六月份顾客满意度调查_调查顾客满意度的内容

其他范文 时间:2020-02-27 18:09:13 收藏本文下载本文
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六月顾客满意度调查

来客数量:按日算平均每天100到250人之间,周六、周日人数有所上涨平均在50到100人之间。六月份来店客人数量保守

估计为3500人。来店客人消费值一般在26~80元之间,人均消费在10~20元之间。外卖数量比较多,具体原因是

我们的外卖价格定的很低,顾客很多都能接受。

回头客的数量:按月来客量(3500人)算回头客占其中的百分比为

30%其中有10%是看到我们的优惠活动才在次来店消费的。我店吸引客人再次消费主要还是在价格便宜、优惠活

动上面,外卖占总消费的10%

店面卫生与服务:对客服务外场方面迎客热情不高,员工的工作热情

不高,在至欢迎光临词时和对客服务时除主管肖鹏为其他

员工都做的很好,还几次得到顾客的表扬。卫生方面大体

上做的都很好,除了细部的卫生外。在细部卫生方面的加

强,其他如收银都做的很不错除偶尔忙时顾客反应不好

外。收银在对产品推销时热情不高,促销技巧有待提高。客人意见:主要都是针对食品。鱼香肉丝颜色不太好,卤肉饭汤多肉

少,魔法、卡通、腿堡、鸡米花、鸡腿客人反应不怎么好

吃也有客人提出我们的很多的产品没有德克士的做的好,有的客人觉得我们的产品太山寨没能体现出我们店的特

色,建议可自己开发点产品。还有客人提出可以在店里增

添点大人可以阅读的书籍和报纸,出餐的速度太慢。但很

多客人都觉得在我们这边吃东西要比在其他地方的好,我们服务态度很好,环境好。

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