酒店办客房部楼层员工岗位职责(精选6篇)_大酒店客房部岗位职责

岗位职责 时间:2022-03-29 07:23:06 收藏本文下载本文
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第1篇:酒店客房楼层领班岗位职责

酒店客房楼层领班岗位职责

【岗位职责】对客房主管负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工作,汇报打扫好的客房并随时准备出租。酒店客房楼层领班 【管理层级关系】 直接上级:经理

直接下级:楼层服务员、楼层清洁员 【岗位职责】

对经理负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工作,汇报打扫好的客房并随时准备出租。【工作内容】

1、在经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。

2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。

3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。

4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量.负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。

5、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

7、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。

6、填写领班交班和房态显示表。

8、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。

9、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。

10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。

11、关心帮助员工,了解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。

12、定期进行辖区的消防器具检查,做好防火、防盗,负责辖区安全。

13、安排好第二天出勤人员和工作分配。

第2篇:客房部楼层主管岗位职责

客房部楼层主管岗位职责

管理关系:直接上级——客房部经理

直接下级——客房部楼层领班、服务员、客户服务中心文

员。

职责范围:客房部楼层主管全面负责所管辖区域内人员的工作安排、人员调配及监督检查等各项工作;负责对楼层各区域卫生情况、设备情况以及各岗位人员服务规范情况的检查和监督工作;负责所管辖区域内员工的培训、考核工作。

具体内容:

1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。每日对楼层领班检查过的客房进行抽查(不少于50间),及时纠正检查中所发现的各类问题。

2、负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面

检查。

3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。

4、负责处理客人的初级投诉问题,收集并详细记录客人的各类意见

和建议,及时反馈给部门经理。

5、负责对楼层财产的管理工作,做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作,并及时反馈信息给部门经理。

6、负责组织楼层服务员的日常培训工作,并对培训的内容进行定期

考核;掌握所管辖区域内人员的思想动向,做好员工的思想工作,并定期向部门经理做汇报。

7、负责楼层日常安全工作的巡视、检查及对员工安全知识的培训工

作。对检查中所发现的安全隐患、问题及时纠正,并做详细记录向部门经理汇报。

8、控制客房状态,根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清

洗和设施维护等各项工作,核实客房状态差异,提供准确的客房状态。

9、负责客房每月(季度)计划清洁项目的制定和实施、检查工作。

10、认真、详细的填写《楼层主管每日检查记录表》,记录当日检查中发现的各类问题及整改后的情况,对具有普遍性的问题进行分析、解决;定期组织召开领班工作会议,汇总楼层领班检查工作中所记录的问题,对具有普遍性的问题进行分析、解决,并要了解其整改情况。定期向部门经理做工作汇报。

11、协助部门经理安排、布置和完成其它日常工作。

第3篇:客房部楼层服务员岗位职责

客房部楼层服务员岗位职责

管理关系:直接上级——客房部楼层领班

职责范围:负责所在区域的卫生清洁、设备检查、对客服务等各种基础工作。

具体内容:

1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。

2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。

3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。

4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。

5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。

6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。

7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。

8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。

9、爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。

10、及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。

11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确

使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。

认真做好交接班记录。

第4篇:客房部楼层领班岗位职责

客房部楼层领班岗位职责

管理关系:直接上级——客房部楼层主管

直接下级——客房部楼层服务员

职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员

清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、生情况;

全制度的遵守情况。

具体内容:

1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配

2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。

3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设

施的完好情况。

4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情

况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。

5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安 ,合理安排工作任务。VIP房)的卫

6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时

将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。

7、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》

送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。

8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和

定期检查工作,确保无过期食品。

9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈

客人的建议和各种信息。

10、巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;

检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。

11、检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清

洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。

12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检

查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。

第5篇:8PA Attendant酒店客房部楼层、PA岗位职责

华地王朝华美达广场酒店管家部管理手册

岗位职责描述

Housekeeping Department of Ramada Job Description Plaza Chongqing West Hotel SOP 公共区域服务员

所属部门 职位名称

客房部

Function Job Title Housekeeping PA Attendant 批准人: 直属上级

主管PA 总经理

:Approved To Supervisor PA Supervisor 生效日期 职级

执行日L1 Level Effective Date

: Position Summary职位概要

To maintain the upkeep and cleanline of F&B outlets, Functions,not covered by stewarding and gardener, ensuring maximum guest satisfaction and adhering to the standard required by our hotel.负责打扫和维持会议室、餐厅、办公室、多功能厅和其他区域(不包含厨房管事部及花)园 的卫生,以高水平的卫生保证客人最大程度的满足。Key Responsibility:主要职责

参加所有要求的会议和培训。

To act on all decisions, departmental meetings, programs and

area supervisor.执行和跟进所有由公区主管制定的决策,部门会议,计划等目标 Ensures that he/she is familiarized with in-house facilities for the

