茶叶社会实践报告(精选7篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“茶叶店社会实践报告”。
第1篇:社会实践茶叶
社会实践报告总结_茶叶销售技巧
人文与教师教育学院学前教育
李琼雯
摘要:随着人们生活经济水平的提高,茶产业越来越成为比较有市场潜力的产业。一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。消费人群分析:人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;在校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。茶业经营还需有自己的特色,科学的储藏茶叶技巧,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。此外,对于茶叶的销售也有了深刻的体会:如需搞好人际关系、需要坚持、团结等,在销售的过程中也作出了一些问题经验总结,对于今后的发展提供了指导方向。
一、科学的储藏茶叶技巧
对于开茶店来说,很有必要的是到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,外销绿茶,由于周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。
二、经验和体会:
(1)原则性与灵活性的统一
销售要讲原则,也要讲方法讲技巧,尤其是对推销对象的选择的判断,才能提高推销的成功率。当你找到一个潜在的顾客时,接下来要做什么?我们认为,接下来,就要摸清顾客的心理。只有当你真正懂顾客的心理时,你才能正确地站在对方的角度对解决问题。虽然我们先对烧烤摊、火锅店等为群体目标顾客,但是从销售业绩来看并没有太大收获。仔细分析了原因,我们发现,我们只考虑到这些地方通常都对顾客奉送免费茶,但我们并没有想到一点重要问题,那就是:既然是免费的,店主肯定不愿花高成本!同样的是,买家也希望买到便宜实惠的茶叶,以作为吸收消费者的契机。因此,我们便针对店主的这种心理,主推便宜实惠的铁观音,结果成功了。
(2)人与人之间的交往
任何场地,任何时候,搞好人际关系都是对的。在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
(3)找准顾客,才能更易抓住顾客
找准顾客群,对销售来说尤其重要。要使销售成功,首先就要找准顾客。以茶叶为例,在当天拿到茶叶时,首先我们就依据它的价格对它的现有顾客群和潜在顾客群进行了分析,因为我们所确定的销售区域主要是学校和学校周边地区的普通市民,所以我们的销售目标主要是针对30元一斤的铁观音和25元一斤的绿茶,同时依据顾客的衣着年龄进行中低档的分类销售。若是我们判断失误,潜在顾客就会从我们身边悄悄走掉。
(4)始终坚持,不放过任何一个可能的销售机会
如果你不是属于一个专业的推销员,或者你才刚进入推销行业,无法准确判断准顾客,那么,请对一切消费者进行推销。销售成功的一大秘诀,就是——不放过任何一个可能的销售机会。用寻找顾客的方法来说,就是进行“地毯”式访问,俗称“扫街”,当你对大街上每个地方都认真打扫时,还会可能扫不干净么?推销也是同样的道理。不管遇到多大的困难,多强的阻碍,你都能够坚持下来吗,想像我们有过多少次只因没有坚持到底而失败的事呢?许多失败,其实如果肯再多坚持一分钟,或再多付出一点努力,就可以转化为成功。
(5)团结就是力量,能够发挥集体凝聚力的团体才是最优秀的组织 团结是首要!在整个销售茶叶的过程中,我们整个小组内部无时不表现出积极的团结合作精神。我们始终相信,只有一个团结的集体,才能在实际工作中相互合作,促进彼此成长,从而取得好成绩。
(6)接近顾客学问大
顾客有很多种,准顾客、潜在顾客、类似产品顾客,以及非本产品顾客。也许你接近的只是一个类似产品消费的顾客,但是最后为什么会取得成功?仅仅是因为你的产品吸收人吗?这其中,到底有没有推销人员的本身素质的因素影响呢?答案是肯定的。试想一下,如果你衣着不整、头发凌乱、语言肮脏的去推销商品,有多少人会相信你是专业的推销员呢?当然,推销员的素质不仅仅指外在形象,它还包括推销员的行为举止、亲和力、知识、技巧等有关系。其次,寻找与接近顾客的方法也有很大的学问,总的说来,就是要找准方法,找准时机。
(7)产品本身有利有弊。分析产品关键看利大于弊还是弊大于利 要成功销售一件产品,就必须先对产品有所了解,包括它的生产工艺流程,主要特色,价位,消费水平,以及给人们带来的利益(重中之重)。只有详细了解产品,才能更好的和顾客沟通交流,做好销售本质工作。一件产品,有利必有弊,不要对顾客吹嘘你的产品是如何如何的好,没有一点弊处。任何东西都有两面性,除非你不想做下一次生意了,否则一定不要让这一次的销售对下一次的合作产生负面影响。如果产品足够好,那么就大胆向顾客介绍它,反之,就不要再继续。顾客是家人、朋友,而不是赚钱的工具。
三、问题及教训:
(1)按计划行事,但要随机应变。
做事有原则有计划,是值得认可的,但若是生搬硬套,没有灵活性,那就完全没有可嘉之处了。还是那句话,原则性与灵活性的统一。
(2)行事先思而后行。
不思而行,无果;思而不行,幻想而已;思而行之,其果必成。任何成功的事,都是建立在思考之上的。在茶叶销售过程中,由于我们先前思维狭隘,没有将校外群体顾客延伸,只仅仅局限锅店及部分群体,直到16日晚第二次开总结会,又一次对细分市场分析时,才明白先前的我们错过了多少销售机会。于是在制定18日销售策略时,才将方针做了某些变化。第二天的销售果然如前一晚总结会所预测,取得了成效。可见,多思考有利于行事,如果我们在总结时不曾考虑这一点,第二天的销售定是没有着落。
(3)推销产品必须先熟悉产品。
不管推销什么,都要先了解这种产品,它的工艺流程、原料配备以及相关知识,你都要十分了解,只有当你了解时,你才能理直气壮的告诉顾客,他的选择没有错;你才有底气告诉顾客,你向他推荐这种产品,是因为你知道,这种产品一定会让他满意。不论是在哪一天的销售中,我们都遇到过回答不了顾客此类问题而错失成功机会的情况。曾经有一个顾客问我,“我一直喝的是普洱,你这个川铁观音与普洱相比,有什么优势?”我一下愣住,不知如何回答。结果很显然,我错过了一位可能的顾客。事后,我反思很久,得出:推销产品必须先熟悉产品。当你不是很熟悉产品相关知识时,那么最好的方法是,用产品本身做你的说服工具。
(4)采取恰当的方式向顾客推销。
第一天的推销过程中,我们都只忠于用三寸不烂之舌向顾客介绍铁观音,销售额上升速度很慢。于是我们改变了第二天的推销策略,用产品演示法向顾客证明,激起其购买欲望。因为我们在推销的开始阶段,没有找到正确的方式,无法让顾客观其色,嗅其香,品其味,所有丢失了不少的准顾客。可见,方式的选择是什么重要的。
四、总结
营销,营在运,筹在幄。任何一种经济活动,任何一个市场,都不得不遵循“先观后效”的原则。营销者,善谋略,当可运筹帷幄,决胜千里。通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
第2篇:工作报告之社会实践报告卖茶叶
社会实践报告卖茶叶
【篇1:卖衣服的社会实践报告】
暑期社会实践报告
学院:
专业: 年级: 班级:
