第1篇：《农桑辑要养蚕收种》文言文翻译
《农桑辑要养蚕收种》文言文翻译
《农桑辑要养蚕收种》
作者：佚名
《齐民要术》：收取种茧，必取居簇中者。近上则丝薄，近地则子不生也。
《务本新书》：养蚕之法，茧种为先。今时摘茧，一概并堆箔上，或因缲丝不及，有蛾出者，便就出种。罨压、熏蒸，因热而生，决无完好。其母病，则子病，诚由此也。今后茧种，开簇时须择近上向阳，或在苫草上者，此乃强梁好茧，《农桑要旨》云：茧必雌雄相半，簇中在上者多雄；下者，多雌。陈志弘云：雄茧尖细、紧小，雌者圆慢、厚大。另摘出。于透风凉房内净箔上，一一单排。日数既足，其蛾自生，免熏罨，钻延之苦，此诚胎教之最先。若有拳翅、秃眉、焦脚、焦尾、熏黄、赤肚、无毛、黑纹、黑身、黑头、先出、末后生者，拣出不用。止留完全肥好者，匀稀布于连上。择高明凉处，置箔铺连。箔下地须洒扫洁净。蚕连厚纸为上，薄纸不禁浸浴。《野语》云：连，用小灰纸更妙。候蛾生足，移蛾下连。屋内一角空处，竖立柴草，散蛾于上。至十八日后，西南净地，掘坑贮蛾。上用柴草搭合，以土封之，庶免禽虫伤食。盖有功于人，理当如此。《农桑要旨》云：将蛾作三坑，埋种田地内，能使地中数年不生刺芥。
《士农必用》：蚕事之本，惟在谨于谋始，使不为后日之患也。眠起不齐，由于变生之不一；变生不一，由于收种之不得其法。故曰：“惟在谨于谋始。”
择茧出种者：取簇中腰东南，明净厚实茧。蛾：第一日出者，名“苗蛾”，不可用。屋中置柴草，上放不用蛾。次日以后出者，可用。每一日所出，为一等辈。各于连上写记，后来下蚁时各为一等辈；二日相次为一辈犹可，次三日者则不可，为将来成蚕，眠起不能齐，极为患害。另作一辈养则可。末后出者，名“末蛾”，亦不可用。铺连于槌箔上，雄雌相配。当日可提掇连三五次，去其尿也。至未时后，款摘去雄蛾，放在“苗蛾”一处，将母蛾于连上匀布。稀稠得所。所生子如环成堆者，其蛾与子皆不用。其余者，生子数足，更当就连上，令覆养三五日。不覆养，则气不足。然后将母蛾亦置在雄蛾、苗蛾、末蛾处，十八日后，埋之。
注释
①关于蚕的选种，到了《齐民要术》，方才明确地提出选取种茧。到《农桑辑要》，又进一步提出选蛾、选卵。后代的蚕书还有的要选蚕。现代多采用杂交育种新法。
②子不生：这里所说的“子不生”，显然不是由于蚕卵受精不良，因为卵的受精过程，远在此时以后。所谓“子不生”，大概是因为在簇下作蚕的母蚕体弱，所产卵发育不良所致。
③罨：覆盖，掩盖。
④苫草：盖蚕簇的干稻草、谷草。
⑤强梁：强悍的意思。在这里是指勇于争夺好位置作茧的强健的蚕。殿本作“强良”。
⑥陈志弘：不详。本书本卷引“陈志弘云”一条，“陈道弘云”一条，殿本均作“陈志弘云”。两条均在小注的最后，石声汉说：“怀疑是重刻写编时，司农司补入的。”
⑦胎教：按：“胎教”是指妇女怀胎后，其思想、视听、言动，必须处处注意，给予胎儿良好的影响。这里所说的是蚕的“胎教”，当然不涉及思想及行为是否端正等项，主要是说必须保持母蚕健康，使蚕子先天壮健无病。
