肉鸡养殖场岗位职责(精选6篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“岗位职责肉鸡放养部”。
第1篇:肉鸡养殖场管理制度
肉鸡养殖中的卫生与防疫(一)、防疫制度: 1、卫生制度;
卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范,通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题,并能从防疫的意义上解决环境的净化问题(能有效地减少和消灭病源微生物)。
(1)、保持生活区、生产区的环境卫生,清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等,定点设立垃圾桶并及时清理。生活区和生产区彻底分开,达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。(2)、保持饲养人员个人卫生,每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服,坚持每1-2天洗一次澡,保持工作服整洁。
(3)、保持餐厅、厕所卫生,定期冲刷、擦洗,做好无油污、无烟渍、无异味。养殖期间杜绝食用外来禽类产品(禽肉、禽蛋),养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。
(4)、保持道路卫生,不定期清扫,定期消毒。有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化,便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。(5)、保持宿舍,被褥的整洁卫生,每个人至少有两套床上用品(床单、被套、枕巾),做到每批鸡出栏以后彻底换洗,必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。(6)、消毒池的管理,保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净,池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾,定期(5-7天)更换消毒液一次,特殊情况可以随时更换,最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液(俗话说的火碱水)。(7)、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉,能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。
(8)、养殖用水最好是自来水或深井水,定期检测饮水的卫生标准,确保卫生无污物,大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。
(9)、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。
(10)、养殖所用饲料要保持新鲜和干净,饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓,都要避免人为的接触和污染。在鸡群发病时期特别要注意剩料的处理。(11)、鸡舍内卫生
①、地面卫生:确保网架干净,选用大小适中的塑料网便于粪便能漏下去。②、空气质量卫生,从育雏到出栏,根据养殖的需要、季节温度的变化、空气质量的变化等,不断调节通风量,确保舍内空气质量新鲜、氧气充足、有害气体不超标。
③、育雏期间每日都要清理掉水杯中的垫料并擦洗干净。每批鸡出栏以后根据需要用相关的酸(碱)性消毒剂或特殊的除垢剂侵泡或高压冲刷自动饮水线,以便能有效去除水线中的青苔、沉积物和滋长的生物膜等。
④、顶棚卫生:在饲料中添加灭蝇蛆药物或采取药杀措施,避免苍蝇粪便污染顶棚、灯泡、墙壁设备等,同时也避免了大量的苍蝇滋生而加大禽病传播的风险。顶棚不能有蛛网挂附也是起码的卫生要求。
⑤、每批鸡出栏以后,对鸡舍内的所有设施设备、控制仪表等都要仔细的除尘、擦洗,避免留有卫生死角。
⑥、凡是接触过病、死鸡以后要及时用消毒药清洗双手,避免人为地扩大污染。2、隔离制度:
隔离制度是维护养殖环境安全和约束外来疫病入侵的有效保障,现代肉鸡的养殖周期在42-45天左右,在养殖过程中,有很多因素和可能性会由于隔离不力而让外来的疫病侵害和感染到鸡群。尽管我们讲“全进全出”很多年了,但是真正意义上的“全进全出”几乎还没有多少鸡场能做得到,即使有些相对严格的鸡场也只是局限在鸡群周转意义上的“全进全出”。之所以关注隔离制度和措施,关键是很多养鸡场在这一点上吃过大亏甚至栽过跟头。
(1)、在思想上一定要有养殖“全程独立”的概念,隔离从开始到结束,来不得半点马虎。
(2)、对外来人员的隔离,在养殖场周围除了必要的净道和污道的门口之外,要有能够阻挡人员和大的野生动物出入的篱笆等作为防护屏障。
(3)、减少养殖过程中的一切对外交往,每一次外出购物、残鸡处理、拉鸡粪、垫辅料等等都是有风险的。
(4)、必要的散装料车进入鸡场要经过严格的冲刷消毒,尤其是轮胎和底盘的消毒,司机原则上不允许随便下车。
(5)、在养殖过程中遇有特殊情况需要外出的如采购药物、疫苗、生活用品等,回来后要经过严格的更衣、沐浴消毒手续才能允许再次进入生产区,正常情况下可联系供应商送货上门。
(6)、在养殖区内定期灭鼠、灭蝇:在鸡舍通风窗上安装防止野鸟进入的铁丝网,必要的警卫用的家犬要拴养或圈养,不能到处乱跑,更不能喂食病死鸡。(7)、饲养人员不能相互串舍,鸡舍门口必设消毒盆以供进入鸡舍的必要消毒之用。(8)、哥哥鸡舍内日常所用的工具和用具要严格管理、配套使用,不能相互转借。
(9)、通过政府干预或依照《畜牧法》的相关规定禁止在鸡场周围2-4公里内发展同类养殖场或相关的养殖场(养猪场、养鸭场、蛋鸡养殖场)屠宰场等。(10)、在养殖过程中应谢绝同行业组织的参观、考察和访问。一切观摩活动可安排在出栏过程中或出栏后进行,有条件的养殖场也可以设置并安装鸡舍内的监控系统。3、防疫制度:
(1)、常规消毒制度:
①、育雏前的喷雾消毒和熏蒸消毒 ②、养育过程中的带鸡消毒
③、生活区的一次消毒,生产区的二次消毒,进入鸡舍的三次消毒。④、个人卫生和宿舍卫生,每批进雏前对所有服装、被褥等进行一次彻底消毒(2)、预防性用药制度:
①、根据经验在育雏前1-5天投服抗生素针对性控制雏鸡沙门氏菌感染(如果雏鸡来源于健康的种禽场,预防用药也就没有必要了)。
②、根据以往的养殖体会,在常见多发病的危险日龄前1-3天针对性投服抗生素或抗球虫药物,有助于提高防治效果。
③、根据环境条件的变化和气候变化的结合养殖经验做好针对性预防用药,坚持看天气预报是养殖场的必修科目。