姓名:学好:
实践单位:
实践时间:
转眼间,大一已经过去了,迎来了暑假,上大学以前,假期的时间根本不能由自己支配,而现在的暑假使我闲了下来。经过了一番考虑,觉得打工既可以充实假期,也可以为自己赚一些零花钱,是一次很好的社会实践的机会。在实践中增长见识,锻炼自己的能力,培养自己的韧性,通过社会实践,找出自己的不足和差距。经朋友的介绍,在一家服装卖场找到了卖衣服的工作。在以前买衣服的经验中,觉得卖衣服也不是很难,就是为客人服务,态度好就可以了,但事实并非如此。
卖衣服的工作看似简单,事实上并不是只有卖衣服,每天要整理、清点货物;还要保持店内的卫生清洁;还有最重要的是,服务客人,好的服务态度。在这10多天的工作中,既漫长有短暂,既辛苦又快乐。这次的实践,让我懂得,其实卖衣服是很不容易的,也是有很多技巧的。
一、付出才会有回报。以前买衣服的时候,都会有服务员跟在后面介绍、推荐,总觉得没有必要,自己看就可以,但实践过后,事实并非如此。前几次,客人进店的时候,我并没有跟在后面介绍,觉得他们如果感兴趣自然就会问我,但结果却是客人都离开了,这让我明白,等待是不可以的。于是,我也开始主动推荐介绍,只有这样客人才能真正的产生兴趣。也就是这样,我卖出了我的第一件衣服。这告诉了我,付出了努力,才回有回报。
二、具有好的沟通能力。面对不同喜好、不同性格、甚至不同心情的客人,要先通过沟通是对方产生兴趣,接受你的介绍,从而接受衣服,虽然我的介绍不如专业人员,但在卖衣服的过程中,把曾经学习过的沟通技巧运用在实际的销售当中,也是一次锻炼的机会,毕竟在以后的工作中,与人的沟通也是很重要的一部分。三、服务态度是至关重要的。有一句话叫做“顾客就是上帝”,的确,在服务类的行业中,对待客人要有好的态度,这样才能赢得客人的青睐。不论是卖衣服,还是当护士,只有周到的服务,文明礼貌,才会让对方对你放心,接受你的衣服或是治疗。
四、朋友是成功的基石。在这短短的十几天中,我也交到了不少的朋友,有很多
时候,我们是一起把衣服卖出去的,所以说,结交到好的朋友,也是成功的关键。
五、成功是留给有准备的人。只有事先了解了衣服的各个方面,才能很好的给人
介绍,就好比我们要熟练的掌握各项技能,熟练操作,才能更好的为病人治疗。
总之,通过这次的打工经历,让我对社会生活的认识有了进一步加深,在与人相处、沟通的方面有了更好的认识,加强了与人沟通的能力,使我在以后人际交往方面有了更丰富的经验,也让我明白要在今后的学习生活中表现得更好,更积极的参加社会实践,不断提高自己的综合素质。
实践单位印章
日期
【篇2:卖衣服的暑期社会实践报告完成篇】
暑期社会实践报告
作为一名大学生,社会实践是我们在大学生活中的一个重要环节。因此这个暑期,我参加了社会实践,时间是从2012年7月1日到2012年7月31日,实践的内容是在宜兴市金腾达商贸有限公司的杉杉集团卖服装。我想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的能力,培养自己的坚韧不拔的性格,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所接受,自己的能力能否被社会所承认。也好在大学毕业前有一份打工的经验,丰富大学生活。经过了一个月的实践,我学到了很多课本上学不到的知识。首先在找工作的过程中就感受到了社会的现实,每一个招聘人员都会问我,有工作经验没有,是做长期还是短期,就这样我处处碰壁,于是自己就到处找朋友找亲戚,希望能找到份工作。后来在我母亲的帮助下,我在一家商场里应聘当服装销售员。在还没有到商场上班时,自己也逛过商场,当时从没想过自己会在商场上班,觉得在商场上班肯定很好,环境不错,而且冬暖夏凉。但是当自己真的在商场上班时,觉得自己当初的想法太天真了,不管再好的工作都有其规矩的。在金腾达商场上班我学会了许多。
一、做生意要有技巧。当顾客问你价格的时候,你要在原价格的基础上多报一些,让顾客有还价的空间,这样顾客心里会有一种“占到了便宜的”感觉,有了这种感觉,商品可以更快的销售出去。另外,良好的服务态度和及时了解顾客的心理需求也是一个技巧。有一个顾客来我们店里,说他儿子今年高考,考的很不错,我立刻向他表示出祝福,说恭喜他儿子,我说我也是一名在校大学生,然后聊了 很多在大学里发生的事情,之后他说看着你那么好的服务态度也要买我们的衣服,可见抓住顾客的心理需求是多么的重要
二、付出才会有回报。以前买衣服的时候,都会有服务员跟在后面介绍、推荐,总觉得没有
必要,自己看就可以,但实践过后,事实并非如此。前几次,客人进店的时候,我并没有跟在后面介绍,觉得他们如果感兴趣自然就会问我,但结果却是客人都离开了,这让我明白,等待是不可以的。于是,我也开始主动推荐介绍,只有这样客人才能真正的产生兴趣。也就是这样,我卖出了我的第一件衣服。这告诉了我,付出了努力,才回有回报。
三、具有好的沟通能力。面对不同喜好、不同性格、甚至不同心情的客人,要先
通过沟通是对方产生兴趣,接受你的介绍,从而接受衣服。我记得大二时候,我们的礼仪老师说过,人也要学会包装自己,如果连自己都不会打扮,那么谁会放心把工作交给你?于是在卖衣服的过程中,我就跟顾客说了,说人也是需要包装的,同样的人,穿的衣服不同,档次也会不同,顾客听了也会觉得很有道理而接受比较贵一些的衣服。我把曾经学习过的知识运用在实际的销售当中,也是一次锻炼的机会,毕竟在以后的工作中,与人的沟通也是很重要的一部分。
四、永远都不要说没有事情做,要自己给自己找事情做。货架上缺货了,要及时从仓库运过来,摆放到指定的位置上。永远都不要等着领班的告诉我们货物太少了,要补货了,才想着去补货。等到他们告诉我们时就太晚了,我们的努力,我们的细心,我们的准备,我们的心血就都被他们的这么一句话给埋没了。所以,不要想着让别人告诉我们该干什么,我们要自己想着我们该干什么了!五、服务态度是至关重要的。对于顾客,要永远保持微笑,要让顾客知道你很高兴为他(她)服务。我是作为一名销售衣服的销售员,每一位顾客到这购买衣服,都是为了让自己开心,穿的衣服舒服。所以对于每一位顾客要有不同的说法,要为顾客选好舒适的衣服。六、朋友是成功的基石。在这短短的十几天中,我也交到了不少的朋友,有很多时候,都是
老顾客觉得这些衣服不错,然后推荐给他的朋友,利用广大的朋友圈,做到不少生意。所以说,结交到好的朋友,也是成功的关键。
虽然在这个炎炎的夏季是销售衣服的淡季,但是我也完成了基本的销售额。我以善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我,这次的社会实践收获不少。做的这份兼职确实让我对这个社会有了更深的认识,对身边的人和物也有了新的看法。更是用发生自己身上的事证明了在课本上学到的知识固然重要,可是要是利用到平日的生活中并不是件很容易的事,能够让别人承认自己的知识和能力更是一件不容易的事。这些认识也许不是很深刻,也许不是太透彻,但在暑假中学到的这些东西对我以后的人生必定是有益而无害的。以后如果有时间的话,不管是在学校里还是在家里我都还会再做一些类似的兼职。虽然赚的钱是有限的,但是学到的东西却是无限的!
其实一个月的时间过得很快,在这个暑假生活中我过的很充实,虽然每天上班很辛苦,在工作中也遇到了很多困难,但我觉得自己过得很充实,很开心。在这其中遇到了自己从未有过的经历,让我明白用钱容易赚钱难!
