方案的落地执行需要明确的时间表和责任分工。在制定方案之前，我们需要全面了解问题的背景和根本原因。以下是一些成功方案的案例分享，希望对大家有所启发。
厨艺比赛方案策划篇一
阳春三月，桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节，丰富教师的精神生活和业余生活，以便更有利于教师提高工作效率，增强团队意识和战斗力，学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事，构建和谐校园，学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。
二、活动时间。
20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00。
三、活动地点。
xx镇xx生态园。
四、参加人员。
全体教职工。
五、活动领导小组：
组长：xxx。
副组长：xxxxxx。
成员：全校行政、工会委员。
女教师必须参加比赛，在比赛现场进行配料加工。
参赛女教师的菜品由组长和副组长根据菜品的色、香、味打分，根据得分评选5名巧媳妇。
七、活动流程。
1、王校长致辞。
2、王主席致辞。
3、开展活动。
4、纪念品发放。
5、用餐。
厨艺比赛方案策划篇二
通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼社区居民的实践能力和动手能力，培养居民对厨艺、对生活的兴趣，丰富社区居民生活；同时加强社区居民对厨艺的了解，为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的社区居民提供展现自己的舞台；通过家乡菜加强不同的社区居民之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通；展示湘南社区居民的'风范，弘扬社区居民的激情张力，以食会友；并希望借这次活动，可以锻炼居民的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让社区居民的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。
预计3月23或24日（视报名情况而定，报名人数多就分两天举行），地点待定
3或3人以下为一组，每组社区居民各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
1、宣传科负责海报的绘制和张贴；
2、部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表；
3、组织科和负责组织前期报名；
4、社区居委会及文明督察部协助街道办搞好赛后卫生。
1、安排选手就位，维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。
2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。
3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。
1、居民可有秩序地参观做菜的过程
2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。
1、每组选手必须在20―25分钟之内完成任务；
2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗；
3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故；
3、参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地干净。
1、专业评定：仪表举止专业，着装整洁、器具操作规范、设计新颖，富有创意。（10分）
2、时间：做菜用时，安全操作。（10分）
3、材料：新鲜，色泽鲜美。（10分）
4、技术：刀工熟练，切菜工整。（10分）
5、色香味：具有一定的美学价值，味道可口。（20分）
6、营养价值：有利健康，搭配合理。（10分）
7、卫生：个人卫生，食品卫生，及赛后场地卫生。（10分）
8、菜名：与主菜材料相关联但又独特有创意。（10分）
9、菜肴介绍：口齿伶俐，吐词清晰。（10分）
满分100分，最后由评委和随机抽的居民投票的成绩综合给出总分。
一等奖1组，颁发证书；
二等奖2组，颁发证书；
三等奖3组，颁发证书。
因只是预计，所以奖项还有调动。预计推选一组参加区里决赛。
打印资料费：5元
一次性碗筷：10元
其它费用：35元
总计50元。
以上就是年的厨艺大赛的策划，希望各部门齐心协力，共同将本次活动举办好。
湘南社区
xx年xx月xx日
厨艺比赛方案策划篇三
活动目的：通过对不同年代的特点进行知识性竞赛，围绕音乐特点，重大事件等普及各个年代的知识，是大家在玩的同时，可以加强对社会、生活点滴的关注。
活动时间：xx年3月下旬。
活动地点：教学楼。
策划主办单位：电信学院分团委学生会文艺部。
参与对象：我校所有学生。
活动流程：
(一)报名阶段：
1.报名时间：xx年3月22日至3月27日中午12点;。
2.报名方式：
(2)直接上报给各班班长或文体委员，班长或文体委员将最终名单上报给文艺部。
(二)正式比赛：
正式比赛分为初赛和决赛两部分。
1.初赛：
(1)时间：xx年3月27日晚17：30至19:00;。
(4)评选结果：分数由高至低，前50%至60%的选手进入决赛。
备注：初赛结束后，由主持人当场宣布进入决赛的名单。
2.决赛：
(1)时间：xx年3月30日晚19:00至21:00;。
(2)形式：主要分为90、00、10三个年代，比赛分为两轮。
第一轮：参赛选手抽签选择演唱年代，选手自行演唱有关所抽年代的歌曲，伴奏自备;。
第二轮：参赛选手抽签选择演唱年代和演唱曲目，每个年代定义5首具有代表性的歌曲，参赛选手进行演唱。演唱完毕后，回答每首歌曲后的附加试题。
(3)评分方式：
第二轮：演唱方面根据第一轮评分方式进行评分，附加题答对加3分，答错不扣分;。
(4)评选结果：参赛选手总分为两轮比赛分数总和，根据分数高低，依次评选出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。
评委席：
1.初赛阶段由电信学院文艺部部长、副部长及干事担任;。
2.决赛阶段由其他各个学院文艺部部长担任。
人员安排：
职务。
姓名。
ppt制作及会场布置。
刘豆、晋军。
歌曲及相关题目搜索。
王妍、李燕。
会场秩序。
郭雷、李亮、夏雨。
ppt播放及歌曲拷贝播放。
侯叶杉。
应急。
庞少杰、郑凯杰。
备注：
1.初赛不需要伴奏，决赛第一轮选手自备歌曲伴奏;。
2.选手抽签完毕后将伴奏资料拷贝至计算机，然后到选手区就位。.
