第1篇：幼儿园大班主题详案教案《开心自助餐》含反思
幼儿园大班主题详案教案《开心自助餐》含反思
作为一位优秀的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么你有了解过教案吗？以下是小编整理的幼儿园大班主题详案教案《开心自助餐》含反思，仅供参考，欢迎大家阅读。
设计意图
自助餐是一种现代派、个性化的餐饮方式，它品种繁多、营养丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全。在品种上有点心、素菜、荤菜、饮料、水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受广大顾客的青睐。许多家长常常在周末带孩子去餐馆品尝一番，既休闲自在又不失为一种高雅享受。幼儿园中，自助餐对于好动的孩子来说觉得新奇有趣，选选吃吃特别开心;对于进食量小的孩子可以大开胃口;对于挑食的孩子来说，可好好地选择自己爱吃的东西。本活动放在夏季、初秋午餐前40分钟进行。
活动目标
1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如：归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。
2.养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理)，爱惜厨师、农民的劳动成果。
3.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备
1.课前带幼儿参观大酒店的自助餐，请服务员介绍有关知识。
2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。
3.轻音乐磁带、食物图片。
活动过程
活动一：看看讲讲
一、通过回忆，引起幼儿的兴趣。
上次，老师带你们一起参观了××大酒店的自助餐，你们看到了什么?“出自:屈;老.师”懂得了什么?(幼儿自由交流)
今天我们来欣赏品尝一下幼儿园的自助餐。
二、欣赏菜肴的色、香，了解食品的分类及营养搭配知识。
1.欣赏食物①幼儿参观、欣赏，自由交谈(提醒幼儿不要碰翻食物)。
②提问：你看到了什么?是什么颜色的?有何营养?闻上去是什么味道?
2.食物分类
导语：这些食物如何摆放才能有规律一点，以便让人选择。
①幼儿自由商量分类的方法;
②集体交流：哪些食物应放在一起，为什么?
(归类：点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类)
3.营养搭配知识
导语：这么多好吃的东西，该怎么吃?
①借助图片进行摆放，了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原则。
②了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。
提问：用餐时，应先吃什么，后吃什么?为什么?
幼儿小组讨论，集体交流。
③个别示范，师生评议(配图片)。
提问：你想吃些什么?
(个别幼儿摆图片并介绍)
集体评评：他还有哪一类东西没吃到?(对偏食现象进行纠正)
④全体幼儿操作，两人一组，相互纠错。
三、激发幼儿爱食堂人员、炊事员、厨师、农民的情感。
提问：这些味道鲜美、色彩漂亮的食物是谁做出来的'?是谁种植或饲养出来的?
那我们吃饭时应注意些什么?(节约粮食，不剩饭菜，不掉米粒等)
四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求
1.学习自助餐的使用常规。
提问：在用自助餐时要注意些什么?
①人多不拥挤，互相谦让。
②轻拿轻放用具。
③食物夹子不混用，夹子夹食物时要夹牢，不掉在地上。
④取少量，用完后再添加。
⑤不贪吃某一种食物，多吃了会不消化，影响身体健康。
⑥所选食物尽量做到面广。
2.给图片判断正确与否，在正确的图片上贴上“★”，做完后交流，并说说为什么。
活动二：享用自助餐
一、就餐前准备工作
幼儿洗手，拿碗盆取饭菜。提醒幼儿互相谦让，不霸道，不抢物品，餐具、食物不掉地。
二、幼儿就餐(轻音乐相伴)。
1.教师注意营造愉快的进餐氛围，保证幼儿良好的情绪。
2.提醒幼儿：细嚼慢咽、吃完自己所选的食物、选择食物的面要广。
3.每组将骨头等废物放入一个盆内、不乱扔，养成好习惯。
三、整理用具、饭后漱洗。
1.收拾桌面，将骨头、鱼刺等废物倒入垃圾箱。
2.将碗、筷轻轻放入盆内。
3.漱口、擦嘴。
活动反思
这一活动能根据现实社会的发展产物――自助餐进行选材。本活动经过了幼儿的认知――实践的过程，让幼儿通过开放式的参观、欣赏、自由交流活动，了解了食物的分类、搭配，懂得了如何科学地摄取营养的小知识。幼儿利用卡片操作、相互评议、相互纠错，满足孩子具体形象的思维特点，趣味性强，为幼儿所喜闻乐见。
就餐时，教师还选用了优美的轻音乐，为幼儿营造了一种休闲自在的氛围，令人赏心悦目，心境高雅，幼儿的食欲大增;选选吃吃这种吃兼玩的形式符合幼儿的新奇心;品种繁多的菜肴为那些平时挑食的孩子提供了自选的条件，胃口大开。在幼儿园定期组织自助餐活动不失为一种好形式。
第2篇：幼儿园大班主题详案教案《石头》含反思
幼儿园大班主题详案教案《石头》含反思
作为一名教学工作者，时常要开展教案准备工作，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是小编收集整理的幼儿园大班主题详案教案《石头》含反思，欢迎阅读与收藏。
设计思路：
石头这一大自然中很平凡、很不起眼的东西。《礼物》这篇童话说了一件出乎小朋友们意料的事。故事通过设疑“大象伯伯到底带来什么礼物呢？”激起了一群小动物由期待转为失望，进而又萌发喜爱的一连串心理变化，塑造了一群可爱的、爱动脑筋的、积极向上的小动物形象。
活动目标：
1、投入玩石头、画石头、贴石头、拼石头、打石头等一系列活动中。
2、理解作品内容，掌握故事情节。
3、用语言交流自己的体验。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
【活动一】玩石头（分散活动）
活动准备：
准备各种大小、种类的石头、密封的盒子、布置的一个活动角。
活动过程：
1、出示一个装满各式各样石头的盒子，引起幼儿自己观察石头的兴趣。
盒子里装了好多东西、你猜会是什么呢？”
2、议石头，了解幼儿生活经验。
你摸到的是什么石头？它是做什么用的？
这些石头是什么形状？摸上感觉怎么样？”
3、玩石头，鼓励幼儿进行操作活动。
【活动二】石头的故事
活动准备：
图片三幅、图书若干。
活动过程：
1、利用故事设置“悬念”引导幼儿进入故事情景。
在让幼儿自由推测、猜想：小图、小鸭、小松鼠、小鸟、小猴希望得到的礼物是什么后，问：“大象伯伯到底带来了什么礼物呢？”关注故事情节，激发幼儿听故事的兴趣。
2、小动物们看见石头怎么样了？他们喜欢吗？为什么不喜欢？
3、石头怎么会变成小男孩？变成鱼？变成螃蟹？探索交流。
4、欣赏、感受故事情节和生动的`语言。
大象伯伯送的礼物好吗？为什么？你喜欢吗？
延伸活动：
1、提供《礼物》图书，引导幼儿边看边说。
2、想用石头做什么？
【活动三】制作礼物（团体活动）
活动准备：
石头、纸、习惯、海绵、橡皮泥等。
活动过程：
1、在生活中收集一些自己喜欢的石头。各种色纸、挂历纸。
2、幼儿把自己收集的材料拿出来进行交流，与同伴分享。
3、让幼儿说说自己的这块石头像什么？可以制作成什么东西？还需用什么材料？
4、幼儿操作互动。
5、幼儿拿着自己的作品，互相交谈3—4分钟。
延伸活动：
1、将作好的礼物，放在小小作品展览上，以供大家欣赏。
2、展览结束后，可以将礼物送给好朋友或家人、弟弟妹妹、客人老师等，也可作为个人珍品保存。
活动反思：