通过这次社会实践,我更加深刻的理解了“学以致用”这四个字,我们应该把在学校里学到的知识用在现实生活中,这样学习才显得更加有意义。同时,我也看到了社会的复杂,了解到为事的不易,更加坚定了我为自己的目标不断努力奋斗的决心与信心。我充分意识到只有不断学习专业知识,不断充实自己,才能有强大的竞争力,使自己的能力立于他人之上,才会在千万人中脱颖而出。以后,我会更加努力,争取把自己塑造成为就业大潮中的佼佼者,社会的可用之才。
2012年7月31日
【篇3:茶叶销售实习日记】
2015年7月20日 经过大学三年专业系统的学习,我对市场的相关理论与知识有了一定的认知。但是这种认知大部分仅仅停留在理论的水平,为了使我们学到的这些理论与实际相结合,老师安排了我们在茶叶店销售茶叶。今天非常的开心。我工作实习的第一天,我怀着惴惴不安的心情,之前听过很多关于实习生的传闻,说他们在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活,于是有点担心自己会和他们一样。踏进店里,只见几个陌生的面孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅半天的时间,我就和同事们打成一片,我担心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我,所以待人一定要“真诚”,做事也要“真诚”。做事必需按部就班,不能说是死板那是做事的程序必须遵守。事实是怎样就怎样,不要不懂装懂,这不同于作业错了可以一改再改!
总结一下第一天,没有实际接触销售茶叶,熟悉了一下店里的环境。期待第二天。2015年7月21日
茶艺师坐在桌前,招呼了一下示意过去喝茶,当我坐下的时候,他开始摆弄起来,烧水,擦桌子,摆放茶具等等,等他茶叶准备好的时候水也开了。这个时候他才开始说话:很多时候我们并不是有那么多话跟客户聊,或者面对陌生客户,或者我们情绪不对的时候会一时不知道跟客户聊什么,开场白不知道怎么开。
这个时候客户来的时候第一件事情,请客户落座,接着就是烧水,然后桌面整理整洁,茶具摆放也是有讲究的(如我的摆放)很多地方茶水不摆三杯六杯,遇到三杯六杯的时候茶具的摆放一定不能直排摆放,在很多地区在祭祀的时候会摆三个和六个杯子放茶倒酒来祭祀先人,因此有些地方是对摆放杯子是有忌讳的。因此要用三个杯子的话最好是摆出个三角形。接着就是开始学泡茶除了学好泡茶的步骤以外还要记住,除了保持好我们的笑容以外,泡茶的过程中如果遇到不小心烫手了,依然要优雅从容,面带微笑的把这套流程做完,很多新手在泡茶的时候必须遇到这些问题,很多人会把杯子扔了,在客户面前失态。所以优雅从容的忍耐性也是作为销售茶业的必备素养之一。耐心的了解客户的需求,细心的为客户服务,给他们提供一个舒适的环境,让他们有一种宾至如归的感觉,静心的服务客户,只有静心才能泡出一泡好茶,品出一泡茶的特性方能更好的了解客户需求。
第二天就不时的给茶艺师泡一下茶,然后在旁边听着他与顾客交谈,然后卖一下少量的购买客户需要的茶叶。2015年7月22日
茶叶作为服务业,他的销售技巧不单单在于沟通技巧,它也靠着我们的味觉和嗅觉感知,还有一个过硬的泡茶技巧,人家说的技术会说话,过硬的泡茶技术在销售过程中能够起到很大的作用,技术+文化+感知=茶道。所以要接触茶这个行业,必须先学会泡茶。
他讲述到:有一次在拜访客户的时候,客户在跟她的小弟说话,听内容知道其要给一汽车城的一位策划总监送一副一个名人的字,需要到一个相对比较远的地方取然后在去帮他挂起来。他们想要打的过去,然后我当时有开车,就自告奋勇的说,我来帮你们载。就这样很愉快的决定了,当时花了一下午的时间帮他送到汽车城,到了那个老人家办公室,老人家很热情的安排了挂画的地方,等到画挂好了,我们就坐下来准备泡茶,坐定后相互的介绍一下,老人家与客户小弟开始寒暄起来,准备泡茶的时候我就自告奋勇的说,你们聊天我来泡茶给你们喝,我开始泡起茶来,很规范的泡茶流程或者说行云流水。等到茶泡好了老人家很开心的说:卖茶叶好,茶叶修身养性,喜欢茶叶的人素养都很高,然后跟我讲述了一些于丹老师写的一些关于茶文化的见解并赠我一本茶道的书。泡几道茶叶后,他主动说,下次来的时候带一些宣传单来,我带你去底下商铺宣传宣传。我表示感谢并留下联系方式说明第二天将再次拜访。
作为营销人也需要掌握好行为主动性,抓住机会,制造机会。2015年7月23日
到社会工作,和自己所学的专业,实习结束后回到学校还可以有一段时间进行学习改正。实习是为了让我们更加有信心去面对以后的工作,为以后的工作做做准备,准备充足后,在正式的工作中就不会什么都不会做,什么事情也做不了,就少了一个适应期。
朋友聚聚的时候很多会去茶馆喝口茶,而茶就是由茶叶泡制而成。中国的茶叶有很多,大家最熟悉的就是铁观音和普洱了,它们有名是因为它们泡制出来的茶好喝,好茶是甘甜的、滑顺的、细腻的、持久的,当然还有许多其他的感觉,让人喝起来感觉很舒服。实习了一段时间,我对茶叶和泡茶都有了一定的了解,所以我单独开始接待买茶叶的顾客,每个来买茶叶的顾客,我们都会为他们泡壶茶,让他们品尝一下,其它茶叶的味道,再让他们选购,虽然这些茶叶都免费泡茶给他们喝了,但是我们的客源量加大了,回头客增加了,这些茶叶的利润也早就回来了。真是佩服老板教我这样的办法来吸引顾客,不过成效还是不错的。2015年7月24日
实习了一段时间,我的交谈能力推销的能力有着很大的提高,慢慢的我也熟悉了这项工作,经过这段时间的实习,让我收获颇丰。每个人不是一出生就会做这做那,都是靠学习得来的,在实习中我们将课堂上学到的理论知识运用到工作实践当中,让我们对社会工作和自己所学专业更加的了解,培养了我们的动手能力,增加了我们的工作经验,让我们对以后的工作充满了信心,也对以后的工作拥有了动力。在实习中我知道了自己存在的不足,所以在以后的学习工作中,我会继续努力。通过实习,我也明白做人要与时俱进,经常要有新的想法和创意来提高利润,不然在这个竞争热烈地社会,迟早会被淘汰。短短几天的销售时间就结束了,经朋友的介绍我来到了茶庄实习,虽然通过考研的艰辛努力但是我不想彻底放松自己,在茶庄实习,刚开始以为这是个简单轻松的工作,直到真正工作了一个月我才知道这份工作其实也不轻松啊。所以我们这些实习生不仅要帮客人泡茶还要牢记各种茶叶价格和一些基本茶叶知识来销售茶叶,除此之外每天做卫生保持店堂干净是必不可少的重要环节,以为每个客人都喜欢干净整洁的环境来品茶聊天,这看似简单的工作也让我从中学习到不少东西,比如如何做卫生,怎样与客人更好交流,怎样处理各种突发状况并随机应变,同时也学到与自己专业有关的一些营销知识,感觉实习真的学到不少,是非常值得的一次实习。2015年7月25日
中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的气力,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。
其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:年龄中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点]一滴均匀分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮往壶口的泡沫,盖上壶盖,冲往壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲进壶中。2015年7月26日
看着其他前辈忙碌着,自己在旁边学着,早上我们要对包厢里的茶盘茶具消毒,擦包厢,换下过了一夜的开水瓶,接着是擦大厅浇花。站在大门边上等待客人来临同时还要关注店外是否有其他车辆随便停留,当有客人来时我们就默契的分工一个开包厢灯和空调,另一个则是拿客人寄存的茶叶再进包厢为客人泡茶。实际上泡茶是最重要的环节,刚来时学习如何用不同的茶具来泡铁观音,红茶,和岩茶,不同的茶叶泡法及其温度都不同,口感自然也不同。当第一次给客人泡茶时经理就在我旁边看着,使我更紧张了,水一百度烧开后,倒入盖碗,刮完沫后要及时将茶水倒出,否则会泡坏茶叶,就在这时,犹豫我拿的姿势不是很准确,加上一百度水温我的手被烫到了,经理在旁边不出声,我心想绝对不能让客人察觉到于是一直忍着知道倒尽盖碗里饿茶水后,将手放下用凉的茶巾包住烫伤的手,那时手指真是如火烧,在这种情况下也只有这个方法了,结果第二听我的手起了好大一个泡,也因为这样我才知道怎样拿盖碗的姿势不容易被烫。接下来每一天泡茶的技术都在不断的进步着。2015年7月27日
