第1篇:散文:茶和咖啡及朋友
散文:茶和咖啡及朋友
突然被问起对茶的感觉,是在一个阳光明媚的早晨。 一时不知道怎么回答,喝茶,已经成了一种习惯,顺手就泡了,顺手就喝了,一件事,一旦变成了一种习惯,我就很少考察它的来龙去脉了。
在我看来,喝茶的时间,应该是在一个有着阳光的懒洋洋的下午,一个女人,或是一个男人坐在阳光下,慢慢品尝被缓缓释放的心情。
可以有一些舒缓音乐,帮助我们去回忆。
喝茶的表情可以是微笑,也可以是流泪。
只是心情一定是平静的。就像那水,曾经沸腾,然后,当它注入杯子的时候,一切澎湃,便变成了静止。朋友说,喝茶,给他一种清新淡薄的感觉。是的,再怎么苦涩的.茶,在水的作用下,经过味蕾后,都会变成微微的甘甜。这是一种奇妙的体验。
茶,像是一个古代的女子,盈盈一水间,脉脉不得语,想要感觉得到她,要调动全部的感官,用心去品味。朋友是一个细腻的人,闲暇时,喜欢煮咖啡。他说,早上应该喝咖啡的。咖啡给我的感觉是苦大仇深的。从咖啡原豆的研磨到烘焙,每一步,都好像一场磨难,于是到了最后一刻便散出绝望的艳与香。那样的感觉太激烈了。
茶和咖啡一样,都是要煮出来的好。喝茶要讲究器皿、水质,环境和心境。喝咖啡也是一样的。要有音乐、书籍,环境和心情。朋友说,他尝试过在咖啡馆里一边喝咖啡一边写东西。我想那样的文字该是有着蓝山的醇和,卡布奇诺的芳香,和爱尔兰的浪漫的吧。 而我,喜欢晚上在茶馆里泡着。四周人来人往,各种声音在耳边交错而过。于是点一支自己爱抽的”咖啡”雪茄,让心情随着音乐柔软的流淌。那样的感觉真的很棒。想起另外一个朋友,他爱在酒吧里泡。在疯狂的音乐里,那天有两个男人在下棋,而朋友在编辑他的稿件。在喧嚣中,棋士,歌手和旁观者一起寂寞着。只有他是自由的。他在喧嚣的寂寞中找到了自由,他像一尾鱼,在繁密的水草间优雅的游弋,他的快乐,只有水能理解。
曾经试过,在凌晨的时候,一个人对着缓缓升起的太阳喝杰克·丹尼,感觉自己和这个城市一起慢慢复苏,然后放一盆水,把自已泡进去,于是燃成灰烬的心,又再一次被温暖和希望所包围。适当的麻醉,会让这个世界更美好一些。突然想起几百年前东坡居士曾慨叹,与谁同坐?不知是不是他老人家要求太高了些,如果有朋友,不管他是喝茶,还是喝咖啡,我想我会是快乐的。
第2篇:酒茶咖啡散文
酒茶咖啡散文
我对喝酒的记忆,是小时候我的大爷,也就是爸爸的大伯。因为我们从小就没有见过自己的亲爷爷,我们都称大爷为爷爷。
爷爷从小就给地主扛活,冬天没有棉衣棉鞋,落下了腿脚不好的毛病,每天都要喝点酒才能舒服,要不喝就难受的睡不着觉。尤其是晚上,自己坐在炕头上,地上有个红色的小柜子,烫上一壶酒,坐在那里就开始喝,什么菜也没有,而且还边喝边说。说着说着自己还乐,还鼓掌。也不知道说的是什么,有时别人都睡醒一觉了,爷爷还自己坐在那里说。但是有一句话,我们都听清楚了:“自己打马奔前程!”这句话我们家所有的人都记住了,我的表哥表姐表妹表弟,爷爷所有的孙男娣女都记住了,尤其是二姑家的五个儿子,每个人都是自己盖的大房子并且也都是一直遵照爷爷这句话而生活着,这句话成为了我们每个人的座右铭。
我小时候爱哭,哭起来就没完没了,妈妈有时生气不哄我,这时爷爷就把我抱过去坐在他的腿上,大孙子,大孙子的叫我,然后就用筷子头沾酒放到我的嘴里,说来也奇怪,我尝到酒就不哭了。爷爷说,我大孙子长大也一定会像爷爷一样能喝酒。
可是我长大了,真的没有继承爷爷的酒量。从来不馋酒,更不喝酒,但是我是一个感性的人,假如要是我请客,或者有时说话说到位了,我也会喝一点的,以表达我得诚意和心情,有时也有人说我能喝不喝,我说我喝完可能就会去吐,但是真要是应该喝的,以我的性格,就是毒药我也会喝的。时间长了,朋友们也都了解我了,就没有人要我喝酒了。
我喜欢喝茶,我们过去东北人家平时是不喝茶的,只有招待客人时沏壶茶水。冬天还好,有炉子,随时就可以烧开水。到了夏天,即没有煤气又没有电器,基本都是喝凉水,到了三伏天很多人就喜欢喝“井拔凉",井拔凉就是到外面大的水井里面打的水,夏天外面热,尤其是从地里干活回来,喝一口井拔凉真是凉到心底,又甜又解渴,解热又解暑,非常惬意。