经费预算：一等奖钢笔1支。
二等奖杯子2个。
三等奖厚笔记本3本。
奖状。
共约50元。
电子信息工程学院分团委文艺部。
厨艺比赛方案策划篇四
通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友;并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。
预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)。
3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
1、宣传部负责海报的绘制和张贴。
2、宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表。
3、组织部和各班班长负责组织前期报名。
4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。
1、安排选手就位，维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。
2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。
3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。
1、学生可有秩序地参观做菜的过程。
2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。
2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗。
3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故。
4、参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地干净。
1、专业评定：仪表举止专业，着装整洁、器具操作规范、设计新颖，富有创意。(10分)。
2、时间：做菜用时，安全操作。(10分)。
3、材料：新鲜，色泽鲜美。(10分)。
4、技术：刀工熟练，切菜工整。(10分)。
5、色香味：具有一定的美学价值，味道可口。(20分)。
6、营养价值：有利健康，搭配合理。(10分)。
7、卫生：个人卫生，食品卫生，及赛后场地卫生。(10分)。
8、菜名：与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)。
9、菜肴介绍：口齿伶俐，吐词清晰。(10分)。
满分100分，最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分。
一等奖1组，颁发证书及相应学分。
二等奖2组，颁发证书及相应学分。
三等奖3组，颁发证书及相应学分。
因只是预计，所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。
打印资料费：5元。
一次性碗筷：10元。
其它费用：35元。
总计50元。
厨艺比赛方案策划篇五
xx年11月2日，在全班同学们的热切期盼中，xx大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。xx班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。
本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。
计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。
比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。
大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的投票评出人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。
随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。
全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。
厨艺比赛方案策划篇六
午时12点，在152班来了一场厨艺比赛。
这次食材是前晚买的，菜是当晚炒的，因为我家的菜要是想要好吃，就一定要炒，第二次没做剩菜才是精华。我把黏糊糊的肉给冲干净，然后就是一展刀工得时候，虽然差点把手指头剁了，但依旧不妨碍我切肉。肉是切得刚好，可就是好几下没切断，导致下锅时肉一大块一大块的。刀豆，小米辣，大蒜，反正全都切成片或末然后下锅这肉一会儿像变老80岁一样瞬间就小了，我翻来翻去，最后放生抽，还有味极鲜，这可是肉提味，加变嫩的，两样至尊级法宝。
倒下去之后，接着放水，肉一下子也变得亮了起来，香气是随之而来。大火收锅，这些汁儿都是精华。
我把这鸡胸铺给装了起来，盼望第二天老杨的绝命牛肉。
第二天有请李裁判，现在是试菜环节，先从颜色来讲，不知道是老袁眼瞎，还是老袁眼瞎，竟然和我说菜很恶心，我是看不出来。你该去眼科复诊了，但老杨的也是好看一点点。
不论色光是香味就可以比他高无数倍，这点是毋庸置疑的，我先尝尝他的，不知为什么好像有点儿酸，不合我口味。我只能给七分，但我的判决是没用的，还是要听裁判的，可怜的老李年纪轻轻也瞎了，说了和老袁差不多的话。她尝过后说两个都好吃，都和她的胃口，这没用的评价和你胃口有啥用，怎么看我的辣菜更适合广大人口的胃，可狡辩也没用。
所以下次一定找个靠谱的裁判。
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厨艺比赛方案策划篇七
增进同学之间的交流，集体荣誉感及凝聚力。
