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四川工商职业技术学院
酒店参观实习报告
实习单位：翠月湖酒店珍发大酒店加州花园酒店鹤翔山庄
姓名：郑谨
学号：2009031420
专业：旅游管理
班级：旅游09316
实习岗位：服务员
指导教师：刘洋
实习日期：2010、6、12至2010、6、19
成绩（五分制）
系部指导教师签字：
2009-2010学年2学期
酒店参观实习报告
专业： 旅游管理班级： 旅游09316姓名： 郑谨
本周我们旅游09316去都江堰以及成都的某些酒店参观实习，四川工商职院实习报告。所有参观的这些酒店都是三星及其以上的，依次参观的是翠月湖宾馆，珍发大酒店，加州花园酒店和鹤翔山庄。
翠月湖宾馆
酒店于1997年开业，楼高4层，共有客房总数326间（套），标间面积21平米。宾馆还分为了春夏秋冬4种类型。翠月湖宾馆位于世界双遗产城市都江堰西南方9公里处，紧临岷江河，距著名风景名胜青城山仅14公里，进出交通均十分便利，实习报告《四川工商职院实习报告》。翠月湖占地面积800余亩，旅游基础设施完善，集旅游、度假、会议接待、疗养于一体的游览之地。宾馆建筑面积54公顷，建筑风格与布局充分融入了传统与现代的精髓，充分体现了人与自然的和谐相处，湖光的山色交相逃映，被游客赞誉为“蜀中小西湖”。该宾馆的设计很多地方都采用了自然光，既节约了能源，又融合了自然，是很值得学习借鉴的。但也存在着不足之处，如：服务员的意识就有待提高，客房的设计布局似乎有点紧凑。
珍发大酒店
珍发大酒店位于都江堰市一环路青城桥北头，距都江堰风景区约5分钟车程；南临素有“天下幽”美誉的青城山，约15分钟车程。酒店是按照“四星”标准修建、配置的集餐饮、住宿、会议、娱乐、休闲为一体的现代化综合型酒店。拥有豪华标准间、豪华套房103间（套），宾馆的中餐厅整体气氛较和谐、环境还可以，能同时容纳三百人就餐。商务中心、大、小型会议室，大型会议室：可容150人；中型会议室70—80人；小型会议室：20—30人。整个酒店在设计的时候分为了A、B、C三个区，大小各异，中间以露天阳台相连。其最不足就是走进餐厅就有闷闷的感觉，还有应该改善一下厕所，注意餐厅空气的流通。
加州花园酒店
加州花园酒店隶属于成都会展集团，位于成都市区西北沙湾路，交通便利，位置优越，住宿、政务接待、会议、购物、用餐以及各类大型活动的好选择。酒店拥有各式套房和标准间，设有382个豪华标间，44个豪华套房，其中13个为跃层式豪华套房。房间设计匠心独具，舒适的采光、绿色植被与符合国际五星级酒店品质的设施自然融合。
加州宴会厅位于贵宾楼5，面积3000平方米，是成都顶级西式观光花园餐厅，可同时容纳1000人就餐。18个豪华贵宾包间设在五楼，时尚风格与生态花园相融一体；扒房独具欧洲古典风格，咖啡吧尽显异国风情，浓浓的咖啡香味伴着罗曼蒂克的欧美怀旧音乐让人遐想万千。
酒店会议中心有各异的大、小会议厅、贵宾厅、迎宾厅、新闻发布中心16个，面积46平方米至1500平方米，可分别容纳20-1500人，是目前中国会展场馆中会议厅功能最完善、最多样、最现代化的会议中心之一。棕榈泉水疗中心极具夏威夷风貌的新颖设计；有四个温差矿泉浴池，采用日本著名温泉盐浴系列等。加州花园酒店让我感触最深的就是它的电梯，失重和超重的感觉特别强烈，我们坐上去都有些难受，更何况老年人呢？如果改进一下就好了。
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