影院值班经理工作计划（精选8篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“影城值班经理工作计划”。
第1篇：影院值班经理工作流程
【影院】值班经理：能力越大，责任越大
值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位，而非行政职务。可担任值班经理岗位的人员，必须能优秀的完成员工各岗位的操作流程，有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、营销副总、营运副总、及营运经理、主管均可轮流担任值班经理。值班经理应具备的能力包括：制度、消防、技巧、经验、硬件、放映常识、卖品部、票房部、影务部、员工辅导、工时控制及现场调配能力等，最重要的一点：现场与顾客沟通交流的能力。值班经理每日工作时间
值班经理SOP——开店 1：准备工作
A、提前十五分钟着工装打卡（值班经理整理自己的仪容仪表)
B、查看《值班记录本》、OA、公共邮箱等，了解前一天的经营状况、注意事项、代办事项、院线、影城总部或者集团下发的指令等。
C、准备检查各岗位需要领取的物品。D、登陆票系统进行开店操作、检查排片情况。
E、书写早会记录，准备开早会。（包括检查仪容仪表、通报前日数据、今日营业额的预估、特殊活动、员工士气、注意事项）。
F、影城巡视，检查设施设备的运行和清洁状况，包括：影城大堂卫生、宣传品、寄存柜、消防通道、洗手间、更衣室、放映机房、员工休息室(要巡视的区域还包括影厅、休息区、吸烟区、办公区、LED、LCD、垃圾桶等)。
G、开启部分设备（大堂及影厅走廊灯光）。
K、检查、盘点3D眼镜。H、掌握保安、保洁出勤状况（查阅《夜间巡视表》并签字；使用电子巡更系统的影城需要检查前天夜间的巡更记录）。
2：开店工作
A、开早会（参加人员：各岗第一名员工、保安、保洁、放映员、市场助理、收银主管）。
B、检查员工仪容仪表、精神状态、礼貌用语。、C、感受大堂氛围（包括：大堂照明、气味、音乐、广播、温度、清洁状况、宣传品、垃圾桶、绿植）。
D、核对时间：确保票房LED、售票机与放映的时间一致。
E、开店后30分钟内检查卖品盘点情况，并与前一天核对。
F、开店后45分钟出货完毕（出货时，必须由员工与训练员或值班经理共同完成）。
G、检查各岗位的清洁状况后，进入到正常营业的状况。值班经理SOP——营业中 1：值班中
A、每个十五分钟检查洗手间的清洁状况。
B、根据营业状况处理文档工作。
C、对在岗员工进行不定时抽查服务的操作标准。
D、合理安排员工的吃饭和休息时间。
E、值班经理用餐时间不得超过30分钟。
F、在大堂及影厅内巡视，协调和监督员工的操作标准。
G、关注营业收入的变化，关注员工的操作规范和服务标准。
H、处理突发事件。
I、对放映间进行1—2次的抽查，在《放映日志》上签字。
J、来访接待（包括收货、验货、与商管的沟通等)。
2：交接班前准备工作
A、提前十五分钟着工装打卡。
B、查看值班经理留言本、员工排班表、排片表了解当日营业状况。
C、查看公共邮箱、oa了解院线下发的指示。
D、巡视整个影城、检查环境、确认安全系统完好。3：正式交接班
A、在服务区交接工作。
B、早晚班交接工作情况、特殊活动、特殊事件、待办事项、设备使用情况、员工情况。
C、晚班经理根据《值班经理留言本》中的记录，确认物品交接情况。值班经理SOP——闭店工作
1：预结业
A、在系统里打出“商品销售报表”，根据盘点表核对售卖数量的准确性、最后一场电影开店后15分钟准备结业。
B、统计当日员工工时数。
C、整理各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的工作记录。
2：交接班前准备工作
A、关闭各岗位部分照明和设备。
B、正确的记录当天的损耗。
C、在火凤凰系统中调出营业数据，制作报表发送到院线营运部邮箱。
D、在火凤凰系统中进行闭店操作。
E、各岗位清洁卫生，关闭设备。
F、整理各岗位上交回来的表格并进行归档，整理物品，盘点回收回来的3D眼镜数量。
G、对客遗物品进行整理、记录、保存。
H、最后一位顾客离场后方可下班。值班经理管理的对象：
2：设施设备（请参考值班检查表详细内容）
掌握影城基本配置。
通晓使用方法；观察设备运转；可移动设施、设备。
适时检修；广告灯箱；开、闭店状态。
3：物料
收货流程：清仓、清点、标记、入机、归档
验货标准：严格、检查、质量、标准、签字
退换货流程：原因、取证、存放、签字、标记
货品存放：安全、顺序、整洁、防范
出入库管理：定期、备足、单据、促销
最后，值班经理应该掌握处理突发事件优先顺序的基本能力，比如下列当几项需待处理的问题同事发生时的时候，值班经理应该按照怎样的优先顺序合理地安排处理？
1、员工换班；
2、X号厅影片错格；
3、高峰时间卖品部现调机不能打制可乐；
4、票房排队购票的顾客拥挤；
5、票房员工寻找值班经理退票；
6、有客人投诉服务员的态度不好；
7、有客人在大厅打翻饮料；
8、观众的手机在影厅内遗失等待值班经理处理
第2篇：影院值班经理岗位工作流程（小编推荐）
营运岗位操作手册 ——值班经理岗位
目录
概述
第一节
值班经理简述
第二节
值班经理岗位职责
第三节
值班时间规定
第四节
岗位必备工具
第一部分
开店环节
（一）上岗准备工作
（二）开店流程及标准
第二部分
营业中环节
第一章
设施、设备管理
第二章
物料管理
第一节
货品接收
（一）收货流程
（二）验货标准
（三）退/换货流程
第二节
货品保管
（一）搬运存放标准
（二）出入库管理
（三）货品陈列
第三节
拷贝及其他货品的管理原则 第三章
人员管理
（一）员工评定
（二）人员调配
第四章
观众投诉处理
第一节
顾客投诉概述
第二节
原因分析及投诉类型
第三节
处理顾客投诉的原则与技巧
（一）处理原则
（二）处理投诉的语言技巧
（三）常见的投诉及其处理方法
第五章
巡视工作
（一）定期巡视的周期
（二）关注的项目
（三）巡视的方法
（四）巡视记录 第六章
其他随机事件处理
第三部分
交接班环节
（一）交接准备
（二）正式交接
第四部分
结业环节
概述
第一章
预结业
第二章
结业
（一）报表
（二）整理、回收
（三）留言
（四）巡视
第四篇
附录
（一）值班经理营业日报表填写报送规定
（二）相关表格
（三）值班经理巡视详单
概述
第一节
值班经理简述
一、值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位，而非行政职务。
二、可担任值班经理岗位的人员，必须能优秀地完成员工各岗位的操作流程，有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、市场部经理、营运部经理/主管均可轮流担任值班经理。
三、必备条件
1、严格遵守影城各项规章制度；
2、通晓与文化娱乐场所运营工作相关的法律、法规知识；
3、各员工岗位执行、操作能力及客户服务技巧；
4、清洁工作管理经验；
5、现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作管理经验；
6、了解硬件设施、设备包括暖通、空调系统运行及维修常识；
7、了解放映常识；
8、卖品部经营、库存管理及控制能力；
9、票房部经营管理能力；
10、影务部经营管理能力；
11、员工辅导及工时控制技巧；
12、营运期间（忙、闲时）安排及调节技巧。
第二节
值班经理岗位职责
1、值班经理是当班期间影城消防安全的第一负责
2、保障影城环境的的清洁卫生，按照影城保洁工作标准和合同履约程度进行监督检查，给顾客创造舒适的观影环境；
3、合理安排值班经理的巡视路线及工作计划，注意营运高、低峰期的衔接，完成每个班次非卖品收入的；
4、关注影城的营业状况，协助营运现场各个服务细节，合理安排员工岗位；
5、每个班次都要积极和顾客进行沟通，观察了解顾客的感受，洞察顾客的需求，并及时记录交流情况并上报上级领导；
6、认真完成值班前检查和班次交接；
7、认真完成班次的行政工作；
8、完成其它交办的事情；
9、监控营运部各岗位的操作流程，对员工的错误给出合理的指导，对员工的违纪给与公平公正的处罚；
10、严格遵守影城制度，突发事件时积极应对和处理、勇于承担责任；
11、值班经理在处理任何事务时都应秉承“顾客和员工的安全高于一切”的原则。第三节
值班时间规定
一、早班：08:30~17:00
其中随机餐饮半小时，但不可离开影城范围。
二、晚班：15:30~end
其中随机餐饮半小时，但不可离开影城范围。
值班期间，特别是“早班、晚班划分图”的粉色区域时段，值班人员应始终在服务区域（包括放映间），使自己能够直接同观众、各岗位员工接触，被观众和员工认可，进而保证正常的经营和服务品质。其他时段可适当在办公室从事必要的行政工作，如档案整理、留言、报表打印、报表填写等。
三、值班领导工作
总经理、市场部经理、营运部经理、行政人事主管四人轮流在周二、五、六、日营运高峰时间值班，确保高峰时间至少1名高层管理在影城。特殊影片上映时也需作此安排。值班时间为：13:00—21:00（其中17:00—18:00为用餐时间）。
第四节
岗位必备工具
1、对讲机：与各部门随时保持沟通，控制营业情况。特别是在停电时，对讲机是唯一的可靠的沟通工具。早班领用交接后由晚班结业后放在指定位置进行充电。
2、值班钥匙：可以开启影城各办公室、机房、休息室以及卖品库房的门，用于巡视检查及货品出入之用，值班室必须随身携带，且避免丢失或被复制。早班领用交接后由晚班结业后放在指定位置。
第一部分
开店环节 ● 打卡
无论早班或晚班，每天的工作从这里开始
值班人员打卡时必须按照公司规定，整理好仪容仪表，随时注意保持工装的干净整洁，将自己视为员工仪容仪表规范的标本。
提前15分钟打卡！
（一）上岗准备工作
用时约15分钟。
1、阅读值班经理留言本
了解前一日营业数据、重要
如有涉及到影城设施、设备的内容，值班经理应在接下来的岗前巡视中予以特别关注。
影城的值班经理留言本是经营管理成员之间沟通的重要渠道之一，一般放置在值班经理室或营运办公室。影城每日的经营管理情况、需要下一个班次跟踪解决的问题以及突发事件、观众特殊要求、值班交接物品登记等影城经营管理过程中需要沟通的事情都应认真记录在经理留言本中。
2、岗前巡视
巡视整个影城，检查清洁状况并确认安全系统完好。
3、监督保安员班次交接
掌握保安出勤情况；查阅楼面巡视《夜间巡视表》，了解夜间楼面巡视、保洁工作情况，确认填写属实后在保安《夜间巡视表》上签名确认。
（二）开店流程及标准
一、早会前准备工作（用时约15分钟）
1、开启计算机系统，登陆影院管理系统进行“开始新工作日”操作；
2、准备当日各岗位需领用的必备工具：