石头是幼儿生活中随处可见的东西，本活动在让幼儿欣赏故事的过程中，通过尝试“摸石头” “议石头”“玩石头”等一些列匠心独具的设计，使幼儿体验故事情节的生动性，并依据石头的形状、颜色等，引导幼儿在观察周围事物，回忆已有表象的基础上，展开想象，动手操作，使石头变成了一件件可爱有趣的小礼物，从而有效地激发了幼儿学习语言、展开操作与想象活动的主动性和积极性。
第3篇：幼儿园大班主题详案教案《帮助别人》含反思
幼儿园大班主题详案教案《帮助别人》含反思
在教学工作者实际的教学活动中，可能需要进行教案编写工作，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园大班主题详案教案《帮助别人》含反思，仅供参考，希望能够帮助到大家。
活动思路：
现在的儿童是21世纪真正的主人，他们应有良好的社会品质，尊敬老人是中华人民的传统美德，每一个人都应遵循，特别在幼儿阶段，教师就应注重幼儿社会品质方面的培养，本活动穿插了故事，通过学习故事、理解故事，幼儿知道了尊老是我们的传统美德。以猜谜引起幼儿的兴趣，又极具情趣性，充分调动了幼儿的兴趣，同时激发了幼儿助人为乐的美好品质。
活动目标：
1、理解故事内容，感受小青鱼尊敬老人的情感。
2、体验助人为乐的快乐。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习
第4篇：幼儿园大班主题详案教案《动物大世界》含反思
幼儿园大班主题详案教案《动物大世界》含反思
作为一名默默奉献的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么应当如何写教案呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园大班主题详案教案《动物大世界》含反思，欢迎大家分享。
主题说明：
喜欢动物似乎是每一个孩子的天性。动物是孩子成长过程中的亲密伙伴。他们与动物有着天然之缘，他们喜欢与动物为伍，喜欢聆听动物故事，翻看各种动物的卡片与图书，他们对动物世界充满着兴趣与好奇，一说起动物，他们就会津津乐道，兴趣多多。
一说到动物，孩子们都兴致盎然，欲罢而不能。他们喜欢聆听动物故事，怀抱可爱的动物玩具，翻看各种动物图书……动物们不时的出现在他们自编的故事里，有趣的儿歌里，好玩的游戏里，他们那生动有趣的形象深深地吸引了每一个孩子。
顺应孩子们的热点
第5篇：幼儿园大班主题详案教案《种子的传播》含反思
幼儿园大班主题详案教案《种子的传播》含反思
作为一名教职工，时常会需要准备好教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。如何把教案做到重点突出呢？下面是小编精心整理的幼儿园大班主题详案教案《种子的传播》含反思，仅供参考，欢迎大家阅读。
设计意图：
种子对于幼儿来说并不陌生，随着秋天的到来，很多的种子都成熟了、丰收了。同时针对秋天这个季节幼儿园也会开展相应的教学活动如：《各种各样的种子》等，幼儿已经接触过很多的种子，但是幼儿所见到的大部分都是农作物的种子，是靠人类来种植的。在自然界中还有许许多多的野生植物，他们有各种各样奇特的种子，能借助于外界或自身的力量遍布世界。这对于幼儿来说相对就比较陌生了。然而正是因为幼儿在这方面经验的欠缺，所以能使幼儿产生更浓厚的探索兴趣。农村幼儿有着得天独厚的环境
第6篇：幼儿园大班主题详案教案《各种各样的鸟》含反思
幼儿园大班主题详案教案《各种各样的鸟》含反思
作为一名默默奉献的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那要怎么写好教案呢？下面是小编收集整理的幼儿园大班主题详案教案《各种各样的鸟》含反思，欢迎阅读与收藏。
活动目标
1、探索鸟类的不同生活习性及其特征。
2、通过操作初步学习自我纠错。
3、萌发爱护鸟类和大自然的情感。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备
1、知识准备：幼儿在日常生活中认识过一些常见的鸟。(如：鹰、啄木鸟、燕子、孔雀、白鹭、海鸥等。)
2、物质准备：“百鸟园”的场景，鸟类生活的不同的背景图，各种鸟的图片若干，《鸟的世界》幻灯片，磁带、录音机等。
活动过程
1、与幼儿交谈认识了哪些不同的鸟儿，它们长得怎样呢?激发幼儿“参