④、在健康养殖阶段,大力推广酶制剂和微生态产品的应用,提高机体抵抗力和家禽抗感染能力。(3)、免疫接种制度:
①、必须进行的免疫接种如新城疫、传染性法氏囊炎、传染性支气管炎等要进行合理的免疫接种。
②、在疫区可考虑增加的免疫接种如禽流感灭活疫苗。
③、根据区域差异或个人经验可以考虑介入的免疫如大肠杆菌多价灭活疫苗、沙门氏菌灭活疫苗、多种球虫卵囊制成的球虫苗等。(4)、病群封锁制度:
①、对疑似或确诊的发生疫情的病群进行空间上的隔离,本着对行业负责的态度,禁止与外界交流。
②、对可能受到病群威胁的健康的鸡群落实针对性的保护和防范措施(紧急接种、预防性用药、强化消毒、提前出栏等)。
③、病群处理或康复后,先全面消毒再解除封锁。(5)、疫病档案管理制度;
①、疫情记录,对发生疫情的鸡群的日龄、表现、外观症状、剖检变化、诊断结果或疑似诊断结果、伤亡情况等进行实事求是的记录。
②、疗效评估:对治疗方案、用药情况、疗程、治疗效果等进行详细记录并进行评估,为以后的疫情防制(防治)提供经验和参考。(6)、疫情报告制度:
①、按照动物防疫法的相关规定,对发生在养殖场内的经过确诊或存在可疑的急性、重大疫情要及时上报当地畜牧行政主管部门。
②、疫情上报后,本着对行业负责的态度积极与相关部门进行协调和沟通。制定合理的控制和扑灭方案,尽量杜绝和减轻疫情的蔓延。(7)、疫情扑灭制度:
①、对已经发生的疫情采取科学合理的控制措施(药物治疗、疫苗紧急接种、淘汰病弱残、隔离病群、有计划扑杀等等)。
②、对综合防治方案进行具体落实,对因治疗、对症治疗、辅助治疗、保健治疗等。
③、根据疫情的发展及时进行治疗方案的调整。(二)、卫生消毒: 1、卫生清理:
借助机械和物理的方法对环境进行清理和初级净化,主要是通过彻底的铲除、清扫、高压冲刷等方法对养殖环境中的垫料、粪便、羽毛以及其他的污染物和有机物进行处理,为药物消毒创造条件和奠定基础。2、消毒药的选择:
消毒药的选择受消毒目的、季节、病原的特点、环境温度、价格等影响很大。例如可根据禽病的流行情况选择对相关病原微生物敏感的药物,针对性杀灭病源,有的放矢,药敏试验的目的就在于此;当季节气温高的时候可以不用高锰酸钾,只用福尔马林喷雾就可以达到熏蒸的消毒效果;含碘的消毒剂由于挥发性强,最好不要在夏季使用;当多种消毒药物交替使用的情况下,要充分考察药物的性质特别是酸碱性和两次消毒间隔的时间,以免相互中和或拮抗而影响或降低消毒的效果。
3、消毒的方法:
现代养殖场消毒方法最常用的是喷雾消毒、熏蒸消毒、浸泡消毒、紫外线照射、焚烧或深埋、生物发酵消毒等等。4、消毒程序:
(1)、鸡舍 :物理消毒(铲除、清扫、冲刷)…干燥…化学消毒(消毒剂喷雾、浸泡等)…干燥…熏蒸消毒(常用的是福尔马林和高锰酸钾的熏蒸消毒,当然也可以选择一些其他类型的烟熏剂)…通风…使用。
(2)、环境和道路:喷雾消毒,消毒池浸泡消毒,泼洒消毒等。
(3)、衣服和被褥等:在清洗干净的前提下暴晒…熏蒸或紫外线照射消毒。(4)、粪便和污染的废弃物:主要是通过堆积、密封进行生物热发酵消毒或深埋、焚烧处理。5、消毒效果的检测:
在消毒前后对环境进行局部或空气取样,培养后进行简单的细菌数的检查,对消毒效果做到心中有数。对养殖和以后的消毒都是一个有价值的参考。很多时候我们消毒完了不检测容易让消毒流于形式而影响到消毒的效果。(三)免疫接种: 1、免疫程序:
(1)、秋季、冬季、春季免疫程序:(仅供参考)
1日龄、新城疫VH-28/86-H120,倍 喷雾免疫。同时新城疫油苗颈部皮下注射毫升/只。
14日龄、法囊疫苗MB或卫法囊2倍,饮水。20日龄、新城疫VH-28/86-H120,倍,饮水。24日龄、法氏囊苗MB或卫法囊2倍,饮水。30日龄、新城疫克隆30-H120、3倍,饮水。
也可以用新城疫克隆30-Ma5代替新城疫VH-28/86-H120。如果是肾型传支流行的季节和地区可以在3日龄内用肾型传支疫苗喷雾免疫。(2)、夏季免疫程序:(仅供参考)
1日龄、新城疫VH-28/86-H120,倍 喷雾免疫。同时新城疫油苗颈部皮下注射毫升/只。
14日龄、法囊疫苗MB或卫法囊2倍,饮水。20日龄、新城疫VH-28/86-H120,倍,饮水。
也可以用新城疫克隆30-Ma5代替新城疫VH-28/86-H120。(3)、对禽流感的预防:
根据禽流感的发病情况,再受疫情威胁的区域养殖要考虑选用禽流感灭活苗,选用地方流行毒株生产的免疫效果会更好一些。(4)、对传支的预防:
肉鸡传染性支气管炎有很多种表现,如呼吸性、腺胃型、肾型、生殖道型等,要根据当地流行的情况选用不同株的疫苗进行预防接种。2、免疫方法:
常用的免疫方法:喷雾、点眼、滴鼻、皮下注射、饮水等。3、疫苗:
根据使用效果选择比较可靠的疫苗,当然在有新疫病流行的区域为了确保养殖安全也可以随时允许有新的疫苗加盟进来。4、免疫注意事项:
(1)、喷雾免疫最好在孵化室内进行,如果在育雏舍进行要调整好温度(30-33)和湿度(相对湿度在65-75%),停止通风20-30分钟雾滴适中,最好是选用疫苗供应商的专用喷雾设备并在对方技术员的亲自指导下进行。(2)、点眼、滴鼻的注意事项:
①、点眼、滴鼻各一滴是最好的,但考虑到操作比较麻烦,往往只点眼或滴鼻。②、用15℃左右的疫苗专用稀释液或凉开水稀释疫苗(既不影响疫苗的活力和效价,又不会对鸡造成应激)。
③、疫苗的用量倍即可,提早免疫受母源抗体的影响可适当多用一点疫苗中和以下抗体。
④、疫苗越新鲜越好,避免在高温季节长期存放和周转(失效)。
⑤、水的用量决定于工具。要求滴小了好。(用均匀一致的标准滴头),先滴100滴清水看看是多少。然后根据鸡的数量按照每只鸡2滴计算(+5%)需要多少水。
⑥、免疫速度要慢,确保点眼或滴鼻的效果,对雏鸡轻拿轻放,避免疫苗被甩掉而造成免疫失败,要求在做免疫时不能坐高凳子。
⑦、夜间免疫效果好。(白天在鸡能吃能喝的时候,免疫会会导致应激和脱水并影响增重),但规模养殖往往数量很大,一般都是白天进行,但要分成若干栏,避免围圈时间太长而造成应激。
⑧、疫苗先兑现用,力争在20-30分钟内用完,兑好的疫苗应保存在冷的保温盒中,不可受热。
⑨、在免疫时要及时淘汰病、弱、残。
⑩、必须做到100%的免疫接种,一只鸡也不能漏网。(3)、饮水免疫的注意事项:
①、用15℃左右的凉开水稀释疫苗(夏季可事先冻制一部分冰块,免疫时凉开水加上冰块既能得到15℃左右的凉开水)。②、在免疫前高压冲洗自动引水管线(不可用消毒剂刷洗)。③、疫苗的用量2-3倍即可。
④、疫苗越新鲜越好,避免在高温季节长期存放和周转(失效)。
⑤、水的用量7天的肉鸡按10ml/只,每±1天±只(夏季只),原则上在2小时饮完,但要分多次勾兑疫苗。
⑥、断水时间,1-2周:3小时。3-4周:4小时。
⑦、饮疫苗的时间:早上空腹饮效果好(断水必须断料,下半夜断料应激小,早上饮疫苗又不会被太阳晒着,鸡空腹饮疫苗有利于疫苗的快速吸收)。⑧、疫苗加凉开水,免疫前后在饮水中添加免疫增效剂。