① 对讲机、电筒、话筒、计算器等电量是否充足；
② 检查准备钥匙柜各部门使用钥匙；
3、查看排班表，掌握当日各岗位人员安排情况，发现不妥应及时调整；
4、查看排片表，掌握当日影片排映情况；
5、设定当日各岗位工作重点及销售目标；
6、盘点交接柜内交接物品：促销品、待领取的遗失物品、及其他物品等，填写《值班经理 留言本》。
二、召开早会（用时约10分钟）值班经理为会议主持人，参会人员包括早班营运员工、放映员、楼面巡视员、保洁员、机电，其他部门可酌情安排人员出席，会议地点在大堂。
1、点名，确认员工出勤情况，鼓舞士气；
2、检查员工仪容仪表，规范员工形象；
3、传达当日影片信息或检查员工对新片上映、故事梗概等信息了解情况；
4、通报前一日经营数据，下达当日票房、卖品销售目标，各岗位工作重点、促销方案等；
5、强调员工在执行影城规章制度方面的需改进事项，包括对保安、保洁服务品质的要 求；
6、当日特殊事件告知，如大型活动、领导视察、停水停电等，并做好人员分工；
7、员工意见、信息反馈；
8、互动娱乐，使员工情绪调整到最佳服务状态。
三、早会后整理及检查（用时约5分钟）
1、分发物品；
2、校准各岗位时间，确认各岗位参照的当日排片表为同一版本；
3、处理开店过程中发现的需立刻解决的问题，如空岗人员调整、各种违规现象的处罚 等。
四、检查巡视及布置处理（用时约5分钟），包括但不仅限于：
1、现场的消防安全
① 消防通道畅通，发现垃圾及 ② 督促影务员工认真完成消防设施设备（消防栓、灭火器、安全指示牌等）的每日
检查，发现问题记录并及时与商管或相关部门联系，尽快解决；
2、检查上一班次各岗位闭店工作的完成情况，注重卖品设备、用具、餐具的清洁状况，发现问题记录并纠正；
3、检查各岗位员工的操作是否按照规定开关照明设备；
4、检查影城各类照明、设施、机器设备是否完好和正常运行
① 照明灯、应急照明、灯箱等；
② 座椅、门、窗等设备；
③ 服务器、LED、售票/售货电脑、卖品各类机器等。
5、检查广告立牌、海报灯箱等宣传品是否在有效期内或需更换，并安排好员工工作；
6、检查清洁公司卫生工作，认真填写《清洁公司工作情况抽查记录》；
7、检查指导各岗位准备情况，确认放映室所有放映设备完好及正常运行，确认放映室 保持安全、整洁的放映环境。
五、早盘（用时约30分钟）
协助员工对柜台内的商品进行逐一清点，监督员工准确填写“卖品部日盘点表”。然后与前一日晚盘表登记数量进行比对，如有差异应及时与前一日晚班值班人员进行交流，找出差异原因，并进行相应处理。
六、出货（用时约15分钟）
根据各品项早盘数量，及当日销售情况预估，计算出各商品应出库的数量，指导员工填写“出库单”，并请库管按出库单数量补足货品。
原则上，宁多勿缺！每日集中在开店时将全天各货品用量备足，避免营业过程中商品断货，而不得不临时出货，影响正常销售。但出货数量也不宜过多，以免给晚盘清点时带来不必要的麻烦。
发现库存不够时应及时联系卖品经理订货。第二部分
营业中环节
第一章
设施、设备管理
1、掌握影城各种设施、设备的配置数量和放置位置，如需搬离影城，需按规定核实此行为的合法性。
2、通晓各种设备的正确使用方法，了解设备的工作原理，并监督、指导员工对设备进行正确的操作，确保人员、设备的安全。
3、观察设备的运转状况，如冰箱的温度等。如果使用中发现异常，应立即断电，并联系影城维修人员或IT人员及设备提供商，尽快排除故障。
4、检查可移动设施、设备，包括但不仅限于：灭火器、消防栓喷射头、隔离带、休闲桌椅、办公座椅、地毯、地垫、升降机、电脑、显示器、打印机、电视、LED 屏、各种灯具、DVD机、验钞器、读卡器、扫码枪、吸尘器、电风扇、加湿器、各种POS机、展示柜、冰柜、烤箱、热狗机等。
5、适时安排影城各类检修工作，防患于未然，确保营运工作正常开展。
如：机电：电力线
6、根据营业需要安排开关户内外广告灯箱、字牌、大堂效果灯、照明灯、LED、电视、电脑等用电设备。部分用电设备开关时间参见附录。
7、最后一场电影开场45 分钟后关闭散场通道广告灯箱，同时将晚间指示牌放到指定位置，适时安排员工引导观众出口方向。
第二章
物料管理
物料是影院经营的基本生产资料，针对不同的物料应采用相应的方法进行管理、保存、运输，以保证物料的数量、品质和安全，从而保障影院的日常经营。
值班中经常涉及到的物料有用于销售的商品、拷贝、节目硬盘、宣传品等。
第一节
货品接收
货品接受工作由办公室库管完成，当值经理安排员工协助，库管需将货品出入库单（其中一联）及时转给营运部卖品经理，卖品经理需将出入库情况准确了录入系统。
（一）收货流程
一、准备工作
收货前要将仓库货架上的遗留货品移出，将新货品放入后再将遗留货品放在同类货品的最明显处，以便最先销售遗留货品，做到“先进先出”。
二、清点数量
收货时根据订货清单和送货单，送货单必须与订货清单相匹配，否则应当拒绝收货。如果符合搭赠条件的订货，需要核查赠品送抵情况，并在送货单上予以注明。
三、查验并标记
收货时在验收通过后，要将产品的保质期记录在产品包装明显处（用包装箱包装的要在外箱体明显处用黑色记号笔标明该产品的保质期），便于每次出货时要以此为依据，做到“先进先出”。
做为对供应商管理的有效方式之一，收货时可用红色记号笔在箱体上标明“到货日期”。
四、单据归档
1、根据送货单填写仓库账本，内容包括：品名、规格、数量、单价、金额、收货人、入库人等，所有赠品必须同时记录入库；
2、收货结束后将订货单、送货单，连同此批货物收取时的特别说明，如拒收数量、待返货品放置位置等，放在卖品经理指定档案夹中。以备结账、录入系统。
（二）验货标准
1、严格按供货合同中的货品标准验货，对不合格产品坚决拒收；
2、检查包装是否有破损（如有破损应分析破损原因、检查破损包装内的产品质量及数量、判定质量及数量合格后重新封箱并签字），包装是否清洁，包装规格、数量是否符合订货量标准；
3、检查生产日期/制造日期/保质期；
4、检查标记，外包装上必须有厂商标记以便认定；
5、冷冻产品必须用冷冻设备送货，以保持产品质量，如未用冷冻设备运送，应拆封清点，发现异常（融化、变软等）可视产品质量选择接
6、任何产品如发现不符合相关卫生防疫规定的应立即退货；
7、货品经验收合格后，接收人请供应商在PO单上签字，同时应在供货商的送货单上签字确认收货。
（三）退/换货流程
1、退/换货品原因包括：货品变质、外观不良、外来污染、温度不符合要求、规格不符、超过/临近保质期、包装不符要求、超送、无标记/生产日期/打印错误等；
2、收货过程中如遇不合格品，应在送货人在场的情况下联系供应商确认退货，并拍照取证；
3、将待返货品集中放在库房的需返货区，在供应商送货单上（一式两联）标注待返货品/返还货品的数量、原因等，同时需要送货当事人签字。
4、在仓库帐本上登记退/换货情况。
第二节
货品保管
总仓货品由库管人员保管，中转仓货品由值班经理保管。
（一）搬运存放标准
1、在储存货品时，应符合仓库管理规定与标准，顾及到人员安全、消防安全、卫生防疫安全，且有效防止偷窃和丢失；
2、物品的存放按有效期的先后排列，先使用的产品放在容易拿取的位置；
3、货品存放须离地10厘米，物品之间间隔1厘米，离墙2厘米；
4、轻的物品放置上层，重的放在中、下层；
5、库房必须保持干净、整洁、卫生、通风和适宜的温度及湿度；
6、防范鼠类、虫害。
7、爆米花及可乐杯：要轻拿轻放，不准扔放，存放时应置于高于地面且干燥的环境中以免受潮；
8、热狗肠：要保存在冰柜中，避免温度过高造成产品变质；
9、玉米脆片：未售卖的玉米脆片要存放在密封的容器中，以免受潮。要时刻关注玉米脆片吉士酱的保质期，对快要到期的吉士酱要设法做促销，以避免大量的损耗。
（二）出入库管理
1、定期检查存货情况，发现过期及变质产品需及时记录并通知供应商询问是否能够调货；
2、严格按照“三出一不”原则发货：先进先出，易损耗的物品先出，接近有效期的物品先出，已损坏过期的物品不出；
3、除非特殊情况，每天集中在开店时将全天各货品用量备足；
4、所有物品出库，必须填写出库单；
5、货品出库后，应将出库单的其中一联订在当日盘点表后，以便晚班查对；
6、按“先进先出”原则出货，即最先入库的货品应最先领取使用；
7、按“整箱出货”原则，即领用货品必须整包装领取，禁止拆散包装领用；
8、遵循“勤进快销”原则，对于库存量大的物品积极组织促销，保持物品新鲜。
（三）货品陈列
卖品部一切货品和商品都必须按照陈列要求摆放，禁止随意丢放！商品摆放同时还需注重陈列美观。对于摆放地点的不同在陈列时按照以下要求：
一、库房陈列 1的安排；
2、显而易见：小件货品应放在大件货品之前不遮挡标签；
3、安全：摆放靠墙、堆放较高的货品时应该与墙面、天花板保持10cm的距离。
二、柜台陈列
1、统一性，柜台商品按照品牌摆放在各自的陈列柜中，同品牌商品按照品项、规格分类 摆放，不可以将不同品牌的商品混放在一起；
2、整洁性，商品摆放时需商标朝外排列整齐，原材料货品需摆放在规定的抽屉、储物柜、分配器里；
3、价格醒目，离价目表较远或在橱窗里的商品需摆放价格牌或标签，摆放时注意对应性 和醒目；
4、全品相，卖品部可售卖商品尽量完全陈列出来，如果品项不全应及时补货；
5、满陈列，陈列柜中的商品尽量保持丰满，让顾客感觉我们的商品是很好买的，随时补 齐数量不多的商品。
第三节
拷贝及其他货品的管理原则
1、拷贝必须由放映部门统一管理，并负责运输。规定拷贝存放在放映间的指定位置，拷贝运出影城时必须出示核准的拷贝调度单。
2、对于其他部门的货品，应确保其放置在合理的库房或位置。第三章
人员管理
（一）员工评定
1、对各岗位员工进行工作态度、工作质量评定，填写员工工作评定表。
2、熟悉影院每位员工的工作及训练状况。
3、纠正员工工作中的错误操作，处理员工的违规行为，培训及考核新员工，遇有需要时及时协助员工工作。
（二）人员调配
1、了解每一时段各岗位的人员需求。
2、协调好员工交接班、用餐，根据营运需求合理安排各岗位工作及人员，保证各岗位有足够的人手为顾客提供优质服务且不冗余，其中，影务最低人员配置为，低峰时段检票口至少配置1名员工，每3个厅配置2名员工提供验票、巡厅、引座等服务；高峰时段检票口至少配置2名员工，每个影厅配置1名员工提供验票、巡厅、引座等服务。
3、调配好特殊临时岗位如：发放户外促销宣传品、插装立牌。
4、负责影院当天的促销和特殊活动，检查当日各岗位销售情况，适当调整人员安排，监督各岗位员工对促销活动的执行和完成状况、鼓舞士气达成目标。
第四章
观众投诉处理
第一节
顾客投诉概述
一、从影城的角度来看，顾客的投诉是影城经营过程中遇到的经营障碍；
二、从顾客的角度来看，对影城的服务提出异议却是他们的权利。
三、事实证明，对影城经营投诉的顾客大多数都是回头客，以投诉的方式表示他们有意愿再度光临影城。