⑧这里所指出的大多是发育不良和有病的蚕蛾。其中也包括最先出茧的蛾，即后文《士农必用》所称的“苗蛾”，和最后出茧的蛾，即后文所谓“末蛾”，也不能作种蛾，以防成蚕眠起不齐。
⑨《野语》：本书共引用五条。颇像是书名，也有可能是指民间流传的说法。
⑩小灰纸：一种特制的纸。制法不详。
刺芥：石声汉指为“刺蓟”。按：蓟，菊科，春初出芽，叶与茎多刺，花呈紫色，萼有冠毛，形似眉刷。但谓埋过蚕蛾的田地可以不生刺芥，却不太科学。
槌：悬置蚕箔的木架。《王祯农书》说：“此南方槃篚有架，犹北方椽箔之有槌也。”意思是说南方将放置蚕槃蚕篚的木架称作“蚕架”，北方则将放置蚕箔的`木架称作“蚕槌”，是知“蚕槌”和“蚕架”为同义，只是南北异名罢了。
未时：古时用十二地支记时，“未时”是午后一点至三点。
翻译
《齐民要术》：收取作种用的茧，一定要选择位置在蚕簇中部的。靠近上面的，将来蚕茧丝薄；靠近地面的，所产的卵不化生。
《务本新书》：养蚕的方法，选取茧种最为首要。现在人们将摘下来的蚕茧，一概堆放在箔上，往往还没有等到缲丝，有的茧已经出蛾，便将这样的蚕蛾用来下种。这些因为罨压熏蒸受了热而生出的蚕蛾，决没有不带病的。病蛾所产的子将来必会生病，这是很自然的事情。今后选取茧种，在开簇的时候，应择取靠近蚕簇上部向阳的蚕茧，或者在苫草上的茧，都是强健的好茧。《农桑要旨》说：选取种茧，应使雌茧和雄茧各占一半。在簇上部的多为雄茧，在下部的多为雌茧。陈志弘说：雄茧形状尖细，茧丝紧实，茧较小；雌茧形状圆粗，茧丝厚，茧较大。另外摘下，放在通风凉房中的干净箔上，一个一个地排列成整齐的单层。日数到了以后，蚕蛾自然地会化生出来，且可免受热蒸、掩压、钻延的苦难。这是保持幼蚕先天壮健的首要的事情。蚕蛾中如果有拳翅、秃眉、焦脚、焦尾、熏黄、赤肚、无毛、黑纹、黑身、黑头、最先出的、末后生的，一概拣出不用。只留完全肥而好的，均匀、稀疏地布放在连纸上面。选择高亢明亮风凉的地方，安置蚕箔铺放蚕连，箔下的地面须洒水扫除干净。作蚕连用的纸，以厚纸为最好，薄纸经受不住浸种浴种。《野语》说：蚕连用小灰纸更好。等到蚕蛾产子毕，将蛾移下蚕连，在屋中空闲的角落，树立起一些柴草，将蛾散布在草上。到十八天过后，在西南方的空地上，挖掘土坑，将蛾贮藏入坑中。上面用柴草盖好，然后用土覆埋，以免被虫鸟啄食。因为蚕是对人有功的［益虫］，故理当受到这样的爱重。《农桑要旨》说：将蚕蛾分作三坑埋在田地中，能使地在数年以内不生刺芥。
《士农必用》：养蚕一事的根本，全在于从一开始便要事事谨慎，使不至日后为患。蚕的眠起时间不整齐化一，是因为蚁蚕化生的时间不一致；蚁蚕化生的时间不一致，是因为收取蚕种不得法；所以说：“养蚕一事全在于注意开始。”