⑨、疫苗现用现兑,分多次添加保证鸡喝到的疫苗都是新鲜的,现兑的,高效的。(4)、疫苗注射方法:
①、注射部位是肉鸡颈部1/3皮下。
②、下针方向与颈部羽毛的方向相反,自上而下下针,一面注射因疫苗倒流而导致免疫失败。
③、在注射前对注射器采用高温高压煮沸消毒。
④、多准备针头,以备更换使用:根据鸡的大小选择针头的型号。
⑤、在注射过程中要随时检查注射器是否松动?是否进入了气泡?以免影响疫苗剂量。
⑥、疫苗的采购、存放、使用都要有恒温箱,避免油苗被冷冻。5、免疫检测:
如何正确评价免疫接种的效果?首先最常见的指标是免疫以后的发病率和保护情况,往往很难准确的说明问题。一方面不发病不代表免疫成功,另一方面发病也会有很多原因导致免疫不同程度的失败,常见的能够量化的指标是抗体检测,一方面看抗体水平的高低,另一方面看抗体的整齐度和离散度,再就是看抗体的上升速度和衰减速度,抗体检测的目的就是为了了解和指导免疫接种。6、免疫失败的常见原因:
疫苗不对型(毒株太多或变异)、疫苗质量问题(疫苗病毒是否来源于SPF胚蛋、病毒量、灭火情况、乳化情况、包装和存放)、免疫方法不当、环境污染与早期感染、免疫程序问题、母源抗体的干扰、应激、鸡群健康状况、水质、环境温度与湿度等等。免疫必须规范并按照标准要求去做才能减少失误并提高免疫效果。
(四)、无公害用药: 1、安全消费:
过去的肉鸡养殖是以养成为目标,至于病残和药残问题在死鸡都可以吃的情况下是根本就没有人去关注的,但是随着时代的发展,人们的物质文化生活水平有了很大的提高,特别是加入了WTO以来,受国际形势的影响,国民对安全消费的意识也已经逐渐深入人心,大家已经逐开始关注病残和药残的问题,相应的安全生产也成了历史的必然。作为养殖场已不再是去考虑把鸡养出来的问题,而是要关注养出来的鸡能不能吃的问题,产品安全消费和追溯毕竟不是在开玩笑。2、安全生产:
安全生产过去的意义是专指养殖的安全,现在又多了一层含义,那就是养殖所提供的家禽产品对人类没有任何的不利或危害,要求在安全生产的基础上实现绿色消费,控制疾病和药物残留,安全生产不仅仅是对兽药的限制和控制,对饲料原料品质要求也很高,要考虑降低和杜绝农药残留和重金属元素超标的问题;另一方面要考虑环保问题,要关注发展环境友好型养殖业,养殖所产生的气味、污水、粪便、污物等都要得到妥善的处理和净化。不能导致环境污染和恶化,养殖场内必要的发酵池、沉淀池、消毒池、防护林等也就成立安全生产的保障。3、禁用药物:
农业部对现代养殖用药做了多次调整和限制,明令禁用的兽药如:呋喃类、氯霉素类、磺胺类、激素类药物、抗病毒的西药、部分抗球虫药物等等。严格讲很多人医临床上正在使用的药物都是不能在兽医临床上使用的,随着科学的发展和法律的健全,现在的很多兽药将逐渐被限用直至被禁用。4、允许使用的药物:
所谓允许使用的药物是指兽医药中明令禁止的药物以外的药物,当我们考虑到出口的时候,还要根据出口国家或地区的要求具体决定兽药的适用范围和品种。比如美国、欧盟、韩国、日本等国家对兽药的限制都存在很多差异当然也有的兽药在国外不受限制反而在国内禁用。5、休药期:
在现代养殖中,考虑到生产安全和消费安全,有很多药物是可以使用的,但是药量和休药期都有严格的规定。原则上在屠宰前7-10天要停喂任何药物,以便让过去使用过的药物在休药期内完全代谢完毕并排泄干净,体内不再发生药物残留从而确保食品卫生和消费安全。6、宰前药残检测:
为了达到无药残屠宰,在宰前3天左右可全群随机抽样检测相关药物的残留情况,对于不合格的样品采用延期宰杀或定向处理(避免达不到出口标准而影响宰杀企业的信誉和效益)。
第2篇:肉鸡养殖场管理制度
卫生制度
卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范,通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题,并能从防疫的意义上解决环境的净化问题(能有效地减少和消灭病源微生物)。(1)、保持生活区、生产区的环境卫生,清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等,定点设立垃圾桶并及时清理。生活区和生产区彻底分开,达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。(2)、保持饲养人员个人卫生,每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服,坚持每1-2天洗一次澡,保持工作服整洁。(3)、保持餐厅、厕所卫生,定期冲刷、擦洗,做好无油污、无烟渍、无异味。养殖期间杜绝食用外来禽类产品(禽肉、禽蛋),养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。(4)、保持道路卫生,不定期清扫,定期消毒。有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化,便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。(5)、保持宿舍,被褥的整洁卫生,每个人至少有两套床上用品(床单、被套、枕巾),做到每批鸡出栏以后彻底换洗,必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。(6)、消毒池的管理,保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净,池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾,定期(5-7天)更换消毒液一次,特殊情况可以随时更换,最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液(俗话说的火碱水)。(7)、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉,能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。(8)、养殖用水最好是自来水或深井水,定期检测饮水的卫生标准,确保卫生无污物,大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。(9)、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。(10)、养殖所用饲料要保持新鲜和干净,饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓,都要避免人为的接触和污染。在鸡群发病时期特别要注意剩料的处理。(11)、鸡舍内卫生