四、美国著名推销大师汤姆 霍普金斯曾经将顾客的投诉视为“从金矿中挖到的金子
第二节
原因分析及投诉类型
一、原因分析
1、我们的服务做得不够完善，没有达到顾客的满意；
2、顾客对影城的服务项目及条款了解不够清楚；
3、顾客从保护自身的利益的角度出发，对影城的规定提出异议；
4、顾客的潜在愿望总是付出的少、得到的多；
二、顾客投诉的类型
1、对自身需求的投诉，如场次、票价、退换票等；
2、对服务质量的投诉，如：设施设备的损坏、放映事故、员工态度等；
3、对影城特殊规定的投诉，如：外带食品等
第三节
处理顾客投诉的原则与技巧
（一）处理原则
1、以欢迎的态度对待顾客的投诉，尽可能知道对方名字，并热情称呼其姓名；
2、永远倾听顾客的抱怨；
3、把抱怨的顾客请到一边，不要影响其他顾客，同时避免发展为群起不满；
4、保持冷静，避免与顾客争执，不用带有敌视性的语气回应顾客；
5、考虑顾客的感情、维护顾客的自尊心；
6、给予顾客充分的关注，以书面记录的形式表现出对其所反映问题的兴趣和关心；
7、听完顾客叙述，与其一起分析原因，答复顾客投诉时应简明扼要，保证问题可获得快速、合理的解决，不把责任推给别人；
8、要做到反躬自省，主动查找自身服务上的不足；
9、问题解决后，不能就此忘记，后续工作也很重要。要详细记录事情经过、解决方法和结果，收集、整理和保存顾客投诉的资料，以便大家共同分享经验；
10、无论什么问题及采取的处理方法都应向上级主管和公司汇报。
（二）处理投诉的语言技巧
1、声调要自然、清晰、柔和、亲切，不要装腔作势；音量不要过高或过低，以免顾客听不清楚；
2、不准讲粗话，使用鄙视和污辱性的语言；
3、三人以上对话，要用互相都懂得的语言（普通话为佳）；
4、不得模仿他人的语言语调和谈话；
5、不讲过分的玩笑；适时道歉
6、说话要注意艺术，多用敬语，注意:“请”，“谢”字不离口；
7、不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦顾客；
8、要称呼顾客姓氏，未知姓氏之前，要称呼 “先生”、“小姐”或“女士”；
9、指第三者时不能讲“他”，应称呼“那位先生”或“那位小姐/女士”；
10、无论从顾客手上接过的任何东西，都要讲“谢谢”；
11、顾客来时要先问好，注意讲“欢迎光临”，顾客走时，注意讲“祝您愉快”或“欢迎您再次光临”
12、顾客讲“谢谢”时要回答“不用谢”；
13、任何时候不准讲“喂”或“不知道”；
14、有急需要离开投诉
（三）常见的投诉及其处理方法
一、员工态度粗鲁
1、接待观众前，带上一些赠券和你的名片。
2、打过招呼后，礼貌地带他离开员工和观众的视线，耐心听他说话。
3、平息他的怒火，向他保证会采取措施。
4、如果观众非常生气，给他赠券以示歉意。
二、外带食品
1、影院谢绝外带食品；
2、一经发现，值班经理可要求观众将食品暂时寄放，到影片结束取回；
3、若观众坚持，值班经理可向其解释这是影院的规定，希望理解配合；
4、特殊情况下可具体情况酌情处理。
三、影院座椅损坏
1、立刻给观众换位子；
2、若满座，则提供其加座；
3、如果以上方法都不行，则可让其换片/场次，但只限当天。
四、观众之间的争执
1、立刻给观众换位子，减少争执深入的可能性；
2、如果争执严重，应将争执双方请出观影区域，以免影响其他人观影；
3、安抚双方，尽量避免事态扩大；
4、如果以上方法都不行，则应拨打110寻求警方的协助。
五、放映事故的赔偿
1、发生此情况时，值班经理应以免费观看为补偿，不要赔偿现金；
2、观众也可换当天其它场次的电影；
3、真诚向观众道歉。
六、退换电影票（影片/时间）
1、原则上在电影开映前30分钟内不可退换电影票；
2、特殊情况可考虑更换影片或放映的时间，但需在该电影放映前15 分钟，已开映电影不 可退换；
3、如果观众坚持，可留下影票由影城代其出售，但一定要告诉观众售出的机会很小，因为 其他观众可挑选自己的座位；
4、如果影票没有售出则不给予退票，观众只能在开场前15分钟拿回影票。
第五章
巡视工作
巡视工作是值班经理每日的主要任务，值班经理需要通过定期全面巡视和不定期抽查等形式，全面掌握影城的运营状况，及时对设备、物料、人员进行科学调整，以保证影城安全、清洁、舒适的经营环境，最大限度的提高观众满意度。
（一）定期巡视的周期
开店、午餐过后、晚营业高峰前、营业高峰后、结业前，全天平均每四小时进行一次全面的巡视、检查。但确保值班经理离开大堂时间不得超过15分钟。
（二）关注的项目
详见附录“值班经理巡视详单”
一、各岗位服务品质
1、营运过程中值班经理应全场巡视（包括放映室），检查督促组长和所有员工各岗位操作 流程及工作质量；
2、巡查卖品部和票房是否有足够的找零和票纸，应需要提前通知财务人员给各岗位兑换零 钱、票纸等；
和冷冻冰箱的温度是否符合标准，所有货品的保质期和时间卡，做到先进先出，确保食品品质，监督食品制作卫生安全；
4、巡视放映厅，检查每个放映厅屏幕图像、声音，温度，是否有观众吸烟、摄像、录像等；
5、完成岗位检查记录。
二、安全状况
1、不定期配合财务人员抽查各岗位现金及收银情况，视营运情况及时收取大面额现钞（现 金超过一万元时），处理退票和退款；
2、随时关注存在安全隐患的地方，如湿地面、临时作业、扶梯人流、各无人办公室及库房 的上锁情况等；
3、定期对安全通道、消防设施、电器设备进行检查，并完成安全检查记录。
三、清洁状况
1、关注可视范围内随时发生的需要处理的清洁问题，督促保洁公司、各岗位员工及时予以 解决；
2、抽检服务区的清洁质量，并针对存在的问题与保洁公司进行沟通，及时改进；
3、定期对卫生间、影厅、大堂、放映间等进行检查，并完成清洁检查记录。
四、氛围及舒适度
随时调整服务区宣传品陈列、背景音乐、灯光、气味、温度、湿度、空气新鲜度等，营造良好的观影氛围，增加观众的舒适度。并进行必要的记录。
五、经营状况
1、每班次至少检查公共邮箱、ERP三次，及时了解上级指令、公司通报等，以便及时调整 工作思路；
2、每两小时查询一次火凤凰、卖品系统，及时掌握经营情况，以便及时调整场次、人员等，创造更高的营业额、保证服务品质。
六、顾客感受
注意收集观众的感受信息，了解顾客需求及对影城的反馈意见，既使不能立即解决，也可上报领导，在日后的工作中予以改进。
（三）巡视的方法
充分利用感官——看、摸、嗅、尝、听，敏锐的洞悉经营环境的变化，及时采取解决措施。
（四）巡视记录
巡视记录既是值班经理的工作记录，也是综合反映影城经营水平的成绩单，因此务必认真、按时填写。
第六章
其他随机事件处理
一、在不离开岗位的前提下，完成领导交办的任务。
二、按影院制度接待前来参观、检查人员及有关媒体记者。（在未得到上级授权时，不得接受任何采访）
三、赠品发放操作流程
1、卖品部赠品只是用于赠送影城关系客户以及处理顾客投诉；、2、赠品发出前，无论什么原因都应经值班经理同意，由组长填写损耗表中的赠品数量及用 途，并请值班经理签字后生效；
3、但每次赠品数量不应多于5件；
4、赠品通常为小爆米花和小杯可乐，其他产品的赠送一律需要总经理同意才可赠出；
5、总经理量的损失外，还将按照公司相关奖惩制度予以处罚。
四、根据营业情况，在不造成混乱的前提下及时调整影片场次，满足观众需求。
五、处理、调整和记录营运中发生的一切问题如：放映事故、机器设备故障、员工的突发状况等；
六、打架斗殴、流氓滋扰等突发事件处理预案
1、影城每位员工及管理人员均有责任将发生的所有安全事件或安全隐患向上一级主管汇 报，影城总经理应将影城内的安全事故书面上报董事长。
2、事故发生时，当事人应及时通知保安人员赶到现场对事件进行制止，同时通知值班经理 避免事态扩大；
3、保安人员到场后，应及时隔离双方并立即带领滋事双方离开公共区域。如发现事态严重 无法控制局面，或有伤害事故发生，保安应及时联系当地派出所或拨打110报警；值班经理和保安人员必须留下滋事双方直到派出所公安人员到场处理，以免滋事一方归咎影城责任。
4、在等待公安人员到达期间，或将当事人送至派出所途中，保安人员应提高警惕，注意当 事人是否携带凶器，一旦发现，应及时收缴，以免发生伤害或逃跑，同时保安人员应注意自身安全；
5、对事件中的伤者，值班经理应请示总经理后立即安排送往就近医院治疗，以避免人身伤 亡事故对影城产生的不良影响；
6、岗位工作人员清理检查现场，查看有无遗留物并将拾遗及时上交，重点关注影城财产/ 设施是否遭到破坏，同时将破坏程度马上报告值班经理；
7、涉及到经济补偿的，应由财务部门根据公司相关财产保险赔付条件提出赔付意见，呈交 总经理批准后解决。
8、影城总经理应填写《重大事件报告》，将事件发生原因、过程及处理结果24小时内书面上报董事长。
第三部分
交接班环节
（一）交接准备
一、晚班接班准备（用时约15分钟）
1、晚班自打卡结束开始进行接班准备；
2、查看排班表，掌握当日各岗位人员安排情况；
3、查看排片表，掌握当日影片排映情况；
4、登陆影院管理系统，了解当日目前营业数据；
5、巡视整个影城，检查环境状况（包括清洁、气味、温度等），并确认安全系统完好；
6、晚班值班人员应认真做好接班准备，以便于提高正式交接的效率，并有针对性的与早班 进行交流。
二、早班交班准备（用时约1小时）
1、早班经理在晚班经理完成接班准备后，可在办公室将当日自己值班期间遇到的问题尽量 在这1小时内解决。
2、将需要下一个班次跟踪解决的问题以及突发事件、观众特殊要求、非常规事件处理结和过程要点、班次调整、人员变动、值班期间需特别关注的事项（如，某设备异常、影城温度异常等）、公共邮箱收件情况、当日给各岗位下达的指标等记录在《值班经理留言本》中，以备其他班次值班人员了解。
3、整理、归档值班期间的各项检查表及员工工作评定表。
三、值早班人员进行交班准备时，值晚班的人员应在服务区巡视，并妥善处理随机事件。
（二）正式交接 用时约30分钟
1、交接地点应在服务区；
2、早班与晚班交流当天工作情况、特殊活动、特殊事件、注意事项及待办事宜、设备使用状况、员工工作情况等；
3、交接值班必备工具；
4、晚班人员根据《值班经理留言本》中的记录，清点交接柜内的物品，并认真填写交接记录。
第四部分
结业环节 概 述
一、预结业时间
当日最后一场电影开场15分钟后。
二、结业时间
当日最后一位观众安全离开影城时为影城当日值班经理岗位结业的时间。
第一章
预结业
用时约30分钟
一、打印卖品日销售报表
在卖品系统中打印“商品销售报表”，用于核对盘点数量的准确性。
二、统计、归档各检查、考核表
1、统计当日实际工时数量；
2、整理、归档值班期间的各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的文件等工作记录。
三、抽查卖品部盘点准确性
1、计算每种品项应有库存数量，并登记在日盘表对应项目后
