客房节能的工作心得_客房服务员工作心得

工作心得体会时间：2020-02-28 10:12:06 收藏本文下载本文

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客房节能的工作心得

1、客房照明：电的消耗主要为客房有客人入住的房间，一般来说客人入住后不会像自己家里那样人走关灯关空调等。基于这种情况就被动的迫使工程部开动脑筋想办法，我们是这样做的：客房照明全部采用节能灯，就是卫生间的镜前灯也采用节能灯杯（原来为35w的普通灯杯）这样我店一间客房照明的功率从原来平均约为350w降为120w左右。

2、客房烧水：我们客房原来烧开水的壶用的是比较大容积的（2000w左右），后逐步更换成小容积的（800左右）。经过检查分析，客人在烧开水的时候一般都会装满再烧（至少的都装一大半），而发现他们在入住时并不能全部喝完。

3、客房空调：我店全部采用家用式分体空调，虽然机动灵活但是也有续住的客人出去后不关的现象。并且一般客人入住后空调的温度调的较低，他们宁可增加被子的厚度也不会说把空调控制到合适舒服的温度。我们采用以下的一些措施： a、做好房间的密封性，特别是门窗，根据试验，一个密封性比较好的25~30平米的空间（层高不超过2.8米），空调在20度停机后可以保持3个小时左右上升到25度左右。

b、在凌晨的3、4点钟的时候由夜班巡楼的时候即时关闭一下楼层空调的总开关即时又打开，这样可以适当的节约一点用电的消耗。

c、对酒店的服务员（特别是楼层服务员）加强能耗方面的培训，特别强调客人退房后要及时关闭房间的电源，当然这里面也有房间取电开关不能断电的现象存在，要及时关闭所有开关和电器并报修。节能并不是工程部一个部门的工作，它是各个部门协作的结果，当然工程部首先在技术上提供支持。

4、吹风机的改造，一般来说正规品牌的吹风机内部都有一个过温可恢复保险，但是他们的上限临界温度较高，而客人在使用时是不会考虑节约的，可以适当更换临界温度低一点的保险，在保证客人正常使用的情况下避免客人过度用以吹干洗的衣服和袜垫等。因为到临界温度的吹风机自动断电，造成客人以为吹风机不能用了，相反节约了能源（当然这要反复试验才能成功）

酒店节能措施细则

为了进一步节能降耗、降低运行成本，以各部门工作区域为各自能耗控制区，望各部门依据各自的责任区制定详细的能源管理制度，能源管理制度务必于10月底上报并严格执行，力争将酒店的能耗控制提升至新的水平。

一、能耗控制区域划分如下：

1、前厅部：

建筑物区域责任部门控制项目大酒店

大酒店大堂、商务中心、酒店大堂至会议大堂前厅部走道观景台前厅部照明照明

大酒店大酒店大酒店大酒店大酒店大酒店海员海员海员海员

酒店大堂出入口雨棚会议大堂出入口雨棚会议大堂金色大厅南走道鹭岛收银

前厅部前厅部前厅部前厅部前厅部

照明照明照明照明照明、空调照明照明、空调照明照明照明、空调

大堂顶部装饰灯（花灯、射灯、灯带）前厅部

大堂（附带走道）、一层电梯厅及走道前厅部大堂吧前厅部大堂出入口雨棚

大堂二层咖啡厅、二层电梯厅

前厅部前厅部

2、餐饮部：

建筑物区域大酒店大酒店大酒店大酒店大酒店海员海员海员海员

各餐厅、包间

各餐厅走道、各会议室走道曹妃廊各厨房

多

三、包间、湘江餐厅厨房多三东门厅

责任部门控制项目

照明、空调照明、空调照明照明

照明、空调、排风、节水

照明、空调

照明、空调、排风、节水

照明、空调照明

餐饮部餐饮部餐饮部餐饮部餐饮部餐饮部餐饮部

金色大厅、多功能厅、各会议室餐饮部

多三至大堂楼梯、多三西门楼梯餐饮部

3、客房部：建筑物区域大酒店大酒店海员海员公寓别墅写字楼洗衣房

公共卫生间 3-8层电梯厅公共卫生间

3-5层电梯厅、2-5层客房走道门厅室内照明公共卫生间洗衣房、工服房

责任部门控制项目客房部客房部客房部客房部客房部客房部客房部客房部

照明空调照明照明、空调照明照明照明

照明、排风、蒸汽

4、工程部：建筑物区域

责任部门控制项目

大酒店大酒店海员园区写字楼

3-8层走道、3-8层回马廊、B1走道大堂

景观照明、路灯 1-5层走道照明

工程部工程部工程部工程部

空调照明空调照明照明

酒店大堂、会议大堂、曹妃廊、观景台工程部

5、保卫部

建筑物区域大酒店写字楼海员大酒店

西出入口

写字楼大堂一层及二层海员东出入口及楼道 B1走道至车库的门

责任部门控制项目保卫部保卫部保卫部保卫部

照明、门态空调照明、门态门态

6、人事部

建筑物区域海员海员业务楼业务楼业务楼

B1走道、卫生间宿舍

1-3层走道、卫生间宿舍

员餐、员餐厨房

责任部门控制项目人事部人事部人事部人事部人事部

照明、节水照明照明、节水空调

照明、空调、用水

7、康乐部

建筑物区域大酒店小贝壳

健身房、台球厅、娱乐室体育中心

责任部门

控制项目

责任部门控制项目康乐部康乐部

照明、空调照明

8、各部门办公室建筑物区域

各部门办公室各部门

照明、空调、办公用纸、计算机、通讯费用

二、节能指导措施：

（1）照明控制：照明应分为3种模式，即无人时使用关闭模式，关闭所有灯具；工作时采用工作模式，开启一定数量的灯具，能工作即可；有活动时使用活动模式，开启所有照明，提供最佳服务。

