餐厅管理制度由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“管理制度餐厅”。
员工餐厅用餐制度
1、分时在餐厅刷卡就餐,严禁使用现金结账;
2、自觉排队领取餐具一份,到取餐处按需零点,刷卡结算;
3、服从餐厅人员安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,保持安静,不得大声喧哗;
4、未经许可,不准在餐厅大厅以外处用餐,不得将食品带出员工餐厅;
5、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁,不乱吐骨屑,不乱扔废纸;
6、就餐完毕,自觉将餐盘送至回盘处,应及时离开餐厅;
7、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者相应的赔偿;
8、汤等食品由员工自行取食,要按量盛取,注意节约,不得随意浪费粮食;
9、餐后请将餐具送到碗筷收集处,并将餐具分类摆放好,残渣剩菜分类倒入泔水桶内;
10、未经允许,原则上不得带外人到员工食堂就餐,经单位同意使用单位公用充值卡就餐。
11、用餐时间:
早餐7:30-8:30, 午餐11:30-13:00, 晚餐17:00-18:3012、充值时间:
单位充值 每季度最后一月的最后5个工作日 个人充值 每周一和周四 上午 9:00-11:00
一、餐厅每日供应三餐,职工按用餐时间就餐。
二、职工凭凭餐卡餐厅充值卡零点刷卡结算,餐厅严禁使用现金结账。
三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。
四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
五、员工用餐后的餐具放到餐厅指定回盘处。
六、餐厅内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、在餐厅用餐人员一律服从餐厅管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
八、就餐人员不准把餐具带出餐厅或占为已有。
九、如有违反以上规定者,严肃处理。
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