为了增强学生体育锻炼的意识，以组织比赛的形式为平时缺乏体育锻炼的`大学生们创造运动机会，提供展现集体风采的舞台，通过拔河比赛发扬团队精神，增强凝聚力，使学生们集合集体的力量，以提高我系学生团体合作和坚忍不拔的精神;丰富大学生的校园生活，增强师生之间的相互了解;促进同学之间的友好相处，使得校园气氛更加活跃，加强各届同学间的交流。
大一新生
20xx年11月20日
校田径场
信息工程学院学生自治委员会
学生会体育部
1、以班级为单位组成各参赛队伍
2、每班限报一队每队共20人，男生×人，女生×人，并任命一名队长。
3、参赛队员必须是本班学生，其余人不得参加
4、07届各班级必须参加。
1、11月18号向各班级发通知，11月19日各队长将各班级报名表于7：30交到学生会办公室。11月19日通知各班体育委员开会，安排20日到23日的活动。
2、11月20日下午2：30比赛正式开始，比赛实行淘汰制，比赛双方由各自抽签决定，如果比赛队伍呈单数，将直接晋级(按抽签结果而定)3 比赛进行四天，最后选出冠。亚。季军。
1、比赛时由于双方都是用力拉，所以拔完后一场后不可立即松绳，以免造成对方队员受伤，各体育委员谨记，转告给各班队员。
2、各班级需努力完成比赛，不可有缩水现象。
3、比赛要做到文明比赛，遵循友谊第一，比赛第二。
4、比赛时不得有冒名顶替，拉拉队不可上场帮忙。一经发现立即取消。
5、由于比赛场面比较大，需裁判二名，维护秩序工作人员10名。
6、 需借绳一根，口哨二只。
厨艺比赛方案策划篇八
预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)。
3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
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一等奖1组，颁发证书及相应学分;。
二等奖2组，颁发证书及相应学分;。
三等奖3组，颁发证书及相应学分。
因只是预计，所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。
打印资料费：5元。
一次性碗筷：10元。
其它费用：35元。
总计50元。
以上就是20xx学年的厨艺大赛的策划，希望各部门齐心协力，共同将本次活动举办好。
法学系宿管生活部。
厨艺比赛方案策划篇九
为了提高我园教师的课堂语言组织能力，提高全体教师的综合素质，加强教师的基本功训练、提高教师的语言教学技能，增强教师为幼儿讲故事的感染力和表现力，促进教师在专业道路上快速成长。我园于20xx年10月开始举办全体教师讲故事比赛活动。
1.为检验幼儿园教师的专业技能，促进教师专业水平发展
2.为提高教师对语言的感受能力、表达和掌控力。
3.以活动来促进幼儿园教师流利、规范、生动地讲标准普通话，提高与幼儿的语言感染力，从而在教师影响下促进幼儿语言能力的`发展。
时间：初定10月27号
地点：舞蹈室
全体教职工
1.教师自然大方、语言有感染力、普通话标准。
2.故事内容重点突出、内容清晰。
3.内容能提高幼儿的学习兴趣，对幼儿具有一定的教育作用。
4.讲故事过程中可以插入音乐，表演等内容。
5.故事讲述时间：5分钟以上，10分钟以内。
按抽签顺序讲述故事，评出一、二、三等奖和优秀奖
1.评委：各级级长及2个行政人员（麦燕文、关惠英）
2.统分：欧阳春草
3.要求评委公平、公开、公正，实事求是的原则给全体教师打分。
4.评委不记名计分
5.计分去掉一个最高分，去掉一个最低分取平均分。
6.主持：刘小华
1.普通话（4分）语速适当，吐字清晰，普通话标准，讲究讲述技巧。
2.感情（2分）语感丰富，富有表现力，能打动听众。
3.流利（2分）在规定时间内脱稿讲述，表达流畅，思路清晰。
4.肢体语言（2分）肢体动作丰富、恰当，声情并茂。
自备内容，参赛教师充分准备，比赛前通过抽签确定具体比赛次序。
厨艺比赛方案策划篇十
为了培养大学生的.动手能力，增加同学们对中国饮食的兴趣，让大学生在“吃”的方面变得更加健康、丰富；也为了弘扬校园美食文化，为爱好厨艺的同学提供展现自我的平台，因此扬州大学学生会生活部联合扬州大学伙食管理委员会举办本届厨艺大赛。
培养同学们的饮食情趣，考验学生的动手实践能力，培养团队合作精神，激发创新意识。同时丰富校园生活，响应美食文化节的精神，提倡健康饮食，使同学们在学习文化知识的同时不忘锻炼自己的基本生存技能，彰显当代大学生的风采。
扬州大学全体在校学生
预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式，经过预备赛角逐，在每个学院选拔出4～5人为一组的队伍，另加校学生会2队选手，共29队参加决赛。（最后以实际情况为准）
（一）预备赛流程
预备赛分为两个环节，将根据两个环节分数高低依次决出胜负。
第一环节：调味大比拼
1.食堂提供馅料、调味品等食材。
2.选手根据食堂提供的食材和馅，总时长10分钟。
3.时间到达后，主持人喊停，所有人立即停止，由食堂厨师对各队馅料进行打分。
第二环节：完美速度
1.以小组为单位，在5分钟时间内，以最快速度包饺子。饺子数量多且美观者获胜。
2.现场评委打分，综合第一环节分数选出参加决赛的每院的一组队伍。
3.比赛结束后，现场工作人员会将饺子煮熟，每组都可带一定饺子离去。
（二）决赛流程
决赛分为三个环节，将根据三个环节分数高低依次决出胜负。
第一环节：各尽其能
1.各组选手根据之前上报的菜名进行烹饪，时间为30分钟。
2.选手可根据需要自带少量辅助型调味料，但必须保证现场所做的菜品与上报的菜名相符。（普通调味料及主食材由学校食堂提供）
3.评分嘉宾尝菜并打分。
4.本环节共30分，菜式、味道、造型各占10分。
5.本环节采用淘汰赛，将根据第一环节评定分数并淘汰分数最低的10组选手。
第二环节：刀工大比拼
1.经淘汰后剩下的每组选手将获得两个土豆，对土豆进行切丝，时间为30分钟。（本环节主要考察学生的刀工能力。）
2.评分嘉宾评分，共10分。
3.本环节仍然采用淘汰制，将根据分数淘汰最低的10组选手。
第三环节：美食比拼