①、地面卫生:确保网架干净,选用大小适中的塑料网便于粪便能漏下去。②、空气质量卫生,从育雏到出栏,根据养殖的需要、季节温度的变化、空气质量的变化等,不断调节通风量,确保舍内空气质量新鲜、氧气充足、有害气体不超标。③、育雏期间每日都要清理掉水杯中的垫料并擦洗干净。每批鸡出栏以后根据需要用相关的酸(碱)性消毒剂或特殊的除垢剂侵泡或高压冲刷自动饮水线,以便能有效去除水线中的青苔、沉积物和滋长的生物膜等。
④、顶棚卫生:在饲料中添加灭蝇蛆药物或采取药杀措施,避免苍蝇粪便污染顶棚、灯泡、墙壁设备等,同时也避免了大量的苍蝇滋生而加大禽病传播的风险。顶棚不能有蛛网挂附也是起码的卫生要求。
⑤、每批鸡出栏以后,对鸡舍内的所有设施设备、控制仪表等都要仔细的除尘、擦洗,避免留有卫生死角。
⑥、凡是接触过病、死鸡以后要及时用消毒药清洗双手,避免人为地扩大污染。
隔离制度
隔离制度是维护养殖环境安全和约束外来疫病入侵的有效保障,现代肉鸡的养殖周期在42-45天左右,在养殖过程中,有很多因素和可能性会由于隔离不力而让外来的疫病侵害和感染到鸡群。尽管我们讲“全进全出”很多年了,但是真正意义上的“全进全出”几乎还没有多少鸡场能做得到,即使有些相对严格的鸡场也只是局限在鸡群周转意义上的“全进全出”。之所以关注隔离制度和措施,关键是很多养鸡场在这一点上吃过大亏甚至栽过跟头。(1)、在思想上一定要有养殖“全程独立”的概念,隔离从开始到结束,来不得半点马虎。(2)、对外来人员的隔离,在养殖场周围除了必要的净道和污道的门口之外,要有能够阻挡人员和大的野生动物出入的篱笆等作为防护屏障。(3)、减少养殖过程中的一切对外交往,每一次外出购物、残鸡处理、拉鸡粪、垫辅料等等都是有风险的。(4)、必要的散装料车进入鸡场要经过严格的冲刷消毒,尤其是轮胎和底盘的消毒,司机原则上不允许随便下车。(5)、在养殖过程中遇有特殊情况需要外出的如采购药物、疫苗、生活用品等,回来后要经过严格的更衣、沐浴消毒手续才能允许再次进入生产区,正常情况下可联系供应商送货上门。(6)、在养殖区内定期灭鼠、灭蝇:在鸡舍通风窗上安装防止野鸟进入的铁丝网,必要的警卫用的家犬要拴养或圈养,不能到处乱跑,更不能喂食病死鸡。(7)、饲养人员不能相互串舍,鸡舍门口必设消毒盆以供进入鸡舍的必要消毒之用。(8)、哥哥鸡舍内日常所用的工具和用具要严格管理、配套使用,不能相互转借。(9)、通过政府干预或依照《畜牧法》的相关规定禁止在鸡场周围2-4公里内发展同类养殖场或相关的养殖场(养猪场、养鸭场、蛋鸡养殖场)屠宰场等。(10)、在养殖过程中应谢绝同行业组织的参观、考察和访问。一切观摩活动可安排在出栏过程中或出栏后进行,有条件的养殖场也可以设置并安装鸡舍内的监控系统。
防疫制度
(1)、常规消毒制度:
①、育雏前的喷雾消毒和熏蒸消毒 ②、养育过程中的带鸡消毒
③、生活区的一次消毒,生产区的二次消毒,进入鸡舍的三次消毒。
④、个人卫生和宿舍卫生,每批进雏前对所有服装、被褥等进行一次彻底消毒(2)、预防性用药制度:
①、根据经验在育雏前1-5天投服中草药针对性控制雏鸡沙门氏菌感染(如果雏鸡来源于健康的种禽场,不做预防用药)。
②、根据以往的养殖体会,在常见多发病的危险日龄前1-3天针对性投服中草药或抗球虫药物,有助于提高防治效果。③、根据环境条件的变化和气候变化的结合养殖经验做好针对性预防用药,坚持看天气预报是养殖场的必修科目。
④、在健康养殖阶段,大力推广酶制剂和微生态产品的应用,提高机体抵抗力和家禽抗感染能力。(3)、免疫接种制度:
①、必须进行的免疫接种如新城疫、传染性法氏囊炎、传染性支气管炎等要进行合理的免疫接种。
②、在疫区可考虑增加的免疫接种如禽流感灭活疫苗。③、根据区域差异或个人经验可以考虑介入的免疫如大肠杆菌多价灭活疫苗、沙门氏菌灭活疫苗、多种球虫卵囊制成的球虫苗等。(4)、病群封锁制度: ①、对疑似或确诊的发生疫情的病群进行空间上的隔离,本着对行业负责的态度,禁止与外界交流。②、对可能受到病群威胁的健康的鸡群落实针对性的保护和防范措施(紧急接种、预防性用药、强化消毒、提前出栏等)。
③、病群处理或康复后,先全面消毒再解除封锁。(5)、疫病档案管理制度;①、疫情记录,对发生疫情的鸡群的日龄、表现、外观症状、剖检变化、诊断结果或疑似诊断结果、伤亡情况等进行实事求是的记录。
②、疗效评估:对治疗方案、用药情况、疗程、治疗效果等进行详细记录并进行评估,为以后的疫情防制(防治)提供经验和参考。(6)、疫情报告制度: ①、按照动物防疫法的相关规定,对发生在养殖场内的经过确诊或存在可疑的急性、重大疫情要及时上报当地畜牧行政主管部门。
②、疫情上报后,本着对行业负责的态度积极与相关部门进行协调和沟通。制定合理的控制和扑灭方案,尽量杜绝和减轻疫情的蔓延。(7)、疫情扑灭制度:
①、对已经发生的疫情采取科学合理的控制措施(药物治疗、疫苗紧急接种、淘汰病弱残、隔离病群、有计划扑杀等等)。
②、对综合防治方案进行具体落实,对因治疗、对症治疗、辅助治疗、保健治疗等。
③、根据疫情的发展及时进行治疗方案的调整。
卫生消毒
1、卫生清理:
借助机械和物理的方法对环境进行清理和初级净化,主要是通过彻底的铲除、清扫、高压冲刷等方法对养殖环境中的垫料、粪便、羽毛以及其他的污染物和有机物进行处理,为药物消毒创造条件和奠定基础。
2、消毒药的选择:
消毒药的选择受消毒目的、季节、病原的特点、环境温度、价格等影响很大。例如可根据禽病的流行情况选择对相关病原微生物敏感的药物,针对性杀灭病源,有的放矢,药敏试验的目的就在于此;当季节气温高的时候可以不用高锰酸钾,只用福尔马林喷雾就可以达到熏蒸的消毒效果;含碘的消毒剂由于挥发性强,最好不要在夏季使用;当多种消毒药物交替使用的情况下,要充分考察药物的性质特别是酸碱性和两次消毒间隔的时间,以免相互中和或拮抗而影响或降低消毒的效果。
3、消毒的方法:
现代养殖场消毒方法最常用的是喷雾消毒、熏蒸消毒、浸泡消毒、紫外线照射、焚烧或深埋、生物发酵消毒等等。
4、消毒程序:(1)、鸡舍 :物理消毒(铲除、清扫、冲刷)…干燥…化学消毒(消毒剂喷雾、浸泡等)…干燥…熏蒸消毒(常用的是福尔马林和高锰酸钾的熏蒸消毒,当然也可以选择一些其他类型的烟熏剂)…通风…使用。(2)、环境和道路:喷雾消毒,消毒池浸泡消毒,泼洒消毒等。(3)、衣服和被褥等:在清洗干净的前提下暴晒…熏蒸或紫外线照射消毒。(4)、粪便和污染的废弃物:主要是通过堆积、密封进行生物热发酵消毒或深埋、焚烧处理。
5、消毒效果的检测:
在消毒前后对环境进行局部或空气取样,培养后进行简单的细菌数的检查,对消毒效果做到心中有数。
免疫接种
1、免疫程序:(1)、秋季、冬季、春季免疫程序:(仅供参考)
1日龄、新城疫VH-28/86-H120,1.5倍 喷雾免疫。同时新城疫油苗颈部皮下注射0.25-0.3毫升/只。
14日龄、法囊疫苗MB或卫法囊2倍,饮水。20日龄、新城疫VH-28/86-H120,2.5倍,饮水。24日龄、法氏囊苗MB或卫法囊2倍,饮水。30日龄、新城疫克隆30-H120、3倍,饮水。
也可以用新城疫克隆30-Ma5代替新城疫VH-28/86-H120。