择茧出种者：摘取蚕簇中腰部分东南面的，明亮、光洁又非常厚实的蚕茧。蛾：第一天出的蚕蛾叫做“苗蛾”，不可用。屋中放置柴草，将不用的蛾放在上面。第二天以后出的蛾可以用。每天生出的蛾，各作为一等辈。分别在蚕连上作记录，日后下蚁时各为一等辈。将两天先后相邻的蚕连作为一辈也还可以，如将三天相邻的蚕连作为一辈却不可，这样做会使将来长出的蚕，眠起先后不齐，极为有害。只有另行分开作为一辈饲养才可以。末后出的蛾，叫做“末蛾”，也不能用。蚕连铺在蚕槌上面的箔上，让雌蛾和雄蛾交配。当天可将蚕连提掀三五次，抖去尿液。到午后未时，便可轻轻地将雄蛾摘掉，同苗蛾放在一起。将母蛾均匀地放置在连上，稀稠要适中。有的蚕蛾所下的卵子，呈环状并且累积成堆，这样的蛾与子皆不用。其余的蛾产卵完毕，还应当让在蚕连上继续覆养蚕子三五天。蚕子不经过母蛾的覆养，便生气不足。然后也将母蛾同雄蛾、苗蛾、末蛾放置在一处，过十八天以后掩埋掉。
第2篇：农桑辑要文言文翻译
引导语：《农桑辑要》,是我国现存最早的官修农书。在它之前唐代有武则天删订的《兆人本业》和宋代的《真宗授时要录》,但这两部均已失传。接下来是小编为你带来收集整理的《农桑辑要·耕垦·耕地》的文言文翻译，欢迎阅读！
耕垦·耕地
《齐民要术》：春耕寻手劳郎到反，古曰：“耰”，今曰“劳”。《说文》曰：“耰，摩田器。”今人亦名“劳”曰“摩”。秋耕待白背劳。春既多风，若不寻劳，地必虚燥。秋田塌实，湿劳令地硬。谚曰：“耕而不劳，不如作暴。”盖言泽难遇，喜天时故也。桓宽《盐铁论》曰：“茂木之下无丰草，大块之间无美苗。”踏，直辄反，田实也。暴，音曝，耗也。凡秋耕欲深，春夏欲浅；犂欲廉，劳欲再。犂廉耕细，牛复不疲；再劳地熟，旱亦保泽也。秋耕埯同埯青者为上。比至冬月，青草复生者，其美与小豆同。初耕欲深，转地不深，地不熟；转不浅，动生土也。菅茅之地，宜纵牛羊践之；践则根浮。七月耕之，则死。非七月复生矣。凡美田之法，绿豆为上；小豆、胡麻次之。悉皆五、六月中冀美懿反；漫种也。种；七月、八月，犂埯杀之，为春谷田，则亩收十石；一石大约今二斗七升；十石，今二石七斗有余也。后《齐民要术》中“石”、“斗”仿此。其美与蚕矢、熟粪同。
《氾胜之书》曰：凡耕之本，在于趣时、和土、务粪泽，早锄早获。春冻解，地气始通，土一和解；夏至，天气始暑，阴气始盛，土复解；夏至后九十日昼夜分，天地气和；以此时耕田，一而当五，名曰“膏泽”；皆得时功。春，地气通，可耕坚硬强地黑垆土，辄平摩其块以生草；草生，复耕之；天有小雨，复耕和之，勿令有块，以待时；所谓强土而弱之。春候地气始通，土块散，陈根可拔。此时二十日以后，和气去，即土冈。以时耕，一而当四；和气去耕，四不当一。杏始华荣，辄耕轻土、弱土。望杏花落，复耕；耕辄劳之。草生，有雨泽，耕，重劳之。土甚轻者，以牛羊践之，如此则土强；此谓弱土而强之也。
《杂说》：凡人家营田，须量己力，宁可少好，不可多恶。凡地有薄者，即须加粪粪之。其“踏粪”法：秋收治田后，场上所有谷穰等，并须收贮一处。每日布牛脚下，三寸厚；古一尺，大约今一尺三寸有余。后《齐民要术》“尺”、“寸”仿此。每平旦，收聚堆积之；还依前布之，经宿即堆聚。至十二月、正月之间，即载粪粪地。
《种莳直说》：古农法，犁一棍六。今人只知犁深为功，不知棍细为全功。棍功不到，土粗不实。下种后，虽见苗，立根在粗土，根土不相着，不耐旱；有悬死、虫咬等诸病。棍功到，土细又实，立根在细实土中；又碾过，根土相着，自耐旱，不生诸病。
