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,品牌经营策略:
通过品牌特许经营、多产品品牌组合、品牌营销等品牌经营策略.以企业理念为核心,以品牌为手段,通过品牌营销、品牌推广、品牌资产管理等各种经营方式打出自己的品牌,从而实现企业利益最大化。
2,业务范围:
从经济型消费、中等消费到高档奢侈型消费,包含各种服务;
服务对象包括以大众为主 涉及社会各阶层人士。
3.增强和提高对顾客服务与忠诚:
形成差异化竞争优势酒店产品是借助于一定的设施向客人提供的无形服务,它不具备实物产品有形性特征,它能增强顾客对酒店无形产品的认知度,促进顾客对其优先选择;而一旦顾客认可了某一酒店,在下次选择酒店时顾客出于忠实良好的服务考虑会选择同一酒店,而多次的消费经历会形成习惯性消费,使其最终成为酒店的忠实顾客,顾客忠诚度的提高将有助于酒店吸引回头顾客、提高市场占有率。品牌体现着饭店服务产品的差异与特色,一个品牌所体现的服务个性价值如果被与之身份、情感、喜好相符合的顾客群体所认同,那么其对这一品牌的忠诚将不可取代。因此,忠实化服务这个“个性化品牌”将有助于酒店形成差异化的比较竞争优势,从而更有效地占领不同细分市场。
4,活动赠品:顾客消费满多少金额加赠水果或凉菜(自拟)
打折:满多少钱后打折(自定)
优惠券:满多少金额送优惠券面值自定(不可兑换现金满多少钱后可用一张)节假日活动:五一推出特色菜(在某个时间段酒水打折刺激消费)
做套餐:家庭套餐,商务套餐,情侣套餐等
环境:每个套餐的环境不同风格,有特色。
服务:态度端正„„„„..5,加大宣传优惠力度,摆脱地域性限制。
6,相关产品式消费:
通过一种产品促销刺激顾客的消费欲望从而拉动相关产品消费。
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