幼儿园创意美食节活动方案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“幼儿园美食节活动方案”。
五云街道红太阳幼儿园
创 意 美 食 节 活 动 方 案
2018年6月
红太阳幼儿园“迎六一”创意美食节整体方案
为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，并充分展示幼儿厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“迎六一”创意美食节”活动，以班级为单位，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。
一、具体负责人：黄子珍、孙静与各班班主任，班级以及各班家长委员会
二、各项准备：
（一）物品准备：.各班老师通知家长自制一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】.小1班制作食物：肉丸子
小2班制作食物：包春卷
中1班制作食物：米筛丸
中2班制作食物：芋圆
大1班制作食物：七彩面
大2班制作食物：中式披萨
小小1班制作食物：草袋饭
小小2班制作食物：DIY饼干
（二）.场地准备：
自行在自己班级
三、活动流程：
（一）8：30之前欢迎家长助手、孩子来园准备活动。
（二）12：40美食节活动开始
（三）活动时间：2018年6月1日
1.准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。
2.食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。
3.加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。
四、活动注意事项：
（一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。
（二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动顺利进行。
（三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。
（四）活动结束，全体教职工整理各班场地
注：后附各班级详细方案
小小1班活动：草袋饭（已修改）
一、活动目的：
1.为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地，让幼儿体验自己动手的快乐。2.通过探索活动，让幼儿了解草袋饭的制作方法，品尝自己的劳动成果。3.让他们过一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童年。
二、活动时间：上午8:30——14:00
三、参与人员：小小1班全体老师、幼儿及家委
四、活动准备：
1．邀请家委来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。
2．一次性手套、调味品、草袋、勺子、瘦肉末、火腿肠、玉米、蚕豆等。
3．礼物、音乐
五、活动过程：
1．教师致欢迎词，讲解目的，草袋饭的做法；
2．家委先把菜烧好，播放音乐。
3.将做好的菜放在桌上，自助做草袋饭。
4．吃草袋饭、交流体会、品尝美食的快乐。
5．合影留念，结束活动。
六、注意事项
1.提醒家长在烧菜环节注意安全防烫、防火等 2.在活动中孩子不能随便乱跑。
3.自做草袋饭时注意幼儿安全、吃的时候要按级顺序进行
4.活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。
大一班《七彩面条》活动方案（已修改）
活动目的：
1、感受六一节日快乐的氛围，体验自己动手做面条的快乐。
2、通过探索活动，让幼儿了解面条的制作方法，品尝自己的劳动成果。
3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验和同伴一起的快乐之情。
活动地点：舞蹈室
活动时间：上午8:30——14:00
参加人员：本班保育员、教师、幼儿和家委
活动准备：面粉.砧板.水果刀、牙签、一次性手套（水果：火龙果等）面条机，擀面杖，一次性手套 活动分工：
1、操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责，本班教师及保育员协助。
2、教师讲解操作方法及规则，家长参与幼儿分组进行做面条活动。
3、活动过程由本班教师维持现场纪律。
4、活动结束由本班保育员清扫现场。
活动流程：
1、根据本班实际参与人数进行分组。
2、本班教师宣布活动规则。
3、作品评比。
4、面条品尝及照相留念。
5、清理现场。
中一班“米筛丸”活动方案（已修改）
一、活动目标：
1．通过活动丰富孩子体验，提高动手实践的能力。2.增进父母与孩子之间的情感。
二、活动时间：上午8：30——14：00
三、参加人员：中一班全体老师和幼儿
四、活动准备 ：
1.材料准备：水果、蔬菜、水、盘子、调味品、一次性碗筷等。2.活动场地：活动室、锅灶
五、活动设想：
1.事先让孩子了解有关缙云美食的知识。知道缙云美食的历史、原料和调料以及是如何搭配的。
2.在老师指导下，本班幼儿分成几个小组，各位老师及家长助手作为辅导员，指导本班孩子制作米筛丸。
3.交流体会、品尝米筛丸、感受活动带来的快乐。
六、活动要求
1.活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2.活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
七、注意事项
1.提醒家长在煮米筛丸环节注意安全防开水烫、防火等 2.在活动中孩子不能随便乱跑。
3.活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗。
小一班美食节活动：肉丸（已修改）
活动目标：
1、在这个活动中，我们让班里的幼儿来当活动的小主人，在美食节那天，学做“小厨师”，自己动手制作美食与大家一起来分享，庆祝六一的到来并体验劳动的快乐。
2、同时，在筹备的过程中，我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机，让幼儿自主地参与到活动中来，从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。活动宗旨：