《韩氏直说》：为农大纲，一则牛欺地，二则人欺苗。牛欺地则所种不失其时；人欺苗，则省力易办；反是，则徒劳无益矣。凡地，除种麦外，并宜秋耕。先以铁齿概纵横概之，然后插犂细耕，随耕随捞。至地大白背时，更橇两遍。至来春地气透时，待日高复棍四五遍。其地爽润，上有油土四指许；春虽无雨，时至便可下种。秋耕之地，荒草白少，极省锄工。如牛力不及，不能尽秋耕者，除种粟地外，其余黍、豆等地，春耕亦可。大抵秋耕，宜早，春耕宜迟。秋耕宜早者，乘天气未寒，将阳和之气。掩在地中，其苗易荣。过秋，天气寒冷，有霜时，必待日高，方可耕地，恐掩寒气在内，令地薄，不收子粒。春耕宜迟者，亦待春气和暖，日高时，依前耕耙。
农桑辑要文言文翻译
《齐民要术》：春天耕过的地，应随时摩劳郎到反，古时称“耰”，今称为“劳”。《说文》将“耰”解释为“摩田的器具”，今人亦将“劳”称为“摩”。秋天耕过的地，须待白背时劳摩。春天多风，耕后若不随时摩劳，地土空虚，必容易干燥；秋天田土塌实，耕后随即趁湿摩劳，便会使地土结成硬块。农谚说：“只耕不劳，不如听任泽水自行跑掉。”农谚是说：喜天降时雨，应即行耕劳保墒。桓宽《盐铁论》说：“茂密的林木下面，不会有丰美的青草；大个的土块中间，不会有良好的禾苗。”塌，直辄反，田土湿实之意。暴，音曝，损耗。秋耕，要耕深些；春耕、夏耕，要耕浅一些；犁起土的宽幅要廉仄，要耕一遍劳两遍。犁廉，既可耕得细，牛也不疲劳。劳两遍，使地熟，土壤无块，天旱亦可以保墒。秋耕，以能埯同掩青为最好。等到冬初，将新长出的嫩草压青，其美好与用小豆压青相同。第一遍耕要深，转地要浅。初耕不深，不能使地熟；转耕不浅，容易翻动生土。生长着菅茅的地方，宜将牛羊放入田中去践踏，经过牛羊践踏，草根浮动。七月间翻耕过后，便会死掉。不是七月翻耕的，耕过仍将复生。使地力肥壮的方法，用绿豆压青为最好，小豆和胡麻稍次。皆宜在五六月间冀美懿反，是一种撒播漫种法。种，七八月，翻犁入土，埯杀压青，来年种春谷，一亩可收十石；一石大约折合今二斗七升，十石约当元制二石七斗多。后面凡是《齐民要术》书中的“石”和“斗”，均照此比率折算。这样的肥田方法，同使用蚕屎或腐熟的人粪尿一样好。
《氾胜之书》说：农业生产的根本，在于赶上农时，使土壤强弱适中，讲求施肥、保墒，锄苗要早，收获要早。立春后，土地解冻，地气开始通达，是为土壤首次和解；夏至后，天气开始暑热，阴气兴起于下，土壤再一次和解；夏至后九十日，昼夜的时间长短相等，天气和地气相和。在以上所说的时间耕地，耕一遍相当平时耕五遍，名为“膏泽”，这皆是“赶上农时”的功效。立春后，地气开始通达，可耕坚硬的强地黑垆土，翻耕过随即将土块摩平摩碎，使萌生杂草；草长出来，再耕一遍；遇天有小雨，再耕一遍，令土壤协和顺适，不要有土块，以等待时用。这就是常说的使强土变弱的方法。立春的物候是：地气开始通达，土块散开，土中的陈根可用手拔出。立春以后二十天，和气即行消失，土质变得刚强。趁和气在时耕，耕一遍顶上平时耕四遍；和气消失后耕，耕四遍顶不上耕一遍。杏花盛开时，即可耕土质松散的轻土、弱土；等杏花落时，再耕一次，要求随耕随劳。候田中的杂草生长起来，天降雨泽，再耕，并且要用重劳劳摩。如土质过于松散，可以将牛羊赶到地中去践踏。以上方法，可使土质变强，即所谓使弱土变强的方法。
