五一厨电活动方案(精选6篇)_厨电活动方案

活动方案 时间:2022-07-11 07:25:07 收藏本文下载本文
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五一厨电活动方案(精选6篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“厨电活动方案”。

第1篇:二楼厨电及小家电活动方案

二楼厨电及小家电活动方案1、2、3、4、5、6、7、8、购物即送:挂历/台历 购物满199元,送环保袋/围裙/锅刷 购物满299元,送精美水具 购物满499元,送豪华整理箱 购物满699元,送韩式收纳凳 购物满899元,送韩式收纳箱 购物满1299元,送木桶 购物满1999元,送电饼铛/好神托

第2篇:五一活动方案五一爬山活动方案

五一活动方案五一爬山活动方案

五一国际劳动节即将来临,为了隆重庆祝劳动者自己的节日,并迎接目治区即将举办的第十届体育运动会的召开,以丰富多彩的文体活动活跃节日气氛,以昂扬的精神面貌,深入贯彻落实xx大精神,努力实践“xxxx”的重要思想,充分展示各行各业职工的时代风采,激发和振奋各族职工群众与时俱进,开拓创新,为我市率先进入小康社会建功立业的热情,营造首府“建经济强市,创旅游名城”良好的文化氛围,努力实现我区建设现代化国际商贸城中心商贸城的奋斗目标,根据区委、区政府领导的指示精神,“五一”节前夕·举办各族职工全民健身爬山活动,现将活动安排如下:

一、活动名称

庆“五一”、迎“十运”全民健身爬山比赛 二、主办单位

中共沙依巴克区委员会 沙依巴克区人民政府 三、承办单位 沙依巴克区总工会 沙依巴克区文体局 沙依巴克区机关党委 沙依巴克区团委 四、协办单位

雅玛里克山街道办事处 八四一台办公室 五、比赛时间 xx年4月29日上午北京时间11时整 六、比赛地点

雅玛里克山街道办事处 七、登山路线

起点:雅马里克山街道办事处—终点:八四一台(沿公路攀登)八、参加单位

区属各街道办事处工会联合会各一个代表,区机关工会、教育局工会、城建局工会、行政执法局工会、法院工会、检察院工会、防疫站工会各组成一个代表队参加比赛.九、参加比赛人数及分组

1、参赛分男、女甲乙各两组进行.2、男、女甲组为中青年队;男、女乙组为青年队;男、女甲队队员必须是1967年12月31日

以前出生,年满35周岁以上.男、女乙组队员必须是1968年1月1日以后出生.3、每单位可报领队兼教练1名,运动员40名(即男子甲组10名,女子乙组10名,男子乙组10名,女子乙组10名).十、报名与领队会议时间

l、各参赛单位必须于xx年4月25前将盖有单位公章的报名单交区总工会1306办公室孟丽娟处:

2、报名时按男、女甲乙两组分别填写,并注明年龄及出生年月日、性别.3、领队会议定于xx年4月28日上午北京时间10点在区政府13楼会议室,请各领队按时到会.十一、录取名次与奖励 1、比赛设团体奖.按积分总和录取前八名.积分多者名次列前,未进前八名的单位设优秀组织奖.2、比赛设个人一、二、三等奖.男、女甲乙各队前1—5名为一等奖;男、女甲乙各队前6—15名为二等奖;男女甲乙各单位16—30名为三等奖.3、计个人小分的同时,累计为团体总分定为获奖的标准分.团体奖设一等奖一名、二等奖三名、三等奖四名.十二、比赛要求

l、所有参赛队员必须要求身体健康.此项工作由各单位领导和领队审核把关.如出现问题单位自行处理.2、所有参赛队要服从比赛组委会的统一调遣,准时到达比赛场地,按照比赛规程参加比赛,不按时到场的队要扣集体总分(2—3分).3、所有参赛的队员佩带的爬山活动标志由区总工会统一制作,不得任意调换标识,扰乱比赛次序,一经发现调换标识者,要扣除纪律分(5—10),并取消该名次,4、各参赛队必须制作白底红字队牌一块.尺寸:长90厘米x宽60厘米,秆高70厘米.5、比赛服装及运动鞋自备.十三、任务分配

l、区总工会负责活动方案的起草、组织、协调.负责标识、会标及比赛获奖证件制作.负责购买奖品及颁奖物品的准备.2、区文体局负责比赛活动的具体事宜.现场音响的准备.3、区委办公室负责起草领导讲话.4、区委宣传部负责新闻单位的邀请及报道.5、区交警队负责疏导比赛现场周围的交通.6、区政法委负责比赛沿线的安全保障 7、雅马里克山街道办事处负责集结地点会场的布置及气氛的营造.8、区总工会负责与急救中心联系出急救车一辆,处理比赛中的意外事故.9、区机关党委,区团委等部门抽调人员配合区总工会做好比赛的协调组织工作.十四、总体要求

