第1篇:学会包饺子高中周记
学会包饺子高中周记
今天是星期天,妈妈说要包饺子,我一听高兴地一蹦三尺高,因为我最爱吃饺子,不管什么馅都喜欢。这也是我想学习包饺子的一个大好机会。 按照妈妈的吩咐我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。
我站在一边看着,妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉,从盆里拿一块面搓成细长条,再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块,用擀面杖熟练的擀起了饺子皮,不一会儿,一摞白白的'圆圆的饺子皮就做好了。 开始包饺子了,妈妈说用左手托着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,咦,一个元宝似的饺子就这样做好了,真简单,我也开始学着妈妈的样子做起来 ,可我当放好馅想要包的时候,饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住了,怎么回事?
妈妈一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二个,放好馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈妈说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包的饺子又露馅了,我只好让妈妈给修理 ,包饺子还有这么多的讲究,再看看自己包的这几个东倒西歪,我灰心了。我大发雷霆,我不包了太难了,说着我流出了眼泪,这时妈妈语重心长地对我说:“万事开头难做什么事都要有耐心,不然长大什么事都做不好,一遍生,两遍熟,三遍你就可以做妈妈么师傅了”。
听了妈妈的话我破涕为笑, 于是我又静下心来慢慢包 ,虽然包的饺子没有妈妈包的好,但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好看,感觉自己包的饺子像小鸭 ,像天鹅,他们都在冲我笑。我嘴里还不由自主地哼起了小时候的一支儿歌。“羊妈妈包水饺,中间突起两遍翘 ,有的像香蕉,有的像小船———” 就这样,我真的学会了包饺子,越包越好,一会工夫饺子包好了,吃着自己亲手做得香喷喷的饺子,心里美滋滋的,别提有多高兴了。
第2篇:学会包饺子周记5篇
学会包饺子周记5篇
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。下面是学会包饺子周记5篇,请参考!
篇一:我学会包饺子作文
有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到最紧就像黏在一起似的。王冠又包一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包很多饺子我也认真的包起来。过一会儿,我们包40多个饺子。我们都笑。
包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
篇二:我学会包饺子作文
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到用自己劳动换来的果实。
篇三:我学会包饺子作文
今天,奶奶要包水饺,我自告奋勇提出来我也要包饺子。
我拿出一小块奶奶早已和好的`面团,捏成长条状,用刀切的一块一块的,我又迫不急待的拿起擀面杖,擀起包子皮来。可不知怎么回事,我擀的饺子皮一会儿像鹅蛋,一会儿又两头翘,真不知平时奶奶是怎样擀的那样的顺滑的。可是我并没有放弃,试好几个以后,我擀的终于一个比一个好。
下面就开始包,包可是我的强项。我拿起一个饺子皮,然后用筷子轻轻把一小块馅子放在饺子皮的正中央,再用手使劲把两边的皮合起来,把边捏住。好,这样一个饺子就完成。
尽管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃着自己包的水饺时,别提有多香!
篇四:我学会包饺子作文
除夕,我听见“当当当当”的剁肉声,奶奶要包饺子喽。
我不会包饺子。便想和奶奶学包饺子。奶奶擀好皮,盛点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。可是,捏几次都不听使唤,饺子都是不成形,奶奶又给我做个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来。我看看奶奶做的饺子,又看看自己的饺子,实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来,奶奶说:“不要急,慢慢来。”我点点头,认真的包起饺子来......
“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好,十分的香。今天,我不但吃到美味的饺子,而且我还学会自己包饺子,你是不是也在为我高兴呢!
篇五:我学会包饺子作文
大年三十那天,中午,我们一大家齐坐在桌旁吃午饭,耳边不时响过爆竹声,真是“爆竹声声一岁除”。
吃饭间,奶奶慈祥地说:“下午我们一起包饺子!好吗?”“好!”大家齐声说。
晚上我们大家吃着饺子,欢声笑语地告别2007年,又迎来崭新的2008年!我以快乐的心情来迎接它!
第3篇:周记-包饺子
周记-包饺子
XX年05月09日 星期一 天气:晴前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的.,也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天,我们就开始...