泡茶时,我遇到了很多客人,这是我在学校和家里都不怎么会遇到的,这真的是和社会接触了,有公安局局长,有火电产产长,有做生意的老板,还有白领,和他们也会聊到很多,他们有教我一些为人处事,有的以过来人经历教我未来路如何走,也有和我们分享自己心情的,我学会做一个聆听着,也会报着学习的态度听他们的经历感觉这些也是我实习重要的收获,让我更加了解接触社会,不再只是温室里的花朵,同样我们也会遇到一些刁难的客人,酒醉的客人,脾气大的客人等等,有的也会让我们觉得很委屈,可是作为服务行业的我们必须以客人为大,学会了给客人陪笑脸,但对于一些无理取闹的客人还是会和他说道理,终于我明白了给人实习,为别人服务是真的和家里不一样,不能任性妄为,在这里我学会收敛自 己的脾气。我想以后再面对一些不好的事情我也可以有一个好的心态来应对了,这也是我的收获。
总结:茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。消费人群分析:社会人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;再校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。营业时间主要在下午三点至5:30,晚上7点至12点,晚上生意相对较好,另可开出早茶,提供粥之类的早点,应该也不错,但营业时间相对拉长,小规模的茶馆一般难以办到。茶馆经营还需有自己的特色,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。实习时间虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。2015年7月28日
作为一名销售人员,捕捉顾客信息是很重要的。因为,信息的获取是多渠道的,通过对事物的观察和感知会从中获取很多有益的信息。而销售工作离不开信息,你的每一次成功销售都是从获取信息开始的。在产品销售工作中,首先你要知道,哪些行业、哪些地区、哪些人会对产品有需求,这本身就是一个获取信息的过程,这方面已经有过很多成功的范例。在一群淘金的人当中,就有一个人观察到这些人虽说手中有大把的金子,却缺水喝,于是改行卖水,结果靠卖水获得了巨大成功。而淘金的人,有的淘到了金子,却也有人因未淘到金子而倾家荡产。在赌城卖方便面成了大老板,也是靠自己敏锐的观察能力和想象力。这是讲的一个中国女人的故事,她看到在一个闻名世界的赌城,经常光顾的是巨贾富商,由于精力时刻都集中在赌上面,吃东西时都非常简单,能填饱肚皮就行。于是她卖掉自己的饭馆,改做方便面批发,结果一年内挣了很多钱。试想不靠敏锐的观察能力和丰富的想象力,怎么会提炼出含金量如此高的信息呢? 捕捉顾客的信息,从而顺其道影响顾客间接接受我们公司的产品,这就是一名成功销售人员的能力所在。2015年7月29日
今天我买进的茶叶全部卖出去了,这么多天的努力没有白费,在这次实习销售中我成长了很多。营销,营在运,筹在幄。任何一种经济活动,任何一个市场,都不得不遵循“先观
第3篇:茶叶推销实践报告
茶叶推销实践报告
时间:2011年12月21日星期三
地点:大学城超市
调查方式:抽样调查
调查过程:今天,我利用下午时间走访几间大学超市,看看他们在寒假前期是利用何种方式让回家的学子买自己店里的日照绿茶带回家孝敬父母。先是在他们店里与售货员交谈,谈谈主要的问题是有多少学生来买茶叶以及他们是如何推销自己的茶叶。
调查结果:许多售货员在得知学生来买茶叶,先是介绍茶叶的种类,以及提问各种问题,例如和茶叶的人以及喜欢什么类型的茶叶,然后逐一介绍茶叶得分种类以及特点供消费者去选择。
自我分析:在观察的过程中,我发现大部分售货员都用了类似于下面的方式去推销:
1.推激情:有很多售货员见到客人进来,便主动热情前去,并且服务态度很好,介绍很多种产品然后不厌其烦的等着顾客的挑选,这就是一个推销人员所具备的激情,无论什么时候顾客永远都是第一位置的。
2.推感情:因为顾客大多都是学生,有很多人是认识的或者是老顾客,介绍起来更加方便,所以,感情就是推销的手段,利用熟悉介绍好的东西给顾客让顾客去消费,从而完成推销过程
3.推产品:这也是主要的营销手段,产品分好坏,当顾客前来消费的时候当然喜欢挑好的买了,所以产品的好坏也是一个手段,利用产品的货真价实而让消费者愉快的去消费。
4.推价格:这个就不用多说了,任何人都喜欢用最少的钱买最好的东西,而你给顾客的价格在顾客的承受范围之内,买卖自然会成的。
5.推数量:很多学生买茶叶或者好友或者老乡或者同学,推销员也利用这一点,用了很多手段,比如买的多送的多,买的多便宜,很多同学会因为便宜或者数量多去消费的。
启示:别看只是买一个小小的茶叶,里面也有很多的学问,如何让在商品卖出去的同时而让自己获得最大利益。这就是一个推销人员应该做的,也是我们应该积累的知识里面的,很多细节决定着以后,学会这些会对以后的学习和工作都是很有帮助的。这些就是我调查的全部内容。
崔志达
2011-12-21
第4篇:茶叶假期实践报告
实践报告
转眼间又一个半年的大学生活在欢声笑语中结束,大学的生活是很惬意的,记着当跨进大学的第一步,心里曾幻想着自己心目中的大学是怎样怎样的。但在过了2年多才发现的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假即将而至。
经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”——就业危机,因此而为将来而感到紧张。
大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。当前时代,无论什么行业都是秉承着以人为本的理念.销售服务更不例外.作为一个好的销售人员,不仅仅是要具备良好的销售能力,也要身兼很多方面的素质.。
为了通过实践为了提高自己的社会实践经验以及丰富阅历,具体感受实际工作与单一理论学习的差异,也借此领会为人处事的道理,最终提高自己的各方面能力。我于暑假在牡丹江市一家茶叶销售店进行了为期一个多月的销售工作,收获颇多。
首先先介绍一下有关天福茗茶的一些情况,天福茗茶是一个主要销售紫砂壶及紫砂小玩意为主兼以铁观音、普洱茶的一间店。在我工作的期间我上网查询了一些资料,了解到了一些知识:
紫砂壶在是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。而顺泰中所销售的紫砂壶多为陈胖的作品,各种样式的紫砂壶都有销售。当然也包括了一些紫砂杯具。
紫砂小玩意则是以紫砂泥为主要材料所制成的工艺品,主要是用来装饰及收藏,顺泰所销售的紫砂品种非常多从拇指打到半人高的物件都有。顺泰茶园也销售不同大小的紫砂缸。
茶叶,饮茶是中国人的一个习惯,不同的茶叶有不同的特点及味道。天福茗茶主要销售的是铁观音及普洱茶。铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。其品质特点是:香气高锐持久,带有云南大叶茶种特性的独特香型,滋味浓强富于刺激性;耐泡,经五六次冲泡仍持有香味,汤橙黄浓厚,芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实,白毫密布。普洱茶有散茶与型茶两种。
在天福茗茶中我学到了一些有关销售的重点,因为要使商品卖出去就得知道一些规则。