如果是肾型传支流行的季节和地区可以在3日龄内用肾型传支疫苗喷雾免疫。(2)、夏季免疫程序:(仅供参考)
1日龄、新城疫VH-28/86-H120,1.5倍 喷雾免疫。同时新城疫油苗颈部皮下注射0.25-0.3毫升/只。
14日龄、法囊疫苗MB或卫法囊2倍,饮水。20日龄、新城疫VH-28/86-H120,2.5倍,饮水。
也可以用新城疫克隆30-Ma5代替新城疫VH-28/86-H120。(3)、对禽流感的预防: 根据禽流感的发病情况,再受疫情威胁的区域养殖要考虑选用禽流感灭活苗,选用地方流行毒株生产的免疫效果会更好一些。(4)、对传支的预防:
肉鸡传染性支气管炎有很多种表现,如呼吸性、腺胃型、肾型、生殖道型等,要根据当地流行的情况选用不同株的疫苗进行预防接种。
2、免疫方法:
常用的免疫方法:喷雾、点眼、滴鼻、皮下注射、饮水等。
3、疫苗:
根据使用效果选择比较可靠的疫苗,当然在有新疫病流行的区域为了确保养殖安全也可以随时允许有新的疫苗加盟进来。
4、免疫注意事项:(1)、喷雾免疫最好在孵化室内进行,如果在育雏舍进行要调整好温度(30-33)和湿度(相对湿度在65-75%),停止通风20-30分钟雾滴适中,最好是选用疫苗供应商的专用喷雾设备并在对方技术员的亲自指导下进行。(2)、点眼、滴鼻的注意事项:
①、点眼、滴鼻各一滴是最好的,但考虑到操作比较麻烦,往往只点眼或滴鼻。②、用15℃左右的疫苗专用稀释液或凉开水稀释疫苗(既不影响疫苗的活力和效价,又不会对鸡造成应激)。
③、疫苗的用量1.5-2倍即可,提早免疫受母源抗体的影响可适当多用一点疫苗中和以下抗体。
④、疫苗越新鲜越好,避免在高温季节长期存放和周转(失效)。⑤、水的用量决定于工具。要求滴小了好。(用均匀一致的标准滴头),先滴100滴清水看看是多少。然后根据鸡的数量按照每只鸡2滴计算(+5%)需要多少水。⑥、免疫速度要慢,确保点眼或滴鼻的效果,对雏鸡轻拿轻放,避免疫苗被甩掉而造成免疫失败,要求在做免疫时不能坐高凳子。⑦、夜间免疫效果好。(白天在鸡能吃能喝的时候,免疫会会导致应激和脱水并影响增重),但规模养殖往往数量很大,一般都是白天进行,但要分成若干栏,避免围圈时间太长而造成应激。
⑧、疫苗先兑现用,力争在20-30分钟内用完,兑好的疫苗应保存在冷的保温盒中,不可受热。
⑨、在免疫时要及时淘汰病、弱、残。
⑩、必须做到100%的免疫接种,一只鸡也不能漏网。(3)、饮水免疫的注意事项:
①、用15℃左右的凉开水稀释疫苗(夏季可事先冻制一部分冰块,免疫时凉开水加上冰块既能得到15℃左右的凉开水)。
②、在免疫前高压冲洗自动引水管线(不可用消毒剂刷洗)。③、疫苗的用量2-3倍即可。
④、疫苗越新鲜越好,避免在高温季节长期存放和周转(失效)。⑤、水的用量7天的肉鸡按10ml/只,每±1天±0.8ml/只(夏季1.0ml/只),原则上在2小时饮完,但要分多次勾兑疫苗。
⑥、断水时间,1-2周:3小时。3-4周:4小时。
⑦、饮疫苗的时间:早上空腹饮效果好(断水必须断料,下半夜断料应激小,早上饮疫苗又不会被太阳晒着,鸡空腹饮疫苗有利于疫苗的快速吸收)。⑧、疫苗加凉开水,免疫前后在饮水中添加免疫增效剂。⑨、疫苗现用现兑,分多次添加保证鸡喝到的疫苗都是新鲜的,现兑的,高效的。(4)、疫苗注射方法:
①、注射部位是肉鸡颈部1/3皮下。
②、下针方向与颈部羽毛的方向相反,自上而下下针,一面注射因疫苗倒流而导致免疫失败。
③、在注射前对注射器采用高温高压煮沸消毒。
④、多准备针头,以备更换使用:根据鸡的大小选择针头的型号。⑤、在注射过程中要随时检查注射器是否松动?是否进入了气泡?以免影响疫苗剂量。
⑥、疫苗的采购、存放、使用都要有恒温箱,避免油苗被冷冻。
第3篇:养殖场岗位职责
养殖场长工作职责
一、负责养殖场的全面管理工作,是全场安全生产和产品质量的的第一责任人。场长对公司负责。
二、严格执行公司管理规章制度,保证全场生产规范运行。按照养殖程序和各项技术要求,对养殖场进行科学系统的管理,落实各项产量、质量指标,根据需要制定完善生产管理制度,实现山羊质量安全可追溯,并落实责任人,三、积极完成公司交给的工作任务。服从相关职能部门的监督。
四、实行严格的卫生防疫管理制度,确保防疫工作到位和场地的环境卫生。
五、及时主动解决好场内的各种矛盾纠纷,消除安全隐患,确保场地安全稳定。
六、及时主动向上级主管部门和主管领导提交前阶段工作情况总结和下一阶段生产养殖管理计划。
七、负责落实场规场纪,协调各部门之间的关系,团结全场人员,圆满完成生产养殖任务。
八、制定并实施养殖场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法
九、负责场地生产设施、生产生活物品及办公用品的申报审核工作。
十、每日做好记录,做到死羊必报,确保公司资产不流失:
十一、根据场地实际情况,向公司行政人事部提出用人需求以及员工的各种福利待遇。
十二、按时完成上级领导交办其他工作。
副场长工作职责
一、协助场长抓好日常场地各项管理工作。在场长外出或休假时主
持全场工作。
二、协助制定场内的管理制度并负责落实。
三、负责场地养殖的各项指标落实,严格执行现场监督检查、资料
建档等管理工作。
四、切实做好安全生产教育工作,保障场地工作的安全生产。
五、负责组织开展娃娃鱼养殖技术专项培训和管理层面的知识更
新,提高业务和工作能力。
六、积极协调配合其他管理人员分管的工作,互通有无。
七、按时完成上级领导交办的其他工作。
技术主管工作职责
一、负责本场养殖生产的技术管理工作,监督检查技术措施的落
实。
二、及时,准确了解现场养殖车间信息,实时检查山羊的生长和防
疫情况。
三、负责养殖饲料的配置(饲料种类、规格、新鲜程度、卫生情况
等)和病害防控工作。
四、实时检查养殖车间的喂食、健康、卫生情况,发现问题及时向
上级主管反映并解决。
五、负责制定场地内人员培训计划并定时对养殖员进行养殖技术
培训。
六、做好车间养殖生长情况记录并存档。
七、完成上级领导安排的其他工作。
养殖员岗位职责
一、养殖人员必须严格遵守公司的各项规章制度,爱岗敬业。
二、服从上级主管调遣和技术员养殖管理安排,养殖员是管理养殖车间的第一责任人。
三、认真学习养殖理论知识和基本养殖技术,不断提高养殖技能。
四、根据养殖生产要求,按时清洗养殖池,以及适量投放饵料。
五、严格执行巡察制度,发现病鱼及其他异常,及时处理并向上级主管汇报。
六、协助技术员做好卫生防疫和消毒等工作。
七、做好各种生产养殖用工具的日常维护保养工作;及时维修或报修各种生产工具设施。
八、及时做好生产日志的记录工作。
九、按时完成上级领导交办的其它各项工作。
第4篇:养殖场岗位职责
.养殖场长工作职责
一、负责养殖场的全面管理工作,是全场安全生产和产品质量的的第一责任人。场长对公司负责。
