中餐厅领班岗位职责由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“食堂领班岗位职责”。
1.负责检查服务员的仪表、仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗。2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范;要按照领班检査表逐项检査,发现问题及时反映。4.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。中餐厅领班的岗位职责1.负责检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗。2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合宾馆饭店标准。3.明确......
第1篇:中餐厅领班岗位职责职责一:中餐厅领班岗位职责1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅......
计划是人们在面对各种挑战和任务时,为了更好地组织和管理自己的时间、资源和能力而制定的一种指导性工具。计划可以帮助我们明确目标,分析现状,确定行动步骤,并制定相应的时间表......
中餐厅服务员岗位职责 ━━━━━━━━━━一、岗位名称:中餐厅服务员二、岗位级别:三、直接上司:中餐厅主管四、管理对象:五、岗位提要:按照规格化、程序化的优质服务标准向宾......
中餐厅经理岗位职责来源:餐饮管理 发布时间:2009年09月27日 点击数: 2159 【字体:小 大】 【收藏】1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫......