酒店月饼销售策划由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“酒店月饼销售方案”。
苏州书香门第酒店投资管理有限公司
苏书总[2010]24号
关于2010年月饼销售计划以及展示会的筹备方案
为实现2010年月饼任务目标，持续打造“胥城月”市场品牌形象，提升知名度，同时为增加各店营业收益，实现多元化经营，在集中多方面的设想和意见后，拟定如下方案：
一、月饼制售
1、月饼品种及价格
2、各店月饼销售分配指标
注：
1、各店以利润达到月饼营业收入的20%为核心考核指标。
2、鲜肉月饼不计入月饼销售指标。
二、月饼工作进度计划表
三、月饼展示会
1、时间：6月30日下午14:00-16:302、地点：胥城大厦百合西餐厅
3、邀请客户：200名客户，名额分配见下表：
注：客户名额各店可自行内部沟通，相互调换。但需将最终分配名
额报人事部，以便展示会当天正确发放礼品券。
4、礼品：200份秋月情品尝礼券
领发日期：7.15-7.30，逾期不领自动作废 领发地点：胥城正门左侧“胥城鲜肉月饼”门店 原则上各店邀请客户人数不超过上述规定名额，如有超出，由各店自行承担超出部分的礼品费用（按成本价结算）。
5、工作安排：
横幅：2010年书香胥城月饼展示会----会展部 6月23-24日各店到总部人事部统一领取邀请函---人事/采供 客户邀请、接待----各酒店销售人员 月饼展示台及茶歇20元/人（西点除外）----餐饮部 发言所需的音响、话筒----工程部 月饼样盒、品尝月饼、宣传资料准备----食品公司 媒体邀请、接待----公关与法务部 主持人：杨子英 领导讲话：朱总
苏州书香门第酒店投资管理有限公司二○一○年六月十八日
主题词：月饼销售计划展示会主送：公司总部各部门、各成员酒店打印：朱晓斐校对：郑 敏共印：20份
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