（早盘数量+当日出货数-“商品销售报表”中的销售数量）；
2、发现实际数量与计算数量有差异时，应协助员工重新清点，确认盘盈或盘亏后按照“员 工收银误差赔付制度”处理，监督填写《收银误差记录表》。
四、巡检各岗位及照明关闭情况
巡视各岗位结业工作执行情况，同时在岗位巡检表中登记，发现不符合标准的地方立刻整改，各项工作达标后方可批准员工离岗。
巡检项目包括但不限于：物品整理、设施设备清洁、安全保障、冰柜运转、设备及灯具关闭、卖品实损数量（同时做废弃处理）、各岗位留言、翌日准备情况等。
第二章
结业
（一）报表
用时约10分钟
1、在卖品系统中正确录入当日实损数量，打印出“仓库损耗表”；
2、在火凤凰系统中打印片商需要的制定影片的映出日报表；
3、在火凤凰和卖品系统中分别进行“结束工作日”操作，以方便日后数据统计。
（二）整理、回收
用时约10分钟
1、核对促销品的发放情况，并收回未发出的促销用品；
2、收回各岗位对讲机、计算器、电筒、话筒、遥控器、印章、钥匙等，并监督员工在物品交接表中登记；为了安全，严格的钥匙控制措施是必不可
3、监督影务员工与库管的3D/IMAX眼镜的盘点工作，并在“眼镜领用、盘点表”中详细登记眼镜损坏、丢失、库存数量等信息；
4、确认“卖品日盘点表”和“损耗/赠送记录”填写属实，连同从系统中打印出的“商品销售日报表”和“仓库损耗表”一并签字归档；
5、整理当日客遗物品、值班室办公桌、交接柜和档案夹等。
（三）留言
用时约10分钟
认真填写“值班经理日志”中的各项信息，另外还应包括下一班次及其他管理人员应了解的重要信息，如人员调整、班次安排建议、训练跟踪情况、货品差异、维修进展等，并署名。“值班经理日志”的具体格式请见附录。
（四）巡视
当日最后散场的电影结束前10分钟开始巡视，用时约10分钟
1、巡查办公区各房间：电脑、显示器、打印机、电视机、饮水机、排风等是否关闭；充电设备是否正常；有无异常气味、可疑人员；确认无人区域门窗已锁等。确保无安全、消防隐患。
2、最后一位观众离开影城后，巡视经营区域卫生及安全情况，并进行相关记录。
3、与夜间值班保安、保洁主管交接。第四篇
附录
（一）值班经理营业日报表填写报送规定
一、报表格式及填写要求
1、文件命名：
武商摩尔国际电影城《营运日报表》XX月—XX（年）.XX（月）.XX（日）
2、报表格式（略）
影城营业日报表反映了影城经营状况，务必准确填写并在结业当日报送。
二、影城营业日报邮件主题命名及内容格式
1、邮件主题命名：
同文件命名
2、内容格式
尊敬的各位领导：
以下是武商摩尔国际电影城当日经营数据(XX月XX日):
观影人数：
人
票房收入：
元
平均票价：
元
卖品交易数：
次
卖品收入：
元
平均单笔交易额：
元
卖品人均消费：
元
购买率：
%
卖品收入占票房收入百分比：
%
重点影片成绩：影片《XXX》 人数
人，票房
元
广告收入：
元
电影后产品收入：
元
场租收入：
元
其它收入：
元
总收入：
元
请查阅
谢谢！
值班经理：XXX
三、报送人员
@影城各负责人及总经理信箱
（二）相关表格
值班经理日志（即《值班经理留言本》）格式 武商摩尔国际电影城值班经理日志
日 期：
星 期：
观影人次
票房收入
平均票价
卖品单数
卖品收入
SPP 平均交易
购买率
会员充值
卖品占比
上座率
月上座率
营运工时
APSH 后产品收入
广告收入
场租收入
其他收入
设备设施巡检情况（营运区域基本设备）： IT设备运行情况（服务器及终端设备）：
消防安全巡查记录：
卫生巡视情况： 1.2.3.4.5.6.7.8.物品交接记录：
物品 早班 交接 晚班
对讲机
钥匙
计算器
招待券
停车卡
排片留言：
早班经理：
晚班经理： 值班经理交接班内容 早
班
早班值班经理签字：
晚
班
晚班值班经理签字：
值班大事记（重要事件交接备忘
如当日影城进行的大型活动等）： 每日安全检查表
****年**月**日 时间 巡查路线 现在地点 保安巡查人 营运巡查人 0:00—2:00 大堂→各个影厅（影城根据情况具体写出 巡各个厅路线）→卖品→票房→各个消防通道（影城根据情况具体写出各消防通道路线）→办公区域→放映室→大堂
2:00—4:00
4:00—6:00
6:00—8:00
8:00—10:00
10:00—12:00
12:00—14:00
14:00—16:00
16:00—18:00
18:00—20:00
20:00—22:00
22:00—0:00
当日值班经理： 注：每日一张 对讲机每日领用单 年
月
日 部门 台数 早班领用人 晚班归还人 备注 票房
卖品
影务
会员
3D
IMAX
保安
保洁
市场部
财务部
放映间
总经理
早班值班经理：
晚班值班经理： 注：每日一张 票房检查清单
****年**月**日 位置 检查项目 评注 柜台 柜台
门
墙
设备（电脑、打印机、LED、DVD、验钞机、空调、灯）
展示物 是否悬挂于标准位置
展示物外部清洁
钱柜 钱箱表面
钱箱内部 价目牌 灯
票价
清洁
排片表
橱柜 内部清洁
表面清洁
工作用具摆放顺序
杂志架 摆放顺序
清洁
足够的摆放数量
宣传片 分类摆放
没有污渍
符合标准
周清洁表 记录完整
传单 宣传单日期正确
宣传架上摆放的传单数量是否足够
是否整齐
物料 备用金、电影票、发票、报表、宣传单、对讲机、票房钥匙
注：此表每日一张
（三）值班经理巡视详单
说明：此表格用于各班次经理值班开始前对工作区域的综合检查。
以此表格作为两班次值班经理交接依据。
人
员
1.阅读经理留言本
2.阅读昨日营运日志，并制定当日当班次值班目标（特别留意营业额趋势，市场部活动等）3.浏览员工班表，查看是否正确地安排了4.确定员工工作岗位及轮流休息计划，并严格执行 5.确定票房、卖品、影务区域目标并与相关人员沟通 6.影城全部设备开启符合影城开关及时间表 影城外貌
1.检查影城所在大厦的周边所有影城标识是否完好，工作是否正常 2.检查影城所在大厦的周边所有影城标识是否清洁
3.检查商场内影城设置的海报栏内容是否更新、维护是否良好 影城大厅
1.检查员工服务 —检查员工仪容仪表
—影城员工、保洁员、保安是否面带微笑，积极主动地协助顾客
—值班经理应经常鼓励员工，并以身作则，使员工保持良好的工作表现
2.感受大堂气温及气氛 —大堂温度是否过高或过低（冬季：16-18摄氏度，夏季24-26摄氏度）
—新鲜空气是否充足，舒适
—是否播放恰当的音乐、音量是否适中 3.检查影城大堂灯箱、海报栏、电视 —是否内外清洁
—海报在灯箱内摆放是否符合要求（不褶皱、不漏光、不偏）
—信息是否正确、及时，符合放映档期要求
—大堂摆放的影城或非影城的X型展架是否符合推广活动
—布置是否合理，有无安全隐患
—电视及DVD是否工作正常，播放内容是否正确及时
—大堂音乐声适中
—设施是否需要保养 4.检查大堂地面 —是否清洁
—拖地时是否摆放小心地滑的警告牌
—踢脚板及墙角是否需要清洁，是否需要清洁 5.检查垃圾箱 —是否内外清洁？有无异味
—垃圾是否满袋，需要清除
—是否需要维修
6.留意盆栽、绿色植物 —花草是否茂盛，是否清洁
—花盆是否清洁，有无破损
7.大堂照明、通风检查 —是否所有照明及灯管都亮着
—检查风口是否出风正常，是否需要清洁 票
房
1.检查员工服务 —检查员工仪容仪表是否清洁整齐
—员工是否真成主动招呼客人
—员工是否了解全部特殊通知
—员工是否了解档期内的影片资讯
—员工是否提供快速的服务
—员工是否明确分工并且都有第二职责（清洁）2.收银机、打印机 —收银机、电脑运行正常
—打印机运转正常
—收银机内零钱是否充足，打印机内票卷是否齐全
—电脑屏幕是否清洁
—收银机下方电脑连接线是否有序，有无凌乱情况 3.LED —LED显示器运转正常
—LED显示与排片表一致
—票房DVD机运转是否正常 4.其他 —票房地面是否清洁
—票房出入门是否紧闭
—票房前隔离带是否使用正常
—票房电话机、对讲机使用正常 卖
品
1.收银机、打印机 —收银机、电脑运行正常
—打印机运转正常
—收银机内零钱是否充足，打印机内票卷是否 —电脑屏幕是否清洁
—收银机下方电脑连接线是否有序，有无凌乱情况 2.柜台 —外观清洁，柜台面清洁整齐
—柜台下货品摆放整齐有序 —柜台爆米花储存槽是否清洁
—柜台爆米花槽照明是否正常
—保存槽内热风循环是否正常
—柜台台面物品摆放整齐有序
3.饮料塔 —是否清洁卫生；斟出嘴是否每日清洁消毒
—杯架是否清洁；杯盖是否充足
—杯量是否正确
—糖浆比例是否正确（可乐、雪碧1:4.2、芬达1:5.2）
—斟出温度是否正常
—冰槽内是否有足够的冰块
—现调机壁挂系统是否清洁、管路是否整齐、设备是否运转正常
—库存糖浆是否充足，是否先进先出，二氧化碳气瓶是否充足
—可了售卖相关包材充足（杯子、杯盖）4.冰柜、冷藏柜 —是否清洁卫生，外观是否明亮
—货量是否足够，是否合乎存放时间，是否先进先出
—温度是否正常
5.爆谷机 —机器外观是否清洁
—机器是否运转正常，各部件齐全
—所用货品是否充足，是否先进先出（椰油、苞谷、砂糖、包材）
—爆米花存放桶是否按时清洁 6.烤肠机 —烤肠架是否清洁
—机器设备是否运转正常
—所用货品是否充足，是否先进先出
7.玉米脆片设备 —玉米脆片保温箱是否清洁、芝士酱保温箱温度是否正常，是否使用正常
—玉米脆片、芝士酱、包材是否充足，是否先进先出 8.制冰机 —制冰机外观清洁、运转正常
—查看制冰机制出冰块的品质，是否晶莹通透
9.其他 —卖品区灯箱片及时更新符合要求，灯箱内灯管使用是否全部正常
—洗手池、水槽是否清洁，留意池边四周—消毒洗手液是否充足
—检查地面是否干净，是否有水渍、油渍
—卖品区清洁用具是否齐全，摆放是否整齐 影
务
1.检票口 —检票口隔离带是否使用正常
—检票口广播设备是否清洁，是否使用正常
—检票台外部、内部是否整齐清洁 2.影厅通道 —通道照明设备工作正常
—通道地毯清洁符合影城要求
—通道内设施完好，外观清洁（垃圾箱、绿化盆栽等）
—是否内外清洁
—海报在灯箱内摆放是否符合要求（不褶皱、不漏光、不偏）
—信息是否正确、及时，符合放映档期要求
—通道内摆放的影城或非影城的X型展架是否符合推广活动
—布置是否合理，有无安全隐患 3.影厅 —影厅内环境舒适，温度适中，照明设备运转正常（无吸烟等）
—影厅内清洁环境符合要求（地面、座椅等）
—影厅内影片放映符合放映质量要求，无放映事故出现
—抽查巡厅员的工作，是否符合标准 卫生间
1.地面 —是否清洁，是否保持干爽无水渍
—拖地时是否摆放小2.便池清洁 —包括感应器、冲水系统是否正常
—便池周围是否清洁、干燥 3.其他 —卫生间指示牌是否清晰
—卫生间是否无异味
—排风系统是否工作正常
—灯栅、风口是否清洁无灰尘，是否维护良好
—墙面、墙角、镜子是否没有污渍，是否维护良好