首先,良好的服务态度是销售成功进行的前提.作为一个销售行业,我们的目的就是把东西卖出去以换取利润,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。而买茶叶需要给客人品茶之后,还有包装,紫砂则需要给客人试用,这都需要耐心去完成。其次,高超的销售技能是销售成功的关键.在当营业员以前的培训中,比较注重的是礼仪上的训练,而等到真正接近实战的时候,我才发现如果不掌握一定的销售技巧,仅仅依靠良好的服务态度和礼仪是不能成功的完成交易的。需要谈话的技巧。一个人初次出身社会我们要主动去适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的,每一分所得都要双倍的付出,除了能力、吃苦耐劳
还需要机遇,更加知道了父母的不容易。出门在外,没有了父母的照顾,没有了同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有是年少轻狂,有是恣意枉为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要期望太高,要一步一步的去完成,我们要有一颗平常心,乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。打工那毕竟是短暂的,做为学生来说,目前最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。
这就是我这次寒假的一些感受,让我学会了很多,现实和理想是有很大差距的,现实是残酷的,然而机会是青睐于有所准备的人。要改变生活就要努力学习。
第5篇:社会实践报告:关于安溪茶叶的调查报告
[安溪简介]安溪是位于中国福建省东南部的一个中心沿海山区大县,与厦(门)漳(州)泉(州)闽南金三角为邻。现辖458个村(居、场),其中行政村433个,面积3057.28平方公里、人口106万。安溪属亚热带地区,山川秀丽,气候温和,土壤肥沃,雨量充沛,年平均气温18-21ºC,无霜期达310天以上,年平均日照达1850-2050小时,降雨量1500-2000毫米,全县有山地面积330万亩,耕地面积38.9万亩,适宜农作物和茶树生产,四季风和日丽,茶果飘香。安溪是“中国乌龙茶(名茶)之乡”、名茶“铁观音”的发源地,本县现有茶园25万亩,年产茶叶1.5万吨,约占全国乌龙茶总产量的四分之一。产品远销东南亚、日本、欧美等40多个国家和地区,是中国茶叶重要的出口基地县,拥有全国最大的乌龙茶精制厂---安溪茶厂和全国最大的茶叶批发市场---中国茶都;“凤山”牌铁观音茶连续18年荣获国家金奖,1999年被北京钓鱼台国宾馆指定为专用茶。安溪,是中国乌龙茶(名茶)之乡;
安溪,是世界名茶铁观音的发源地;
安溪,蕴涵着丰富的古老的茶文化。
[茶叶的发展史]翻开安溪的历史,就是一部茶叶的发展史。安溪悠久的产茶历史,有着丰富的茶树资源,众多的茶树品种,精湛的制茶经验,独特的制茶技艺,优良的茶叶品质,多彩多姿的茶文化积淀,是我国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠。有史以来,安溪人以茶为生,茶业生产的兴衰与安溪人的生活息息相关。直至二十一世纪的今天,安溪仍有80的人的生产、生活与茶相关,30的人直接从事这一产业,年产茶叶约占全国乌龙茶总量的四分之一,年出口创汇2000多万美元。安溪人,种茶、制茶、品茶、泡茶、赛茶王、吟茶诗、唱茶歌、跳茶舞……因为茶,安溪被誉为飘香的土地。安溪,以铁观音而蜚声海内外。
自古高山云雾出好茶。安溪地处戴云山东南坡,地表自西北向东南倾斜。境内多山,群山环抱,峰峦叠翠,甘泉潺流,气候温和,水量充沛;千年的实践,总结出了精湛的制茶技艺,选育出了优良的茶树品种,构成了得天独厚的“天、地、人、种”四种兼备的古老茶区。
安溪境内有不少古老的野生茶树。在蓝田剑斗地等地发现的野生茶树,树高7米,冠达3.2米。据专家论证,已有1000多年的生长历史。此外,在西坪、福前等地也不断发现野生茶树,表明了安溪具有丰富的茶树资源。
据考查,安溪产茶始于唐末。当时韩林学士韩屋有诗云:“古崖觅芝叟,乡俗乐茶歌”。
明清时期,是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。明代,安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地,并迅猛发展成为农村的一大产业。
尤其值得一提的是,在明代安溺爱茶农树无性繁殖法的发现与创造。明代以前,我国茶树均采用种子直播的有性繁殖法,茶树容易变种。明崇祯十三年(1640年)前后,安溪茶农从茶树枝条压在土壤中能生根发芽得到启发,创造出茶树整株压条繁殖法。因而,使安溪成了中国茶树无性繁殖的发源地。明末清初,安溪茶农又创制了乌龙茶。乌龙茶即介于红茶与青茶之间的半发酵的特种茶。乌龙茶采制工艺的诞生,是对我国传统制茶工艺又一重大革新。明清雍正三年(1728)前后,安溪茶农又发现了名茶铁观音。特别的乌龙茶制作工艺,独一无二的铁观音,奠定了安溪作为中国名茶之乡的地位。
安溪是一个古老的茶乡,是中国最大的乌龙茶主产区,名茶铁观音的发源地。产茶历史悠久,茶叶品质优良,香高味醇,独具一格,名闻遐迩,饮誉海内外,是全国六大茶类中的佼佼者,也是中国茶叶宝库中的一颗璀璨明珠。1974年安溪被列入全国100个年产茶叶5万担基地县,1982年被列为福建省茶叶出口基地县。“凤山牌”特级铁观音自1982年起连续18年荣获国家金质奖,1985年特级黄金桂被评为为全国名茶。1995年3月,农业部、中国农学会等单位联合举行百家中国特产之乡命名大会,安溪县被命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”称号。这方钟灵毓秀的热土,曾以其秀丽的山川,淳朴的民风,哺育了一代代勤劳拼搏、自强不息的安溪人。由群众创造的安溪茶俗文化,堪称闽南一绝,每逢采茶季节,茶园里飘荡着茶歌,茶山成了天然的对歌台。茶艺更具文化内涵,融南音、茶歌、茶舞、高甲戏为一体。从冲泡到品尝,一共经过15道工序,人们一边品尝浓郁甘淳的茶韵,一边享受着绝妙的艺术表演。“安溪人待客茶当酒,茶杯一端好朋友”,成为世代相承的礼俗。“赛茶王”也是安溪茶文化一大特色。每当新茶登场,县、乡镇、村制茶高手纷纷取出自己的“功夫茶”云集一处,摆开赛场,经过“眼观色,手触形,舌尝味,鼻闻香”等严格的程序鉴定和比较,推出本季、本地区各个品种的“茶王”。对中奖者给予金牌或奖金重赏,以资鼓励,有的地方还敲锣打鼓把“茶王”迎送回家,视为一种无尚光彩。近年“茶王
第6篇:家乡茶叶实践
摘要:茶叶是人们日常生活的主要饮品之一,而乌龙茶在茶叶品种体系中占有着举足轻重的地位。福建安溪是我国乌龙茶的主产区,素称茶树良种之家。我的家乡——萍州村正是安溪乌龙茶的主产区之一,有着悠久的制茶历史,是著名的茶乡。利用此次寒假回乡机会,我对本村进行了深入的实践调查。在充分了解、掌握本村茶叶各方面基本情况的条件下,写了这篇调查报告。本文从我村概况、茶叶的生产状况及茶叶开发中存在的劣势和优势还有机遇,这几方面入手对此次调查作概括性总结。
一、我村概况
我村茶山秀丽、绿浪无边,碧海波涛般的茶园包裹着村庄。被中国“四大茶老”之一张天福誉为“茶海明珠”,被文化部、中央电视台摄影组称为“全国最美的生态观光茶园”。其所在地海拔有850多米,高山多雾,雨量充沛,属中亚热带气候,年均气温16℃~18℃,以黄壤和红壤为主,腐殖含量高,酸度适宜,空气、土壤、水质基本保持自然的原生态,是高山茶叶生产得天独厚的条件,而且我村制茶历史颇荣。1956年,萍州村首创大面积(180亩)茶苗短穗扦插法,为发展茶叶生产创造快速科学方法,并迅速向全国及世界推广;1957年我国南方14省茶叶推广现场会在萍州召开;1958年,荣获国务院奖状,等等,到1993年,我村制作的茶叶茶叶更是被福建省农业厅评为“名茶”奖,多年来,萍州村群众积极劳动生产大量茶叶统购给国家,为我省、国家茶叶出口创汇贡献力量。
二、我村茶叶的生产状况
1、茶叶的基本情况
