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中华老字号--林源丰钟表首饰商行
林源丰钟表首饰店,位于广州长堤大马路,这是一间有50多年历史的老字号钟表店,以经营名牌钟表和珍贵首饰而享有盛名。
林源丰店开业于民国31年(1942)4月,原在长堤大马路189号。店主林厚德,潮阳人,最早在汕头开设林源丰店,日军侵华后去了香港。1942年后,先后在香港、广州、湛江、上海开设以“林源丰”命名的钟表店。他善于经营,重视广告宣传和商业信誉,商店开业后生意日渐兴隆。解放前,经营名贵钟表是林源丰店的特色,号称“环球名厂钟表发售”,柜台里摆放着“劳力士”、“欧米茄”、“依力臣”、“咸密顿”、“米度”、“司马”、“浪琴”、“宝路华”等世界名牌手表。一些世界顶级手表如“江诗丹顿”、“百达翡丽”、“古柏宁”、“伯爵”等该店也有出售。这些表,不少是包金、白金、镶钻,价值不菲,一只就要2~3万元港币,在当时用这笔钱就可以买下一幢楼房。林源丰经营的钟表,主要通过香港向外国厂家订货,香港林源丰是多家名牌手表的代理商,代理的手表有瑞士的“欧米茄”、“宝路华”、美国的“依利臣”等。为保证货源,林源丰店雇有专门的水客负责带货,还通过走广州至香港的佛山船、西安船帮忙带货。林源丰店地处的长堤,解放前已是广州市的繁华闹市,那里聚集了多家著名的大酒店、大酒家、大公司,如“爱群”、“新亚”、“东亚”、“大同”、“大三元”,还有先施公司、海珠大戏院等,是一个灯红酒绿的地方,出入那里的尽是些有权有势有钱的人家。林源丰店店面不大,但名气大,到商店购表的,有沙面的外国人、国民党的高官、海外华侨、西关的有钱人等,门口常常停放着汽车。苏联驻国民党政府的大使罗申,也多次来店,他最喜欢购买的是金表,每次来店均指定要金表,其他的手表都不要。军阀马步芳、马鸿逵住在爱群大厦时,派人叫商店职员将名贵手表拿到房间供他们的太太、小姐和高级军官挑选。店老板林厚德与广东的一些国民党要人宋子文、薛岳、余汉谋等关系也很密切,平常时有来往。林源丰店还经营批发业务,生意做得很大,每月营业额达2~3百万元(港币),上海、天津、长沙、成都、重庆等地及广州本地都有钟表商来进货。
林源丰店既经营高档手表,又重视修理,保证维修。商店高薪聘请技术好的技工,如该店的梁可球、岑衍纯、裴牛都是当时钟表行业有名的修理师傅,从而给顾客留下印象。林源丰经营的均是名牌、高档、优质手表,并有维修保证。为了做好生意,林源丰对售货员的素质要求很高,要求有丰富的钟表知识,能够详细回答顾客的询问,解释顾客的问题,有些售货员还专门从香港招上来,会讲英语,口才好,推销能力强。那时候,广州的商店有个特色,喜欢在店门口地上镶嵌商店的招牌商标,以作广告招徕顾客。林源丰店也别出心裁,在店门口人行道上,用红色水磨石米镶嵌了一只巨型手表,以吸引过往行人的注意。尽管岁月悠悠,直至70年代,那只用作广告宣传的手表模型,仍很清晰地保留在那里。
1956年,林源丰店迁址到长堤大马路334号营业。1958年调整商业网点时与瑞兴、金城、李福记等钟表店合并,“文化大革命”期间易名为“东明钟表店”。这段时期,进口钟表很少,社会的购买力也比较低,商店主要经营国产手表、木挂钟、闹钟和钟表零件,还兼营眼镜。商店店堂陈旧,设施落后,经营的商品少,品种单一,营业额和利润都很低。
随着我国改革开放政策的实施,市场发生了深刻的变化,群众的购买力不断提高,对商品的需求呈现多样化。林源丰店逐渐恢复了传统的经营特色,在经营上,实行名(牌)、优(质)、新(产品)、特(色)的营销策略,以中高档为主,扩大经营,增加各种国产进口工艺石英钟、多功能挂钟、闹钟、工艺座钟、各种国产进口名牌手表,既有高档进口手表,也有国内组装的新颖石英表,品种较齐全。1987年,林源丰店与香港代理商合作,开设瑞士依波路表维修中心,经过装修,安装了空调,改善了灯光照明,引进了一批现代维修设备,并恢复林源丰店名。此后,还先后开设了瑞士“天梭”表、“奥尔马”表和日本“西铁城”表维修服务站。到1999年,仍然保留日本“西铁城”手表维修服务站的业务。