1.本环节最后将剩下最后八组选手，主持人将根据前面两个环节的得分依次宣读排名。八组选手根据排名依次去取食材，一样主菜，一样配菜（根据需要可适当调整）
3.在选手做菜时，必须用到上一环节的土豆。
4.选手取得食材进行烹饪，时间为30分钟。
5.评分嘉宾尝菜并评分。
6.本环节共有50分。味道30分，菜式与难度各10分。
（有猪肉、青菜、鸡蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)
第四环节：我的地盘我打扫
1.选手回到自己所在队（即第一环节所在位置），打扫灶台、地面，要求干净整洁，由记录员记录每队整理的速度（谁先整理好）。
2.嘉宾评委上前检查打分。
3.本环节共10分。
（一）预备赛阶段
1.报名时，需要以4~5人为一组的组队形式参加，需要有两人以上有烧菜经验。
2.预备赛阶段的材料需由食堂提供。
3.时间为5分钟，需要在规定时间内完成。
4.选手完成比赛须打扫桌面。
（二）决赛阶段
1.决赛比赛用具和食材由饮食服务中心提供，选手如有需要也可自备一些配菜及调料。
2.每组将派出一名选手讲解自己的菜品的制作过程等等。
3.每环节结束后选手将有15分钟的时间休息。
4.选手名单确定后，不可随意更改人员。
5.选手在比赛开始前15分钟到场，至检录处报到，如果迟到则视为自动放弃比赛资格(除扬子津校区外，其他校区的选手有校车接送）。
6.选手必须在规定时间内完成任务，操作超出时间的成绩无效。
7.在比赛期间，各选手应遵循比赛规则，如有喧哗闹事者则零分处理。
8.比赛当天请各位选手提前准备，会有校车到各校区接选手比赛。
1.本次活动工作人员为各校区伙管分会成员、校学生会生活部全体成员。
2.在预备赛阶段前期需要工作人员在各个校区设置报名点，收集报名表。
3.所有工作人员将佩戴证件，在选手做菜或拼盘期间，不得随意走动，保持现场的秩序。
4.预备赛阶段评审为所在校区的伙管委员与校学生会主席团、部长团。决赛嘉宾评审为饮食服务中心主任、各校区食堂经理、旅烹学院营养学老师及校学生会主席团，大众评审为26个学院代表。
5.比赛期间，决赛阶段一部分厨师会对现场秩序、选手做菜方式进行考察评分（10分），也作为附加分。
（一）前期活动宣传、招收参赛选手
（二）预备赛阶段：
1.校生活部通知各院的伙管委员并上报院推名单。
2.工作人员各个校区收集报名表，确定报名人数。
3.借各个校区的场地、比赛的桌子、椅子。
4.横幅准备、海报的张贴宣传。
（三）决赛阶段
饮食服务中心：
1.借旅烹实验室、候场教室。
2.联系旅游烹饪学院营养学老师、通知到场的食堂经理、厨师。
3.准备60个土豆（每队2个，剩下4个备用）、油盐酱醋等调味料（每两组合用一份，共14份）。
4.第三环节的七道菜准备足够50个人品尝的量。
校学生会生活部：
1.联系各校区伙管委员召集选手。
2.将比赛需知事项告知参赛选手。
3.准备一块大展板，作为观众评委贴票时使用。
4.借好音响、话筒。
5.做好报名表格和选手编号牌。
6.拉好横幅。
7.做好宣传展板，放置于各校区食堂门口。
8.确定主持人并提前沟通好。
9.实地考察，比赛开始前检查设备。
10.所有工作人员提前两小时到场签到、布置比赛现场（打扫、挂横幅和气球）。
11制作奖状。
本次比赛通过预备赛选拔出每个学院进行决赛的队伍，决赛设一等奖1队、二等奖2队、三等奖3队，另设优秀奖、人气奖、美味奖、创意奖若干。
本次决赛共四个环节，第一环节30分，第二环节10分第三环节50分，第四环节10分，另外有附加分（厨师考察加分）。
厨艺比赛方案策划篇十一
____师范大学作为国家211重点建设院校，在____省享有盛誉，是众多学生向往的高等学府。我校作为一所师范类综合性研究型重点大学，在努力让学生获得知识的同时，更重视学生的综合素质，提高学生的社会实践能力。我校积极鼓励社团活动，如今我校已正式注册社团已达108个，对丰富学生们的课余生活起到了不可取代的作用。社团文化已成为校园文化的重要组成部分，一个学校的社团发展程度逐渐成为一个学校发展程度的标志。
新生入学后一月有余，新生的热情将社团活动再次推向高潮，丰富多彩的社团活动让新生进入大学后首次感受到大学的浓厚气氛。已有社团正在通过各种形式举办活动，招纳人才，大力宣传自己。
在这个社团活动的黄金时期，新社团也不断涌现，新生的独特创意正在不断丰富师大的学生生活。东北师范大学____年招生，本部3268人，净月2869人，新生给师大带来无限活力，也将为企业带来无限商机。
在此环镜下，我们文学院学生社团联合会决定举办这次全校性的社团创意大赛，大赛涉及净月和本部两个校区。
二、活动目的和意义。
1.在全校范围内，挖掘新生潜能，帮助他们组建自己的社团，实现自己的梦想。
2.为已有的优秀社团展示自己正在举办或即将举办的创意活动。
3.丰富东北师大的学生活动，抓住我校本阶段社团活动的黄金时期，宣传我院社联和社团。
4.为社团人提供展示自我的平台，鼓励他们将自己的社团做大做强。
三、活动名称。
______杯"社团创意大赛。
四、活动形式。
分为初赛、复赛和决赛三个阶段。初赛以文字资料和现场答辩为竞赛模式，从两个校区两组选手中保留12支参赛队伍进入复赛;复赛以社团实践活动为比赛模式;决赛暨颁奖典礼以社团团队整体展示为比赛模式。
五、活动时间和地点。
____年____月中旬到____月末。(具体时间可与赞助商协调)。
六、授权单位和主办单位。
____师范大学学生社团联合会授权，文学院学生社团联合会主办。
七、活动对象。
东北师范大学在籍学生(包括本部、净月两个校区，允许研究生参加)。
八、活动期间人员安排。
1.准备阶段和初赛阶段：
评委邀请：本部刘一宏主席，净月社联合作伙伴。
海报、展板和条幅制作：宣传部。
邀请函、社团创意大赛立项书：秘书处。
场地申请：
校园媒体邀请：
音响设备等借用：
物品购买：注册培训部魏微丽。
推介会：社团创意大赛组委会全体成员。
2.复赛阶段：
十二支队伍人员派驻：____负责，派驻人员为组委会成员。
调研材料收集整理：秘书处葛颜飞。
评委邀请：
3.决赛暨颁奖典礼。
评委邀请：社联主席团成员。
