镇村级食品安全监管由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“我国食品安全监管”。
瓦石村食品安全监管机制
一、组织机构 组长：李本喜 副组长：张忠德
组员：李本喜 张忠德 瞿乐 杨述义 王文友
二、食品安全监督制度
1、食品安全监管制度
对村范围内的所有从事食品生产、加工、运输、储存、批发、零售等经营活动的各类市场主体，所经营食品必须依法经登记注册，对无证无照从事食品经营活动的，必须依法查处取缔。镇登记注册机关严把食品市场经营主体准入关，严格审查前置许可证件，严格按照许可证载明的经营范围、经营方式、经营地点、经营期限等核发营业执照。对严重违反食品管理法规或者造成食品安全事故的经营户，一律吊销营业执照。
2、食品安全巡查制
流通领域食品市场巡查的主要内容是查经营资格，看食品经营者证照是否齐全，是否非法租借证照，是否超范围经营；查进货凭证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货凭证；查经销食品，看是否有质量合格证明、检疫检验证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；查包装标识，看食品标识是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期；查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容；查市场开办者，看企业自律五项管理制度是否是否对进场经营者履行了资格审查、质量监督等责任。加大对农产品批发市场、农贸市场、超市、学校、幼儿园、医院周边食品经营户等重点地段和蔬菜、肉类、粮油、水果、水产品、奶制品、豆制品等重点商品的巡查力度。加强对农药、兽药、渔药残留以及“瘦肉精”、“蛋白精”等污染的监测。同时，开展农产品质量安全监管试点，严防药物残留超标的农产品流入市场。加强非工作时段巡查。根据辖区实际情况，对肉食品、禽类产品批发、豆制品加工、熟食加工等易在非工作时段经营的食品行业加大巡查力度，消除监管盲区。做好巡查过程中巡查记录，并据此作好食品巡查统计工作。加强食品市场巡查的档案资料管理。食品市场巡查记录、食品安全管理资料和调查处理终结的案件材料要认真整理，迅速归档。加强对食品市场巡查的督导检查，通过暗访、抽查、交叉检查和消费者评议等多种方式，定期或不定期督查基层巡查工作。落实食品市场辖区监管责任制。将食品市场监管责任落实到人；对非主动监管所暴露出的食品安全问题，实行责任倒查。
3、不合格食品召回制度 村内所有食品经营主体纳入质量安全监测范围，对已经上架销售的食品发现其生产许可证、质量合格证、卫生合格证、检验检疫证明等手续以及厂商的《工商营业执照》等资质文件不完备、不合法的；商品的标识和随附的宣传广告含有虚假和误导内容的；在销售、存储、加工过程中，出现生物性、化学性、物理性污染或者发生生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等交叉污染的；商品的条码、防伪码、生产日期和有效期限等字样不清晰，有修改痕迹、包装破损、残次品的；超过商品有效期限与保质期限，或者商品在有效期限与保质期限内，但是质量出现明显问题的；对消费者申诉举报的食品应立即停止销售的；国家权威部门、法定检测机构宣布该商品不宜使用，或者有关执法部门要求禁止销售的。
三、监管职责
善食品和食品相关产品的市场准入制度，建立健全不合格食品召回制度，对有以上情况的，立即撤架停止销售，经整改仍达不到要求的坚决予以退出流通环节，严禁销售。对食品退市后重新进入本地市场的，必须有食品生产企业的检疫、检验合格证明，并到当地工商部门备案后方能上市销售。强化对学校、社区、建筑工地和农家乐旅游点以及小餐馆的卫生监管，严厉打击有毒有害物质加工食品等违法行为，防控食品中毒事件和食源性疾病发生。坚决打击黑窝点和食品添加非食品原材料的行为，集中整治小企业、小作坊，取缔非法小作坊，让小作坊100%签订食品质量安全承诺书。食品生产加工企业必须依法取得食品生产许可证，完善食品和食品相关产品的市场准入制度，建立健全不合格食品召回制度。
大池镇瓦石村村民委员会
2013年3月20日
以效能建设为契机全力提升食品安全综合监管工作水平——在全市系统深入推进机关效能建设工作会议上的交流材料去年以来，我们按照市委、市政府和省局、市局党组的总体部署和要......
按语：在申论考试中，特别强调多角度分析问题，其中，“主体的思想、主体的利益、主体的素质、制度（体制机制）、技术”这五个方面是分析问题的基本角度。从“瘦肉精”事件看食品安全监......
天福镇2008年度食品安全监管工作计划发布者：蓬溪县天福镇人民政府 编审：tfz 更新时间：08-07-16 天福镇2008年度食品安全监管工作计划食品安全工作是直接关系到广大人民群众的身......
大用镇2014年“春节”期间食品安全专项整治工作总结食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到全镇的经济发展和社会稳定，镇党委政府高度重视食品安全工作，按照食......
第四届全国攀岩精英赛暨甘肃定西漳县 贵清山·遮阳山旅游文化节食品安全监管工作实施方案攀岩赛安全保障组：为确保第四届全国攀岩精英赛暨甘肃定西漳县贵清山·遮阳山旅游文......
