第1篇:综合实践《营养早餐》活动方案
综合实践《营养早餐》活动方案
一、综合实践活动主题名称:
《营养早餐》
二、适用年级:高年级
三、设计意图:
十一二岁的孩子,逐渐步入青春期,正值长身体发育的阶段,养成良好的饮食习惯,对孩子的身体和学习有很大的帮助。本次活动的设计是让学生通过查找、调查、搜集、交流等方式了解什么是有营养的早餐,用早餐的最佳时间和一些简单营养早餐的制作方法,认识到吃早餐的重要性,能体谅家长的苦心,给大人介绍有营养的早餐,请大人示范做一次营养早餐,能为自己和家人制作一些简单而有营养的早餐。
四、背景分析(学情及资源分析):
每天早晨总能看到不少早来的学生带着早点在课堂里吃,有许多的.学生是在到学校的路上买的,有的带的是馒头,有的带的是面包,还有的是汉堡鸡柳等油炸食品。有的学生来晚了,开始早读就来不及吃早饭,只好放着不吃,接下来做操、晨会、上课,可能要到第一节下课才吃,这时都冷掉了。这样的早餐不仅没什么营养,而且还会严重影响孩子的身体健康,尤其是十一二岁的孩子,正值长身体的阶段,让学生来了什么是营养早餐,吃早餐的重要性,对孩子的身体和学习有很大的帮助。
五、活动时间:
一个半月(六课时)
六、活动目标
(一)知识目标:
1.学生了解什么是有营养的早餐和用餐的最好时间;
2.学会上网搜索相关的信息并对其进行处理;
(二)能力目标:
1.学会一些简单营养早餐的制作方法;
2.培养学生与他人合作交流的能力;
3.提高学生综合实践的能力;
(三)情感目标:
1.培养学生爱惜粮食的品德,从小养成良好的生活行为习惯;
2.指导学生认识到营养用餐的重要性。
3.能体谅家长的苦心,能主动的为家长分担些力所能及的家务。
七、活动准备(教师和学生准备);
教师:学生不同的早餐情况的照片制作的幻灯片。
学生:学生查找调查的资料,自己制作营养早餐的材料,给家里人制作的营养早餐的反馈(照片或家长的话等)
八、活动过程(分阶段学生的主要活动、教师指导重点、实施建议等);
1.引出研究课题(一课时)
谈话:同学们,老师想问你们一个简单的问题。今天,你早饭吃了吗?那你吃了什么?
[学生交流早餐情况。]
教师:老师还想问一下,你的早餐经常和今天一样吗?
[有的学生可能经常是类似的,有的可能会一周内经常的变,学生大多因为家长工作忙而忽视了早餐,认为吃饱或吃了就可以了,或者是带点点心充饥。]
教师:老师这有一些照片,是我们同学们的一些早餐情况,大家来看看。(照片中有学生各种不同的早餐类型,还有来不及吃的放在课桌里的……)
教师:看完之后,你有什么想法?你觉得作为当事人的我们能做些什么?引出实践主题——营养早餐。
教师:你想从哪些方面进行研究?制定研究计划。((一课时)。
课后任务:向大人们询问了解什么样的早餐才是营养早餐。
2.上网搜索查找信息:什么样的早餐才是营养早餐,吃早餐的重要性,了解一些方便制作的营养早餐以及制作材料和方法。(一课时)
3.观察:请家长帮忙,示范制作一回营养早餐,学生观察好制作的过程,记下制作的材料、方法和注意点。(一课时);
4.交流:交流自己观察到的一份营养早餐的制作方法和营养价值。评选出最佳早餐计划。(一课时)
5.动手:利用双休日,为自己和家人做一份营养早餐,拍好照片或请家长写下食用后的感受,课上交流自己制作营养早餐的心得和感受。(一课时)
6.动手:四人小组合作,在课堂上制作简单的营养早餐,并简要介绍,评选出最佳早餐和最佳制作者。(一课时)
第2篇:营养早餐方案.doc
班老乡九年一贯制中心校学生营养早餐工程实施方案
为了认真贯彻落实省、市、县教育工作会议精神,改善农村中小学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,根据《沧源佤族自治县学校学生营养早餐工程实施方案》,结合我校实际,特制定班老乡九年一贯制中心校学生营养早餐工程实施方案,具体如下:
一、指导思想:
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,发挥强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长,全面推进素质教育,着力提高教育质量,努力办好人民满意的教育。
二、组织机构:
1.成立班老乡九年一贯制中心校学生营养早餐工程领导小组。为切实加强对学生营养早餐工程实施的组织领导,经研究决定,成立班老乡九年一贯制中心校学生营养早餐工程实施工作领导小组,其组成人员如下:
组 长:吴沛军 班老乡九年一贯制中心校校长 副组长:赵文荣 班老乡九年一贯制中心校副校长
罗送文 班老乡九年一贯制中心校副校长
成 员:李 勇 班老乡九年一贯制中心校党支部书记
班德胜 班老乡九年一贯制中心校德育室主任
张化虎 班老乡九年一贯制中心校小学部教务主任
白忠新 班老乡九年一贯制中心校初中部教务主任 卫军祥 班老乡九年一贯制中心校报账员 李 强 班老乡九年一贯制中心校工会主席兼事务长 王 敏 班老乡九年一贯制中心校炊事员 王永华 班老乡营盘村小学校长 李学荣 班老乡新寨村小学校长 李 彪 班老乡下班老村小学校长 田永明 班老乡班搞村完小校长 田 军 班老乡怕浪村完小校长