—手纸架是否清洁，是否有足够的手纸供应
—垃圾桶是否清洁，是否满溢
—卫生间至少15分钟巡视一次 卖品库房
1.标签 —货品摆放图是否及时更新、维护良好
—各类货物是否都贴有标签（货品名称、包装规格、最大库存量）
—与货架上货品相对应
2.货物 —留意货物的可用日起，查看有无过期货品
—是否先进先出
—货物有无缺损
—各类货物是否在最低安全存量以上
—检查库房清洁状况，有无其他杂物 员工休息室
1.休息室 —温度适中，环境舒适
—桌椅足够且清洁，是否需要维修
—镜子是否清洁，是否需要保养
—垃圾桶是否清洁，是否有异味，是否满溢
—时间钟是否清洁，是否运转正常
—微波炉是否清洁，是否没有异味
—布告板是否清洁，资料通告是否适时
2.更衣室 —衣柜及存放柜是否清洁、整齐、无异味
—是否清洁有序 经理室
1.桌面 —是否清洁
—办公用具是否摆放整齐 2.文件柜/储物柜 —内部是否清洁
—文件是否摆放整齐有序 影城的保安与安全
1.检查影城的所有安全出口 —安全出口是否畅通无阻
—紧急出口指示牌灯是否亮着
2.检查所有灭火系统 —数量是否跟原定标准一致 —是否摆放在原位置，检查个别系统，抽查灭火器有效期 3.检查隐蔽地方 —垃圾箱、花槽等是否有异物
第3篇：值班经理工作计划
值班经理工作计划报告
通过在西宁橙天嘉禾创新影城将近6个月的实习工作，我对于任职值班经理这个岗位的工作有了更深刻的认识以及对将来工作更好的计划和安排。
首先我要谈谈我对值班经理工作的理解，对于整个影城来说值班经理是负责店面及服务管理的岗位，在管理班次中，通过沟通、协调、合作等手段对影城的人员、设备、物料进行有效的分工、安排及使用，已达到运行的顺畅及较高的顾客满意度的过程。
其次，通过这段在职期间，对于值班经理的素质要求也有了深刻的认知。做为一名合格的值班经理首先要做好最基本的工作那就是严格遵守影城各项规章制度；熟知各岗位操作及客户服务技巧；完成每天影城的清洁工作管理；对现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作的管理；了解卖品部经营、库存管理及控制能力；票房经营管理能力；场务部管理能力；营运期间（忙、闲时）安排及调节技巧。
再次，我要说明值班经理对于基层员工的管理上的认知及安排。做为值班经理，我要了解到每一时段岗位人员的需求量以保证影城各部门的工作顺利进展。协调好员工交接班、用餐，根据营运需求合理安排各岗位工作及人员。保证各岗位有足够的人手。调配好特殊岗位如：发放户外促销宣传品、插装立牌。监督及协调影城的促销和特殊活动。
最后我想表明我在西宁橙天嘉禾影城的工作信心，我会在今后的工作中不断学习不断努力增强能力。在认真完成工作的前提下保持充足的工作状态，为影城的发展做出应有的贡献。
报告人：刘佳 2011年11月14日
第4篇：值班经理培训计划
值班经理培训计划
一、值班经理基本职责
1、值班经理必须熟悉影城各区域设施；
比如：电源开关、消防系统、各大小设备、电梯、空调等。
2、值班经理必须具备的能力；
比如：人员管理、客诉处理、突发应急事故处理。
3、值班经理对营运部必须熟悉的技能与业务知识； 比如：
票房：票价组、票类、劵类、最低票价、印章类、各类影城活动、影城制度、销售技巧。
卖品：熟悉产品、熟练爆米花制作、可乐制作原理、货品出入库制度及流程、卫生、销售技巧。
场务：放映质量、观影质量、温度节能控制、工作流程、巡厅要求、影城制度（外带食品、动物等）、熟悉消防通道、票类抽查、卫生检查等。
技术部：放映设备的原理、工程维修、网络维修、空调节能操作、放映技术、故障处理、卫星接片流程、考片与装片流程。
保洁：了解保洁工作区域、流程、卫生情况、时间控制。
4、值班经理需了解并配合财务、市场、人事等部门工作；
比如：财务制度、市场通知活动的执行（在市场部活动及通知下达时必须自身了解此是否能在营运部执行）、人事制度等。
5、值班经理管理；
如：人员管理（员工工作状态、仪容仪表、业务技能、岗位要求、员工激励）
物料管理（值班管理时所必备的物品）设备管理（值班管理时所需设备）
交接班管理（值班经理交班时，必须以书面加口头交接方式）
现场管理（巡厅力度与技巧、卫生情况、服务礼仪、授权制度、奖惩制度、消防通道及
急事故处理。）
值班经理培训第一天 受训人：
二、票房管理
1、票价组的认识：2D、3D电影票价组；2D-普通和限价电影、3D电影。
2、票据的认识：观影礼券、贵宾观影礼券、团购券、电子票。
3、各类印章的认识：业务章、票流向、日期、价格章。
4、各类票据的兑换：使用方式、兑换方式、补差方式。
5、影城的常规活动、临时活动等。
6、影城儿童免票与购票制度。
7、票房售票流程及出票方式。
三、卖品管理
1、熟悉各类售卖产品。
2、学习并熟练掌握爆米花的制作。原料有哪些
3、可乐制作原理，原料有哪些。
4、卖品设备及产品和区域卫生情况。
5、单品与套餐价格的组合，销售技巧。
6、货品出入库流程与制度。
四、场务管理
1、熟悉场务上班工作流程。
2、巡厅要求（检查影厅温度、放映质量、观影质量、外带食品、拍照与录像等）
3、了解并熟悉各类票面价格，抽查及做好登记。
4、对所在区域及影城所有消防通道熟悉。
五、技术部管理
1、熟悉放映原理。
2、熟练放映技术。
3、熟悉放映故障的处理。
4、熟练接片、考片、装片流程。
5、工程与网络维修技术熟练。
6、熟悉设备的维护保养。
六、客诉及应急事故的处理
1、当发生客诉情况下，值班经理在解决问题的时候先要考虑影城的利益及形象来解决顾客所需帮助的事情。
2、在处理客诉的过程中绝对不能出现第二个人一起处理。
3、影城常见客诉有：不购买儿童票、外带食品及宠物、影厅温度、放映故障、购票方式等。
值班经理培训第二天 受训人：
七、鼎新系统操作
1、票价组的设置。
2、券类设置。
3、报表查询。
4、会员卡的制定。
5、放映管理、会灵活更改排期。
6、影城活动设置。
7、了解影城基本设置。
值班经理培训第三天 受训人：
八、值班经理到：票房、卖品、场务、技术部等部门各学习一天。
第5篇：影院工作计划
创新文化活动新途径
受疫情影响，针对“非典”疫情不能组织群众文化活动的情况，文委拓宽思路，改变活动方式，利用区政府政务办公网络VOD点播系统，建立“*区文化掠影”栏目，并增设了*新秧歌教学、*区群文活动、文化交流等栏目，将文艺讲座及文艺演出实况等既有观赏性，又有教育意义的节目利用网络传播到各部门，影院工作计划。此项活动开辟了群众文化活动新的发展途径，并将不断充实和发展，拓展功能，增加群众参与性和互动性，长期进行下去。百场讲座进社区活动在4月下旬之前已经进行了5场，“非典”期间将讲座上传到网络，供更多人随时学习。在 “非典”得到有效控制后，6月7日，以“万众一心夺胜利 众志成城谱壮歌”为主题的*区群众文化广场活动，在西单文化广场拉开帷幕，标志着因“非典”疫情肆虐曾一度中断的群众文化广场活动，将在做好防控措施的前提下有步骤、有组织的开展。“双百工程”中百场电影放映活动于也于6月19日晚在德外街道举办首场演出。
积极发挥文化产业协会作用
在抗击“非典”过程中，文化产业协会积极行动。“五一”节前夕，面对“非典”疫情，广大医务人员不顾个人安危，日夜奋战在抗击“非典”前线的动人事迹和精神，深深感动了广大文化产品经营者，经文化产业协会组织协调，组织部分图书、音像会员单位发挥自身优势，利用文化资源，向那些配合政府的隔离措施，在隔离区内的家庭捐赠文化商品，以丰富他们在隔离期间的文化生活。很短时间内，向德外、新街口、厂桥三个街道的隔离区捐赠5000余元图书和价值1万多元的音像制品近千套。充分体现了文化娱乐业经营者同舟共济、抗击“非典”的决心和为国分忧的精神。
文化产业协会在抗击“非典”过程中也很好的发挥政府和企业之间沟通桥梁的作用，对于政府的政策贯彻和企业的心声反馈起到了畅通的联络协调作用。为了及时了解掌握文化娱乐场所因“非典”暂停营业对经营的影响情况，以产业协会为主，召开小规模座谈会和组织专人进行调查。截至5月26日，暂停营业一个月来，全区各类娱乐业直接损失2199.2万元，间接损失3089.9万元。其中包括，已签订演出合同7台16场次，拟签演出合同19台43场次，电影、录像放映片目69个，共3859场次。各娱乐场所对市政府采取暂停营业的决定，是支持和理解的。
确保文物修缮有序进行
为确保“非典”期间的安全，根据*市文物局关于加强文物修缮工地非典防控的通知精神，文委及时向区内的历代帝王庙、白塔寺西路、火德真君庙以及区教委所属的前公用胡同15号四合院（区少年宫）、升平署（长安中学）等文物修缮项目在施工地进行传达；同时掌握在施工地的工程进度、人员状况以及“非典型性肺炎”预防措施等情况，并要求各单位要对留守人员加强管理，加强卫生消毒措施，防止交叉感染，认真做好“非典型性肺炎”的预防工作的信息报送,并对以上工地落实防护措施情况进行了认真检查。
“非典”疫情的突发，严重扰乱了正常的文物修缮进度，受影响最严重的就是历代帝王庙的修缮工程。至 6月中旬，原定的工程计划最多的完成了85%，最少完成了20%，平均完成量为40%，工作计划《影院工作计划》。历代帝王庙与人民医院仅一墙之隔。疫情乍起，民工们便惶惶不安。4月23日，有关部门对人民医院实施防护隔离，数百名惊恐过度的民工们连夜逃离工地，致使工程进度受到严重影响。文委工作人员亲临施工现场，深入细致的做民工思想工作，稳定剩余民工安心工作。但由于文物建筑修缮的特殊性，又恰逢汛期，为了确保工程质量，部分工种工序须进行适当调整，因此，总工期将有延误。相应的殿堂内饰陈设、综合布展也要顺延。
做好文化场所“非典”防控
加大对各娱乐场所的防控监管力度，重点对文化娱乐企业的外来人员、保安人员、出租、合作单位、地下空间、公共娱乐场所消毒、防控“非典”基础工作、防控“非典”资金安排乃至空调的正确使用与管理等有关“非典”防控工作进行系统的安排和要求，共向全系统各基层单位和社会文化娱乐场所，正式发布和转发文件达14个，对基层和社会娱乐场所的防控“非典”工作给予了及时的指导，并提出了明确要求。通过调查、摸底、统计，签订责任书、建立台帐和定期报告等措施，对全区文化娱乐场所和外来务工人员进行管理，做到底数清、情况明、管理到位，并形成长效机制和制度长期坚持下去，使管理更加规范化。全区219家社会文化娱乐场所的546名留京外来务工人员，仅有*青年宫发现一名保安人员疑似“非典”，其余均健康。
在区委、区政府的领导下，文委在*区抗击“非典”斗争的各个时刻始终保持昂扬斗志，充分发挥自身的协调作用，从实践“三个代表”重要思想的高度出发，按照党中央一手抓防治“非典”，一手抓经济发展的指示，在区委区政府的统一领导下，以高度的政治责任感，在这场特殊的斗争中以我们的实际行动和积极工作，有利地支援一线抗击“非典”的斗争，为抗击“非典”斗争的胜利做出了应有的贡献。