《杂说》：凡是种田的人家，必须正确地估计自己的能力，宁可种少种好，切不可贪多种不好。凡发现有的土地瘠薄，便应即时加粪使肥。踏粪法：秋收秋播后，打谷场上的谷穰等物，应即行收集一处，贮藏保管。每天用它向圈中牛脚下撒三寸厚的一层。古一尺，约合今一尺三寸有余。凡《齐民要术》书中所说的“尺”、“寸”，均按这一比例计算。第二天清早，收取堆聚一处；复照上法铺上一层，经过一夜即行堆聚。至年终十二月或来年正月，即可将踏好的粪拉去上地。
《种莳直说》：古时农作的经验，是犂一遍，要耙六遍。今人只知晓以犁深为胜，而不知晓尚须耙细方为全功。耙地的功夫不精到，土有粗块，地中空不实，下种后，虽可出苗，但苗根着生在粗土，根和土不能紧密地相附着，不耐旱，而且常有悬死、虫咬等许多毛病。耙地的功夫到了，土壤既细柔又紧实，苗根着生在细柔、紧实的土壤之中，而且播种时又经过碾压，根和土紧紧地相附着，自然会耐旱，不发生各种毛病。
《韩氏直说》：务农的要旨，一是牛功要胜过土地，二是人功要胜过苗稼。牛功胜过土地，则播种不致耽误农时；人功胜过苗稼，便会不太费力地将庄稼种好；反之，便会白费力气，而不会得到好的收获。所有的耕地，除种冬麦的以外，都应当进行秋耕。先用铁齿耙纵横耙过，然后再用犂细细地翻耕，耕毕随时摩劳。等到地面呈现大白背时，再耙两遍。到来年春天，地气通达时，趁太阳升高后再耙四五遍。这样的土地，土质爽疏而湿润，表层有四指厚的油土即便春季不降雨，只要农时一到，便可照常下种。另外，经过秋耕的土地，杂草自然要减少，亦可极大地节省耘锄工。如若牛力不足，不能全部进行秋耕，除种粟的土地非耕不可外，其余种黍、豆等地，亦可考虑采用春耕。一般说来，秋耕应早，春耕宜迟。秋耕要早，是为了趁着天气尚未寒冷，将阳和之气掩埋在地中，将来苗稼容易生长茂盛。过了秋季，天气寒冷，遇降霜日，必须等候太阳升起后方可耕地，怕的是将寒气掩盖土中，使地力变得瘠薄，收不到粮食。春耕要迟，也是为了等候春天阳和的暖气，太阳升高后，依照前法耕耙。
注释
①耰：注文中的两“耰”字，《齐民要术》作“耰”。按，《说文》作“耰，摩田器也，从木，忧声”。关中称为“耱”。校元本作“耰”，据改。
②塌实：即“结实”，谓秋天多雨，土地含水量大而且结实。塌：今本《齐民要术》作长劫反，今读jié。“塌”与“结”为一音之转。
③桓宽：汉宣帝时人。引文见《盐铁论·轻重第十四》。
④廉：窄仄之意。“廉仄”与宽广为反义。
⑤埯青：指将青草或绿肥作物，犁翻掩埋土中，即今天所谓“压青”。“埯”同掩。
⑥菅茅：草名，有时单称“菅”或“茅”，按《说文》“菅”和“茅”互训，盖一物而二名。“菅茅”，一名苞子草，茎细长可作绳织履，亦可覆盖屋顶，是田间杂草中害稼最甚而难清除者之一。
⑦此系《齐民要术·耕田》篇，所引用的《氾胜之书》文。
⑧立春正月节，按照《礼记·月令》的说法，“东风解冻”、“阳气渐升”、“阳气达”皆为立春节后的重要物候。地气：指阳气。