我们家要比一般人家喝茶时多一些,爸爸妈妈都喜欢喝茶,平时家里来人也相对多一点,有时来客人就叫我去买茶,茉莉花茶喝的最多。有时我给客人泡茶,等客人走了,我就自己坐下来喝。等到我喝的茶基本上就剩下茶跟了。我每次把茶壶里面剩的茶水喝掉,实在倒不出来水了,就把茶叶都吃掉。象吃什么好吃的一样把泡开的茶叶都嚼碎、咽掉。最有意思的是,我怀孕时,老公买回来一只鸡,吃了几口就吐,以后一直到坐月子见到鸡肉还吐,买了一箱苹果,三个月没有吃完,后来给来下奶的`表哥表嫂拿走了。当时什么都不想吃,就想茶叶,喝已经不过瘾了,就是生吃茶叶,躺着看书,或者看电视就把茶叶抓一把放到边上,像嗑瓜子一样,一会吃一口,一会一口的吃。有时半夜想了下地吃一口再睡觉,吓的老公说,别吃了,咱家孩子的皮肤要是和茶叶一个颜色可怎么办啊!我平时每天早上到学校,先把办公桌擦干净,然后泡上一杯茶。看着茶叶在沸水中慢慢的展开,一股淡淡的茶香弥漫开来,直至心灵最柔软的深处。展开纸墨,听着舒缓的音乐,假如有哪天有事耽搁了,心里会很不舒服的。
咖啡也是我喜欢喝的,只要一闻到冲咖啡的气味,我就馋。我喜欢喝不加糖的咖啡,小口喝,慢慢的品,要有循序渐进的过程。再慢慢的咽下去。然后嘴里的香气就出来了。这种香不是从内到外而是从外到内的。使人放松、提神。一定要喝热咖啡。只是晚上喝了有时兴奋的睡不着。
记得有一次演出,为了等首长,一直到晚上九点还没有开始。我们的学校的合唱是开场,老师们上了一天的课,这个时间都在后台,疲劳的一点精神都没有了,我也是一样。心想,我一会儿要指挥这一百人的合唱,都没有精神了可怎么办啊,我一定要精神起来带动他们。我找到了一个大院的家属回家给我拿了几袋俄罗斯的速溶咖啡,没有热水我就先把咖啡倒进嘴里然后喝了几口纯净水。一会就精神起来了。合唱队提前站在台上准备着,我站在合唱队的前面把应该注意的几项说给了大家,队员们还是没有精神,没有表情。这时催场的人说,准备好了,首长到了,演出马上就要开始了。这时我灵机一动,拍了两下手,合唱队员的目光都集中在了我的身上。我用粘了大眼睫毛的眼睛,朝着合唱队员就使劲的眨眼,放电。所有的合唱队员全都笑了,这时大幕徐徐的拉开了...当晚的合唱,在我富有激情的指挥下,演出非常的成功。
酒,虽然颜色最淡,但是辛辣无比,能成事也能坏事。咖啡色浓,味道也最苦。茶,不浓不淡,恰如我们普通的人生,人生如酒如茶如咖啡...
第3篇:咖啡遇见茶散文
咖啡遇见茶散文
【茶】
家附近,有一座商务会馆。会馆一层曾经是一座茶社。茶社不大。每次下班从门前经过,里面昏暗,一个个格子间如一大块格子布铺展开来。目之所及也就如此。茶社,有些地方叫茶吧。熟悉茶道的人来开,专业的味道浓了,身处其间也就不一样了。不一样的是感觉,也是心境。两三个人围坐,听着舒缓的音乐,心清了,也静了。喝茶、品茶,品的,也正是这人生的味道。茶道,的确是一门学问。不过,我们不是陆羽,不懂茶经,也就是喝喝茶,享受生活的一份寡淡,意境,放松身心,这也就够了。
多年前到黄山旅游,被带去品茶。说是品茶,其实就是推销茶叶。不过,看到服务员熟练的洗茶、倒茶,看着也就喜欢。一个小杯子,一口喝下去,细品。茶香弥漫在口中。是茶叶好,是服务员科学的沏茶方式沏出来的茶香,还是被熟练的,艺术的沏茶方式感染,还真是
第4篇:茶和咖啡文化
中国茶的起源具有神话色彩,这与中国古代劳动人民的智慧是分不开的。中华民族是一个富于创造,充满想象力的民族,后羿射日、神农尝百草等神话都表现了劳动人民对神的崇拜,对自然的敬畏。
法国人是一个浪漫多情,信仰上帝的民族。咖啡馆有别于庄严肃穆的教堂,为法国人提供了一个交流感情,讨论人生的场所,这也是咖啡馆遍布法国大街小巷的原因。
茶在中医中占有极重要的地位,中医药是传统医学的精粹,茶道意在通过茶艺修身养性,体悟大道。中国茶道历史悠久,中国医药底蕴深厚。它们相伴相生,共同扶持。
法国是一个浪漫的国家,法国人乐于交流,享受生活,因而创造出牛奶与开非美妙结合的新式咖啡。法国人富于激情生活丰富多彩,咖啡便成为了替代酒精为人们消除疲劳的最好的替代品。
3.中国人受儒家思想,道家学说等的影响,追求“清净、恬淡”,达到天人