酒吧策划人需谨慎使用方案由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒吧泡沫活动策划方案”。
酒吧的活动策划。酒吧的发展应该走差异化道路,酒吧的活动策划。酒吧的发展应该走差异化道路,不 能跟风模仿。包括开始的酒吧市场定位,能跟风模仿。包括开始的酒吧市场定位,市场定位是 酒吧开始的第一步,一步错,很可能会步步错。酒吧开始的第一步,一步错,很可能会步步错。现在 消费者的消费趋向是感性消费和文化消费。消费者的消费趋向是感性消费和文化消费。文化是需要积累的,而投资酒吧的投资初衷是快速 文化是需要积累的,收回投资,而不希望十年八年后才见效益。收回投资,而不希望十年八年后才见效益。所以文化 消费不能做(不是一点不做)。就做感性消费,消费不能做(不是一点不做)。就做感性消费,给顾)。就做感性消费 客强烈的感觉刺激,使消费者产生冲动性消费。客强烈的感觉刺激,使消费者产生冲动性消费。感性消费,酒吧一直在做,很多的主题活动,感性消费,酒吧一直在做,很多的主题活动,都是 给客人带来刺激的。给客人带来刺激的。如:颜色派对,有红色的,有白 颜色派对,有红色的,色的,有黑色的。舞蹈派对,有街舞,有踢踏舞,色的,有黑色的。舞蹈派对,有街舞,有踢踏舞,有 艳舞,有**舞,有非洲郊区民族舞,有俄罗斯舞,也 **舞 有非洲郊区民族舞,有俄罗斯舞,有请杨洋的。唱歌派对,有说唱的,有戏曲的,有请杨洋的。唱歌派对,有说唱的,有戏曲的,有英 文的,有韩国的,有组合的,有摇滚夜的。名人派对,文的,有韩国的,有组合的,有摇滚夜的。名人派对,有歌星的,有主持人的,有超级女生的,有歌星的,有主持人的,有超级女生的,有绝对男人 的,有好男儿的。音乐派对,有电子的,有黑胶的,有好男儿的。音乐派对,有电子的,有黑胶的,有白种人的,有黑种人的,有性感女的,有外星人的。有白种人的,有黑种人的,有性感女的,有外星人的。动物派对,有恶斗的,有搞笑的,有交配的。等等...动物派对,有恶斗的,有搞笑的,有交配的。等等...总结出来,酒吧活动也不是很多,总结出来,酒吧活动也不是很多,而且一家酒吧如果 把一个活动做的成功,把一个活动做的成功,很快就被跟风了 中国酒吧市场为什么创意不多? 中国酒吧市场为什么创意不多?这和酒吧市场的 从业人员修养素质、文化水平、智力水平有关。从业人员修养素质、文化水平、智力水平有关。和管理的不正确有关。和中国的社会制度风气有关。理的不正确有关。和中国的社会制度风气有关。中国 不正确有关 仍有着根深蒂固的官僚主义风气。
仍有着根深蒂固的官僚主义风气。酒吧的投资者大多 数都是从“黑暗 中 拼杀 到了“黎明 拼杀”到了 黎明”,数都是从 黑暗”中“拼杀 到了 黎明,都有黑的背 黑暗 黑暗”中 玩命 玩命”走过来的兄弟元勋就 景,原先一起从“黑暗 中“玩命 走过来的兄弟元勋就 原先一起从 黑暗 都一一安排重要岗位,因为这些兄弟可靠、信任、都一一安排重要岗位,因为这些兄弟可靠、信任、忠 实(没有黑背景的就安排亲戚),但这些人的共同特 没有黑背景的就安排亲戚),但这些人的共同特),点是文化不高、思维逻辑简单、不思进取、好酒、点是文化不高、思维逻辑简单、不思进取、好酒、好 色、易怒、暴力倾向(某酒吧大堂经理上班腰上挂把 易怒、暴力倾向(匕首)。其他从业人员素质也不高,匕首)。其他从业人员素质也不高,多数是大哥小弟)。其他从业人员素质也不高 的小弟,十几岁就辍学混社会,的小弟,十几岁就辍学混社会,由于从事酒吧工作不 需要特别的技能和文化功底,需要特别的技能和文化功底,所以这类人员就都聚集 娱乐场所。平时的爱好就是上网、消夜、到酒吧 KTV 娱乐场所。平时的爱好就是上网、消夜、打群架,女的一般是好吃懒做、爱慕虚荣,打群架,女的一般是好吃懒做、爱慕虚荣,一至于有 较高素质的人不愿意进入娱乐行业同流合污,较高素质的人不愿意进入娱乐行业同流合污,老百姓 则听到是做酒吧的就摇头叹息,一概否定。则听到是做酒吧的就摇头叹息,一概否定。再一个就是社会风气的影响。再一个就是社会风气的影响。84 年奥运会在洛杉 矶举办之前的每一届都是赔钱的买卖,矶举办之前的每一届都是赔钱的买卖,但这届奥运会 让彼得`尤伯罗思私人包办了,因为他说: 让彼得`尤伯罗思私人包办了,因为他说:我可以比 政府做的更好、更成功。亿多美金,政府做的更好、更成功。结果他赚了 2 亿多美金,之 后的奥运会都是套用他的方法届届赚钱。后的奥运会都是套用他的方法届届赚钱。这种情况在 奥运会都是套用他的方法届届赚钱 中国是行不通的,政府宁愿亏。如果你敢说: 中国是行不通的,政府宁愿亏。如果你敢说:把北京 奥运会给我做吧,我可以比政府做的更好、更成功。