二、严格执行公司管理规章制度,保证全场生产规范运行。按照养殖程序和各项技术要求,对养殖场进行科学系统的管理,落实各项产量、质量指标,根据需要制定完善生产管理制度,实现娃娃鱼质量安全可追溯,并落实责任人,三、积极完成公司交给的工作任务。服从相关职能部门的监督。四、实行严格的卫生防疫管理制度,确保防疫工作到位和场地的环境卫生。
五、及时主动解决好场内的各种矛盾纠纷,消除安全隐患,确保场地安全稳定。
六、及时主动向上级主管部门和主管领导提交前阶段工作情况总结和下一阶段生产养殖管理计划。
七、负责落实场规场纪,协调各部门之间的关系,团结全场人员,圆满完成生产养殖任务。
八、制定并实施养殖场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法 九、负责场地生产设施、生产生活物品及办公用品的申报审核工作。
十、负责对食堂伙食合理的管理与监督。
十一、根据场地实际情况,向公司行政人事部提出用人需求以及员工的各种福利待遇。
精选范文
.十二、按时完成上级领导交办其他工作。
副场长工作职责
一、协助场长抓好日常场地各项管理工作。在场长外出或休假时主持全场工作。
二、协助制定场内的管理制度并负责落实。
三、负责场地养殖的各项指标落实,严格执行现场监督检查、资料建档等管理工作。
四、切实做好安全生产教育工作,保障场地工作的安全生产。五、负责组织开展娃娃鱼养殖技术专项培训和管理层面的知识更新,提高业务和工作能力。
六、积极协调配合其他管理人员分管的工作,互通有无。七、按时完成上级领导交办的其他工作。
技术主管工作职责
一、负责本场养殖生产的技术管理工作,监督检查技术措施的落实。
二、及时,准确了解现场养殖车间信息,实时检查娃娃鱼的生长和防疫情况。
三、负责养殖饲料的配置(饲料种类、规格、新鲜程度、卫生情况等)和病害防控工作。
四、实时检查养殖车间的喂食、健康、卫生情况,发现问题及时向
精选范文
.上级主管反映并解决。
五、负责制定场地内人员培训计划并定时对养殖员进行养殖技术培训。
六、做好车间养殖生长情况记录并存档。七、完成上级领导安排的其他工作。
养殖员岗位职责
一、养殖人员必须严格遵守公司的各项规章制度,爱岗敬业。二、服从上级主管调遣和技术员养殖管理安排,养殖员是管理养殖车间的第一责任人。
三、认真学习养殖理论知识和基本养殖技术,不断提高养殖技能。四、根据养殖生产要求,按时清洗养殖池,以及适量投放饵料。五、严格执行巡察制度,发现病鱼及其他异常,及时处理并向上级主管汇报。
六、协助技术员做好卫生防疫和消毒等工作。
七、做好各种生产养殖用工具的日常维护保养工作;及时维修或报修各种生产工具设施。
八、及时做好生产日志的记录工作。九、按时完成上级领导交办的其它各项工作。
精选范文
第5篇:养殖场岗位职责..
一、岗位定员(见表2-1):序号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 合计
岗位类别管理
岗位名称班长副班长食堂管理员畜牧师兽医师兽医技术员配种员资料员兽医操作员蹄护、产护员
化验员犊牛饲养员育成牛饲养员青年牛饲养员干奶牛饲养员泌乳牛饲养员围产牛饲养员病牛饲养员TMR搅拌车手
配料工备料工挤奶工维修工绿化保洁工
厨师门卫牛粪清运工司炉工
定员1 1 1 1 2 1 2 1 2 2 1 2 1 1 4 1 1 1 1 6 3 1 2 3 3 6 7 44
备注职工
表2-
1劳务工(兼库管员)
职工
劳务工(兼副班长)
技术
1-3月龄4-18月龄19-初产牛
产前15天-产后1周生产
职工1名,劳务工2名
职工1名,劳务工5名
职工劳务工三、岗位工作职责及要求(见表表3-
13-1):岗位
职责
1)安全管理,对本班组的安全负第一责任;2)技术与生产管理;
3)人员管理,班组工资、考勤考核;
4)挤奶厅、门卫和维修管理;督促相关工作及制度
1)正确行使班组长的职责,按时完成2)定期及时地上报材料、备品备件、3)坚持制度和原则,严格执行,公平4)及时上报班组及责任区内的考勤、5)随时掌握各岗位工作任务执行和落长;
6)督促检查各岗位安全流程化管理制行严格考核;
7)按工会要求做好班组建设工作;8)组织好班组安全、生产及技术会议8)及时快速地完成各项临时性指令和1)协调好新上岗、转岗、休假返岗以班长的落实;
5)侧重于干奶牛、围产牛的生产管理及全牛群疾病防治的知道指导和监督;6)班组建设工作;7)“三标”体系管理工作。
1)兼安全员,负责班组安全管理;2)食堂、菜地、温棚管理;3)锅炉运行管理;
并如实做好记录,归档管理;2)完善班组安全管理资料、记录,并3)不断完善食堂管理制度,做好对食和票据,做到账目清晰;控制好伙食4)建立好设备设施台账及维修保养记为上报采购计划提供依据;5)及时办理牛只死淘保险手续;6)安排好春、秋两季大田及温棚蔬菜7)及时快速地完成各项临时性指令和副班长
4)侧重于犊牛生产管理及责任区兽医技术工作;5)设备设施、库房、备品备件管理;6)环境卫生管理;7)牛群保险办理;8)草料场防火管理。
1)饲草料验收、管理、发放;
1)按要求做好记录,建立好相关台帐2)按时上报各类报表,为进购计划提3)力求饲草料、油品、原煤、生活用4)帐物相符,报表及时准确,台帐清5)保持各库房规范摆放;
6)每月对食堂的经营情况进行公示;7)协助班组长完成临时性指派任务。1)按公司相关要求及时上报饲草料、2)每月31日前统计繁殖工作执行情并根据实际情况制定下月配种、妊检于主管厂长;
3)每月31日前上报牛群月报;负责4)每月5日前核对上月繁殖计划执行5)每月20-25日完成对牛群体况的评6)每天对配方执行情况进行监督检查7)按规定及时调整牛群圈舍,不得以1)每天组织兽医技术人员讨论,统筹2)一旦发现异常牛只必须及时诊治,责任人,具体负责治疗及病情观察;2)做好相关防治记录及病牛档案,及库管员(食堂管理员)
2)新旧材料、备品备件的管理与发放;3)油品验收与发放;
4)劳保品的验收、保管与发放。5)食堂物料的验收、管理与发放;6)责任区卫生清洁。1)制定全年生产计划;
2)饲草料的配方设计、加工工序的监督检查和调整;3)繁殖计划的制定、实施、监督检查;4)所有饲草料质量验收、送检及检测结果统计;畜牧师
5)监督检查各饲养岗位对饲养方案的执行情况;6)侧重于泌乳牛、青年牛的生产管理;7)冻精、饲草料管理及相关采购计划的上报;8)负责各牛群的分群、牛群周转及体况评分工作;8)员工畜牧技术技能培训;
9)负责责任区“三标”体系的正常运行和持续改进。1)负责养殖场全面防疫工作,包括兽医卫生、防疫、兽医师
消毒、检疫和疾病防治;2)侧重育成牛群的管理;
3)负责挤奶厅的管理及阿波罗系统的运行工作;
4)负责妊娠诊断;
5)责任区“三标”体系的正常运行和持续改进。
3)根据牛群周转情况及时变更阿波罗4)及时做好死淘牛只相关记录,上报5)每天检查挤奶厅工作,及时制止违6)每月2日前上报上月牛群疾病防治7)定期盘查,掌握药品库存,及时上兽医
1)负责兽医技术工作;