预邀评委：校社联、校学生会指导老师王娜;净月校区校社联指导老师;赞助商。
海报、展板和条幅制作：
场地申请：
校园媒体邀请：
组织观众入场：
主持人邀请：
活动现场维护：
现场设备调试：
摄影：
新闻稿写作：
宣传报纸制作：编辑部。
礼仪：
会后整理：
财务管理：
为观众颁奖：
九、活动注意事项。
1.文学院社联、社团成员齐心协力办好活动。如无特殊原因，活动组织者和节目参与者严禁迟到和缺席。
2.活动参与者态度要端正，应尽量避免个人因素破坏整个活动。
3.决赛活动开始之前，总调度者应告诉全体工作人员统一的指挥手势以及其他命令方式，以应对突发事件。
4.注重与其他社联合作的方式方法。
5.注意对赞助商的宣传，严禁造成负面影响。
6.活动期间工作人员注意服饰要求，注意言语举止要求。
厨艺比赛方案策划篇十二
为了增进我校学生之间的交流，丰富我校学生的课余生活，培养学生的.参与体育运动积极性，增强学生体质，同时也为参加庐阳区乒乓球比赛选拔运动员。经校长办公会研究，决定举行校首届乒乓球比赛，现将活动有关事项通知如下：
二、组委会成员：
主任：
副主任：
成员：各班班主任。
三、裁判组。
裁判长：
裁判员：
四、活动比赛办法：
分组。
a本次活动分男子单打和女子单打，活动以个人为单位，七、八、九年级一起进行。
b每班男、女生各限报2人。
a.将参赛人员进行编号抽签，根据序号进行淘汰赛，直至决出冠军。
b.单场比赛采用三局两胜制，每局11分，2分轮次的发球。
c.比赛所用球拍均自备，不允许使用生胶球拍。
d.比赛将对男、女前6名进行奖励。
男子单打女子单打。
除特定规则外，比赛使用国家体育总局审定的乒乓球比赛最新规则。
学校室内体育馆。
七．比赛时间。
根据情况20xx年2月下旬。
请各班级按要求积极训练并参加比赛，并于2月18日下午将参赛学生名单上报罗春光老师处。
厨艺比赛方案策划篇十三
“《厨房》室外厨艺品尝有奖竞猜比赛”
“ 厨房——真味大竞猜”
a+厨房负责人
打渔郎前面：厨房侧面
（一） 有奖竞猜比赛——《 厨房——真味大竞猜》
（二）小组成绩核算（发放免费饮品）（以便选手留在比赛场地，保证场地人数和气氛）
（三）下一组比赛（循环直至比赛结束）
（四）抽奖环节（由此定下比赛一。二。三。名）（抽奖条件为每小组前2名）
活动细节：
1。选手参赛
a。选手根据自己的号码牌按次序来到比赛场地，在选定的座位依次就坐（座位自选）
b。选手根据详细参赛规则，按照规则参赛——《厨房——真味大竞猜》。（违规
严重者取消比赛资格）
c。比赛完成后选手旁边休息（发送免费饮品），工作人员记录选手成绩和个人信息（收取号码牌 见抽奖规则）（为保证场地人数和气氛，比赛最后抽奖及发送礼品）
d。进行下一组比赛（循环至最后一组比完）
2。活动规则
a。选手以个人为单位，在蒙着眼睛的情况下（蒙眼之后端上竞猜菜品），品尝菜品并且根据菜单竞猜菜名（工作人员送上菜单）。
c。竞猜成功者根据所用时间评选出前2名（拥有最后抽奖定比赛前三名的机会），其余猜成功选手皆为第五名（竞猜错误选手不记成绩）
3。抽奖规则
a。进入小组前2名具有抽奖定名次机会
b。将收取的号码牌放入抽奖箱，由厨房抽取比赛一。二。三。名（顺序可为三。二。一以便保持悬念）
由成都信息工程学院统计学院外联部承担校内宣传
3。24日——3。30日做为期一周的展板宣传
3。29日由统计学院外联部各干事在二教各教室进行对活动的简单宣传及讲解
3。29日——3。30日外联部在学校进行报名摆展，负责选手报名和相关咨询回答
由厨房负责人负责店面的宣传
拟定每天4组，每组8人。活动持续两天共64人
五等奖：厨房店提供的小礼品一个（2—3元左右） （大概共15—20人）
校内宣传费用500元：展板宣传，摆展宣传，二教室内简单介绍（给外联部的总计费用）
校外宣传费用100元：店内张贴2张海报
活动奖品费用450元：代金券，免费菜品，免费饮品（厨房与麦珈咖啡共同提供相应部分）
费用总计1050元
（b）全体工作人员必须在规定时间到二教所有有课教室，进行简单的简单宣传及说明
（c）摆展地点必须为人流量集中处，相关人员必须耐心热心负责相关说明和报名事项
2。报名时注意事项
（a）选手以个人为单位参加报名
（b）报名信息：包含选手参赛时间、组数、电话号码
（c）工作人员尽可能详细了解选手参赛的具体时间
（d）根据选手时间，拟定其参赛时间。（尽量避免由于时间问题，选手不能按时参加比赛）
3。比赛评判有厨房负责并保证其公正性
4。 现场其它具体情况，外联人员可更具具体情况妥善处理（以店主和选手的利益为主）
备注：a。店内张贴海报可以增加活动关注度，也可以吸引老顾客参加活动
b。参赛时使用4张桌子
c。蒙眼的眼罩尽量选购外观漂亮且卫生的
d。每一样菜品内须有一个答案点（只要选手吃到了，就大概可以知道他吃的是什么）
e。菜品最好选用炒饭，因为其易操作、成本低
f。需要有一个抽奖用的不透明抽奖箱
g。参赛之前店子负责人需要通过短信通知每位参赛选手（报名单上有其电话号码）
i。选手必须保管好号码牌，以此为其名次的标记
i。活动后兑奖时以号码牌为准（记名次时必须记住选手号码牌）
厨艺比赛方案策划篇十四
为了庆祝三八国际妇女节诞生xx周年，特举行厨艺大赛：
20xx年3月7日13：00—16：00。
工业园食堂。
xxx。
组长：
成员：
职责：
1、人员报名处理、参赛人员抽签、现场人员投票；
2、食堂场地、比赛用具等联系；
3、荣誉证书等购买，横幅制作；
4、比赛现场布置；
5、现场摄影人员、服务人员。
各女工根据自身擅长，自带材料，自由发挥。
1、参赛人员需自带材料及相关特殊佐料；
2、对于员工自带材料公司将给于一定数额的`补贴；
3、届时将组织人员对选手的厨艺水平进行投票选举产生“最佳厨艺奖”、“优秀厨艺奖”、“特色风味奖”，并给于一定的奖励。
1、比赛用具准备及现场布置；
2、开场词及活动规则介绍；
3、参赛人员现场抽签；
5、比赛菜肴展示；
6、现场观众品尝；
7、集体投票；
8、菜肴做法提问解释；
9、宣布获奖人员。
1、评分标准：色、香、味、形各占25%。
一、二轮比赛综合得分前3名（已获其它奖项人员除外）。