我村耕作茶叶已有400多年的历史。全村现有茶园总面积约6200亩,占全村面积的17.72%,年总产量约为1300吨。茶叶种类属于高山乌龙茶,品种主要有铁观音、毛蟹、肉桂、黄旦、本山等多种闻名国内外的茶叶。其中毛蟹是国家级茶叶良种、安溪“四大名茶”之一,更是我村特产。这些茶叶按照制作的时间不同,分为春、夏、暑和秋四种茶,由于春、秋茶的生长,制作的温、湿度都较为优越,因此,其质量明显高于夏、暑茶。
2、制茶的变化
(1)、茶叶制作、加工工具的变化。随着科学技术的发展及村民经济水平的提高,现在茶叶制作已经大多采用机械制作。如:“速包机”让茶农告别了以往用手工直接对茶叶进行包、揉的时代;“煤气烘干机”取代了最初用煤、炭对茶叶进行烘干的方法,“抽湿机”便捷了杀青等等。这些变化不仅节省了劳动力,并且提高了茶叶制作效率和质量。而最近兴起的“空调茶”制作更是茶叶制作、加工史上的一次变革,也是茶叶制作工具的一次跃进。“空调茶”,顾名思义,就是茶农利用空调器人工调节做青间的小气候环境而制出的茶叶,可显著提高茶叶(尤其是夏、暑茶)的质量。
(2)、茶叶采摘及运输的变化。从手摘、手剪到采茶机的应用大大加快了速率也减少了人工。从肩挑到用摩托车运输不仅节省了劳动力,并且保证了采摘后的茶叶能够及时制作。据统计,至2009年底,我村平均每户茶农有1.7辆摩托车
(3)、茶叶制作技术上的变化。随着茶叶制作、加工机器的普及,我村现在的茶叶制作已经进入半机械半人工化的时代;而且由于我省靠近台湾,并且有许多居民早年迁居台湾,加之近几年两岸交流频繁,其中,与台湾的茶叶制作技术相互交流、借鉴,对于我村的茶叶制作
技术有着积极的促进作用。主要的变化是从传统半发酵制作转变为轻发酵制作,因此,茶叶的外形由较为宽松变为紧结。进而提高了茶叶的质量。
三、茶叶开发现状中主要存在的劣势及其前景分析
劣势。因为我村地处边远山区,交通较差,从而减缓了货物的流通速度,不利于吸引优秀的企业、公司到我村进行投资,缺少“引进”环节。一定程度上抑制我村各方面的发展。其次海拔相对较高,气温低,山坡的坡度较大,为保植被,防水土流失,我村禁止新开垦茶园,茶园面积基本保持不变,茶叶产量也基本不变,而随着茶叶市场价格的攀升,茶叶利润越高,我县低海拔乡镇新开发了大片茶区。由于是新茶苗种植,其产茶质量明显高于老茶树;而且其他乡镇海拔低,气温较高,茶叶生长快,一年有5~6个茶叶生长、制作期。再加之,“空调茶”技术的不断发展,其年产量、茶叶质量都高于我村茶叶。
对策及前景分析。针对以上的不足,并结合与村委干部领导及许多茶农交流后,我认为要改善我村的交通状况;再者可以预计在未来几年中,我村的茶叶产量将不会有太大变化,所以为进一步发展茶叶,提高质量是主要途径。逐步以新茶替就旧茶。
四、我村茶叶优势及机遇分析
首先,我村高海拔,多雾,气温较低,不利于茶树病虫生长、繁殖,茶树病虫害少,茶农们在进行茶园管理时,极少喷洒农药,所生产的茶叶已接近无公害;符合国家环保措施逐步推进和对无公害绿色食品的提倡,无公害茶叶、绿色食品茶叶、绿色茶叶亦将逐步取代“低质”茶叶。其次,我村茶园周围没有产生大气污染源的化工厂、水泥厂等,茶园也没有正在开采的金属、非金属矿山企业,空气清新、无污染,拥有独特的成片营造无公害绿色环保茶园的先天条件。所以,创建无公害绿色环保茶园,生产无公害、绿色茶叶是我村茶叶发展的最大优势和潜力,也是今后发展的主要方向。
另外近年来,由于茶叶市场走势良好,我村许多茶农和村民开始抓住机遇对全国各地乃至国外开拓市场。这种现象对本村的影响主要有:(1)外出经营者把其茶园转让与他人耕作,增加了村民收入;(2)打开了我村茶叶的销售市场,亦间接提高了本村的经济收入,同时也为我县的茶叶打出品牌。当然这一事态,也让其他村民意识到茶叶发展的另道,虽然竞争越来越激烈,但也会时盯着机遇。
五、总结及心得
通过这次回乡调查社会实践活动,我对家乡的茶叶生产历史、现状及发展前景有了更深层次的了解,这些也让我深感自豪。在与家乡的村委干部领导、茶农父老乡亲的交流中,我受益匪浅,感受深刻,既让我确切的了解到了本村的基本情况的第一手资料;又犹如茶叶般香醇,沁人心脾。从中我也更加能体会到茶农们制作茶叶的辛苦,以及多年来对茶叶的进步发展和我村经济发展的贡献。当然我也意识到我村在茶叶尤其是乌龙茶生产、制作史上占有一席之地,然而,曾经的辉煌都已过去,我村的茶叶生产、制作依旧在大步前行,抓住机遇向着更高的目标迈进,将为我国茶叶作出更大的贡献。
第7篇:茶叶实践心得
实践报告 转眼间又一个半年的大学生活在欢声笑语中结束,大学的生活是很惬意的,记着当跨进大学的第一步,心里曾幻想着自己心目中的大学是怎样怎样的。但在过了2年多才发现的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假即将而至。经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”——就业危机,因此而为将来而感到紧张。大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。当前时代,无论什么行业都是秉承着以人为本的理念.销售服务更不例外.作为一个好的销售人员,不仅仅是要具备良好的销售能力,也要身兼很多方面的素质.。为了通过实践为了提高自己的社会实践经验以及丰富阅历,具体感受实际工作与单一理论学习的差异,也借此领会为人处事的道理, 最终提高自己的各方面能力。我于暑假在牡丹江市一家茶叶销售店进行了为期一个多月的销售工作,收获颇多。首先先介绍一下有关天福茗茶的一些情况,天福茗茶是一个主要销售紫砂壶及紫砂小玩意为主兼以铁观音、普洱茶的一间店。在我工作的期间我上网查询了一些资料,了解到了一些知识: 紫砂壶在是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。而顺泰中所销售的紫砂壶多为陈胖的作品,各种样式的紫砂壶都有销售。当然也包括了一些紫砂杯具。紫砂小玩意则是以紫砂泥为主要材料所制成的工艺品,主要是用来装饰及收藏,顺泰所销售的紫砂品种非常多从拇指打到半人高的物件都有。顺泰茶园也销售不同大小的紫砂缸。茶叶,饮茶是中国人的一个习惯,不同的茶叶有不同的特点及味道。天福茗茶主要销售的是铁观音及普洱茶。铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。其品质特点是:香气高锐持久,带有云南大叶茶种特性的独特香型,滋味浓强富于刺激性;耐泡,经五六次冲泡仍持有香味,汤橙黄浓厚,芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实,白毫密布。普洱茶有散茶与型茶两种。在天福茗茶中我学到了一些有关销售的重点,因为要使商品卖出去就得知道一些规则。首先,良好的服务态度是销售成功进行的前提.作为一个销售行业,我们的目的就是把东西卖出去以换取利润,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。而买茶叶需要给客人品茶之后,还有包装,紫砂则需要给客人试用,这都需要耐心去完成。其次,高超的销售技能是销售成功的关键.在当营业员以前的培训中,比较注重的是礼仪上的训练,而等到真正接近实战的时候,我才发现如果不掌握一定的销售技巧,仅仅依靠良好的服务态度和礼仪是不能成功的完成交易的。需要谈话的技巧。一个人初次出身社会我们要主动去适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的,每一分所得都要双倍的付出,除了能力、吃苦耐劳 还需要机遇,更加知道了父母的不容易。出门在外,没有了父母的照顾,没有了同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有是年少轻狂,有是恣意枉为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要期望太高,要一步一步的去完成,我们要有一颗平常心,乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。