2)侧重于犊牛的饲养管理与疾病防治。1)协助班组长做好班组的全面管理工作;2)负责全面兽医技术工作,侧重于病牛的诊断,1)每天监督检查犊牛饲养及环境情况2)及时做好犊牛疾病的防治工作,每1)配合兽医师的全面工作,制定合理2)必须对治愈病牛复诊,决定是否转3)按要求完成牛群的妊检工作,要求4)病历档案及处方必须齐全,归类收5)正确行使副班长的职责。
1)认真学习,总结经验,提升配种技兽医
安排好治疗工作;
3)节假日及非上班期间协调好生产与管理工作;4)负责安排好全场的临时性指派工作;5)牛群的妊娠检查;6)责任区卫生清洁。
1)按技术人员下达的计划完成责任区牛群的配种
及妊检工作;
2)准确无误地执行技术人员的指令和3)及时准确地做好繁殖记录,每月底4)对当月未完成的繁殖任务,要提供5)按照技术人员的指令完成对繁殖障6)合理使用、保存冻精,实际消耗与7)
8)善待牛只,严禁打牛或粗暴驱赶。1)熟练掌握阿波罗管理系统,将系统配种员
2)及时处置有繁殖障碍疾病的牛只;3)配合畜牧技术人员做好全面繁殖工作;4)助产;
5)责任区卫生清洁。
1)阿波罗系统操作,及时完善相关信息和资料;
理服务;
2)系统信息必须与生产实际相符,不3)每天及时统计相关生产数据并及时4)每周五下班前上报本周生产报表;5)每天将系统提示的工作信息反馈到6)保持资料室摆放有序,便于查找;7)及时完成畜牧师的各项临时性工作资料员
2)配合畜牧技术人员做好各种生产资料和数据统
计工作;
3)上报牛群及生产报表。
1)负责妊娠诊断(尿检);1)按计划完成妊娠诊断,做好诊断记2)按要求做好基础化验工作;3)做好药品出、入库记录,账目与实4)配合畜牧师定期抽检
1)严格执行医嘱,不得擅自更改;2)操作前仔细阅读处方,若发现问题3)使用药品前仔细观察,发现异常情4)对医疗废弃物分类收集,集中处理5)及时整理,保持操作室内的整洁。1)按要求及时对每头牛进行修蹄,每2)按要求进行助产、犊牛称重,挤出3)及时对产床进行垫草的铺放和更换4)要求每头牛更换一次垫草,更换之化验员
2)实验室基础工作;3)负责药库管理;4)监控TMR饲料制备。
1)履行兽医助手的职责,准确无误地执行兽医技
TMR饲料,兽医操作员
术人员的医嘱;
2)观察牛群饲养及健康状态;3)责任区卫生清洁。1)负责牛只修蹄、蹄浴工作;蹄护、产护员
2)负责产前产后牛只的护理,并配合助产;3)负责初乳的收集及初生
喂;
2小时内犊牛初乳的饲
4)负责产后3天内牛只的手工挤奶;5)负责称犊牛初生重;6)责任区卫生清洁。
集中收集,在确保安全的前提下统5)及时将出现分娩征兆的牛只赶入产6)按要求进行分娩牛只的产后护理,7)善待牛只,严禁打牛或粗暴驱赶;8)做好相关记录,并由兽医师签字确9)完成兽医师的各项临时指令性工作1)严格按照饲喂标准做好犊牛的喂养
1)饲养1-3月龄犊牛;2)圈舍牛粪的清理;
2)准时饲喂,不得擅自变更时间;3)每次饲喂结束后及时擦干犊牛嘴唇4)每天对犊牛圈舍进行清理,保持圈5)冬季圈舍清洁困难时,应及时补充6)及时按照技术人员的指令完成本圈7)配合技术人员完成犊牛去角工作犊牛饲养员
3)牛只健康状况的观察;4)更换圈舍垫草;5)责任区卫生清洁。
1)饲养4-18月龄育成牛;育成牛饲养员
2)牛只健康状况的观察;3)责任区卫生清洁。1)饲养19-围产前期牛群;2)饲养干奶牛群;3)牛只健康状况的观察;4)整理卧床;5)责任区卫生清洁。1)饲养泌乳牛群;2)牛只健康状况的观察;3)整理卧床;4)责任区卫生清洁。
1)严格按照饲喂标准做好喂养工作;2)准时饲喂,不得擅自变更时间;3)每次饲喂前必须清槽,保证槽内干4)每天对卧床进行修整,清理卧床上5)每次饲喂前、中、后观察牛群,发赶往病牛舍诊治,同时向兽医组提6)每天检查饮水槽,保持槽内饮水清7)及时按照技术人员的指令完成本圈8)随时检查圈舍及运动场,及时清理9)善待牛只,严禁打牛或粗暴驱赶。1)严格按照饲喂标准做好喂养工作;2)准时饲喂,不得擅自变更时间;青年牛饲养员干奶牛饲养员泌乳牛饲养员围产牛饲养员
1)饲养围产牛群;2)饲养病牛群;3)责任区卫生清洁。
3)每次饲喂前必须清槽,保证槽内干4)每天检查饮水槽,保持槽内饮水清5)随时仔细观察牛只状态,为技术人6)耐心细致,加强对围产牛及病牛的7)及时按照技术人员的指令完成本圈8)仔细观察牛群,发现有临产征兆时9)随时检查圈舍及运动场,及时清理10)善待牛只,严禁打牛或粗暴驱赶1)必须熟练掌握设备的安全操作规程
1)负责TMR系列设备的操作、维护与保养;
2)按规定及时对设备进行必要的维护3)每次作业结束后,对设备进行必要4)饲料制备必须达到技术要求;5)定时供料,不得以任何理由提前或6)撒料力求均匀,将饲养人员的工作病牛饲养员TMR机手
2)配合上料工完成上料工作;3)作业区的卫生清洁。
1)严格按畜牧师提供的配方准确配制
1)负责上料,完成饲料制备;
2)配料期间注意查看原料质量,严禁3)作为机手监护人,适时指挥,做好4)每次作业结束后,对设备及搅拌车5)配合机手做好设备设施的维护和保6)按要求对消防设施进行巡检,并做1)按照配方需求,及时足量地运输各
2)配合机手清洁、维护保养设备;3)作业区卫生清洁;
4)负责草料场消防设施的巡检。配料工备料工
1)负责将各种原料运输到饲料搅拌车间;2)随时整理草料垛,保持整洁。
2)原料必须码放整齐,不得散乱堆放3)每次作业结束后必须清理现场,工4)随时整理草料垛,不得出现零散撒5)保证草料场物料有序摆放。1)严格执行挤奶操作规程,动作娴熟2)必须在规定的时间内完成所有程序
1)鲜奶收集;3)鲜奶的理化指标、微生物必须达到4)乳房炎发病率控制在规定范围内;5)按要求对设备进行日常维护保养;6)保证厅内干净整洁;
7)善待牛只,严禁打牛或粗暴驱赶。1)对责任区设备进行及时有效地维护挤奶工
2)挤奶设备的维护与保养;3)挤奶厅卫生清洁。
1)发电机房的管理;2)监督检查各岗位所属设备操作与保3)及时果断地处理设备故障,保证正4)随时巡检设备设施,自觉处理异常5)根据维修需要及时上报材料及备品6)做好维修保养记录。
1)及时给绿化带浇水,保证绿化带整2)保证食堂所需蔬菜的种植和供应;3)熟悉各岗位工作,听从临时调派;4)保持卫生区清洁。
1)饭菜保质保量,准时开饭;严格控2)做好原料验收工作,严禁使用变质3)及时维护保养食堂设备;保证正常4)严格执行卫生管理制度,保持食堂5)一视同仁,公平供餐,不徇私情;6)完成场内临时性供餐任务。1)严格执行防疫制度和门卫管理制度2)勤于巡查牛群,发现问题及时汇报3)及时开启场区照明,及时关闭;4)收集好出入证,做好业务相关记录维修工
2)锅炉房的管理;3)所有设备的维护与保养;4)设备维修。1)绿化带的管护;绿化保洁工
2)菜地的种植与管护;3)无责任区的卫生保洁;4)临时性岗位补充及其它工作。1)为员工提供每日三餐;厨师
2)食堂卫生清洁;
3)食堂设备设施管理及日常维护保养;4)责任区卫生清洁。1)履行门卫职责;门卫