前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的,也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天,我们就开始做了。
首先,我和妈妈分了工:妈妈负责揉面、和馅、包饺子,我负责做面皮。分好工以后,我们就干起来了。妈妈先在菠菜上撒了一些盐,轻轻一挤,绿绿的菠菜汁就出来了。她把菠菜汁倒进面粉里,揉了起来。真奇怪,细细的面粉加水后,就变成一团了。妈妈揉了大约十分钟,揪起一块面团,轻轻拉了拉,看到和出了韧性,妈妈就把面团放在盆里“醒”着,说这样会增加韧性。接着,她又把剁碎的肉和韭菜和在一起,加上盐,不停搅拌,饺子馅就做好。
该我“出手”做面皮了。只见我从面团上切下
第4篇:包饺子周记
包饺子周记
今天,爸爸买了二斤羊肉,我家超级迷拟冰箱已填得满满当当的了,这下可为难了,怎么解决羊肉,全家都纷纷献计。妈妈说:“炒个孜然羊肉吧?”爸爸立即反驳:“不行,咱家虽有孜然,但前几日淋了些雨水,估计炒了也不会好吃。要不咱们包饺子吃吧?”我一听吃饺子,高兴地一蹦三尺高,大声喊到:“太好了!太好了!”正在这时,爸爸的手机响了,原来是爸爸单位上通知他去上班。唉!这可怎么办?人手不够呀!对了,叫上外公、外婆来。
我一个电话,外公、外婆很快就来了。我们做了分工:妈妈负责和面和拌馅、外婆和我负责包饺子、外公负责擀饺子皮。我们风风火火地干了起来。
首先,妈妈舀了五碗面开始和面了,不一会儿一堆不规则的面,经过妈妈的一番“推、捏、揉”变得有了一定的形状,并且越揉越有光泽,越揉越圆润。很快妈妈就和好了一大盆面,还
第5篇:包饺子周记
包饺子周记
时间过得真快啊,眨眼间,一个星期已经过去了,这一周里,大家都有不少感想吧,这时候,最关键的周记怎么能落下!那么写周记需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家整理的包饺子周记,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子周记1
周末晚上,妈妈和爸爸说要包饺子吃,我听了之后也想学一学,妈妈和好了面,爸爸调好了馅,我们就开始包饺子了。我先包了一个饺子。
第一次我没有捏紧,饺子露出了一个大洞,包第二个的时候,我吸取包第一个时的教训,小心翼翼的把饺子周围捏得严严实实的。虽然,包出的饺子不是那么的好看,但是比起第一个还是有很大的`进步。
饺子出锅的时候,我特意把自己亲手包的饺子送给爷爷、奶奶品尝,看着他们高兴的样子,我感觉到成功的喜悦,同时,也体会到自己的劳动成果才是最甜美的。
包饺子周记2
今天是冬至,我们大家一起包饺子
第6篇:包饺子周记350字
包饺子周记350字
包饺子周记350字1
昨天,我看见妈妈正在包饺子,觉得很好奇,于是就让妈妈教我怎么包饺子。
首先,是要拿搭面杖把拽下来的小面块拼成圆圆的饺子皮。可我试了好几次都没有成功,手却被搭面杖压了好几次,但我并没有灰心,在不断的努力下,终于成功地把面块排成了小圆片。其次,是把馅儿放到饺子皮里。这一步看似好做,但其实却有很多讲究,馅儿不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我学着妈妈的样子把馅儿包起来,这儿捏捏,那儿搓搓,样子挺像,可就是没成功,不是这儿开口就是那儿露馅儿。这时,妈妈教了我一个诀窍,要我按着顺序一指压一指地捏。我按照妈妈教的方法,终于把饺子包好了。
饺子下锅了,不一会儿就煮熟了。吃着自己包的饺子,觉得香极了,心里更有说
第7篇:包饺子周记学生
包饺子周记学生
包饺子周记学生1
我的妈妈在包饺子,她包的饺子可好吃了,我想‘妈妈可以学会的东西,我不可以会吗。我下定了,一定要做给爸爸妈妈吃,我做的饺子。
有一次,爸爸妈妈去上班了,我偷偷地把包饺子的工具拿出来,比如,饺子皮,肉跟菜,盘子,于是,我拿起一块饺子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就从洞里爬了出来,笫二次,肉就从洞里爬了出来,笫三次,肉放的太少了,连一勺肉的不如啊。没有扁扁的站都站不起来,我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放弃,就能成功。在一次一次的失败中,我终于包了一盘饺子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,妈妈跟爸爸回来了,闻到了香喷喷的饺子,我的儿子长大,懂事了,我真不好意思。
从这件是中,我明白了,只要不放弃,就能成功。
包饺子周记学生2
今天是星期天,我有点儿想吃饺子
第8篇:包饺子周记300字_周记300字
包饺子周记300字_周记300字
时光飞逝,如梭之日,转眼一周又过去了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,这时就需要我们认真地写一篇周记了。周记怎么写才条理清晰呢?以下是小编精心整理的包饺子周记300字_周记300字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子周记300字_周记300字1
今天晚上,我到公公婆婆家里吃饭。
我看到婆婆正在包饺子。我也想包饺子,可是不会包,就问婆婆:“婆婆,可以教我包饺子吗?”婆婆给我一张圆圆的饺子皮,高兴地说:“好呀!先把三指往下一点,然后再往饺子皮里放馅儿。”我按婆婆说的去做,第一步,做的很完美,可是第二步,馅儿就像调皮的孩子,我老是夹不住……这次,我终于把它稳稳地放在饺子皮里,可它又像皮球似的滚出来……最终,饺子馅还是被我“征服”啦!!!她又说:“把饺子对半