⑨夏至后九十日：夏至后九十日为秋分八月节。至此时阴阳适中，当秋之半。
⑩以此时：指三次“土壤和解”之时，为立春、立夏、秋分。
黑垆土：《说文》：“垆，黑刚土也。”是一种黏性极强的土壤。这种土壤过湿过干都不易耕，故宜于土壤和解的时候耕，土块方易分解破碎。
第3篇：农桑辑要文言文翻译
农桑辑要文言文翻译
引导语：《农桑辑要》,是我国现存最早的官修农书。在它之前唐代有武则天删订的《兆人本业》和宋代的《真宗授时要录》,但这两部均已失传。接下来是小编为你带来收集整理的《农桑辑要·耕垦·耕地》的文言文翻译，欢迎阅读！
耕垦·耕地
《齐民要术》：春耕寻手劳郎到反，古曰：“耰”，今曰“劳”。《说文》曰：“耰，摩田器。”今人亦名“劳”曰“摩”。秋耕待白背劳。春既多风，若不寻劳，地必虚燥。秋田塌实，湿劳令地硬。谚曰：“耕而不劳，不如作暴。”盖言泽难遇，喜天时故也。桓宽《盐铁论》曰：“茂木之下无丰草，大块之间无美苗。”踏，直辄反，田实也。暴，音曝，耗也。凡秋耕欲深，春夏欲浅；犂欲廉，劳欲再。犂廉耕细，牛复不疲；再劳地熟，旱亦保泽也。秋耕埯同埯青者为上。比至冬月，青草复生者，其美与小豆同。初耕欲深，
第4篇：《农桑辑要·播种·收九谷种》文言文
《农桑辑要·播种·收九谷种》文言文
《齐民要术》：凡五谷种子，浥郁则不生；生者亦寻死。种杂者，禾则早晚不均；舂复减而难熟。粜卖以杂糅见疵，炊爨失生熟之节，所以特宜存意，不可徒然。粟、黍、穄、粱、秫，常岁别收：选好穗纯色者，劁才雕反。刈高悬之，以拟明年种子。将种前二十许日，开，水洮，浮秕去，则无莠。即晒令燥，种之。
《氾胜之书》曰：牵马令就谷堆食数口，以马践过为种，无好妨等虫也。又种伤湿郁热，则生虫也。又薄田不能粪者，以原蚕矢杂禾种种之，则禾不虫。又取马骨，锉一石，以水三石煮之，三沸，漉去滓；以汁渍附子五枚。三四日，去附子，以汁和蚕矢、羊矢各等分，挠呼毛反。搅也。令洞洞如稠粥。先种二十日时，以溲疏有反。种，如麦饭状。常天旱燥时溲之，立干；薄布，数挠令干。明日复溲。天阴雨则勿溲。六七溲而止。辄曝，谨藏
第5篇：《农桑辑要》概述文言文
《农桑辑要》概述文言文
《农桑辑要》概述
中国元代初年司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年(1273)。其时元已灭金，尚未并宋。正值黄河流域多年战乱、生产凋敝之际，此书编成后颁发各地作为指导农业生产之用。
基本简介
全书共7卷，6万余字。内容以北方农业为对象，农耕与蚕桑并重。
卷一典训
卷一典训，记述农桑起源及文献中重农言论和事迹；
卷二耕垦
卷二耕垦、播种，包括总论整地、选种和种子处理及作物栽培各论；
其他卷简介
卷三栽桑；卷四养蚕；卷五瓜菜、果实；卷六竹木、药草；卷七孳畜、禽鱼等。内容绝大部分引自《齐民要术》以及《士农必用》、《务本新书》、《四时纂要》、《韩氏直说》等书，虽系摘录，但取其精华，摒弃名称训诂和迷信无稽的'说法；其中也有一些文字是出于编纂人之手，都以“新添”标明。本书在继承前代农书的基础上，对北