熟悉酒店每一处的设备,方便帮助客人。

Maintains appropriate standards and discipline for dre, hygiene,员工在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度。Cleans all public areas , heart-of the house ,restaurants ,corridors,as aigned and keep operating equipment well maintained and clean.负责清理所有的工作区域,餐厅,走廊,更衣室和各个办公室,保持所使用机器的正常

运做和保养。

注意客人的遗留物品。

Report to the public Area Supervisor of any malfunctioning

needs to be done 向公区的主管报告一切有关机器的故障和需要做的额外工作。: Job Qualification任职资格

: Educational Background教育背景

中等教育

第6篇:客房部楼层各岗位职责早班

客房部楼层各岗位职责台班的岗位责任(早班)直接上级:领班

1.自觉遵守酒店各项规章制度,服从安排,认真做好交接班,做好仪容仪表、礼节礼貌及安全保密工作。

2.认真做好交接班工作,使客人微笑而来,满意而归。

3.房卡、钥匙、对讲机等其它通讯工具必须随身携带,随时和客房中心保持联系,做到房态一致,熟悉客情,了解动态。

4.负责退房的检查(查不到位或本人损坏的则由当事人自己承担,如酒水漏报,由当事人自己承担,如与前台收银分不清责任时,查明原因,由双方共同负责承担)。

5.负责配备退房客人所消耗的酒水,报退房给卫生班,早班或夜班下班前划了单的酒水单到客房中心文员处领取酒水再来核对酒水的原总数。客房中心少酒水由文员承担。

6.不允许借拿客房中心存放的酒水,如果发现严肃处理。

7.负责客房与走廊设施设备的维修报告与检查,本班发现问题及时解决,如在半小时内解决不了的,及时汇报上级处理。

8.做好日常服务,微笑服务。急客人之所急,想客人之所想。勤巡楼,发现可疑人物及事件及时汇报。

9.及时上缴客房内的客人遗留物品,不能占为己有,一旦发现查明事实,则作严肃处理。

10.自觉做好公共区域的卫生(即:清扫各楼层走廊地毯上的垃圾、大理石烟筒、上下消防通道及消防器材的卫生)。11.及时完成上级交待的其他任务。台班的岗位责任(中班)直接上级:领班

1.自觉遵守酒店各项规章制度,服从安排,认真做好交接班,做好仪容仪表、礼节礼貌及安全保密工作。

2.认真做好交接班工作,使客人微笑而来,满意而归。

3.房卡、钥匙、对讲机等其它通讯工具必须随身携带,随时和客房中心保持联系,做到房态一致,熟悉客情,了解动态。

4.负责退房的检查(查不到位或本人损坏的则由当事人自己承担,如酒水漏报,由当事人自己承担,如与前台收银分不清责任时,查明原因,由双方共同负责承担)。

5.负责配备退房客人所消耗的酒水,报退房给卫生班,早班或夜班下班前划了单的酒水单到客房中心文员处领取酒水再来核对酒水的原总数。客房中心少酒水由文员承担。

6.及时清理离店客人房间或请即打扫房,清理完毕后及时报告领班,领班要及时检查,以便前台出租。(如无领班情况下自行检查并放房)

7.检查各项设施设备是否处于正常运转状态,对需要维修的设备设施及时上报领班或文员处。

8.满足客人的合理要求,礼貌、热情、周到寻为客人提供服务,勤巡楼,发现可疑人物及事情及时上报处理。

9.自觉做好公共区域、走廊、地毯的卫生,随时保持地毯无垃圾、无烟灰、无积尘,保持窗台、窗轨的干净及消防器材的卫生,并处理好垃圾。

10.按照规定的时间对楼层灯具进行控制。11.及时完成上级交待的其它任务。台班的岗位责任(夜班)直接上级:领班

1.自觉遵守酒店各项规章制度,服从安排,认真做好交接班,做好仪容仪表、礼节礼貌及安全保密工作。

2.认真做好交接班工作,使客人微笑而来,满意而归。

3.房卡、钥匙、对讲机等其它通讯工具必须随身携带,随时和客房中心保持联系,做到房态一致,熟悉客情,了解动态。

4.负责退房的检查(查不到位或本人损坏的则由当事人自己承担,如酒水漏报,由当事人自己承担,如与前台收银分不清责任时,查明原因,由双方共同负责承担)。

5.负责配备退房客人所消耗的酒水,报退房给卫生班,早班或夜班下班前划了单的酒水单到客房中心文员处领取酒水再来核对酒水的原总数。客房中心少酒水由文员承担。

6.按照规定的时间在楼层进行巡视(每半小时巡一次),确保楼层的安全、安静,发现有异常情况及时向上级汇报,并做楼层的安全防火工作。

7.接客房中心电话,根据客人要求迅速准确地向客人提供服务。8.协助前台提供叫醒服务。

9.自觉做好公共区域的卫生(清扫各楼地毯,抹前后楼梯扶手,地角线、木质检修门、消防器材、烟灰缸及公共洗手间的清洁),并及时处理本班垃圾。10.做好下一班的交接工作。

客房部楼层员工岗位职责(精选8篇)

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