同时，我们也深深感到“非典”过后，文化工作还有大量的工作要做。我们应当努力拓展文化工作形式，利用现代化科济手段开展文化活动；将文化娱乐场所中的外来务工人员应纳入文化市场管理视线；对于公共聚集的文化娱乐场所，要讲传染病的预防和消毒措施应长期、制度化的坚持下去；围绕抗“非典”主题，积极创作文化作品；建立健全文化娱乐场所针对突发事件的快速反映机制、反映网络，加强紧急事件联系和反馈速度和效果。
“非典”疫情结束后，文委积极开拓新思路，在区委、区政府的领导下，上下团结努力，把握工作契机，抓住工作重点，找准工作切入点，真抓实干，各项工作进展顺利。
丰富社区文化生活，提高公民文化素质
以大力宣传贯彻中央加强基层文化建设工作会议精神为主线，坚持政府主导，鼓励社会力量参与的原则，充分利用、开发各类文化资源，建立健全文化运行机制，丰富群众文化活动内容，畅通群众参与渠道，重点抓好“四个一”工程，即唱响一个主题，建设一支队伍，完善一批设施，办好一系列传统文化活动。
立足社区，开展丰富多彩的群众文化活动。元旦、春节期间，全区10个街道为丰富广大群众的节日生活，组织了形式多样的文化活动200余场次，共有20余万人参加；第十七届白云观民俗迎春庙会接待中外游客60万人；加强对外文化交流，举办新疆自治区赴*慰问演出活动；开展以纪念毛泽东‘向雷锋同志学习’发表40周年专场文艺演出；推广普及新秧歌；加强基层调研工作，深入街道社区对基层文化工作进行考察调研，并针对基层文化工作中的重点、难点问题进行了探讨。
第6篇：影城值班经理工作计划总结
篇1：电影院 年终总结
2014年年终总结
光阴似箭，转眼间来到中影已经四个月了。回想这几个月内心不禁感慨，领导细心关怀，同事们热情的帮助无不历历在怀。公司给予我这样一个学习成长的平台，我感到弥足珍贵。我定不会辜负领导和同事们的期望，努力学习基础业务知识，熟悉一线工作流程，提升自己的业务素质和管理水平。以下将这几个月来，自己工作学习以及生活做个简单的个人总结。
一，工作学习
1，票房学习
2，卖品学习
相比与票房，卖品学习不仅是系统操作，更多的还有反映能力，计算水平。这一点我很佩服李春梅，我也很乐意能有这样的前辈教我。在李姐的谆谆教导下，我对卖品系统有了更加深刻的了解。商品的日常盘点和统计，机器设备的维护与保养货物的日常管理等都有了基本的认识并熟练掌握了卖品工作的基本流程。3，场务学习
场务是一个很复杂，繁琐的工作岗位。在场务的几天里，是先从检票开始的，慢慢深入，3d眼镜的租售，巡场，处理窜厅，每一项工作都需要眼疾手快，头脑反应要灵活。这些技能是通过培训很难快速的掌握的，只能是多看，多听，多想慢慢总结实践。总结别人处理事情的过程和方法，找出一条更加完善的符合自己的工作经验道路。
4，机房学习
机房与其它岗位性质又不尽相同，在机房更多的是与机器和操作系统打交道。在机房我是跟着石磊学习的，首先要学习的是熟悉放映机器，做到怎么去开机，关机并且会处理简单的机器故障，了解和熟悉放映机器和各种配套设施的工作原理；其次是学习空调风机开启和关闭，看似简单，其实重点是怎么去感知厅内的温度是否舒适适合观影，要做到这点，要与场务保持密切联系，个人也要时不时的去厅内感受温度变化；第三个学习的重点是怎么去掌握并自己熟练的操tms系统，做到这点不仅是要学习基本的操作步骤，重点是细心不能出半点差错，所以要做好这个工作要不断的不厌其烦的重复检查，这样才能确保万无一失。5，值班经理岗位学习
如果将我在中影的日子比作建房子，票房，卖品，场务机房学习就可以比作打地基，那么我该怎么样去起这第一层楼呢？怎么能做到这第一层楼的结实美观而且不失风格呢？我的值班经理培训学习是跟着许兴香的。香姐总能谆谆教导，该有的重点和细节香姐都会倾囊而教，我也是认真学习，很多重点我也会记录在笔记本上，不懂的细节和重点都会去问香姐怎么做。当然工作流程学的再怎么好，也不一定是一个很称职的值班经理。在值班经理位臵上有很重要的两点就是在与顾客沟通交流中随机应变能力和处理顾客投诉中的技巧。在这两点上我感觉到自己的不足，一是自己虽然有两年多的高星级酒店工作经历，但服务的群体和性质不同，大众消费的影城顾客和高端消费的酒店顾客在素质上有很大差别，让我在处理相关投诉上有些头疼；二是我是新接触影城这一行业，碰到一些事情该去怎么处理，自己脑袋里没有一个清晰的思路，各个方面的业务水平和技能还有待提升。针对自己处理客诉问题上的不足，我没有去逃避，而是积极的学习。多听，听值班经理针对相同的客诉是怎样说的，顾客是怎样反应的；多看，看他们的手势，表情是怎么和客人沟通交流的；多想，想我在这种情况下该去解决问题，换位思考顾客此时的心情；多总结，我不仅是跟着香姐去处理客诉，哪边有机会去学习我总是第一时间跑过去，多听，多看，多想。总结不同的值班经理他们是怎么处理相同的客诉的，有哪些不足，我需要补充些什么，我自己碰到这些情况该怎么去处理，渐渐的处理这些客诉变得像写电脑程序一样。有些能力天赋很重要，但我更相信经验和实践。
6，市场部学习
市场部对一个影城来说具有无可替代的作用，尤其是对于一个新开业的影城，怎么样去开拓市场，怎样通过各类活动吸引顾客，怎样通过各种宣传手段达到一定的宣传效果从而来实现地域主体市场优势，这些都是一个未来影城负责人必须有的基本素质。在市场部学习，刚开始的时候还是有很多不适应，不适应这种固定的工作形式和工作时间，当然一个新的环境总是需要时间来适应。首先要和王芳姐学习排片，与香姐不同的是，王芳姐只是粗略的讲个大概，但是该有的流程和重点都会讲到，看自己的悟性，不懂就问。刚开始排的时候还是有些不太适应，老是顾前不顾后，排的乱七八糟而且特别的伤脑筋。好在慢慢还是适应了这个节奏，我每天总给自己要求定时定点的练习排片并且通过各种渠道去掌握新上映影片的火热度，了解目标群体的关注度；其次是学习团购卷的预定和打印，刚好有家单位需要团购卷，我便有了实际操作的机会；再次是和颜欣彤学习相关活动的执行，了解了我们市场宣传的主要渠道和手段；最后是跟着方琳做今年周年庆和圣诞活动的策划，我也写了份圣诞活动的策划给方琳，当然方琳也不会让我闲着，各种周报，月报市场分析等。总之在市场部近一个月的学习能够让我以更高的视野去了解一个影城的日常运作，了解了市场部日常工作流程掌握并熟练了排片操作和各种报表的制作，独立分析周围竞争影城市场份额，和我们影城的优势和劣势。
二，心得体会：
1，适应本职工作的工作变成了一种享受。其次，服务对象的适应。我的上一个工作单位是一家国际连锁的高端奢华精品酒店，所服务的对象群体也是非富即贵，素质高。看电影是一种大众消费，所接触的人和事情都是在酒店业无法想象，当然这也是最能锻炼人，最具挑战性的工作。有不同就想办法找出这些人的共同点，归类总结，抓住顾客的心里特点各个击破。最后是工作环境的适应。工作环境方面主要是人际关系这一部分。若是想做一个合格的基层管理者，与员工之间的人际关系要处理的很得体，既不能太亲近，又不要很疏远。这点我认为自己做的蛮好的，工作的时候有张有弛，同事聚会只要有时间都会积极去参加。
2，个人的心态
入职之前，自己还担心我一外行汉能不能称职，能不能适应本职工作，这个我自己心里是完全没有谱的。不是对自己没有信心，而是担心自己会辜负了领导重视。所以我确实是想抓住这份来之不易的机会，把这份工作当作自己的事业来做。我也是这样努力去做的，部门轮岗中，我不放过一个值得学习的细节；认真记录下每个重点；不懂的地方我会不厌其烦的去请教。我的学习不仅只是局限于上班时间，下班后甚至与走在路上我都会在网上寻找一些和影城相关的信息和新闻拿来阅读，不断思考消化。对于一份来之不易的统计数据我会一次次的去对比分析总结，在大的环境下如果我作为影城负责人，如何从全局的角度结合这些数据去把控自己的影城。“细节决定成败，态度决定高度”我一直把这句话作为自己的座右铭时刻警醒自己。对待事情或者工作，要么不去做，要做就要做好。有领导的重视，良好的心态，优秀的成长学习环境，丰厚的待遇，我没有理由不去为这份事业而去奋斗。
三．工作中发现的问题
营运部 1，员工服务意识不强：无论是在卖品，票房还是在场务，我们员工缺少主动去服务客人的意识。影院是服务行业之一，我们要做到的不仅仅是让顾客感觉到我来电影院就是为了看电影的，我们还应该让客人感受到舒心安逸的观影环境和服务员脸上灿烂的笑容给我留下的深刻印象。我们员工在这一点上做的不足，应该和招聘渠道有很大关系，包括后期培训与整体工作环境等。我们至今还没有一个对新员工入职培训的系统体系，这是一个很大的缺憾。
2，员工上班整体很松懈：整体松懈主要表现在上班玩手机，扎堆聊天，对客服务上很散漫，不积极。这些问题不是一两天出现的，这些都是日积月累下来形成的诟病。靠人去管理很难达到立竿见影的效果。建议通过制度去约束个人，建立适当的奖惩制度。不只是有优秀员工，我们还要评出月度最差表现员工。值班经理要有任务，定期定额上报最差表现员工；领导问话制度，领导要对最差表现员工定期沟通，批评指正；后期考核制度，对于最差表现员工实施监督考察。3，卖品票房排班不合理：卖品，票房人员配臵还是很充裕的，只是排班中只是排早班和晚班，很少会排中班。周末或者节假日多排些中班，我们的人员配臵完全是够的。个人觉得我们这种下放式的排班不是很适合，自由度太大，控制不好就会影响影城的日常运营。建议将排班的权利交给值班经理，值班经理定期排班上报领导审核。
市场部
1，竞争优势：我们市场进入比较早，已经有五年的经营管理经验，市场已经相对成熟，具有广泛认可的市场领导地位；中影的品牌优势已经深入市场主体；我们地处大学城的中心地段，被十几所高校环抱，有良好的区位因素；又是仙林公交集散中心，地铁直达，交通非常便利，商圈辐射范围大。
2，竞争劣势：我们影城相比其它新影城来说没有自己明显的特色比如巨幕厅，imax厅vip厅等，开业将近五年设备面临老化，影厅卫生环境不是很好；就服务水平来说，影城员工的服务水平和各方面的素质较万达和新街口影城还是有差距的。建议通过改善和提升员工的服务水平和业务素质来建立自己的特色，稳定市场！
3，面临的机会：我们有服务独特的客户群体——大学生群体，随着电影事业的发展和大学生消费观念的转变，看电影已经成为当代大学生一种比较时髦的消费习惯，我们的客源是比较稳定而且具有针对性的；影城二期即将与16年筹备开业，新开业的二期影城在很大程度上解决了我们特点不突出的问题；战略联盟，资源共享，随着互联网行业的高速发展，消费需求的复杂化和消费形式的多样化，我们影城及时的抓住了时机与各大互联网在线商家合作，第一时间实现了资源的快速共享，为消费群体提供了更为方便快捷的消费渠道。
四，新的一年自己需要提升改进的地方
1，不断的学习充电：虽然有这么系统全面的培训，各部门各个岗位都有机会去熟悉，有机会实际操作，但是对于一个外门汉来说总是感觉自己学的不够多，对每个部门都有源源不断的学习欲望。知识是无穷的，又要学以致用不是那么容易的，所以总是感觉时间不够用，不足以了解熟悉整个影城的运作，怕自己来不及准备迎接新的挑战。所以明年给自己定的第一个要求就是不断的学习充电，通过知识技能来武装自己，厚积薄发！
