西餐厅服务员岗位职责2篇

岗位职责 时间:2022-09-29 07:59:18 收藏本文下载本文
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西餐厅服务员岗位职责2篇

在我们平凡的日常里,岗位职责起到的作用越来越大,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。岗位职责到底怎么制定才合适呢?以下是小编为大家收集的西餐厅服务员岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

西餐厅服务员岗位职责1

1、熟悉本餐厅的工作情况。

2、做好上班前的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

3、工作时要做到门勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。

4、要掌握业务操作知识,懂得客人需要的每份饮料及食物的'用餐方法。

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

6、迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。

7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。

8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色。

9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于在班前或班后会提出问题,及时转告客人提出的意见。

10、配合领班工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

11、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量。

西餐厅服务员岗位职责2

1、熟悉本餐厅的工作情况;

2、做好上班前后的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚的,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;

4、要有牢固的业务操作知识,掌握及住得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前香客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;

8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;

10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量。

西餐厅服务员岗位职责

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1.熟悉本餐厅的工作情况。2.做好上班前的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。3.工作时要做到门勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心......

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