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中典宏基酒店用品市场
“XX杯”中餐技能服务大赛
本次活动重点将与厦门一些酒店，酒店会展旅游类相关专业高校合作举行。通过在酒店、高校的渗透性宣传召集参赛报名者，扩大活动的影响力。赛事还将厦门各大报纸媒体、校园论坛等进行宣传报道，制造话题。通过线上、线下的宣传、执行的配合实现社会效益以及品牌效益双丰收。
活动时间：5-6月
活动对象：社会专业技能从事者、相关专业学生
活动地点：中典宏基酒店用品批发市场、各合作院校
活动价值：通过与高校联合举办此类技能大赛，有效的拉近了市场与目标消费群
体的距离，推动市场在酒店、酒店用品领域的影响力，以及让今后的领域人才留下深刻的印象。
活动内容：
由东海学院牵头举办，厦门高校酒店管理专业中餐技能服务大赛。赛事分为海选、初赛、决赛。
赛事流程：
1、筹备时间：
美陈宣传物设计制作，活动招商，物料准备，酒店、院校、媒体联系宣传。
2、报名时间：
参赛选手可登陆中典宏基酒店用品市场网站报名，也可至活动选择海选点或酒店用品市场现场报名。
3、海选：
评委根据评分标准从海选报名人员中选出30名选手进入初赛评委：酒店高管、专业教师
地点：各海选地点
4、初赛：
评委根据评分标准，进行30进15选拔赛，每名选手比赛时间为20分钟。地点：中典宏基酒店用品市场外广场
5、大赛线上投票评展：
15名选手的形象照将放于网站，在线下设置大看板，进行大众评审投票，最后将产生一名最佳人气奖及一名参与投票顾客奖（刷票作弊者清0）。
6、线上竞猜：
将选手的形象照及晋级感言放于网站，进行大众获胜投票竞猜，最终将从冠军选手投票群众中抽得一名幸运观众奖。
7、决赛：
15名选手抽签分成3组，进行15进3的选拔赛，选出3名选手最后进行一、二、三名的争夺。
评委：酒店高管、专业教师、赞助商代表、市场管理人员 地点：中典宏基酒店用品市场外广场活动预算：
赞助形式：
冠名商赞助回报：
1、冠名商的品牌形象LOGO 将以中典宏基“xx杯”中餐技能服务大赛的形式出现在本次活动的所有媒体宣传广告以及制作物上；
2、本次活动的宣传上提供A4的1/2广告位或展架的1/3广告位登出赞助商广告；
3、活动期间所投所有媒体（报纸、网络媒体等）均会出现冠名商LOGO或名称；
4、邀冠名商代表出席，安排两个媒体针对冠名商领导专访；
5、活动宣传执行院校、酒店将摆放冠名商的宣传展架；
6、比赛期间均有活动主持人口头说出冠名商；
7、冠名企业将会获得50件T恤LOGO的印制权，此T恤将在比赛阶段发放选手使用。
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