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关于弘扬佛山岭南文化的旅游开发
从地域上来说,岭南文化大体分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块,主要以属于广东文化的广府文化、潮州文化和客家文化为主,这是岭南文化的主体。
岭南文化在戏曲,建筑,饮食,等的方面都有自己特殊的表现形式以及方法,以下是关于如何弘扬佛山这座历史名城的旅游开发
祖庙 位于佛山禅城闹市的祖庙,始建于北宋年间,原建筑于元代末年焚毁,明初洪武五年(1372年)重建,以后经过20多次重修、扩建,最终形成一座规模宏大、制作精美、具有独特民族风格和浓厚地方特色的古建筑群,去到佛山没有去祖庙就等于没有来过佛山,在祖庙里,你可以实在地感受到独具一格的岭南建筑文化,如果你还是粤剧的爱好者,在这里你还可以感受一下,粤剧文化所带给你的新鲜体验,作为岭南文化中粤剧的发源地佛山,保留有最完整的一系列粤剧的资料,在祖庙的参观中你可以看到迄今为止保留最完整的最古老的戏台—祖庙万福台,当然也可以在参观完祖庙博物馆之后,顺便参观馆内的关于一代武林宗师的黄飞鸿博物馆,在里面有对黄飞鸿生平的详细介绍,如果你想加深对粤剧文化的了解,可以到祖庙附近的琼花粤剧博物馆继续参观,那里有最详尽的关于粤剧的介绍。
石湾南风古灶
说到岭南文化不得不提的是中国陶都—石湾的陶瓷文化,在石湾你可以参观闻名海外的南风古灶,佛山的制陶艺术有700多年历史,自古就有“石湾瓦,甲天下”的美誉。而被称为“陶瓷活化石”的南风古灶,建于明正德年间(1506~1521),是世界现存最古老的柴烧龙窑。而且今年随着南风古灶的开发,政府加大投入开发,打造了1506石湾陶瓷创意产业城,在创意产业城里,你可以感受到历史新与旧的相互交融,是近距离感受岭南陶艺文化和陶艺历史的好去处
梁园
说到岭南文化,不得不提的就是岭南的园林文化,而佛山的梁园正是岭南园林文化的经典之作,梁园位于佛山松风路先锋古道,是佛山梁氏宅园的总称,主要由“十二石斋”、“群星草堂“、“汾江草芦”、寒香馆“等不同地点的多个群体组成,规模宏大。祠堂与园林浑然一体,岭南式“庭园”空间变化迭出,格调高雅;造园组景不拘一格,追求雅淡自然、如诗如画的田园风韵;富于地方特色的园林建筑式式俱备,形成特有的岭南水乡韵味;尤以大小奇石之千姿百态、设置组合独树一帜,是粤中四大名园之一。
佛山的美食
在岭南文化的形成过程中,岭南的饮食文化更是形成了一道独具一格的风景线,佛山是一个美食之都,拥有不少的地道美食,佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,有许多风格各异的美食菜点,小吃包括:佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等。佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播,值得各位来佛山品尝一下。
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