2，研究自己的行业：我们所处的行业不断发生变化，而我又必须跟上变化的潮流。新的一年里我会通过各种网站（星美官网）杂志和报刊了解行业的最新信息和数据资料。阅读这些信息确保消息灵通，分析这些数据，及时的与同事，上司甚至于公司的管理团队讨论最新行业内发生的事件及进展情况。
3，提高沟通技巧：在很多情况下，我不愿意找员工谈论一些基础性的问题。害怕产生冲突让人承受不了！在2015年我要做到大胆的去沟通，沟通的更频繁些，沟通时态度更坦率些，而且也不害怕工作中的冲突从而减轻自己的压力，成为一名更好的管理者。
4，更积极努力，更聪明的工作：工作上仅做到努力是不够，关键是能够以更聪明的方式工作，这样可以更好的发挥自己的能力，并能充分利用时间。更努力的工作是指自己将本职工作做好，更聪明的工作是指我怎么样更加合理的安排员工，提高员工的积极性，打破工作界限，按工作流程办事。5，看到大局：新的一年里，要更加能够做到有全局观念。了解当天班次每个部门
自己的同事正在做什么，更好的了解大局，就能更加清楚的知道哪边可能比较缺人手需要帮忙，哪边人员充足可以及时调配。这样才能更好的解决由于人员紧张而造成的服务质量下降的问题。
6，适当提问题：工作中既要有发现问题的眼光，又要具备解决问题的头脑。在基本的管理岗位上历练是一次很好的学习机会，能在实践中不断的发现新的问题，敢于去发问，并找出解决问题的办法。
五，展望
2014年里我更多的心存感激。工作受挫，创业失败让我感觉到自己的人生忽然间好像失去了方向，我开始迷失自我。来到中影面试的时候我并没有报很大希望，我不知道自己哪个方面吸引了领导。这份工作对于我来说是弥足珍贵的，感谢领导的知遇之恩，感谢同事们的热情关怀和培训师傅们的倾囊以受。新的一年里，我一定会把自己所学的知识技能应用到实际工作当中去，努力充实自己，迎接新的挑战。
篇2：影院值班经理岗位工作流程
营运岗位操作手册
——值班经理岗位
目 录
概述
第一节 值班经理简述
第二节 值班经理岗位职责
第三节 值班时间规定
第四节 岗位必备工具
第一部分 开店环节
作
标准
第二部分 营业中环节
备管理
程
准
他货品的管理原则
处理
概述
及投诉类型
投诉的原则与技巧
（一）上岗准备工（二）开店流程及第一章 设施、设第二章 物料管理 第一节 货品接收（一）收货流程（二）验货标准（三）退/换货流第二节 货品保管（一）搬运存放标（二）出入库管理（三）货品陈列 第三节 拷贝及其第三章 人员管理（一）员工评定（二）人员调配 第四章 观众投诉第一节 顾客投诉第二节 原因分析第三节 处理顾客（一）处理原则（二）处理投诉的语言技巧
（三）常见的投诉及其处理方法
第五章 巡视工作
（一）定期巡视的周期
（二）关注的项目
（三）巡视的方法
（四）巡视记录
第六章 其他随机事件处理
第三部分 交接班环节
（一）交接准备
（二）正式交接
第四部分 结业环节
概述
第一章 预结业
第二章 结业
（一）报表
（二）整理、回收
（三）留言
（四）巡视
第四篇 附录
（一）值班经理营业日报表填写报送规定
（二）相关表格
（三）值班经理巡视详单
概述
第一节 值班经理简述
一、值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位，而非行政职务。
二、可担任值班经理岗位的人员，必须能优秀地完成员工各岗位的操作流程，有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、市场部经理、营运部经理/主管均可轮流担任值班经理。
三、必备条件 1、严格遵守影城各项规章制度；
2、通晓与文化娱乐场所运营工作相关的法律、法规知识；
3、各员工岗位执行、操作能力及客户服务技巧；
4、清洁工作管理经验；
5、现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作管理经验；
6、了解硬件设施、设备包括暖通、空调系统运行及维修常识；
7、了解放映常识； 8、卖品部经营、库存管理及控制能力；
9、票房部经营管理能力；
10、影务部经营管理能力；
11、员工辅导及工时控制技巧；
12、营运期间（忙、闲时）安排及调节技巧。
第二节 值班经理岗位职责
1、值班经理是当班期间影城消防安全的第一负责2、保障影城环境的的清洁卫生，按照影城保洁工作标准和合同履约程度进行监督检查，给顾客创造舒适的观影环境； 3、合理安排值班经理的巡视路线及工作计划，注意营运高、低峰期的衔接，完成每个班次非卖品收入的； 4、关注影城的营业状况，协助营运现场各个服务细节，合理安排员工岗位；
5、每个班次都要积极和顾客进行沟通，观察了解顾客的感受，洞察顾客的需求，并及时记录交流情况并上报上级领导；
6、认真完成值班前检查和班次交接；
7、认真完成班次的行政工作；
8、完成其它交办的事情；
9、监控营运部各岗位的操作流程，对员工的错误给出合理的指导，对员工的违纪给与公平公正的处罚；
10、严格遵守影城制度，突发事件时积极应对和处理、勇于承担责任；
11、值班经理在处理任何事务时都应秉承“顾客和员工的安全高于一切”的原则。
第三节 值班时间规定
一、早班：08:30~17:00 其中随机餐饮半小时，但不可离开影城范围。
二、晚班：15:30~end 其中随机餐饮半小时，但不可离开影城范围。
值班期间，特别是“早班、晚班划分图”的粉色区域时段，值班人员应始终在服务区域（包括放映间），使自己能够直接同观众、各岗位员工接触，被观众和员工认可，进而保证正常的经营和服务品质。其他时段可适当在办公室从事必要的行政工作，如档案整理、留言、报表打印、报表填写等。
三、值班领导工作
总经理、市场部经理、营运部经理、行政人事主管四人轮流在周二、五、六、日营运高峰时间值班，确保高峰时间至少1名高层管理在影城。特殊影片上映时也需作此安排。值班时间为：13:00—21:00（其中17:00—18:00为用餐时间）。
第四节 岗位必备工具
1、对讲机：与各部门随时保持沟通，控制营业情况。特别是在停电时，对讲机是唯一的可靠的沟通工具。早班领用交接后由晚班结业后放在指定位置进行充电。
第一部分 开店环节
● 打卡
无论早班或晚班，每天的工作从这里开始
值班人员打卡时必须按照公司规定，整理好仪容仪表，随时注意保持工装的干净整洁，将自己视为员工仪容仪表规范的标本。
提前15分钟打卡！
（一）上岗准备工作
用时约15分钟。1、阅读值班经理留言本
了解前一日营业数据、重要 如有涉及到影城设施、设备的内容，值班经理应在接下来的岗前巡视中予以特别关注。
影城的值班经理留言本是经营管理成员之间沟通的重要渠道之一，一般放置在值班经理室或营运办公室。影城每日的经营管理情况、需要下一个班次跟踪解决的问题以及突发事件、观众特殊要求、值班交接物品登记等影城经营管理过程中需要沟通的事情都应认真记录在经理留言本中。2、岗前巡视
巡视整个影城，检查清洁状况并确认安全系统完好。
3、监督保安员班次交接
掌握保安出勤情况；查阅楼面巡视《夜间巡视表》，了解夜间楼面巡视、保洁工作情况，确认填写属实后在保安《夜间巡视表》上签名确认。
（二）开店流程及标准
一、早会前准备工作（用时约15分钟）
1、开启计算机系统，登陆影院管理系统进行“开始新工作日”操作；
2、准备当日各岗位需领用的必备工具：
① 对讲机、电筒、话筒、计算器等电量是否充足；
② 检查准备钥匙柜各部门使用钥匙；
3、查看排班表，掌握当日各岗位人员安排情况，发现不妥应及时调整；
4、查看排片表，掌握当日影片排映情况；
5、设定当日各岗位工作重点及销售目标；
6、盘点交接柜内交接物品：促销品、待领取的遗失物品、及其他物品等，填写《值班经理 留言本》。
二、召开早会（用时约10分钟）
值班经理为会议主持人，参会人员包括早班营运员工、放映员、楼面巡视员、保洁员、机电，其他部门可酌情安排人员出席，会议地点在大堂。
1、点名，确认员工出勤情况，鼓舞士气；
2、检查员工仪容仪表，规范员工形象；
3、传达当日影片信息或检查员工对新片上映、故事梗概等信息了解情况；
4、通报前一日经营数据，下达当日票房、卖品销售目标，各岗位工作重点、促销方案等； 5、强调员工在执行影城规章制度方面的需改进事项，包括对保安、保洁服务品质的要 求； 6、当日特殊事件告知，如大型活动、领导视察、停水停电等，并做好人员分工；
7、员工意见、信息反馈；
8、互动娱乐，使员工情绪调整到最佳服务状态。
三、早会后整理及检查（用时约5分钟）
1、分发物品； 2、校准各岗位时间，确认各岗位参照的当日排片表为同一版本；
3、处理开店过程中发现的需立刻解决的问题，如空岗人员调整、各种违规现象的处罚 等。
四、检查巡视及布置处理（用时约5分钟），包括但不仅限于：
1、现场的消防安全
① 消防通道畅通，发现垃圾及 ② 督促影务员工认真完成消防设施设备（消防栓、灭火器、安全指示牌等）的每日
检查，发现问题记录并及时与商管或相关部门联系，尽快解决；
2、检查上一班次各岗位闭店工作的完成情况，注重卖品设备、用具、餐具的清洁状况，发现问题记录并纠正； 3、检查各岗位员工的操作是否按照规定开关照明设备；
4、检查影城各类照明、设施、机器设备是否完好和正常运行
① 照明灯、应急照明、灯箱等；
② 座椅、门、窗等设备；
③ 服务器、led、售票/售货电脑、卖品各类机器等。篇3：值班经理工作计划
值班经理工作计划报告
通过在西宁橙天嘉禾创新影城将近6个月的实习工作，我对于任职值班经理这个岗位的工作有了更深刻的认识以及对将来工作更好的计划和安排。首先我要谈谈我对值班经理工作的理解，对于整个影城来说值班经理是负责店面及服务管理的岗位，在管理班次中，通过沟通、协调、合作等手段对影城的人员、设备、物料进行有效的分工、安排及使用，已达到运行的顺畅及较高的顾客满意度的过程。
其次，通过这段在职期间，对于值班经理的素质要求也有了深刻的认知。做为一名合格的值班经理首先要做好最基本的工作那就是严格遵守影城各项规章制度；熟知各岗位操作及客户服务技巧；完成每天影城的清洁工作管理；对现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作的管理；了解卖品部经营、库存管理及控制能力；票房经营管理能力；场务部管理能力；营运期间（忙、闲时）安排及调节技巧。
再次，我要说明值班经理对于基层员工的管理上的认知及安排。做为值班经理，我要了解到每一时段岗位人员的需求量以保证影城各部门的工作顺利进展。协调好员工交接班、用餐，根据营运需求合理安排各岗位工作及人员。保证各岗位有足够的人手。调配好特殊岗位如：发放户外促销宣传品、插装立牌。监督及协调影城的促销和特殊活动。