80年代初,国家恢复对居民供应黄金首饰,黄金销售火爆,林源丰店抓住机遇,增加黄金首饰、珠宝玉器的经营,是广州市最早一批经营黄金首饰的商店。商店专门腾出一个铺面经营黄金首饰,经营的首饰品种多、款式新、价格合理。商店职工虚心学习黄金首饰、珠宝玉器的商品知识和鉴别方法,细心观察顾客的购买行为,一面学习,一面实践,渐渐摸索出一套经营首饰的经验。林源丰经营的黄金首饰,一是货品质量好,不以次充好;二是营业员实事求是介绍商品,不夸大、不隐瞒;三是价格公平合理。林源丰经营的首饰,逐步形成高档的特色,一些价值昂贵的珠宝首饰,别的商店不敢经营,林源丰经过鉴定,只要是货真价实,就大胆购进,经过售货员的耐心如实介绍,往往很快被顾客买走。3万多元的翡翠镶嵌、4万多元的钻石戒指,商店都出售过。1989年,商店售出一颗价值10.888万元的天然钻石镶嵌戒指,创下当时广州首饰的最高售价。为了经营好黄金首饰,林源丰店还根据顾客的要求,提供多项服务,如戒指圈口不合适,可帮助修改,加长或截短项链,在金饰品上刻字,以旧换新,以及来图来样订造等。林源丰店经营的首饰吸引了越来越多的顾客,信誉越来越高。一些顾客购买之后,又介绍亲朋好友来买,许多人成了商店的常客、回头客。一些华侨、港澳台胞也知道林源丰出售的高档首饰价格合理、品种较多,常常带着亲友上门选购。商店经营的黄金首饰不断扩大,首饰销售占全店销售总额一半以上,成为商店购、销、利各项经济指标的重要支柱。
近年来,由于市场疲软,竞争激烈,企业营销越来越困难,在困难面前,商店发动职工,集思广益想办法,共度难关。采取了如下的措施:
坚持经营特色,增强竞争能力。林源丰店坚持以名牌、中高档为主的经营方针,把有限的资金投入到主要品牌商品上,扩大名牌手表的经营比例,增加花色品种。现在,商店经营的名牌手表有“帝陀”、“梅花”、“卡天龙”、“天梭”、“奥尔马”、“西铁城”等20多个牌子,成为商店经营的拳头商品。商店经常举办各种名表的展销,加强宣传,扩大影响。黄金首饰具有款式更新变换快的特点,商店与有关厂家定点联系,追踪最新的流行款式,及时淘汰旧的品种,增加顾客喜爱的品种,保持商品的吸引力。把好商品质量关,商店经营的高档手表,都经过检验,保证是原厂出品。高档的翡翠镶嵌、钻石镶嵌,均经过国家质量监检局检测,获得质监局的质量证明书,杜绝假冒伪劣商品在商店出售,保证企业信誉。
提供优质服务,树立良好的企业形象。该店通过开展“讲文明、树新风”、“真情奉献”、“文明窗口形象”等活动,不断促进商店服务工作水平提高。根据钟表行业专业性、技术性强的特点,大力提高营业员的专业素质,对营业员进行商品知识、专业技术、推销技巧、顾客消费心理的培训。商店的营业员基本上都能说出每只品牌手表的性能、特点、工作原理、使用方法和保养方法,熟练地为顾客拆装表带、调校时间,指导顾客正确使用。真正贯彻顾客至上,服务第一的服务宗旨,向社会作出文明服务承诺,实施文明礼貌服务规范,保证让顾客享受到最优质的服务,树立企业良好形象。
实行科学管理,提高企业经济效益。商店在1994年建立起财会电脑管理系统,用现代手段管理企业。严格控制资金的使用,提高资金的使用效率,实行开源节流,节约各项开支,从一点一滴节约,降低经营成本。贯彻以销定进、零库存的购货原则,减少商品积压。合理配置柜台员工,减少后勤人员、充实营业第一线,实行定员定岗定额制度,销售任务到个人,分配与个人销售业绩挂钩,对优秀营业员、销售能手进行表彰奖励,使职工的劳动积极性大大提高。1998年,在经营极为困难的情况下,商店实现销售656万元,盈利6万元。
1993年,林源丰店被国内贸易部认证为“中华老字号”,1995年获国内贸易部授予“全国商业信誉企业”称号。
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