奥运会给我做吧,我可以比政府做的更好、更成功。恐怕你会遭到牢狱之灾(牟其中就是一个例子)。这 恐怕你会遭到牢狱之灾(牟其中就是一个例子)。这)。样的创新革命只有在民主、自由、创新的美国社会。样的创新革命只有在民主、自由、创新的美国社会。在酒吧就是这个道理,一个服务员给总经理说: 在酒吧就是这个道理,一个服务员给总经理说:把 酒吧给我做吧,按我的意思办,会做的更好。酒吧给我做吧,按我的意思办,会做的更好。你想想 这个服务员会怎么样?会从酒吧消失。如此,这个服务员会怎么样?会从酒吧消失。如此,好的创 意创新全被无情的抹杀,意创新全被无情的抹杀,这样的风气制度 酒吧如何 与欧美相媲美? 与欧美相媲美?策划和执行的关系。策划和执行的关系。策划人员创意出策划方案草 案,开会讨论、答辩,形成详细方案。开会讨论的过 开会讨论、答辩,形成详细方案。程也就是到会人员学习、理解、消化、程也就是到会人员学习、理解、消化、接受方案的过 程。一旦方案经上级签字执行,任何人不得违背方案 一旦方案经上级签字执行,制定的方法路线,制定的方法路线,必须按方案指定的力度完成个人任 务,不得擅自修改实施细则,以免整体实施效果大打 不得擅自修改实施细则,折扣。如果实施执行人确实有更好的创意,也要报告 折扣。如果实施执行人确实有更好的创意,策划人讨论执行。策划人讨论执行。策划人和执行人不一定是同一个 人,酒吧有执行经理、总经理,也要有策划人员,他 酒吧有执行经理、总经理,也要有策划人员,们的关系就好比“刘备” 们的关系就好比“刘备”和“诸葛亮”,诸葛亮不能 诸葛亮” 坐刘备的位子。吴用” 坐刘备的位子。“吴用”和“宋江”,吴用不能坐梁 宋江” 山的头把交椅。大脑思维想去公园,却不能代替双腿 山的头把交椅。大脑思维想去公园,走路。一本好的方案形成,20%,走路。一本好的方案形成,仅完成了策划工作的 20%,80%是靠执行团队的执行实现的 出色的策划,是靠执行团队的执行实现的,其余 80%是靠执行团队的执行实现的,出色的策划,需要一个更加出色的执行团队。需要一个更加出色的执行团队。切不可因请到了一个 出色的策划人员,出色的策划人员,得到了一本出色的策划酒吧的发展 就大有希望了,策划不是包打一切的。就大有希望了,策划不是包打一切的。还是要扪心自 问:自己酒吧的团队是不是一支优秀的团队,这考验 自己酒吧的团队是不是一支优秀的团队,着管理人员的工作能力。诸葛亮的妙算策划,着管理人员的工作能力。诸葛亮的妙算策划,也要勇 猛的大将关羽、赵云、张飞去执行实施。而士兵甲、猛的大将关羽、赵云、张飞去执行实施。而士兵甲、士兵乙则不能完成任务。派士兵甲去结果会失败,士兵乙则不能完成任务。派士兵甲去结果会失败,诸 葛亮
很生气。好的方案由于执行不力而失败,葛亮很生气。好的方案由于执行不力而失败,策划人 很生气。超级女生策划的好,蒙牛酸酸乳策划的好,很生气。超级女生策划的好,蒙牛酸酸乳策划的好,但如果合作的不是蒙牛酸酸集团 但如果合作的不是蒙牛酸酸集团,而是边远山区的铁 牛乳集团,可能就没有超级女生如此轰动的今天。牛乳集团,可能就没有超级女生如此轰动的今天。酒 吧的执行人是酒吧执行经理,总经理,董事长助理,吧的执行人是酒吧执行经理,总经理,董事长助理,现场经理,人事经理,演艺经理,财务经理,现场经理,人事经理,演艺经理,财务经理,保安经 理等其他称谓,吧台主管,楼面主管,区域主管,理等其他称谓,吧台主管,楼面主管,区域主管,PA 主管等其他称谓及全体员工。主管等其他称谓及全体员工。策划人员没有行政权 利、人事权利,一般工作中酒吧会赋予策划人员一定 人事权利,的权限,做为策划人员应谨慎使用。的权限,做为策划人员应谨慎使用。
房地产策划人都读哪些书?学习使人进步!其实策划是一个苦差事,钱不一定赚的多,但是活没有少干,究其原因无非是修炼没有成功啊,为了及早走向成功,少走弯路,各位策友抖抖在读哪些书籍,以......
活动总结1、原本写好的策划书因各种原因在活动当天做了很多改变和调整,作为策划人,没有做好详细和周密的计划和应急预案对应天气的变化,导致活动有点混乱。2、策划好的策划书没......
人生不能重来,人生也无法预知长短,但我们可以控制的,是人生的内容,是人生的质量,是生命的品质,是生命的宽度,庸庸碌碌没有追求的人生,即使再长也只是一部吃喝拉撒的流水帐,乏善可陈味......
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。方案书写有哪些要求呢?我们怎样......
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