比赛用具2套，餐盘2个、小碗50个、筷子60双、基本佐料2份、厨师展示菜2份、签20个、厨师白色工作服装2套、编号牌20、选票30张。
厨艺比赛方案策划篇十五
根据北京市的统一部署，20xx年北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。现就比赛工作制定如下方案：
进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》，广泛动员社会力量，营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围，促进居民形成健康饮食和健康生活的观念，提高居民改善饮食营养和膳食结构的能力。
20xx年8月。
主题：健康厨艺，快乐生活。
海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”（以下简称“区比赛办公室”），具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。
各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构，由主管领导牵头负责，设置专职或兼职工作人员组织落实。
（一）区卫生局：负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。
（二）区疾控中心：负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展，落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。
（三）各街镇：负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。
（四）各有关社区卫生服务中心：负责选拔本辖区符合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动，并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。
（一）启动阶段（20xx年6月12日前）。
海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知，召开协调会，公布大赛活动信息。公布报名热线82405xx6，号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人，制定具体实施方案，组织符合条件的参赛队报名。
（二）推广和报名阶段（20xx年6月中旬—8月3日）。
健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心，本次比赛采用组队报名的方式，每队准备现场制作2个菜，一个全素菜，另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨，每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表（详见附件2）报至区比赛活动办公室。
（三）比赛阶段（20xx年8月）。
各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛（比赛具体时间、地点另行通知）。
（一）参赛对象及要求。
参赛选手年龄不限，身体健康，厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅（详见附件1）至少推选1支参赛队参加比赛。
（二）参赛物资。
1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供。
2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等（如需其他物资，请自行携带）。
（三）比赛流程。
1、称量菜肴主辅料重量。
2、回答主持人健康饮食提问。
3、选手每完成一件作品，介绍作品，交付工作人员，将作品贴号送与评委。
4、工作人员查看油盐使用量。
5、选手清理操作台上自己的物品，完成比赛，等待结果。
6、评审工作结束之后，统一公布成绩。
（四）参赛内容。
1、健康饮食问答。
每组参赛队回答3道饮食健康常识题，根据口头回答情况打分。每个厨师至少回答一道题。
2、现场菜肴制作。
全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐，注意三餐分配，营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成，并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解，评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。
（五）比赛规则。
1、将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组，为专业组；社区居民和单位职工编为另一组，为业余组。两组成绩分别排名。
2、每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成，原料、辅料、调料由选手自备。
3、遵守赛场秩序，听从主持人和工作人员安排，尊重评委，尊重其他参赛选手。
4、参赛选手提前30分钟入场签到，迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时，酌情减分。
5、参赛选手准备作品介绍的文字稿件，要求写清营养、主料、辅料和调料信息，制作过程。
6、参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场，一经发现扣20分。
7、参赛队2名选手得分相加，按照小组排名确定比赛名次。
（六）评分标准。