参与、操作、品尝、分享 活动时间：
1、8：30之前欢迎家长助手、孩子来园准备活动。
2、12：40美食节活动开始
3、活动时间：2018年6月1日 活动准备：
1、邀请个别家委会成员，并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。
2、引导幼儿通过品尝，回忆与父母交流等方法，了解美食的名称、味道、制作方法等。
3、准备相关美食节的音乐。
4、豆腐、肉、食用油、盐、味精等等。
5、锅具、炉等 活动过程：
1、将豆腐弄碎待用。
2、肉可以使用肥瘦相间。
3、剁成肉馅，加入葱姜蒜剁碎。
4、将肉馅放入豆腐内，加入少许料酒。
5、加入鸡蛋一个搅拌均匀。
6、捏成丸子放入油锅炸至金黄，捞出（放入汤锅中煮至丸子浮起）。注意事项
1、提醒幼儿及家长制作环节注意安全。
2、炸煮时勿让幼儿靠近锅灶、油等。
3、在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑。
4、活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。
小2班“包春卷”活动方案（已修改）
【活动目标】
1.了解包春卷的制作过程。
2.运用揉、搓、团、捏等技能制作春卷，简单了解酵母的作用。3.能借助辅助食品装饰春卷，体验成功的乐趣。4.感知劳动创造生活，从而珍惜劳动成果，懂得感恩。5.学会自主购物。【活动准备】
1.洗净双手，做好桌面、器具等消毒工具。2.面粉、鸡蛋、粉干、火腿肠、青菜等材料准备。【活动过程】
①将面粉倒入器具。③搅鸡蛋，使其充分溶解。④将鸡蛋倒入面粉中制作春卷皮。⑥制作春卷
幼儿和老师分组用揉、搓、团、捏等技能，制作不同造型的春卷，并进行装饰，以增强幼儿的活动兴趣。赏馒头，卖馒头
1.将蒸熟的春卷取出，放在盘子里冷却，并让幼儿自己制作春卷（注意不要让幼儿烫着），同时陆续将其他的春卷陈列、冷却。2.春卷在包起来前和没包前有什么变化？ 3.品尝春卷。
中二班“甜甜芋圆捞”活动方案（已修改）
一、活动目标
1.让幼儿了解芋圆的制作过程，感受自制美食的乐趣。2.运用揉、搓、团、捏等技能制作芋圆。3.知道夏季解暑甜点——芋圆捞。
二、活动时间：
上午8:30——14:00
三、参加人员
本班保育员、教师、幼儿和家委。
四、活动准备: 1.红薯、木薯粉、紫薯、炼乳等。2.锅、电磁炉等。
五、活动过程：
1.8：00老师和家委成员准备好各种材料。
2.教师讲解芋圆操作方法及规则，幼儿分组并在家委的指导下制作美食。教师巡回指导并维持次序。
六、注意事项
1.提醒幼儿及家长各环节注意安全。2.烧芋圆时勿让幼儿靠近锅灶。
3.在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑。
4.活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗。
大二班美食节活动：《中式披萨》（已修改）
活动目标：
1、在这个活动中，我们让班里的幼儿来当活动的小主人，六一那天，学做“披萨”，自己动手制作美食与大家一起来分享，庆祝六一的到来并体验劳动的快乐。
2、同时，在筹备的过程中，我们要让幼儿过一个有意义的儿童节，让幼儿自主地参与到活动中来，从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。
活动宗旨：参与、操作、品尝、分享
活动时间：上午8:30——14:00
活动准备：
3、邀请个别家委会成员，并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。
4、引导幼儿通过动手，自己动手烤，了解美食的名称、味道、制作方法等。
3、准备相关美食节的音乐。
4、食物准备：面粉。青菜火腿肠等、调味用品、食用油、鸡蛋、火腿肠等等。
5、餐具准备：竹签、手套、帽子、口罩等
5、地点：舞蹈室
活动过程：
（一）了解本次美食的东西。
教师讲解本次实物的品种，大致说说他们的做法，每一种做法又会有不同的口味，提升幼儿对食物的兴趣，讲解此次烤饼的制作方法及流程。
（二）分配四位家长分发制作材料
（三）幼儿与家长协作准备食材
（四）教师巡回指导。
（五）班级轮流进行品尝拍照活动。
注意事项
1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全，防插伤手或他人。
2、烤时勿让幼儿靠近蛋锅、油等。
3、在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑。
4、活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。
小小2班活动：DIY饼干（已修改）
一、活动目的：
1.为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地，让幼儿体验自己动手的快乐。2.通过探索活动，让幼儿了解饼干的制作方法，品尝自己的劳动成果。3.让他们过一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童年。
二、活动时间：上午8:30——14:00
三、参与人员：小小2班全体老师、幼儿及家委
四、活动准备：
1．邀请家委来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。
2．一次性手套、低筋面粉、鸡蛋、烤箱、烤盘、模具、黄油、糖等。
3．礼物、音乐
4.地点；小小2班教室
五、活动过程：
1．教师致欢迎词，讲解目的，饼干的做法；
2．家委先把面团揉好，播放音乐。
3.将揉好的面团放在桌上，幼儿取一小块面团放入模具中，压出形状。
4.教师将饼干放入烤盘，烘烤饼干。
5．饼干出炉，幼儿品尝、交流体会、品尝美食的快乐。
6．合影留念，结束活动。
六、注意事项
1.在活动中孩子不能随便乱跑。
2.制作饼干时注意幼儿安全、吃的时候要按级顺序进行。
3.活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。
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