进口葡萄酒企业策划书由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“进口红酒项目计划书”。
企业策划书
一,概述
1,前言,XXXXXX有限公司是1999年成立的,这么多年来,我公司一直本着精选全球范围内的优质葡萄佳酿,现已取得阿根廷门多萨BODEGALLAVER酒庄在中国唯一经销权,为消费者带来舌尖上的巅峰感受是我公司一直的追求。
2,中国葡萄酒消费市场调查,国产品牌:如长城、张裕、香格里拉天籁、民权知名度较高,占有较高市场份额。国际品牌:国外葡萄酒企业看好中国消费市场,大举进入中国葡萄酒市场,如波尔多、拉菲等。
3,公司企业文化,我公司致力于传播葡萄酒文化精髓,为消费者带来舌尖上的巅峰感受,倡引高品味的生活理念,为广大消费者带来无与伦比的美妙感受是我公司一直的追求。
二,市场现状分析
1,葡萄酒在中国市场现状
当前,虽然红葡萄酒在年节时是人们必不可少的选择,但是由于国产品牌在风味,厚蕴上离国际品牌还有很大的差距,并且由于传统饮食习惯与西方人的不同,加上人们对国内产品的满足度不高,所以红葡萄酒还不曾替代白酒在日常餐饮中的地位。
但是随着国外葡萄酒进入中国市场,越来越多的追求健康、时尚、生活品味的中国人在酒吧、西餐厅、与外宾共餐时选择引用进口葡萄酒,并且有一定经济实力的成功人士在年饮用量上已经稳稳超越白酒,所以现在对国际葡萄酒进入中国市场正是黄金时期。2,SWOT分析
优势:门多萨酒庄的葡萄酒选用经安第斯山天然雪溶水灌溉的葡萄精酿而成,具有色泽深沉、香气浓郁、口感持久的特点,获得国际专业鉴定者的权威认可,并取得很多世界级奖项。
劣势:国内知名度不高,前期投入资金大,忠诚客户寻找成本高,队伍建设不完善。机会:国际葡萄酒在中国市场处于同一起跑线,随着国际化进程,人们近年逐渐接受葡萄酒文化,开始选用葡萄酒代替白酒。
威胁:同行业竞争较激烈,白酒在人们心中的地位根深蒂固,白酒行业在市场投入有加大趋势,公司做大需要时间,人力,资金大量投入。
三,目标
1,销售目标
销售目标决定了公司投入,如广告、促销、雇佣费用,产品进货周期,库存设定,物流方式等。公司主要通过下述营销战略中销售方式来制定前期中期销售方式来实现公司既定年销售目标。
2,企业目标(最终目标把产品做成标志性商品)
明确企业价值观与经营理念,为企业发展导航,为员工指明发展方向,为消费者提供高品质的葡萄酒产品,为了公司的良好发展,我们必须获得足够利润,并且让消费者满意,让分销商满意,让雇员满意,让社会满意,让政府满意,让老板满意。
3,客户目标
维护好已有客户,开拓新客户,一切皆为客户满意。待客户如朋友般热情,如奉上帝般尊敬,建立并完善客户信息系统(王永庆上门卖米经验可以借鉴)。
4,管理目标
使个人在实现公司目标的过程中自身价值,充分发挥每个员工的主观能动性、积极性、创新性。人性化管理与权力化管理相互协调,打造无法模仿的企业文化,强大的公司实力。
四,营销方式
营销战略:诚信经营,以人为本,服务至上,建立和完善企业文化。
A:参加全国性酒类,副食类交易会,如知名度较高的广交会、贵州酒交会等等,打开全国性的分销商网略。
B:与西式、中西式连锁餐厅,海鲜餐馆建立战略合作关系(三全陈董当年开车拉冰箱装汤圆去东北品尝推广的经验可以借鉴)。C:潜在客户销售,与学习会、培训会、研讨会、签字会、高尔夫球会(喝红酒、打高尔夫是人们传统意识中的商界成功形象)等,会培组织洽谈憩间推介,或者随免费餐配送一杯品尝杯葡萄酒,随附“易购卡”①。
D:实力卖场年节现场促销会,由着黑色礼服正装、简单了解酒吧洗杯、到葡萄酒流程、面色红润,气色丰满的男士现场促销。广告主题关键词随时节而定。
E:渠道销售,维护,关注(可学习联想渠道商年会个人铭牌关怀经验),利润保证,人性关怀。
F:酒吧,KTV等。提成促销模式。
G:女性,分类定点、定时、定向②广告促销(解决想买买不到的困境)。H:电子商务公司在线承销。
I:参与银行信用卡系统刷卡兑礼品活动支持。、、、、、、城市战略:选择经济基础支持、生活习惯接受的城市为目标城市,如太原、大同等。
五,4P
1,产品,门多萨优质,高品位葡萄酒。
2,价格,高中低价位。
3,渠道,代理商、连锁餐饮物资提供商(可以自作)、常年举办培学会的酒店。
4,促销,为顾客提供满足于产品需求、价格需求、文化需求的产品。
六,广告
1,电视流媒体广告
2,平面广告
流媒体广告内涵定画。3,宣传页广告
辞藻华丽,画面精美,色彩高贵脱俗,突出产品的底蕴、品味、特质、高贵、绿色健康内涵。
七,公司员工基本素质条件
1,二本(条件优秀者可请示总经理特批)
2,了解葡萄酒,了解饮用葡萄酒动因③ 3,知道并会做三道以上用葡萄酒烹饪的菜膳
4,了解葡萄酒的杯子清洗流程、饮用方式、葡萄酒文化
5,永远不说“我不会”,不懂的可以学习,可以请教,可以共同讨论
八,最终目标群分析
1,追求健康,品味生活的人士
2,出礼不俗的送礼者
3,彰显公司实力、品味的福利团购采购者
4,高等级婚庆定制者(可从大型婚庆公司得到相关信息)
①易购卡,可以让客户很方便获得购买渠道,满意购买过程的信息卡片,为适应时代潮流推荐使用条形码。
②定点指特定地点促销如大卖场触手可及的购买,定时如生日前半月推送(物流配送时间+应变时间加成),定向指特定可接受或可定接受葡萄酒祝福的人群。③ 1可以起到保健、安神、治病和养骨的功效2口感好
3高雅、有品味、适合请客、与朋友聚会时饮用4度数低、不易醉
5有美容、养颜、不易发胖等功效,适合女性饮用6逢年过节换换口味
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