本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答（15分），厨师讲解（20分），菜肴制作（色、香、味、形、口感）（40分），营养成分（10分），油盐用量（10分），操作台卫生（5分）。
比赛评委由5人组成，1名厨师专业评委，1名营养专家评委，1名健康专家评委，2名普通评委。
（七）奖项设置。
区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个，其余为优秀奖，奖品待定。
厨艺比赛方案策划篇十六
报告中首次提出了“美丽中国”理念，引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美，更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步，社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射，社区文明则社会文明，社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际，为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用，现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月，由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成，5月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼，由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。
“民以食为天”，社区中蕴藏着众多厨艺高手，家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容，以家庭厨艺比拼为形式，社区居民走出家门，以厨会友、以食为乐，进一步丰富居民的业余文化生活，共同营造温馨和谐的社会大家庭。
二.活动优势。
3.广电媒体资源整合、强势推广，助力品牌形象提升及终端拉动。
三.活动组织。
主办单位:市文明办、市广播电视台。
协办单位:市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心。
承办单位:市广播电视台城市公共频道。
四.活动周期。
1.3月25日——4月1日活动宣传推广期;。
2.4月2日——15日各大社区分赛场初赛;。
3.4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛;。
4.5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出，为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。
五.活动详解。
1.初赛:以家庭为单位，在社区广场现场制作自家的私房菜，邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判，特色鲜明、色香味俱佳者获胜，晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造，灶具由赞助商提供，原材料菜品由居民自备。每个分赛场确保5—8个参赛家庭。
2.决赛:晋级家庭在指定超市购买原料后，在市区某饭店大堂进行集中比赛。
比赛流程为:。
a.领导致开幕辞并宣布比赛开始。
b.主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。
c.比赛菜肴开始制作，时间规定在60分钟内。
d.选手在60分钟内完成菜肴，同时介绍菜名、原料、制作工序、特色及寓意，以及回答评委现场提出的相关营养知识问答。
e.评审团现场亮分,公布获奖情况。
考评内容:原材料采购及初加工;制作工序、刀工及介绍;在平常活动中的成本核算能力;在烹饪过程中限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值;各个家庭的团队协作能力。
3.参赛须知:。
a.参赛队员所用材料自行购买，购买时间开赛当天，地点为同一家大型超市内。
b.每支参赛队伍先由主办方发放100元菜金。
c.队员确定后(2——3人)不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。
d.各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。
e.参赛选手应按时报到，比赛开始前15分钟未报到者视为自动放弃参赛资格。
f.比赛灶具和常规用品由主办方提供。
g.注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。
h.领队、选手要尊重评委，服从评委的评定，评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委集体研究裁决。
i.不准使用他人原料(物品)及半成品。
j.比赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前准备;若有特殊情况，需事先向组委会申请，经同意后方可进行;无关人员不得参与，否则将视为作弊，取消参赛资格。
k.比赛时间为每组一个小时，操作超出时间的成绩无效。
l.比赛结束后搞好现场清理工作。
4.奖项奖品:。
b.亚军2名，各获1000元现金或等值奖品;。
c.季军3名，分获500元现金或等值奖品;。
e.社区团体奖3名，视各社区代表队在比赛中表现出的精神风貌、组织规范，并参照各社区参加决赛的选手总得分高低，评出社区团体金银铜奖。金奖20xx元，银奖1000元，铜奖500元，并由市文明办授牌。
5.报名方式:全市社区居民均可报名，以家庭为参赛单位。在本社区或城市公共频道《社区发言人》栏目组报名。报名热线:85469110.