1、这次庆“五一”迎“十运”全民健身爬山比赛活动规模大、参加比赛人数多、比赛线路长、有一定的难度,因此,各单位领导要高度重视,加强领导,周密安排,精心组织,既要保证活动的正常开展,又要保证不出任何事故.2、各单位工会主席要认真履行职责,以高度的政治责任感和事业心确保任务的完成.工作中若有问题要加强与区总工会的联系,及时解决,以保证活动有序顺利地进行.3、各参赛单位必须服从活动组委会的统一指挥和协调,严格组织纪律,活动期间要管好自己的人,严格按比赛要求参加比赛.4、各任务承担单位要按照任务的分配责任到人,狠抓落实,确保比赛活动的圆满完成.5、未尽事宜另行通知.

第3篇:电热水器行业五一活动

罗格电器五一动态

又是一年五一狂购节,即热式电热水器行业的降价促销活动也在紧锣密鼓的准备当中,商家们各自在准备着自己的促销方案,以期在这次假日活动中取得不错的战绩。罗格电器专业从事即热式电热水器的研发、生产十几年,有着深厚的功底,产品质量越来越好。如今,罗格即热式电热水器已经为大众所熟知,在快速电热水器行业的市场份额也越来越大,罗格电热水器业已成为电热水器的领导品牌,在中国电热水器排行榜中位列前五,品牌知名度得到广泛的推广,是家用热水器消费者的不错选择。

今年的电热水器狂购盛宴,罗格电器提前开始,给消费者准备了一场从4月26号到5月5号为期十天的降价狂购大促销。走进罗格,详细了解他今年的五一促销方案可以看到,今年的罗格电器准备大干一场。全部方案以低价和购物好礼为主打,推出三重好礼相,第一重送进店全场七折的优惠价格,第二重送榨汁机、保温杯等购物礼品,第三重则是积分大相送。真是好礼不断诱惑连连,充分抓住了消费者价格优惠、便宜多多的心理,让消费者看到就不想错过。这也说明了作为电热水器行业知名品牌的罗格电热水器在今年确实要切切实实的过一个火爆的五一。对于消费者来说,这也是一个不错的省钱机会,价格的优惠,礼品积分的相送,让自己花更少的钱买更多的东西。

第4篇:厨艺大赛活动方案

厨艺大赛活动方案

更多

俗话说“民以食为天”饮食是人们日常生活中必不可少的一部分,如今,随着经济的飞速发展,人们的生活节奏也愈来愈快,高节奏的生活形态,使人们越来越不注重对自身的饮食要求,家庭做饭的机会越来越少,“只闻路边酒店饭菜香,不识家里厨房油盐少”的现象也越来越普遍。因此,本次常州电视台举办的民星厨艺大奖赛将通过比赛,全面展现家庭厨艺的乐趣和魅力,推广健康饮食理念;搜罗无限创意,寻找“家”的味道,突出趣味性、参与性、家庭性和创新性。展现常州民俗及家庭文化,体现家庭的凝聚力。

此外,本次大奖赛都是在周末举办,有利于家庭带着孩子一起参赛,这一举措既可以起到增进家庭融洽的效果,又可以培养孩子的动手能力。也为创建和谐家庭,和谐城市,和谐社会做出贡献。主办单位:常州电视台

冠名单位:

一、大赛名称:“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛

二、大赛主题:健康饮食 和谐家庭

三、大赛宗旨:“丰富市民生活,发掘厨艺高手,弘扬美食名片”。

三、比赛时间:待定

四、大赛地点:××品牌厨柜门店

五、参赛对象:全体市民家庭

六、报名时间:5月下旬起

七、参赛方式:参加的选手以家庭为单位,组成2~3人小组,并

且选出1名队长。

八、报名方式:

1、参加的选手需提供下列资料

(1)参加人员的资料。表格在报纸上刊载或在指定地点领取。

(2)参赛菜肴情况,包括名称、制作说明,最好配上菜肴的彩色照片。

2、选手可通过信件、邮件等方式参加报名:

(1)来信可寄至“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛组委会”,信封下角注明“厨艺大赛”。

(2)邮件可发至大赛指定信箱(待定)

(3)也可来大赛指定地点现场报名。

九、实施程序及时间安排:

1、海选(初赛):

比赛形式:海选开始后,将由大赛评委团,根据选手报名时提交的菜品说明选择初赛入围选手,每双周选出6组家庭。(共2周,12组入围家庭,每月分两次比赛,每次取一个冠军。)评比标准:从菜肴的色、香、味,菜肴的实用、健康、创新作为考评依据。

2、周冠军争夺赛:

每个月的双周安排海选入围家庭进行周冠军争夺比赛,总计16个家庭(周冠军)进入半决赛。

3、半决赛:

比赛形式:半决赛共分2场,每场由8组家庭(周冠军)参赛,胜出的3个家庭进入决赛。

4、年度总决赛(决赛):

比赛形式:6个家庭进行年度总决赛,最终产生年度冠、亚、季军和3个单项奖。

十、奖项设置

1、周冠军奖,周最佳创新奖,周最佳刀功奖,周最佳默契奖。

2、年度冠、亚、季军奖,年最佳创新奖,年最佳刀功奖,年最佳默契奖。

十一、奖励办法

1、所有报名家庭都将获得精美礼品一份。

2、获周最佳创新奖,周最佳刀功奖,周最佳默契奖的家庭可获得价值180元礼品一份。

3、获周冠军奖的家庭可获得价值580元礼品一份。

4、获年最佳创新奖,年最佳刀功奖,年最佳默契奖的家庭,可获得“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛年度最佳奖杯以及价值1280元的礼品一份和2011年常州广播电视报一份。

5、获年度总冠军奖的家庭可获得“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛年度总冠军奖杯以及价值3888元的礼品一份和2011年常州广播电视报一份。

6、获年度亚军奖的家庭可获得“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛年

度亚军奖杯以及价值2888元的礼品一份和2011年常州广播电视报一份。

7、获年度季军奖的家庭可获得“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛年度总冠军奖杯以及价值1888元的礼品一份和2011年常州广播电视报一份。

十二、评奖办法

1、比赛形式:初赛采用观众短信投票决定周冠军、半决赛和决赛都采取现场制作,现场评比,现场奖励的办法。

2、评比标准和方法:依照菜肴的色香味形意,挖掘创新性、家庭性、健康性和实用性。满分为10分,在评委出示的分数中,去掉最高和最低分,再总和相加,确定胜出选手。

3、评委聘请:由主办单位聘请6位美食行业专家、及美食家组成。

十三、媒体宣传方案

根据活动不同时期(如:报名时期、半决赛前、总决赛前),制作不同版本的宣传片(30秒)在常州电视台各频道播出,同时《常州广播电视报》也将配合此次活动,在不同时期进行不同的宣传。

第5篇:厨艺大赛活动方案

“弘扬饮食文化,倡导健康生活厨艺大赛”

厨艺比赛实施方案

一、大赛主题和宗旨

为弘扬中华民族的传统美食文化,使居民们真正了解饮食内涵,倡导健康生活,社区决定开展以“弘扬饮食文化,倡导健康生活”为主题、体现“美食、文化、健康、和谐”的厨艺比赛活动,通过本次活动让居民们更多的了解中华美食文化,培养居民们发扬艰苦奋斗的民族精神和时代精神。

二、承办单位

双桥街道虹桥社区

三、报名事宜

1、报名地点:

虹桥社区一楼服务大厅公室(联系人:徐永骏,电话:87982449)

2、报名要求

(1)对象:全体居民

(2)形式:厨艺1+1,即每组1个主厨+1个副厨

四、比赛时间和地点

5月6日下午3时,在虹桥社区二楼活动室

五、比赛环节

1、自我介绍--介绍参赛组选手(包括所要的参赛项目的名称)

2、技能展示--选手按规定的要求做出符合色、香、味、及营养搭配的协调一致的食物。

3、知识问答---考察选手的心理素质和应变能力,包括对中华饮食文化的了解程度(中华饮食文化;食品营养及健康饮食;选择安全食品注意事项;食物中毒及急救处理;食物的相克原理等,观众互动环节)

六、评分标准

根据食物的色、香、味、及营养搭配的协调一致,及特色造型和创新工艺由评委评分,同时参考知识问答情况进行综合评分。

七、奖项设置

设冠军一名、亚军二名、季军三名、优秀奖若干名,颁发荣誉证书。

虹桥社区2011年4月28日

第6篇:厨艺大赛活动方案

厨艺大赛活动方案【三篇】

篇1

活动背景:一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,扩大《我的大学》校园记者站的影响,让更多的同学了解我们,支持我们,并加入我们,在齐心协力壮大我们社团队伍的同时,让自己的水平得到锻炼。

活动目的:为了锻炼我们学生的组织协调水平,丰富大学生的业余生活,改善餐厅的伙食质量,增强各个餐厅间的交流学习。

活动意义:为了让学生体验生活,理解生活,从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦,增强对学生的思想教育。

活动目标:让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解,对食堂师傅们的辛劳表示感谢,缓解下学生与餐厅之间的矛盾。

活动时间:2011年4月23日下午两点

活动地点:一餐和二餐之间

活动对象:全院同学

资源需要:七个餐厅各自备好土豆,青椒,莲藕,葱、姜和蒜,瘦肉,水果,等

活动展开:(—)活动准备阶段

宣策部负责海报的绘制和张贴,绘制报名表,评委名单,礼仪小姐报名表,评委评分标准表(责任人---部长)