领导小组下设办公室在财务室,由李强同志任办公室主任,具体负责制定实施方案,审定人数,相关表册,完善制度,日常监管与检查等办公室日常事务工作。
2.成立班老乡九年一贯制中心校学生营养早餐工程督查小组。为加强班老乡九年一贯制中心校学生营养早餐工程的实施、管理和督查,保证学生营养早餐工程能按时、按质、按量顺利开展,经研究决定成立班老乡九年一贯制中心校学生营养早餐工程督查小组,对学生营养早餐工程实施的各项环节进行定时不定时的督查,其组成人员如下:
组 长:吴沛军 班老乡九年一贯制中心校校长 副组长:赵文荣 班老乡九年一贯制中心校副校长
李 勇 班老乡九年一贯制中心校党支部书记
成 员:罗送文 班老乡九年一贯制中心校副校长
班德胜 班老乡九年一贯制中心校德育室主任
张化虎 班老乡九年一贯制中心校小学部教务主任 白忠新 班老乡九年一贯制中心校中学部教务主任 卫军祥 班老乡九年一贯制中心校报账员
李 强 班老乡九年一贯制中心校工会主席兼事务长
三、目标任务:
实施学生营养早餐工程,进一步建立和完善青少年营养保障机制,切实改善学生营养状况,促进少年儿童健康成长。
四、实施意义:
鸡蛋富含青少年成长所需的基本营养,实施农村中小学校学生营养早餐工程,坚持为学生定量补充鸡蛋,建立和完善青少年营养干预机制,是增强中小学生体质、促进青少年健康成长、深入推进素质教育的要求。
五、实施范围:
全乡所有中国籍中小学寄宿生(含学前班寄宿幼儿)。
六、实施内容:
对实施范围内的学生每生每天早上7:00发放1个熟鸡蛋,以实物形式直接发放到学生手中。(鸡蛋由炊事员当天早上6:40煮好,各班生活委员于早上7:00领取并到教室发放。若有住校生请假,则把鸡蛋转让给个别走读生。)
七、实施时间:
201I年9月6日开始实施(中心校)。
八、经费来源:
学生营养早餐工程经费由市级财政承担60﹪,县级财政政承担40﹪(县级财政政已拨付三十万元作为启动资金)。
九、工作细则:
1.广泛宣传。要采取各种形式,广泛宣传学生营养早餐工程的目的、意义、实施范围、实施内容等,争取学生、家长和社会各界人人皆知。
2.加强协作配合。要从促进学生健康成长的高度出发,认真履行职责,形成工作合力。领导小组要定期召开会议,研究解决工程实施过程中遇到的困难和问题;督查小组要经常深入各校点,指导工作,确保工程顺利实施并取得实效。
3.提高认识,严格监督管理。对学生营养早餐工程实施过程中出现问题的部门及个人严肃处理,进行问责。
4.学生食用环节。要求将煮熟的鸡蛋及时供应到每位工程受益学生手中,并监督学生科学、及时食用。同时,组织及时回收处理蛋壳、餐纸等废弃物,确保教室卫生。
5.事务处工作环节。一是按时每周、每天做好营养早餐的统计工作;二是做好每周和每次的样品采集和保管工作;三是整理好每天每班的营养早餐登记表册,装订成册,归档管理。四是每周作工作总结,找出问题,提出整改方案。
班老乡九年一贯制中心校
2011年9月2日
第3篇:上班族的营养早餐方案
早餐吃什么最有营养?上班族的营养早餐方案 现在的上班族虽然比以前生活条件好啦,但社交圈子变广了,活动多,工作繁忙,长时间的导致身体健康“透支”,日常饮食方面要学会调理自己缺失的营养,那么上班族早餐的早餐该如何搭配呢? 女性若想永葆青春,就必须意识到,早餐也是很重要的!也许,还是会有不少女性在苦恼:“这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。” 女人吃什么样的早餐好呢?
早餐最基本的要求做到三点:
①等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;
②必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率; ③需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。友情推荐套餐:
1、一杯速冲杯汤
说到早餐吃什么,早起一碗粥或者汤最好不过了。但在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯
第4篇:小学暑期科技实践活动方案:营养早餐调查问卷活动策划方案
小学暑期科技实践活动方案:营养早餐调查问卷活动策划方案
暑期科技实践活动:
关于营养早餐的调查研究
一、活动背景
春夏季由于最近天气多变,很多孩子出现了感冒、发烧等症状,经过观察每个班里生病的总是那几个孩子,并且平常他们都给同学们一种弱不禁风的感觉,询问后我才发现这些容易生病的孩子普遍经常不吃早餐或者每天随便在路边买点吃的当做早餐。另外有些孩子经常出现胃疼和不舒服的症状,经过与同学交流发现也是经常不吃早餐。
问起早餐的营养,同学们了解甚少。小学生正处于长身体的关键时期,每天又要到学校学习知识,这就更需要同学们有一顿营养合理的早餐,保证活力充沛。为了能让同学们了解什么是营养早餐,吃早餐的重要性,暑假我们一起展开调查,把“营养早餐”作为我们实践活动的研究课题。
二、活动主题
1、充分发挥学生的主体性,以小组为单