第1篇：过年的味中之味散文
过年的味中之味散文
春节过后，佳节中一些传统的美食，倘若感怀一二，或许从中品悟到人生滋味。
年糕
春节的色彩涌来时，很是撩人心痒。随着相互的祝福声，人们的目光穿越风雪、穿过寒林，隐约看到遥远的鹅黄嫩绿渐渐移来。这时，冰封的心扉开始消融，压抑的思绪悄然升华。伴着烟花的明灭、鞭炮声的此起彼伏，古都的游人大多聚合在花团锦簇的深处，在庙会的五彩斑斓里，畅享着休闲的欢欣。然而，春节过后，谁又能追怀过年的“味中之味”
春节的庙会洋溢时令景致，彩摊上的小吃呈现地域文化。绵延了千百年的美食，一旦点缀新春佳节的韵味，不仅风采依然，而且历久弥新。说来也奇：这些小吃中最有代表性、最能彰显过大年气氛的小吃竟是没有太多色彩、缺乏艺术造型的年糕。
年糕由于富含“年年高升”寓意，又凸显糯米与桂花蜜的甜糯，于是，祝福的主题便凸现出来。在苏、鄂一带古城游走时，我为深入了解年糕，曾翻阅史料，拉近一幕幕早已远去的情景……
桂花年糕源于苏州。糖炒年糕以湖北江汉平原的品类为正宗。所引发的故事生动且悲壮：公元前522年，荒淫无道的楚平王杀害了伍子胥的父兄，子胥决心复仇，帮助阖闾杀了吴王僚后，率兵一举攻破了楚国的京都郢都。（今湖北江陵北）
阖闾之子夫差即位后，伍子胥因主张“联齐伐越”，而被夫差疏远。他预想到自己将有杀身之祸，国家也会有危难，于是对亲随说：“我若被害，敌兵必来攻城。如遇民饥无食的那一天，可往城门下掘地得食。”不久，伍子胥果然遇害，越王勾践趁机举兵围困了吴国都城（今苏州一带）。在城内炊断粮绝之时，有人忽然想起那段“掘地得食”的.话，于是拆城挖地，发现坚韧的城砖原来是糯米蒸熟后压制而成的，用此“砖”蒸煮而食，味道及口感俱佳，拯救了全城百姓。当时，正值岁尾年初。有人发现，把仲秋时酿的桂花蜜融入糕中，更显甜美。
从此，每逢春节，湖北江陵一带及苏州城便出现了像城砖一样的糯米蒸糕，供祭祀与品尝，这种吃食，逐渐被称为“年糕”。
京城散游者，常把年糕呼之为切糕。《旧都白话》一书，曾作如此描述：“用雪白的糯米，内衬着紫色的枣子，覆以碧绿的荷叶，或青菜叶，常常是切着剖面型，在摊上摆着……气味俱佳。贩夫走卒，扔两个大子，便可切一片尝尝。”
尽管眼下高糖的食品已有些令人担心，然而，庙会的游人仍津津有味的品尝年糕滋味。我想，这道吃食，欢欣深藏浩叹，甜美源于苦涩，这种“味中之味”，并非是每个人都能咀嚼出来的。
元宵
春节的喜庆氛围尚未消散，中国传统的元宵佳节便接踵而来。届时，家家户户在置备称心可口的元宵。元宵，古称为汤团、圆子……慢慢被人称为元宵。1913年，窃国者袁世凯认为元宵与“袁消”同音，曾一度下令改元宵为“汤圆”。
其实，不管是南方的汤圆还是北方的元宵，不管是“馅儿外裹面还是面内藏馅儿”，其甜美主题不容动摇。就品相纷繁、口感多变而言，在京城品了数十年元宵的我，还是觉得南方的汤圆更富魅力。凡山水灵秀、文采斐然之地，食文化也与粗俗之地大不同，尤其是“用餐与典故互动”。譬如，江苏盐城的藕粉圆子是经藕粉糊化后裹干粉、包馅心煮制而成。在那里品尝之余，竟然听到汉代著名文学家、“建安七子”之一，盐城人陈琳与这道美食的相关传说；苏州百果酒酿圆子是用百果与甜酒酿一道煮制而成。欣赏之间，竟然感知，这款美味与一代名流——吴中四才子的故事相映成趣。还有贵州的毕节汤圆、湖北黄州的豆腐圆子等等，每一道汤圆，都伴随一个古代名人故事。“汤圆文化”的汇聚与推行，的确很值得人们去探究。
每在临近元宵节时，我都会想起在游宁波天一阁、千丈岩时的情景……
当我漫步到宁波开明街时，一幅汤团店的店幌把我吸引住。幌上画一缸一鸭一狗，我反复思量也不解其意。在品汤团时，我诚恳地请教店员方知，原来这家老店的创始人叫江阿狗，幌上的画恰是他名字的谐音（按江浙方言）。蓦然，天一阁的丰蕴古雅与汤团店幌的民间俗趣，让我文思如泉涌、敲键如雨滴。
记得当年，在春城昆明采写时，见到的汤圆，鲜美超乎想象。永康甜品店的四喜汤圆可谓代表作。此种汤圆一碗四个，各具一味。许多许多年了，云之南的香甜常常飘洒于我的梦中。
四川成都的小吃品种林林总总多以数百计。在这个名胜众多、文风汇聚的古城，赖汤圆长期鹤立于众小吃之间。
老字号的名品很像老竹，不仅苍翠劲拔，而且高雅与朴拙并蓄，以至被人们吟咏了几千年仍觉意犹未尽，而彰显创新意义的名品如新笋，鲜嫩娇柔，滴翠溢美，刚一面世便会给人耳目一新的感觉。
记得那年，临近元宵节，我受邀去一座海滨城市讲课。晚餐时，五彩缤纷的雨花汤圆出现在高档酒店的餐桌上。人们用惊异的目光注视着、叹赏，继而怡情抓拍，发送传播，认定这是汤圆史上的一场革命。
那是雨花汤圆初次面世。但见精致的汤盏里，几粒在形色上与雨花石完全相同的汤圆半沉于清水中。调羹轻搅，“彩石”上下翻动，刚含于口中，“雨花石”瞬间便化为甜滑柔细的糯糜，绮丽中微透桂花及干果的清香。那是人们在品尝着文化，品赏着一种时尚。
说起来，这也不是件呕心沥血的创举，仅仅是寻常人物寻常事。
那是一个初春的黎明，地平线的曙色姗姗来迟。回到自己故乡、参加国际面点艺术专项赛的他，在海滩上伫立。那时，寒湿之风裹挟排浪涌来、退去。他在想，那博大且低沉的声音，莫非是父亲在述说未了心愿？
他父亲是那座海岛有名的石匠，凭借巧手塑造了无数石雕制品。每到黄昏，就领着他到月牙湾散步。父亲常说，雕刻了那么多海石工艺品，都难比这五彩球石，因为，那是大海的杰作！
酷爱美石的父亲，常轻抚着圆润、色美的球石送走夕阳，却从不带走一粒。这片海岛的球石曾随处可见。大的如核桃、小的如樱桃。形如球、纹如画，源自亿万年来海浪的磨砺。他曾问父亲，为何不收藏五彩球石，老人说，球石是大海的，是众人的。
随着游客涌动，在此捡拾球石者逐渐密集。或收集转卖、或随身把玩，导致五彩球石难寻觅。深沉、博大的海，由此少了些斑斓。
晨阳起，风含暖，海波平。他发现，几粒身披彩虹、大小相似的球石，被舒缓浪潮送上沙滩，很像南京美食——雨花汤圆。
观海的几位年轻人向球石冲去。他们没有拾取，而是围拢、拍摄、吟唱、欣赏，欢笑……他问，你们为何不捡走球石？其中一位写诗的年轻人这样回答：“大海衣襟上，怎能少了宝石纽扣？”
他欣慰、感悟。向月牙湾方向，深情一瞥。
几天后，面点艺术赛场上，层面多彩、内含甜糯的“五彩球石汤圆”在他手中展现，评委、观众喝彩连连！他感觉，掌声如潮、汤圆如石。
第2篇：味中之味初三作文
味中之味初三作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的味中之味初三作文，欢迎阅读与收藏。
灼烈的太阳燃烧着大地，把大地变为一个炎热的煎锅，煎锅上的我们却还不能动，只能不断地维持着立正的姿势。
汗，不停的流出，不一会，便感觉到衣服好像全湿透了，粘粘的'贴在身上。身上却没有难受的感觉，有的只是脚上传来的阵阵酸麻。
呼吸，更加急促，思绪也不由得回到了三十分钟前。
如果可以再选择一次，估计也不会有现在的后悔了吧?
那是一堂沙雕课。进入教室，我们便不停的讲话，当时也许少讲几句，我们也不会惹得如此惹教官生气了。但我们当时不知道，教官在上面喊安静，我们还是自顾自的在下面讲话，结果，我们就被集体拉到操场上开始了体能训练.先是130个深蹲跳，再是20分钟的蹲姿。
军营铸就碧血魂”，在军营，规定就是铁的纪律，就要做到绝对服从，不能逾越。触碰规定，不守纪律者，就会有相应的惩罚，也许这，就是我们不保持安静的后果罢。
左脚麻木着，使不上劲，风徐徐而过，极轻，极缓，又极重，极沉。身体不受控制的左倾右晃，仿佛再被碰一下就会摔倒在地......“马上就要好了，再过3分钟就可以自由活动了，不要在最后关头放弃”，耳畔传来肖教官的声音，好似又是那么永远。明知道时间很短，但真正经历时却又这么的漫长，似乎每一刹那都是一个煎熬。
周围静得出奇，操场的另一端的口号声尤为响亮。我们开始了厌倦，厌倦这么累的军训，厌倦这痛苦的军姿......就这么想着，漫长的3分钟终于到了，而这却又不像3分钟，是一个世纪.事隔许久，我已不记当时完成军姿后感受了，是喜悦，是厌恶，还是麻木，无从得知。唯一尤记的是我跨越困难后的自豪，与骄傲.曾经，有句话——流血，流汗，不流泪!这，便是军人精神，便是我们要学习方向。生活中总会有困难，想战胜困难，我们需要付出很多，但当你走过困难，回首再看，留在成长道路上的不是你越过困难的伤口，而是伤口愈合后胜利的痕迹。
只有苦过的甜，才是真正的甜。而夹杂困难的胜利，才是胜利最应有的味道!