打工那毕竟是短暂的,做为学生来说,目前最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。这就是我这次寒假的一些感受,让我学会了很多,现实和理想是有很大差距的,现实是残酷的,然而机会是青睐于有所准备的人。要改变生活就要努力学习。篇2:茶文化社会实践小结 实践小结 应学校的提议和社会对大学生的要求,我和另外的五名同学共同参加了一次为期三天的暑期社会实践,时间虽然不长,但我们在实践当中确实学到了很多,也感悟了很多。以下就是我个人对这次实践的一点小结。暑期社会实践,是我们大学生充分利用暑期时间,以各种方式深入社会中展开形式多样的各种实践活动。积极地参加社会实践活动,能够促进我们对社会的了解,提高自身对经济和社会发展现状的认识,实现书本知识和实践知识的更好结合,帮助我们树立正确的实践观、人生观和价值观。在活动开始之前,我们为这次时间做了很长时间的准备,做了很多的准备工作,确保了活动的顺利开展。从活动的策划到队员的挑选,从行程的安排到活动内容的策划,每一项准备工作我们都努力认真做好。经过多次开会,做好充足准备后,我们终于在2011年7月15号踏上了前往福安的路程,开始了我们的福安茶文化调研之旅。一下火车,踏上福安的土地上,我们立刻马不停蹄地又坐车前往了我们这次调研的目的地——福安市穆阳镇,这里是当地的一个有名的采茶制茶的地方。第一天下午,我们就直奔当地的茶园,进行现场的观察。在田地里,我们却仅看到了为数不多的几位茶农在做着农活,后来才了解到,原来是因为刚下过雨,茶农们都回去休息了。接着,我们又来到了当地的一家制茶工厂,见识了制茶的一步步繁琐的工序,还向工厂里的工作人员作了问卷调查,我们还亲手参加了做茶的一小部分工序,觉得十分有趣。第二天一大早,我们就前往著名的“海峡大茶都”,这是一个专门售卖各种茶叶的地方,里面的店铺非常多,而且出售的茶叶也多种多样。不过由于是白天去的,所以有部分茶点都没开门。在一家名为“船说”的茶店里,老板听说我们是来这边进行社会实践的,就十分客气地邀请我们在那泡茶休息了一会,并向我们讲述了当地茶文化的发展史。下午,我们又前往当地的一些种植区参观,途中出了点小插曲,就是突然下起了暴雨,我们一行人暴雨中步履艰难,多亏了一个好心的农民伯伯,让我们在他的农舍中暂时避雨,这也让我们明白了提前注意天气情况的重要性。第三天,我们对当地的一些人做了问卷调查。经过这次社会实践,我清楚地明白“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人,不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力。只是要转化为真正的能力,是需要依靠实践的经验和锻炼的。而且,实践当中,我们学到了要善于与人交流,而且要有不怕吃苦的决心,能苦中作乐。总之,这次事件让我学到了很多,也是受益终身的。篇3:茶叶实践报告 姓名:周艳艳 学号:02100105010142 班级:10级市营(1)班 专业名称:市场开发与营销 课程名称:茶业实践 指导老师:王茂峰 茶业实践报告 茶业实践是我们营销专业学生大二上学期的一门课程,在此之前我并未接触过太多相关的东西,仅仅知道泡茶是很麻烦的一件事情。但我经过这几个星期的专业学习,已然从中感悟到,当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人质的升华。现在许多人都有每天泡杯茶的习惯,它不仅可以消渴还有防病的奇特功效。但是,如何泡出一杯清香的茶来,里面也有许多学问。现在许多人都有每天泡杯茶的习惯,它不仅 可以消渴还有防病的奇特功效。但是,如何泡出 一杯清香的茶来,里面也有许多学问。先说水质,《茶经》讲:“茶性必发于水,八 分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”由此可见水质将直接 影响茶汤品质,我国自古就讲究“名泉伴名茶”。但现代生活中,人们的饮用水一般是自来水,而 自来水中的氯化物将影响泡茶的质量,您不妨先用自来水净化器去掉水中重金属离子和异味,再通过麦饭石浸泡,这样处理后水质较接近自然山泉,不失为好水;如果图省事,那么将自来水置一昼夜,待氯气自然散失后再用来沏茶,效果也会好一些。再说水量,《茶经》中将沸水按煮沸程度分为三沸,“微有声为一沸”,适于冲泡各种细嫩名茶;“缘边如涌连二沸”,适于冲泡花茶、红茶、中档绿茶;“臆波鼓浪为三沸”,适于冲泡茶较老的乌龙普洱。总之,茶叶越微,水温越低,这样冲出的茶汤才会嫩绿明亮,而冲泡较老的茶叶,则水温更高,方能使茶汤醇厚。在保证水质水温的情况下,泡茶的技巧也是不可缺的,一般来说,泡绿茶不宜加盖,因为这样容易 产生一种“熟闷味”。如果水温较低,难以出味,可先倒入少量水,以浸没茶叶为宜,一分钟后再加入至 七八成满,静置一二分钟后即可品饮。对于花茶,应先拣去花干头泡宜低注,即沸水直接注于茶叶之上,使香味缓缓浸出;二三泡则用高冲,使茶叶翻滚,花香飘溢。泡茶时的每一个动作,每一个心态,都是与我们的生活息息相关的,只要用心去体会,便会收获很多。茶业实践并不只是简单的泡茶、品茶,在整个过程中,我们对所有茶具的尊敬,也反映出了生活中的为人之道:彼此之间的相互尊重。我相信每一个茶具都是有生命的,我们要学会尊重它,理解它。上天赋予了世间万物生命与灵性,若给予它们尊重和理解,那么它们也会给予你一样的回应。你爱戴生命,生命也会回馈你。“酒满敬人,茶满欺人。”倒茶要倒七分满是茶道 的基本,也是告诉我们做人要学会保留和谦虚,保留 一份接纳别人对你批评和建议的空间,对人或事。这 能让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我 们平和、与人为善的态度。茶道有四个境界:清、和、敬、寂。“清”指的是 泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会 让人觉得舒服;“和”指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;“敬”主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬,例如我们常常在泡茶之后洗壶,就是对茶壶的尊敬;“寂”是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以忍受寂寞。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还要修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。茶业实践是提升修养的一个过程,而提升自己的修养是靠自己努力的。我们应该有责任让自身更有修养。用平和的心态对待身边的一切,即使面对困苦与艰难,也要用一种淡定、宁静的心态对待,用修养的力量让自己变得更美丽动人。老舍的《茶馆》里写着这么一句梵语:真水无香,即把散乱的心神凝结一处。心境淡定了,生活自然也美好了,生活的环境也变得更有修养的质量了。成长是一种蜕变,在这个过程中,我们就可以学到很多。茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有淡定而平静的生活。茶艺茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国。这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。茶业实践课的学习让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶,让茶使人间更美好。篇4:茶叶加工实习心得 安溪见习实习心得 摘要 关键词 前言 本次见习地点为安溪。参加人员是园艺学院2011级茶学专业全体学生以及部分专业老师。见习时间共六天,其中前四天为茶叶企业参观以及茶叶制作机械参观,后两天在安溪茶学院实验室学习制作铁观音制作。参观的茶叶企业有八马茶业、魏荫、三和、年年香、安溪铁观音集团。