2)非上班期间场区的巡逻;3)生产厂区照明设施管理;4)责任区卫生清洁。
1)严格执行各项安全管理制度及车辆2)每天对所有牛床上的牛粪及时清理
1)全场牛粪清理;
3)每月对各运动场的牛粪进行集中清
厚度不得超过
10公分;围栏及各
4)每周五将各点垃圾清理并运输到指
良好、无风,并由专人看守,直至5)清理废青贮时及时配合将清理的废6)保持卫生区干净整洁;
7)配合完成场内临时性安排的工作任1)严格执行锅炉房各项制度及安全操2)及时、准确、真实地做好各项记录3)随时清洁卫生,保持锅炉房内设备4)协助维修人员做好设备的维修保养牛粪清运工
2)垃圾定期清运;3)变质青贮及时清运。
1)负责锅炉的正常运行及供暖;司炉工
2)供暖系统的正常维护及保养;3)锅炉房内的卫生及设备设施清洁。
第6篇:养殖场岗位职责
2020年4月19日
养殖场岗位职责
场长职责:
1)负责猪场的全面工作。
2)负责完善与落实本场的各项管理制度、技术操作规程,周/日工作流程。
3)负责后勤保障工作的管理,及时协调各阶段之间的工作关系。4)根据公司下达的年任务,制定具体的周、月、季度、半年、全年计划,拟定实施方案并落实、检查、考核。
5)负责监控本场的生产情况,猪群的饲养管理情况,员工的工作责任心和卫生、防疫情况,及时解决出现的问题。
6)负责编排与落实全场员工生活改进计划、培训计划、员工调整计划、设备维修计划、生产配种计划、生产周转计划、生产卫生防疫计划、生产保健计划、生产物资需求计划、生产出栏计划、生产补栏计划、生产淘汰计划,28号上报公司。7)做好周、月、季度、半年、全年工作总结与分析。
8)负责全场的生产报表,并督促做好各类日报表的认真填写与收集,旬报表5、15、25号下午上报公司,生产、财务月报表(随本月25号的旬报表)上报公司。
9)负责员工工资的数据收集、整理和汇总,及时上报公司(每月10号)。
10)做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议。11)负责全场生产成本费用的监控与管理.2
2020年4月19日
12)保证场内原料质量。
13)直接管辖生产线主管,经过生产线主管管理生产线员工。14)负责全场生产线员工的技术培训工作,每周主持生产例会(周日),每月主持召开全场生产例会。
15)负责全场安全生产(防电、防火、防盗等),预防重大问题发生,发生重大问题及时上报。
16)负责副场长以下的人事安排与劳动合同的签订。
副场长职责:
1)完成场长安排的各项工作。2)负责生产管理制度执行。
3)落实各阶段的饲养管理、技术操作规程工作。
4)负责生产线报表工作,协助统计员做好统计与日报表的完成和生产分析,以便及时发现问题并解决问题;
5)根据保健计划,负责落实猪群各阶段保健及猪病防治工作。6)负责落实猪群的环境卫生(通风、保温、防暑)。7)根据防疫计划,组织、落实猪群的防疫工作。8)负责安排全场的卫生与消毒工作。
9)根据猪群生产周转计划,落实猪群周转,公母分群及待售小种猪存栏统计。
10)监控好水、电、饲料、药品、低值易耗品合理应用。
2020年4月19日
11)负责全价料生产计划及使用情况。
12)负责猪群各阶段生长跟踪档案,并做好出栏猪的料肉比、生长日龄的统计工作。
13)负责安排场内的义务劳动。14)直接管辖组长,经过组长管理员工。
种猪阶段班长职责:
1)负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
(2)及时反映本组中出现的生产和工作问题。(3)负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。(4)本组人员休息替班。
(5)负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。
(6)负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。(7)服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。
(8)负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。(9)负责本组种猪转群,调整工作。
(10)负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。(11)违犯以上规定处罚10-50元。
2020年4月19日
分娩阶段组长职责:
(1)负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
(2)及时反映本组中出现的生产和工作问题。(3)负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。(4)安排本组人员休息替班。
(5)负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。
(6)负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。(7)服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。
(8)负责安排本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。(9)负责安排本组母猪、仔猪转群、调整工作。(10)负责安排哺乳母猪、仔猪预防注射工作。(11)违犯以上规定处罚10-50元。
2020年4月19日
保育、育肥阶段组长职责:
(1)负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
(2)及时反映本组中出现的生产和工作问题。(3)负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。(4)本组人员休息替班。
(5)负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。
(6)负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。(7)服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。
(8)负责肉猪的出栏工作,保证出栏猪的质量。(9)负责保育、育肥猪的周转、调整工作。(10)负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作。(11)负责安排保育、育肥猪的预防注射工作。(12)违犯以上规定处罚10-100
2020年4月19日
2020年4月19日7
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