六.媒体推广。
1.宣传单位:连云港电视城市公共频道、交通频率、经济频率、连云港广播电视报、苍梧人家社区报、连云港传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣传。
2.报道形式:比赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段现场情况在城市公共频道《社区发言人》栏目全程录制、精编后播出;《在你身边》、《新闻七日谈》栏目跟踪报道赛况进程，其他媒体报道决赛赛况。
七.活动招商。
1.活动总冠名费:20万元(用于活动开支，包括活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣传推介费用等)。
2.分项招商:场地提供、奖品提供、厨灶具提供等。
3.赞助商回报:带有赞助企业标识的大赛宣传片提前一周在城市公共频道黄金时间持续滚动播出;初赛、决赛现场主持人反复提及赞助商名称及厨师评委来自哪家饭店;活动现场悬挂赞助商条幅，产品进驻社区展位宣传，赞助产品上附企业标识;《社区发言人》栏目中插播企业硬广告，角标、滚屏字幕宣传;《社区发言人》社区留言板版块播出企业活动或商品预告;饭店菜品制作过程专题展示推介等。
连云港广播电视总台城市公共频道20xx年2月。
活动主题:“舌尖上的生活”社区厨艺大赛。
活动地址:。
活动目的:美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭温暖的同时，获得美味的享受。活动意义:厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝控股有限公司进行有效的宣传，是本次大赛举办的核心目的与思路。
活动目标群体:家庭主妇。
活动组织。
主办单位:。
协办单位:。
承办单位:。
活动日期:
1、几月几日—几月几日活动宣传推广期。
2、几月几日---几月几日各社区预选大赛。
3、几月几日---几月几日某地点举行厨艺大赛决赛活动详细流程预赛:以一个社区为单位，在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜，邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判，色香味俱全者获胜，炊事灶具和调味品由赞助商提供，原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。
决赛:三个社区选出5名参加决赛的选手，在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼，由专业人士进行评判。
大赛现场流程:。
1、大赛组委会致辞。
2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。
一等奖:。
二等奖:。
三等奖:。
鼓励奖:。
需要拉的赞助商有:电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。
比赛赛制:。
预赛——决赛2个环节。
进制:。
20进5(三个社区)。
15进6(一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名)。
媒体推广:本次社区厨艺大赛是由丽水电视台主办，启蓝控股有限公司承办，通过现场拍摄跟踪，录制比赛的预赛和决赛，花絮的全程录制在丽水新闻频道播出。
根据北京市的统一部署，20xx年北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。现就比赛工作制定如下方案:。
一、比赛目标。
进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》，广泛动员社会力量，营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围，促进居民形成健康饮食和健康生活的观念，提高居民改善饮食营养和膳食结构的能力。
二、比赛时间。
20xx年8月。
三、比赛主题。
主题:健康厨艺，快乐生活。
四、组织领导。
海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”)，具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。
各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构，由主管领导牵头负责，设置专职或兼职工作人员组织落实。
五、工作分工。
(一)区卫生局:负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。
(二)区疾控中心:负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展，落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。
(三)各街镇:负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。
(四)各有关社区卫生服务中心:负责选拔本辖区符合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动，并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。
六、工作安排。
(一)启动阶段(20xx年6月12日前)。
海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知，召开协调会，公布大赛活动信息。公布报名热线82405726，号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人，制定具体实施方案，组织符合条件的参赛队报名。
(二)推广和报名阶段(20xx年6月中旬—8月3日)。
健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心，本次比赛采用组队报名的方式，每队准备现场制作2个菜，一个全素菜，另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨，每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。
(三)比赛阶段(20xx年8月)。
各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。
七、参赛细则。
(一)参赛对象及要求。
参赛选手年龄不限，身体健康，厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加比赛。
(二)参赛物资。
1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供。
2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资，请自行携带)。
(三)比赛流程。
1、称量菜肴主辅料重量。
2、回答主持人健康饮食提问。
3、选手每完成一件作品，介绍作品，交付工作人员，将作品贴号送与评委。
4、工作人员查看油盐使用量。
5、选手清理操作台上自己的物品，完成比赛，等待结果。
6、评审工作结束之后，统一公布成绩。
(四)参赛内容。
1、健康饮食问答。
每组参赛队回答3道饮食健康常识题，根据口头回答情况打分。每个厨师至少回答一道题。
2、现场菜肴制作。
全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐，注意三餐分配，营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成，并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解，评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。
(五)比赛规则。
1.将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组，为专业组;社区居民和单位职工编为另一组，为业余组。两组成绩分别排名。
2.每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成，原料、辅料、调料由选手自备。
3.遵守赛场秩序，听从主持人和工作人员安排，尊重评委，尊重其他参赛选手。
4.参赛选手提前30分钟入场签到，迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时，酌情减分。
5.参赛选手准备作品介绍的文字稿件，要求写清营养、主料、辅料和调料信息，制作过程。
6.参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场，一经发现扣20分。
7.参赛队2名选手得分相加，按照小组排名确定比赛名次。
(六)评分标准。
本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分)，厨师讲解(20分)，菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分)，营养成分(10分)，油盐用量(10分)，操作台卫生(5分)。
比赛评委由5人组成，1名厨师专业评委，1名营养专家评委，1名健康专家评委，2名普通评委。
(七)奖项设置。
区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个，其余为优秀奖，奖品待定。
-->。
厨艺比赛方案策划篇十七
预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)。
3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
-->。
一等奖1组，颁发证书及相应学分。
二等奖2组，颁发证书及相应学分。
三等奖3组，颁发证书及相应学分。
因只是预计，所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。
打印资料费：5元。
一次性碗筷：10元。
其它费用：35元。
总计50元。
【本文地址：http://www.daodoc.com/zuowen/18375918.html】
厨艺大赛活动策划方案为了庆祝三八国际妇女节诞生100周年，特举行厨艺大赛：一、活动时间：2010年3月7日 13：00—16：00二、活动地点：工业园食堂三、承办单位：四、工作小组成员及职责：组......
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