外联部负责拉赞助(责任人----部长)

组织部负责组织前期报名(责任人----部长)

摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长)

(二)活动举办阶段

初赛:

1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果,做完可向同学拍卖,拍卖所得归各餐厅所有)。

2、测试问题见附件1。

决赛:(参赛人数为7名厨师长,21名参赛选手,14名监督员,每场共计42人)

形式:以系为单位,一个系对应一个餐厅,组成七个小队。每队由一名厨师长,同一个系的3名参赛选手,和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥,操作全有选手自行完成。

1、活动开始前,厨师长可与各自的组员们自行交流,增强配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三荤(其中两素两荤为共同菜,一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。

2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。

3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。

4、每组选出一组代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评为拉票,然后评委再给出评分。

互动环节:

1、学生可有秩序地参观做菜的过程,并可向各餐厅厨师长提问,就各餐厅的实际情况提出建设性意见,以期互利互惠。

2、现场对观众实行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

3、活动结束后,每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴,所获金额归本队成员所共有。

(三)活动后续阶段

公示比赛结果,颁发奖品

活动经费预算:

注意事项:

1、宣传要进班,提倡到班宣传

2、要不要经过初赛环节,视报名人数而定。

3、准备好六个表:选手参赛报名表,学生监督表,礼仪小姐报名表,评分标准表,大赛评委名单和做菜知识问答表。

4、维持好秩序。

策划主办单位:《我的大学校园记者站》

协办单位:院社联

赞助单位:

附件

1、决赛评分细则

(1)个人卫生,精神面貌

(2)刀工熟练,切菜工整

(3)做菜可否,作作料适中

(4)做菜用时,搭配合理

(5)色泽外观,食品卫生

(6)口味适中,咸淡适宜

(7)菜肴介绍,口齿清晰

(8)学生投票成绩

篇2

一、活动名称:

第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛

二、活动主题:

丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提升同学们的动手水平,增强同学们的社会适合水平和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的:

培养同学们的表演水平和社会适合水平,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提升同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

四、活动时间、地点:

活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)

活动地点:三楼食堂大厅

五.比赛内容:

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算水平。

4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作水平。

六.报名条件、方式和程序:

1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍实行初步审核,系审核完毕,选择一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

七.参赛须知:

1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要增强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院提供。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

9、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。

10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请即时联系总务处。

12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料(物品)及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。

17、比赛所用原材料及比赛器具均由大赛负责提供,选手不得自带;否则将被视为作弊,取消比赛成绩

18、比赛过程中,一切操作过程需在现场实行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可实行;无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格

19、为维持比赛秩序,确保比赛顺利实行,比赛现场设立工作区,除裁判员与工作人员外,其余人员不得入内

20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

八、活动前期布置:

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后,由院团委发文到各系。

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

九.以下活动用品由后勤集团提供:

1、灶具、厨具、餐具;

2、所需调料由各代表队提供清单,由后勤集团统一采购。

十、场地布置:

1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

十一、赛前准备:

1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料能够提前涨发。

2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场实行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内实行调口。

3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

十二、比赛流程:

1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。

4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。

6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。

7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。

8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。

9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。

10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。

11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常

十三、活动注意事项:

1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。

2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。

十四、活动各项负责人:

专家评委规则:

1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。

2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。

3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处即时重新签名。

工作人员守则:

1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

2、工作严密,比赛之前和比赛过程中,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。

4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作实行中谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。

十五.设置奖项:

1、比赛分团体第一、第二、第三名。

2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。

3、奖金奖品:第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元,奖状6个、奖品36个。

篇3

一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

二、活动目的:

通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望能够锻炼学生的实践水平和动手水平,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时增强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供体现自己的舞台;通过家乡菜增强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,能够锻炼学生的团队水平,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,能够学习一下厨艺。

三、活动时间、地点

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

四、参赛内容及要求

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相对应炊具。

五、任务安排

1.宣传部负责海报的绘制和张贴;

2.宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;

3.组织部和各班班长负责组织前期报名;

4.劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程

1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地实行比赛,完成自己的参赛作品。

2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

七、互动环节

1.学生可有秩序地参观做菜的过程

2.现场对观众实行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

八、注意事项

1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;

2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;

3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;

3.参赛活动结束后要即时打扫卫生,保持场地干净。

九、评分标准

1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)

2.时间:做菜用时,安全操作。(10分)

3.材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)

4.技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)

5.色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)

6.营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)

7.卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)

8.菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)

9.菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)

满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分

十、奖项设置

一等奖1组,颁发证书及相对应学分;

二等奖2组,颁发证书及相对应学分;

三等奖3组,颁发证书及相对应学分。

因仅仅预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

十一、经费预算

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