1、浓厚的茶文化底蕴 1.1铁观音传说之魏说 相传,清朝雍正三年(1725年)前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松二岩村),老茶农魏荫信奉观音菩萨,观音托梦让他在观音仑打石坑发现一株神异茶树,遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育,适时采摘制作,果然茶质特异,香韵非凡,由观音托梦的原因,取名为“铁观音” 【1魏荫与铁观音】。魏月德得到茶株后也按照观音的旨意将茶种在铁鼎中培 【2访魏荫】 育,然后将培育好的茶苗分给四周的乡亲父老,使铁观音得到很好的传播。这一美妙神奇的传说,就是有关安溪铁观音发源传说中的“魏说”。魏荫名茶还有各种茶点出售,店里也有陈列有特色的对联茶匾。1.2年年香茶业 年年香茶业为我们展示的铁观音是加工用具是半机械化的。他们的储青用到了空调。同时有用到摇青机、滚筒杀青机、揉捻机、速包机、水平包揉机、筛末解块机、烘焙机。年年香店面主要经营的是陈年老茶以及各种木质高端的家具。店面装潢以及设计很独具风格。1.3三和的茶世界 我们参观到的是三和的茶俗馆。馆内中间布局主要按茶源、茶谱、茶经、茶传、茶哲、茶养、茶道、茶俗、茶器、茶承十个分类来呈现与茶有关的物品。馆的的四周主要陈列铁观音加工所用到的加工用具。2、铁观音初加工工序以及精加工 2.1八马茶业第四、第五生产线 八马茶业是我们参观的第一个企业。八马茶业是支持王说的代表企业。八马茶业到目前为止已有十三代传人,现在的传承人是王文礼。八马茶业现今已是发展成为茶业界数一数二的企业。该企业已经实现鲜叶到成品茶全部机械化的目标。该企业主要有两条生产线,即出口生产线和内销生产线。本次让我们参观的的是出口生产线,第四和第五生产线。篇5:社会实践茶叶 社会实践报告总结_茶叶销售技巧 人文与教师教育学院学前教育 李琼雯 摘要:随着人们生活经济水平的提高,茶产业越来越成为比较有市场潜力的产业。一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。消费人群分析:人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;在校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。茶业经营还需有自己的特色,科学的储藏茶叶技巧,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。此外,对于茶叶的销售也有了深刻的体会:如需搞好人际关系、需要坚持、团结等,在销售的过程中也作出了一些问题经验总结,对于今后的发展提供了指导方向。一、科学的储藏茶叶技巧 对于开茶店来说,很有必要的是到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,外销绿茶,由于周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与 绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。二、经验和体会:(1)原则性与灵活性的统一 销售要讲原则,也要讲方法讲技巧,尤其是对推销对象的选择的判断,才能提高推销的成功率。当你找到一个潜在的顾客时,接下来要做什么?我们认为,接下来,就要摸清顾客的心理。只有当你真正懂顾客的心理时,你才能正确地站在对方的角度对解决问题。虽然我们先对烧烤摊、火锅店等为群体目标顾客,但是从销售业绩来看并没有太大收获。仔细分析了原因,我们发现,我们只考虑到这些地方通常都对顾客奉送免费茶,但我们并没有想到一点重要问题,那就是:既然是免费的,店主肯定不愿花高成本!同样的是,买家也希望买到便宜实惠的茶叶,以作为吸收消费者的契机。因此,我们便针对店主的这种心理,主推便宜实惠的铁观音,结果成功了。(2)人与人之间的交往 任何场地,任何时候,搞好人际关系都是对的。在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。(3)找准顾客,才能更易抓住顾客 找准顾客群,对销售来说尤其重要。要使销售成功,首先就要找准顾客。以茶叶为例,在当天拿到茶叶时,首先我们就依据它的价格对它的现有顾客群和潜在顾客群进行了分析,因为我们所确定的销售区域主要是学校和学校周边地区的普通市民,所以我们的销售目标主要是针对30元一斤的铁观音和25元一斤的绿茶,同时依据顾客的衣着年龄进行中低档的分类销售。若是我们判断失误,潜在顾客就会从我们身边悄悄走掉。(4)始终坚持,不放过任何一个可能的销售机会 如果你不是属于一个专业的推销员,或者你才刚进入推销行业,无法准确判断准顾客,那么,请对一切消费者进行推销。销售成功的一大秘诀,就是——不放过任何一个可能的销售机会。用寻找顾客的方法来说,就是进行“地毯”式访问,俗称“扫街”,当你对大街上每个地方都认真打扫时,还会可能扫不干净么?推销也是同样的道理。不管遇到多大的困难,多强的阻碍,你都能够坚持下来吗,想像我们有过多少次只因没有坚持到底而失败的事呢?许多失败,其实如果肯再多坚持一分钟,或再多付出一点努力,就可以转化为成功。(5)团结就是力量,能够发挥集体凝聚力的团体才是最优秀的组织 团结是首要!在整个销售茶叶的过程中,我们整个小组内部无时不表现出积极的团结合作精神。我们始终相信,只有一个团结的集体,才能在实际工作中相互合作,促进彼此成长,从而取得好成绩。(6)接近顾客学问大 顾客有很多种,准顾客、潜在顾客、类似产品顾客,以及非本产品顾客。也许你接近的只是一个类似产品消费的顾客,但是最后为什么会取得成功?仅仅是因为你的产品吸收人吗?这其中,到底有没有推销人员的本身素质的因素影响呢?答案是肯定的。试想一下,如果你衣着不整、头发凌乱、语言肮脏的去推销商品,有多少人会相信你是专业的推销员呢?当然,推销员的素质不仅仅指外在形象,它还包括推销员的行为举止、亲和力、知识、技巧等有关系。其次,寻找与接近顾客的方法也有很大的学问,总的说来,就是要找准方法,找准时机。(7)产品本身有利有弊。分析产品关键看利大于弊还是弊大于利 要成功销售一件产品,就必须先对产品有所了解,包括它的生产工艺流程,主要特色,价位,消费水平,以及给人们带来的利益(重中之重)。只有详细了解产品,才能更好的和顾客沟通交流,做好销售本质工作。一件产品,有利必有弊,不要对顾客吹嘘你的产品是如何如何的好,没有一点弊处。任何东西都有两面性,除非你不想做下一次生意了,否则一定不要让这一次的销售对下一次的合作产生负面影响。如果产品足够好,那么就大胆向顾客介绍它,反之,就不要再继续。顾客是家人、朋友,而不是赚钱的工具。三、问题及教训:(1)按计划行事,但要随机应变。做事有原则有计划,是值得认可的,但若是生搬硬套,没有灵活性,那就完全没有可嘉之处了。还是那句话,原则性与灵活性的统一。(2)行事先思而后行。不思而行,无果;思而不行,幻想而已;思而行之,其果必成。任何成功的事,都是建立在思考之上的。在茶叶销售过程中,由于我们先前思维狭隘,没有将校外群体顾客延伸,只仅仅局限锅店及部分群体,直到16日晚第二次开总结会,又一次对细分市场分析时,才明白先前的我们错过了多少销售机会。于是在制定18日销售策略时,才将方针做了某些变化。第二天的销售果然如前一晚总结会所预测,取得了成效。可见,多思考有利于行事,如果我们在总结时不曾考虑这一点,第二天的销售定是没有着落。(3)推销产品必须先熟悉产品。不管推销什么,都要先了解这种产品,它的工艺流程、原料配备以及相关知识,你都要十分了解,只有当你了解时,你才能理直气壮的告诉顾客,他的选择没有错;你才有底气告诉顾客,你向他推荐这种产品,是因为你知道,这种产品一定会让他满意。不论是在哪一天的销售中,我们都遇到过回答不了顾客此类问题而错失成功机会的情况。曾经有一个顾客问我,“我一直喝的是普洱,你这个川铁观音与普洱相比,有什么优势?”我一下愣住,不知如何回答。
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