（2）空调控制：无客人的情况下一定要关闭空调。如果开启空调，要合理调整空调温度，将温度控制器设置到合理的温度值。如温控器温度值冬季不要过高（不超过20℃）、夏季不要过低（不低于22℃），春秋两季关闭空调、夏冬两季关闭窗户。此项措施不仅能降低空调终端用电能耗，还能降低整个空调系统能耗（用电及燃气）。

（3）用水控制：消耗热水会增加酒店热水系统的能耗（用电及燃气）。在使用卫生间洗手池时合理调整冷热水混合阀，温度能接受即可，不要过热。洗手池及墩布池阀门不用即关闭，能用小水量不用大水量，不要浪费水资源。

（4）控制办公打印：最大程度减少部门间及部门内的文件往来，以减少打印次数，节约办公成本。如部门间的文件往来可利用OA系统；必需打印的可缩小字体，减小篇幅；打印纸可正反面利用。

（5）控制办公电脑：控制电脑的开闭，做到下班关机，并对电脑本身的节能控制程序进行设置。如设置无人操作自动关闭显示器、关闭硬盘及系统待机。（6）厨房能耗控制：厨房能耗控制分水、电、气三部分。节水措施首先要控制热水的用量以减少能源消耗；其次控制冷水的用量，节约水资源。如：在使用洗手池时合理调整冷热水混合阀，温度能接受即可，不要过热；使用自然水化冷冻食品时禁止长流水现象、进行洗餐具及其它冲洗作业时用小水量不用大水量。

节电措施首先注意照明的控制，无人时应关闭照明灯、有人工作时应分区域照明，并减少活动区域照明数量；其次注意排风机、鼓风机及新风机（空调机）工作时间的控制，不进行灶上作业时应关闭排风机及鼓风机，温度适宜的情况下不要要求开空调、开空调后如不再需要及时通知工程部关闭。燃气控制应掌握不用即关、能用小火不用大火的原则。

建议各厨房冷库、冰柜、烤箱、蒸箱等合并集中使用，以降低耗电及燃气的消耗。

（7）通道门的控制：控制通道门能稳定封闭区域的温度、湿度，在冬夏两季能防止能源流失；在春秋两季能保证内部环境的洁净度，减少保洁作业。对于通道门应及时巡查及时关闭。重点是B1通往车库的门及海员4#口出入门。（8）动力设备的运转：

合理控制空调机组的启停时间，在保证室内温度的前提下减少机组的运转时间（制定时间表，并根据外界温度的变化灵活调整）。

新风机组采用无客关闭的原则，并在保证客人活动区域温度达标的前提下严格控制新风机组运转的数量。

优化调整楼宇自控系统的参数，实现依据温度设定值自动调节水阀开闭度的功能，以此降低能耗。空调系统控制合理能大幅降低电能及燃气的消耗。加强设备的检修及保养。设备检修及保养及时能够提高设备的运行效率，降低能耗。同时还能降低设备故障、损坏率，减少维修成本。如排污泵的定期清理，循环泵的定期轮换、加油，新风机过滤网的定期清理，管道保温的修补，排风机及新风机风口格栅的检查。

（9）锅炉房燃气：锅炉房用气主要提供热水供应、冬季采暖及洗衣房用蒸汽的功能。在不影响住客的前提下每天动态调整锅炉出水温度来达到节约燃气的目的。并根据热水循环系统的状态，调节阀门的开度，对循环系统进行优化。（10）通讯费用的节约：严格控制电话的出局权限（长途、市话的呼叫权限），从源头控制话费的支出。各部门应重新整理电话权限需求，报公司领导审批，总机根据各部门整理的电话权限表进行权限的设定。办公室互相通讯使用固定电话

（酒店内部通话免费），拨叫员工手机应使用自己手机（手机已组网，员工之间互相通话免费，电话拨叫手机每分钟0.3元）。

（11）洗衣房的节能：洗衣房是能耗大户。合理控制洗衣设备的使用能大幅降低燃气及电能的消耗。如只洗几件小件衣物的情况下不再开启燃气锅炉，而使用小型洗衣机及小型烘干设备；使用蒸汽的设备能否集中时段使用，尽量减少蒸汽的消耗。（12）宿舍楼的节能：宿舍的能源消耗主要是电能的消耗。加强宿舍的管理力度，禁止白天开灯、冬季有暖气的情况下禁开空调、禁止水房的长流水。宿舍严禁使用电热设备，电热设备的使用不仅消耗电能，更主要会带来消防安全隐患。

三、强烈建议公司成立能源督查组，由店级领导任组长，对各部门的节能工作进行督导，以便节能工作能够落到实处。

渤海国际会议中心

饭店节能降耗金点子

1、二次用纸可以再回收利用，垃圾分类有利于PA分类处理。

2、报表纸可以二次利用，商务中心可以给前台提供一些二次用纸。

3、礼宾部的报纸可以多联系免费送的。

4、可以出售带有饭店标志的小物品，既可以增加收入，又能宣传品牌。

北京世纪金源大饭店人事行政部：

1、夏季空调温度在现有基础上调高1度。

2、节约照明用电，提倡节约和科学用电，反对浪费。办公时间，尽量采用自然光，少开照明灯，杜绝长明灯，要求员工做到人走灯灭，同时适度减少用灯数量。

3、减少办公设备电耗和待机能耗。根据办公情况，尽量减少开启和使用计算机、打印机、复印机等办公设备；对停用1小时以上的办公设备，要及时关闭设备电源。

北京世纪金源大饭店市场销售部：