6、平坝县优质米生产标准化体系编制说明由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“企业标准体系编制说明”。
平坝县优质米生产
标准化体系
平坝县质量技术监督局 平 坝 县 农 业 局
2008年12月
目 录
1、平坝县优质米生产标准化体系编制说明
2、平坝优质米生产标准化体系
2.1平坝优质米生产地方标准（编制制定部分)
2.1.1 DB520421/T01-2008 平坝优质米生产标准化体系 2.1.2 DB520421/T02-2008 常规优质稻品种 金麻粘
2.1.3 DB520421/T03-2008 平坝常规优质稻种子生产技术操作规程 2.1.4 DB520421/T04-2008 平坝优质稻生产技术规范 2.1.5 DB520421/T05-2008 平坝优质大米 2.2 基础标准(引用部分)
2.2.1 NY 5116-2002 无公害食品 水稻产地环境条件 2.2.2 GB／T 4404.1 粮食种子 禾谷类 2.3 生产技术标准(引用部分)2.3.1 GB／T 17316-1998 水稻原种生产技术操作规程 2.3.2 DB52/T 430-2001 贵州省旱育稀植栽培技术规范 2.3.3 GB/T 8321.1-8 农药合理使用准则 2.3.4 NY/T 496-2002 肥料合理使用准则 通则 2.4 检验及分级标准(引用部分)2.4.1 GBGB 1350 稻谷 2.4.2 GB 1354 大米 2.5 加工及产品标准（引用部分）
2.5.1 NY/T 5190 无公害食品 稻米加工技术规范
贵州省农业标准化示范区项目 平坝县优质米生产标准体系
编制说明书
平坝县2006年被列为贵州省农业标准化实施示范县，项目内容为《平坝县优质米生产标准化示范区》项目，该项目由贵州省质量技术监督局标准化处下达，项目县质量技术监督局、县农业局共同实施，两部门抽出质量标准、种子、农技、植保、土肥、加工等方面的技术骨干组成“平坝优质米生产标准体系工作小组”，进行综合标准体系的编写工作，现将标准化体系编制情况说明如下：
一、制定平坝优质米生产综合标准体系的目的和意义 建立农业标准化示范区，完善农产品质量标准体系和检测体系，是农业结构调整的一项基础性工作，对实现农业市场化、产业化、集约化、现代化具有十分得要的意义。平坝优质大米以其晶莹明亮、柔软滋润、回味悠长、饭粒光亮油润、口感柔韧而著称。平坝“贡皇米”、“粒粒香米”、“ 福寿米”等品牌的优质大米在贵阳、安顺、兴义等地区及周边地区占有一定的市场份额，已成为当地人们购买大米的首选品牌之一。这时制定平坝优质米综合标准体系，通过《贵州省平坝优质米生产标准化示范区》项目的实施建设，编制优质米生产标准化体系，使优质米生产从品种选择、栽培技术、施肥管理、病虫害综合防治、收贮、加工等各个环节置于标准化的严格控制之下，进一步提高平坝县优质米的产量和品质，为优质米加工企业提供优质原料，创品牌、增效益，促进平坝县农业增效、农民收入将起十分重要的意义。
二、平坝优质米生产综合标准化体系编制过程
为实施好平坝优质米生产标准化示范区项目，平坝县县委、县政府非常重视，成立了以县领导杨忠副县长为组长的平坝优质米生产综合标准化领导小组，并多次召开会议，领导小组一致要求编写标准要科学适用、具有可操作性，有推广应用价值、能为平坝县优质米生产提供确实有效服务和技术保障；在县质量技术监督局牵头下，有关部门进行分工，开展了大量的调研工作，参考有关优质稻米生产加工书籍、资料和有关标准，结合近年来平坝县农业局实施省农业厅优质稻示范项目的基础上，编写组分专业制订了“常规优质米品种
金麻粘 ”、“平坝常规优质稻种子生产技术操作规程”、“平坝优质米生产技术规范”、“平坝优质大米”五个地方标准，2008年10月至12月通过贵州省质量技术监督局的邀请，省农业厅熊玉溏研究员，省农科院袁洁博士等专家对《平坝县优质米生产标准化体系》进行评审；编写小组通过收集专家反馈意见，进行最后的修定完善，精减不必要的引用标准，最后《平坝县优质米生产标准化体系》由基础标准、生产技术标准、检验及分级方法标准、产品标准四个部分构成，其中：基础标准4个、生产技术标准6个、检验及分级方法标准2个、产品标准2个、共计14个标准组成，在编编过程中，得到安顺市技术质量技术监督局、安顺市农业局等上级的关部门的大力支持和技术指导。
三、标准体系技术内容来源
1.《绿色无公害优质稻米生产》中国农业出版社出版、作者： 王一凡。
2.《南方优质稻高产新技术》中国农业科技出版社出版、作者：章秀福 等。
3.《无公害优质稻主要病虫害监测与控制技术》贵州民族出版社出版、作者：金 星、谈孝凤、王德其。
4.《现代水稻发展论文集》2007年11月中国农业科学技术出版社出版。
5.平坝县农业局优质米示范项目（2003至2006年度）实施方案、验收资料及总结。
6.平坝县无公害稻米产地认证、高峰粮管所无公害大米认证相关资料。
7.NY5116—2002《无公害食品
水稻产地环境条件》、GB／T4404.1《粮食种子禾谷类》、GB／T17891—1999《优质稻谷》、GB 8321《农药合理使用准则》等多个标准。
四、有关问题说明
1、该综合标准体系中，品种标准部份只编写了平坝常规稻优质稻种子生产技术规程、常规稻品种金麻粘；杂交优质稻品种由于品种更新快，当年推广品种标准可根据国家或贵州省品种审定委员会审定结果临时发布标准。
2、该标准体系中将优质稻基地选择、品种选定、种子处理与催芽、水稻育秧、水稻大田规范化栽培、配方施肥、病虫害防治制定成一个标准，以便优质米大面积推广种植时使用推广。
3、平坝优质米生产综合标准体系，从基地选择、生产、加工均按无公害要求制定标准和实施操作，整个标准体系符合无公害农产品生产的要求。
平坝优质米生产标准化体系
编
制
小 组
2008年12月
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