餐 厅 规 章 制 度_规章制度

其他范文 时间:2020-02-28 10:39:16 收藏本文下载本文
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餐 厅 规 章 制 度

1、严禁迟到、早退、旷工现象,迟到1—10分钟按每分钟扣2

分计算,10—30分钟扣半天工资,30分钟以上按旷工1天处理。旷工1天扣3天,连续旷工2天或累计3天按自动离职处理,请假以书面形式交由当值领班批准,1天由经理签字批准,3天以上由公司总经理签字批准,病假需地、市级医院开证明病历方为病假,并扣当天工资,事假1天扣1.5天工资,凡迟到早退、旷工、请假一律取消当月全勤。

2、上班时间仪容、仪表不整,扣2分。

3、上班时间不穿工装或工装不整洁,不按规定位置佩戴工号牌,扣2分。

4、工作时间使用餐厅电话办理私事,扣5分。

5、工作时间收听、看广播、音乐、电视,扣5分。

6、工作时间吃东西、聊天,扣2分。

7、下班后无故在店内逗留,并与上班人员打闹影响正常工作,各扣10分。

8、工作时间高声喧哗或发出怪叫,扣5分。

9、随地吐痰、丢纸屑、杂物或视为不见,扣5分。

10、上班时间睡觉,扣10分。

11、擅离工作岗位,扣10分。

12、对宾客不礼貌,与客人争辨,扣10分(情节严重开除)。

13、搬弄是非、诽谤他人,拉帮结派、影响团结声誉,扣50分。

14、违反操作规程,造成店内损失,扣20分(情节严重开除)。

15、未经允许,私自带亲戚朋友到店内玩耍、留宿,扣10分。

16、工作时间在店内打架、斗殴与同事发生严重争吵,扣10分。

(情节严重开除,并移送公安机关)。

17、工作时间醉酒,扣20分。

18、故意破坏、损坏公物及客人物品,照价赔偿。

19、上班、下班不走员工通道,扣5分。

20、工作餐浪费,倒饭,扣50分。

21、工作时间看书、读报,扣5分。

22、不服从上级领导合理工作安排,顶撞上级,扣5分。

23、工作失误,扣2分。

24、偷吃现象,扣20分。

25、不遵守用餐时间,扣5分。

26、上班时间吸烟,扣5分。

注:以上事项,1分为1元,切记罚款不是目的,是让

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