加工小作坊承诺书由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品生产小作坊承诺书”。
朱王堡镇鲜面条、馒头、烤饼等食品加工小作坊安全承诺书 生产单位：
生产产品：
一、加工经营场所有排水条件和电力供应，距离厕所、粪坑、污水池、垃圾场等污染源25米以上。
二、加工经营场所周围环境干净，加工场所内不得放置有毒有害物品、个人生活用品，与生活区应有效隔离。
三、配备与生产经营规模相适应的食品存放和生产经营的设施设备，设备使用前和使用后及时清洁，采取有效的防尘防蝇措施和易清洁加盖存放废弃物的设备设施。
四、配备食品及食品原料存放设施，离地离墙达到10cm以上，离取暖、排污管道达到30cm以上。
五、加工制作场所和面机、面案、烤箱等前加贴1.5m以上浅色、易清洁、防火墙裙。
六、至少配备清洗、洗手的防锈、易清洁的两个水池。
七、用于清洗、擦拭面案、隔热等的抹布实行分色（清洗白色、擦拭面案黄色、隔热蓝色）管理，严格分开使用，悬挂使用。
八、盛放（覆盖）食品的容器、包装材料应无毒、无害、清洁，符合食品安全要求，防止食品交叉污染。
九、销售无包装的直接入口食品，使用无毒无害清洁的工具拿取，做到货款分开。
十、采购食品及食品原料应索要供货商有效的许可证、营业执照、销售票据（一票通）、检验（检疫）报告，建立真实、完整的验收记录。
十一、使用的食品添加剂建立真实、完整的验收记录并在经营场所醒目位置予以公示。实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存，标识“食品添加剂”字样。
十二、加工制作裱花糕点的应设置独立的裱花间，配备更衣、洗手消毒设施，裱花间地面、墙壁、屋顶应光洁、易清洁，并安装空气、操作台面紫外线消毒灯。
十三、配备食品安全管理人员，每年参加食品安全知识培训。
十四、从业人员每年进行健康检查，取得健康培训合格证后方可上岗。从业人员保持良好的个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油。穿戴干净整洁的工作衣帽、口罩，加工销售过程中不得配戴饰物。
食品加工小作坊承诺书 为提高食品生产加工企业食品安全保障水平，规范食品生产加工行为，切实保障消费者的身体健康与生命财产安全，促进建立统一开放的、竞争有序的食品生产加工......
生产加工作坊食品安全承诺书为确保食品安全，保障消费者的身体健康和生命安全，本超市郑重承诺如下：一、对购进的原料、辅料、食品添加剂，以及售出的食品有完整台账记录，并妥善保存......
食品生产加工小作坊基本信息表会食品安全协管员负责落实；3、该表一式两份，一份于4月20日前报送当地村（居）委会，另一份留存备查。份于4月20日前报送当地村（居）委会，另一份留存备查。......
食品生产加工小作坊质量安全承诺书 为确保食品生产加工活动与本作坊的生产加工规模、条件相适应，保证所生产加工的食品卫生、无毒、无害，符合国家食品安全标准的规定，郑重承诺......
食品生产加工小作坊质量安全承诺书为确保食品质量安全，维护广大消费者饮食消费利益和生命安全，承担生产者是食品质量安全第一责任人的职责，本单位郑重承诺如下：（一）严格按《食品安......
