宾客服务部岗位职责（精选5篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“售后服务部各岗位职责”。
第1篇：服务部岗位职责
领班岗位职责
1、负责工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务
2、按照服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。
3、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房及有关领导。
4、了解厨房货源情况及供餐菜单，组织服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
5、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
6、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。
7、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
8、了解各国风俗习惯、生活忌讳。
9、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
10、召开班前例会，分配任务，总结经验。
服务员岗位职责
1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅主管指挥，认真、快速的完成工作任务。
2.上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
3.正式开餐前，按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
4.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
5.客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
6.服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
7.当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。
8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。
9.操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
10.如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。
12.客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。
13.客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍。
14.餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁
15.如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。
16.送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿轻放。
17.收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。
18.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。
19.出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。
20.员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。
21.积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。
第2篇：【岗位职责】客户服务部岗位职责
客户服务部：
部门目标
1)提高公司的服务质量，树立中国企业网在客户心目中的信誉； 2)为商务活动的开展作好服务的铺垫，使续单工作能够顺利进行； 3)作好各项服务工作，尽量减少客户投诉。
部门职责
1)解决客户的投诉，回答客户的咨询； 2)客户产品的拍照工作；
3)客户网站的宣传推广工作； 4)域名注册的管理工作； 5)网站制作的跟进工作； 6)客户网站的上传工作；
7)客户FTP权限的管理和邮箱的开通； 8)客户的回访和会员沙龙的召开； 9)PPS、最新会员推荐、电子地图。
部门考核
1)跟单工作的完成情况；
2)是否有效解决了客户的投诉；
3)客户回访是否及时，是否能解决回访中发现的问题；
4)是否按要求完成了网站上传、网站推广、邮箱开通、域名注册等工作； 5)客户服务工作是否能有效使续单工作完成。
第3篇：宾客关系代表岗位职责
宾客关系代表岗位职责和工作范围
【管理层级关系】
直接上级：前厅部经理
【岗位职责与工作内容】
1、熟悉酒店各种营业场所和服务项目及营业时间，掌握酒店当天的宴请和会议安排，熟知所有的酒店促销活动和优惠项目，为客人提供问询服务的同时向客人推广介绍酒店的设施。
2、熟悉VIP、长住客、常客的姓名、身份及特殊要求与喜好，积极建立和融洽酒店和客人之间的客户关系；建立并随时更新维护客史档案。
3、掌握当天入住行政楼客人抵店情况和接待服务要求，负责行政楼VIP客人抵店前的排房、登记单、房卡等各项准备工作。
4、检查行政楼预定VIP客人房间的准备情况，在客人办理登记手续后陪护客人抵达并作简要介绍。
5、电话问候抵店VIP客人，了解客人感受、收集客人意见，及时向部门经理反馈，尽量在最大程度内改进服务，满足客人需求。
6、关注在总台办理入住、结帐及在大堂逗留的客人，主动与客人交流，征询、了解客人意见，并提供协助。遇总台业务繁忙时，应协助大堂副理做好对总台客人秩序的疏导，必要时要进总台为客人办理入住、结帐及提供问询服务。
7、每天查询在店住客生日列表，对当天生日客人准备生日贺卡、生日蛋糕并进行拜访和表示祝贺。
8、宾客反馈的意见、处置情况及合理化建议，必须清楚填登在“宾客关系访问记录表”上，每天不少于3份，下班交部门经理。
9、每天收集前厅各岗位前一天宾客拜访记录及满意度问卷调查表，制作”宾客意见拜访日报表。对于客人意见要及时向部门反馈，并代表酒店与客人联系，回馈处理结果。
第4篇：宾客关系主任岗位职责
宾客关系主任岗位职责
1.负责与客人沟通交流，处理客人投诉和需求，按照酒店标准运作程序最大程度满足客人执行有关对客关系区域的服务，例如:迎接VIP，订花，送生日卡，书写欢迎信或道歉信等等
2.在VIP到达前，确定房间已按标准设置完毕.例如:礼品已摆放，鲜花已送.针对需求，与送餐服务部，客房部和工程部等部门通力合作.3.VIP到达时，迎送客人至客房，解释酒店及客房设施，为他们逗留期间提供帮助.4.经常巡视大堂和前台，主动为客人提供协助
5.与VIP客人和长住客人保持良好关系.在他们入住期间，打礼貌电话征询意见，为他们提供酒店服务信息及当地风景名胜介绍，处理他们的特殊要求.例如:餐厅定位和用车需求.6.有礼，有效地处理客人需求和投诉，如果有必要，给相关人员提供指导以保证客人满意.记录下所有客人需求和投诉，以便进一步跟踪.7.VIP结帐离店时，进行告别，询问入住期间情况，邀请他们下次光临.如有必要，帮助他们预订下次房间.8.收集宾客意见，以便掌握他们在店期间所受服务的反馈，分析归纳他们的意见，提供合理化建议.9.高入住率期间，协助前台和行政楼层工作，帮助登记入住，结帐和处理客人特殊要求.10.与前厅部其他管理人员，客房部和送餐服务部紧密合作，确保诸如VIP入住行政楼层的房间检查，迎送VIP登记入住，结帐和行李运送等服务顺畅.11.掌握酒店产品知识，当地旅游商务信息，并将其传递给直接下属，以便他们能够回答客人的要求个问题.
第5篇：宾客关系主任岗位职责
【管理层级关系】
直接上级：营运部总监 直接下级：营运部各岗员工 【岗位职责】
协调酒店对客服务，维持酒店应有的水准，负责对客沟通与维护，协调酒店与宾客之间的关系。发掘和满足客人需求，记录和反馈客人意见或建议，不断促进服务质量的提高，确保宾客获得满意的服务。代表总经理迎送VIP客人。维持各公共区域的良好服务秩序。负责处理遗留物品及投诉工作，对各营业场所的服务质量做好监督沟通。【工作内容】
1、根据酒店营运状况拟定月度工作计划，采取有效的措施和运作方法，确保任务的顺利完成。
2、承担直属上级下达的每周重点工作任务，采取有效措施完成任务。3、监督各岗执行标准流程和操作细则，确保提供规范服务。4、落实贵宾到店情况做到优质接待100%。5、参加营运部重要例会落实管理运作精神。
6、配合营运部设计重要接待、会议、VIP和团队客人的接待方案，处理客人的特殊需求。
7、做好大堂区域照明及温控调节工作，严格执行酒店各项操作办法，保证节能降耗落实到位。
8、对前厅各岗人员的录用持有建议权。
13、协调酒店各部门的工作，密切合作，保证服务质量。
14、代表酒店处理日常发生的事件，联络及协助各部门做好对客服务，建立并保持同广大宾客的良好客户关系，提供优质服务。
15、代表总经理迎送VIP客人，处理主要事件及记录重要贵宾信息。16、检查VIP接待房间及策划落实接待流程。
17、检查各项功能的营运情况发现问题及时与各部负责人沟通。18、配合营运经理做好对外的宣传及媒体的选择工作。19、参加酒店的各项重要检查活动。
20、每日对各营业点的各项工作进行监督，发现问题及时沟通处理；按要求完成所属岗位SOP流程监督。
21、开展《宾客满意度调查问卷》调查工作，及时向各部门及各岗位反 馈问题并跟进问题整改，做好信息记录工作。22、协助运营部对每期销售活动方案提出意见和建议。23、根据酒店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉，谋求酒店利润与客人满意度的最大值。
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