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古仑乡2010年度食品安全监管工作计划
为提高食品（药品）安全保障水平，切实落实食品安全责任制，根据市食品（药品）安全工作会议精神及《汨罗市食品安全工作考核细则》，结合本乡实际，制定如下工作计划。
一、指导思想。全面贯彻党的十七大和十七届四中全会精神，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，认真开展对《食品安全法》的宣传，健全食品安全监督网络，加强信息的收集、整理、分析、传递、报送工作，完善重大食品（药品）安全事故应急处理体系，切实改善本乡食品安全状况，保障人民群众身体健康和生命安全。
二、组织建设。成立古仑乡食品安全委员会，由乡长胡定徽任主任，彭浩宇任副主任，卫生院、司法所、畜医站、农技站、学校负责人及各村药监员为成员，具体负责本乡食品安全监管工作。
三、工作职责
1、宣传《中华人民共和国食品安全法》。
2、健全本乡食品安全监督网络。
3、加强信息的收集、整理、分析、传递和报送。
4、完善重大食品安全事故应急处理体系。
5、加大对食品、药品的日常监查力度。
6、建立农村集体备案制度。
四、工作步骤
（一）宣传阶段（4月3日至4月12日）。结合“两个维护”、“干部民情大走访”活动，通过乡、村干部走家入户方式，将《３．15食品安全宣传资料》发放到千家万户。
（二）网络建设阶段（4月13日至4月20日）。全乡分成药品片、集镇片、农村片、学校片和养殖加工片，由卫生院、学校、畜医站及联包村干部负责，对药房、中、小学校食堂、养殖场、饭店、商店和食品加工厂采取逐店逐场走访方式，查营业执照，登记各项相关信息。
（三）安全责任书签订阶段（4月21日至4月28日）。对全乡范围内商店、药店签订《食品药品安全责任书》，切实增强企业的守法意识、责任意识，诚信意识和自律意识。
（四）监管协查阶段（4月29日至）。结合市人大执法检查活动，配合各相关职能部门开展食品、药品安全大检查，使监管工作制度化和经常化。
古仑乡食品安全委员会
2010年5月5日
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