第3篇：味中之味作文700字
味中之味作文700字
当美味融入在味蕾,是忘怀的味道,是想念的...下面小编为您搜集了味中之味作文700字，欢迎查看，希望对大家有所启发!
味中之味作文700字【1】
桌上放着一包茶叶。
那是一包普通得不能再普通的茶叶，不是什么铁观音或安吉白茶，更不是西湖龙井。它许是街边几块钱一斤的地摊货。
可她却神神叨叨地让我每天喝它。只因这是她从某位大能，不知是佛祖还是菩萨那求来的仙草。
我对此嗤之以鼻。“一包地摊货罢了，还仙草，今天又不是愚人节。”我暗自发着牢骚。
“我要回去了，记着每天上学前喝三口，可以提高成绩的。”她还在一步三回头地叮嘱着。“嗯，哦。”我便草草敷衍着。
“砰”的关门声宣告着她的离去。我起身抓了点茶叶，泡了杯所谓的仙草茶。微微泯了一小口。又苦又涩，跟泡了杯干草似的，反胃。连第二口都没喝，就被我泼入水槽
第4篇：过年的年味散文
过年的年味散文
导语： 年关将近，我们可以感受到越来越浓烈的过年的味道。现在由小编为大家整理有关过年的年味散文，供大家欣赏！
过年的年味散文一：
微风，悠然划过窗台，停靠在窗外的松树上休憩。眼前，忽然一亮。没注意什么时候医院里到处挂满了红红的灯笼。蓦然惊觉，是呀，就要过年了。今天已经腊月二十八，还有两天新年的钟声就要敲响了。此起彼伏的鞭炮声，将为新的一年叩开新的希望。
久居闹市，早已经习惯了每天的按部就班。年关已近，却总在怀疑是不是真的要过年了。总感觉，年味越来越淡了，只有在路上看见那些红红的福字，红红的对联，红红的灯笼，才不得不相信，是真的要过年了。
其实，内心还是怀念小时候的年味。虽然那时候没有现在这样好的物质生活与精神生活，但那时候的岁月，却值得我们用一生的时间去记住，去回忆，去眷恋。
小时候，年味是
第5篇：过年的年味散文
导语：年关将近，我们可以感受到越来越浓烈的过年的味道。现在由小编为大家整理有关过年的年味散文，供大家欣赏！
过年的年味散文一：
微风，悠然划过窗台，停靠在窗外的松树上休憩。眼前，忽然一亮。没注意什么时候医院里到处挂满了红红的灯笼。蓦然惊觉，是呀，就要过年了。今天已经腊月二十八，还有两天新年的钟声就要敲响了。此起彼伏的鞭炮声，将为新的一年叩开新的希望。
久居闹市，早已经习惯了每天的按部就班。年关已近，却总在怀疑是不是真的要过年了。总感觉，年味越来越淡了，只有在路上看见那些红红的福字，红红的对联，红红的灯笼，才不得不相信，是真的要过年了。
其实，内心还是怀念小时候的年味。虽然那时候没有现在这样好的物质生活与精神生活，但那时候的岁月，却值得我们用一生的时间去记住，去回忆，去眷恋。
小时候，年味是一卷泛黄的刺绣
第6篇：茶之味散文
茶之味散文
过去由于生活贫穷，我很少喝茶，除非是农忙季节，在庄稼地里干活时渴急了，不得不从父亲带到田间地头的那个脏兮兮的大茶壶里倒出一大碗大茶叶片子泡出苦涩浑黄的茶水来，一口气喝完，苦得挠舌根，老半天张开嘴巴朝外哈气，想把肠胃里的苦涩都哈出来。现在回想那苦涩过后的味道，感觉是真好哇！
我现在是越来越喜欢喝茶，用心集了好几个产地的茶，有花茶、龙井、碧螺春、乌龙、铁观音、毛尖茶。闲来品味这些茶，她们个个似韵味十足的美女，而我是个品尝秀色之人。你若说众多美女里只许娶一个为妻，那我就娶回信阳毛尖茶相伴一生。信阳毛尖茶是个具有北国江南风情的妙龄女子，品信阳毛尖茶，就是品天下之春色；品信阳毛尖茶，俗人也能变得高雅，文盲也能变成诗人，好友听我说完这句话，呵呵笑着说，你可以为咱信阳毛尖茶代言广告了。
在诸多茶具里，