最后我想表明我在西宁橙天嘉禾影城的工作信心，我会在今后的工作中不断学习不断努力增强能力。在认真完成工作的前提下保持充足的工作状态，为影城的发展做出应有的贡献。
报告人：刘佳 2011年11月14日 篇4：值班经理培训总结
培训总结
为了能够让我们在最短的时间内了解公司的基本运营流程，公司对我进行了突击培训。通过这次培训使我受益匪浅。
首先进行的是票房培训。票房通常称作bo，是boxoffice的缩写。顾客来到影城最先接触到的地方通常就是票房，所以良好的售票服务能够让顾客对我影城有一个好的第一印象。票房同时还兼有帮助卖品推销套餐以及推荐顾客去客服办理会员卡的职能，这对提升影城营业额起到了积极的作用。我影城票房的开早工作安排已十分成熟，但是我注意到员工领取的备用金并没有输入系统，而是通过纸盒笔来登记。我认为这样就存在一定程度的安全隐患，建议在保留现在纸笔登记的方法上同时把备用金输入系统。如果员工要提前归还备用金也可使用系统中的抽款功能。这样系统中的轮班结算金额会更加明了。第二天是卖品部的培训。卖品统称kt吧，是一个高收入高利润的地点，因此大家都对卖品十分重视。卖品方面值班经理主要是对货品进行进销存的管理。订货方面尤其需要预估能力，这不仅不要前几年的同期数据，还需要通过对现状的分析进行调整。例如是否有活动，是否有大片上映，近期的天气情况等等。卖品部开早比较繁琐，除了需要对个机器熟练使用外还需要了解各个产品的加工时间合理安排开早工作。收晚时一般需要两人，一个处理售卖工作，另一个负责清洁卫生。因之前从事的工作为it技术员，在维护设备的过程中发现了很多的卫生死角。我建议能够定期进行大扫除来清理这些卫生死角。经过培训我了解到来卖品购买食品的顾客大多数都是来购买爆米花
和可乐的，而影城近年来引进了各种新式产品销量各有优劣，但是均无法动摇爆米花可乐的主导地位。所以我建议在爆米花和可乐这样的老牌产品上投入更多的精力，让我们的爆米花更香可乐更气更充足。常言道：“把最简单的事情做好就是不简单。
以上是我在培训中得到的一些体会。在此非常感谢公司领导对我的这次培训。我一定会继续努力，为橙天嘉禾影城更辉煌的明天而奋斗！篇5：值班经理工作总结
二o一o年工作总结
2010年，在公司领导及同事的关怀和支持下，北大街营业厅基本完成了县公司年初安排部署的相关考核任务，现将我工作总结如下：
在2010年重点加强了营业厅内部岗位管理，严格执行营业厅各岗位职责范围，严格考勤、考绩与营业厅内各岗位人员薪酬进行挂钩，严格营业员前台操作规程，积极推行奖优罚劣制度，做到了无重大工作失误的良好成绩。强化“执行力”在具体工作中的贯彻，使北大街营业厅各项管理制度和工作方面在原有基础上大胆突破，勇于创新，将现有管理制度更加细化。在注重提高自身素质的同时，积极创造条件、采取多种方式，通过对营业员业务、服务的定期培训全面提升窗口客户服务水准。日常工作中要求所辖北大街营业厅营业人员爱岗敬业，无私奉献，引导员工树立“严格、规范、谨慎、诚信、创新”十字行风，为客户提供优质高效的服务，在北大街营业厅内逐渐形成了一只凝聚力较强的营业员队伍。
一、一流服务，真诚奉献。
北大街营业厅全体人员精益求精，不断拓宽服务领域，充实丰富服务内容，创新服务形式，树立移动服务精品，把最好的、优质的亲情服务奉献给每个客户。
首先做好员工的思想工作，增强主动服务的意识，不断提高服务标准，拓展服务领域，增强服务功能。其次，切实落实“首问责任制”，实行微笑服务、站立服务、低柜台服务和限时服务，公布并严格执行
社会服务承诺，着重落实服务的即时性。再次，将营业员的照片、工号上了监督岗，设立用户意见薄，以加强客户及社会对我们服务工作的监督和评议。
营业班组的每一个组员，通过自己不懈的努力，在各自的岗位上体现自身的价值，以优质、高效的服务，赢得用户的认同及赞赏，“用我的真心，换你的信任”，搞好服务工作。
二、一流管理，以人为本。
为培养一支高素质的营业队伍，提高窗口服务水平，岢岚移动营业班组不断自我加压，加强内部管理，增强竞争力，以管理促服务，以管理促发展，从内部管理模式入手，建立起一整套有效的管理制度并加以落实，使班组的各项工作得到很好的开展。
首先，从规范管理入手，我们根据目前移动业务的发展趋势结合我县的具体情况，对人员管理、岗位责任、服务承诺、服务用语、业务流程等各方面都进行了严格的规范，使营业人员在工作中有纪可遵、有错可究，形成了管理严格、纪律严明的管理风格和标准高、效率好、节奏快的工作作风。其次，为了使各项规章制度落到实处，使管理具体化，可操作化。每月通过细化、量化的考核进行评比。第三，建立完整的员工交流制度及考核机制，同时让企业奋斗目标、企业使命、企业价值观、企业宗旨、企业精神、企业核心理念、企业形象深入人心，增强与公司共荣辱的意识，使北大街营业厅全体人员做到互相帮助、共同促进、共同监督，增强了集体的荣誉感和凝聚力，使管理的具体措施得到很好的落实，促进了营业厅整体业务水平和服务质
量的不断提高。
我们在发展固定数据方面，从发展、录入、到派工与代维公司的沟通协调工作中，紧密配合，较为顺利的完成了既定目标。集团业务的发展过程中，和客户经理的相关工作进行了有效的配合，较好的完成了相关工作。营业厅具体管理工作中，与李华分工明确，卡账分管，每月结束及时上报卡账数据。做到内控管理工作的准确无误。
一年来，北大街营业厅按照年初县公司的统一安排部署全面开展工作，全体成员团结一致，开拓不止，辛勤耕耘，换得累累硕果，上下团结一致，自觉担当起企业的营销任务，充当一线社会营销员，强化营销工作，积极做好电信新业务及优惠政策的宣传，群策群力，促进移动业务全面发展，出色地完成上级下达的各项经营指标，取得了较好的业绩，确保了经营任务的顺利完成。在2010年的新增客户市场挖掘的工作较为不力，但是在客户服务工作中取得了较好的成绩。在已经到来的2011年我将带领北大街全体人员，实现业务服务的双领先，同时圆满完成县分公司安排部署的各项阶段性的工作，确保县分公司相关经营服务指标的全面完成。
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根据企业发展战略的要求，有计划地对人力、资源进行合理配置，通过对企业中员工的招聘、培训、使用、考核、评价、激励、调整等一系列过程，调动员工地积极性，发挥员工地潜能，为企业创造价值，确保企业战略目标的实现。
读书是一种感悟人生的艺术读杜甫的诗使人感悟人生的辛酸，读李白的诗使人领悟官场的腐败，读鲁迅的文章使人认清社会的黑暗，读巴金的文章使人感到未来的希望每一本书都是一个朋友，教会我们如何去看待人生读书是人生的一门最不缺少的功课，阅读书籍，感悟人生，助我们走好人生的每一步
第7篇：青年假日值班经理工作计划
7月份工作计划
一、7月1日至7月10日
为了更好加强管理充分体现酒店的规章制度和管理制度，促使酒店更好的营业创造价值，所以人员必须配备齐全并稳定，各岗位人员配备齐全，客房6人（备用1人），前厅4人（备用1人），夜班1人；注；备用人员用于取代工作不积极，没有上进心，责任心，滥竽充数，懒惰的员工和违反工作纪律的员工，整合之后并稳定人员，并初步制定各部门岗位职责和奖惩制度。
二、7月10日至7月20日
对此时现有员工，进行岗位培训，培训时间按酒店营业情况而定，暂定为每日（16:00——17:00）并于月末进行考核，考核优秀者，参照平时工作表现给于50元奖励，不合格者给予50元罚款，并复试直至合格为通过。
三、7月20日至7月31日
总结7月上旬和中旬酒店营业中所发生的问题，并找出合理的解决办法，完善各部门的管理制度，制定8月份主要工作，和计划目标。
转眼来到青年假日酒店已有20天了，感谢各位领导对我的支持，管好自己只需几秒，而管好一个陌生人，可能需要几天，或者几十天，管好一个团队可能需要几个月的时间，真心的希望酒店的以后越来越好！
2013-7-1
第8篇：影院经理的日常工作职责
影院经理的日常工作职责
影院经理是一个影院日常运营的组织者和管理者，其岗位十分重要，主要职责如下：
1、全面负责并完善影城的经营和管理工作，根据总部确定的影城年度收入、现金流和利润指标，制定具体的行动计划；制定影城发展目标和行动计划。
2、了解运营相关法律知识，如：合同法、消费者权益保护法、广告法、商标法、劳动法、公司法、税法等相关法律知识，在总部法务部的支持及指导下，合理处理影城运营工作中发生的涉及法律的事件，有效避免影城运营工作中的经济和形象方面的损失。
3、负责影城市场推广计划的审核及监督，制定企业的目标市场涵盖策略，领导影片的票房促销，实现票房收入的提升和影城品牌的建立。
4、同当地的政府机关、企事业单位、媒体记者、院线公司、本地电影公司及同行业电影院保持工作联络，及时了解同行业的经营状况，注意收集其片源、场次、票价政策、广告宣传及市场营销方式、相比同期的经营收益等信息，为影城的发展提供信息上的监督及帮助。与行业经营者以及影迷之间建立良好的关系，对提升票房收入起到辅助作用。
5、监管整个营销活动过程，根据年度计划进行有效的营销活动控制与策略调整，并对市场营销的收效有预测及审计的能力。
6、坚持贯彻影城的经营目标，注重五星级影城的服务管理，教育员工从细节入手，为所有顾客提供100%满意的服务。
7、合理安排管理人员的工作范围，并在日常工作中加强监督管理，审批运营管理层所招募的员工，保留合格的员工，以实现人员合理安排。
8、深入日常管理工作，细致了解各岗位职责及工作标准执行的情况。每周至少一次独立值班（需为周末晚班）；每月至少一次盘点班，独立完成盘点、出库、损耗统计的报告和盘点分析报告。
9、细致了解影城票房、卖品及电影后产品的经营状况，实现票房最大化的排片策略，不断创新，开拓并建立有效地多种经营方式，同时合理控制损耗，达到完成预算目标直至盈利的目的。
10、负责影城的安全保障日常工作，包括影城整体消防安全工作。合理招募保安公司及保洁公司，加强日常监督管理，严格执行保安及保洁合同中规定的各项条款。
11、全面掌握影城的财务管理、掌握影城的财务状况及各项支出情况，严格遵守影城各项财务制度，并依据相关财务制度合理支配资金。配合总部财务部做好有关工作。
12、每月认真完成“经营者月报表”，对整个影城的运营情况及人员配置有全面细致的把握，对每月的收入和支出做出准确、合理的判断和分析，将可控的利润和损耗项目保持在预算之内。
13、监督影城人力资源管理工作，注重加强各级管理人员及员工的培养和再培训，树立企业文化模式，不断提高影城员工的素质，增强企业的凝聚力及稳定性。
14、指导影城各部门做好影城各种文档的管理工作，要求.对影城运营过程中产生的各种文档按类分存，并定期做出汇总分析，提供有助于影城发展的真实、有效的文字资讯。
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