第1篇:关于做饭过程的周记
关于做饭过程的周记
关于做饭过程的周记1
俗话说“民以食为天”。是啊,我们每天都要吃饭,吃饭已经普通到我根本记不起它的存在,只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间走出来,香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了,根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年寒假,爸爸妈妈都要上班,我一个人在家,我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!
因为是第一次做饭,妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少,米要淘多少……我却总是左耳进,右耳出,机械式地点点头。心想:不就是做个饭嘛,有多难呢!
可谁知道看时容易做时难,好不容易盼来了做饭的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米,放在淘米碗里,接上水。我用力地搓着米,结果非但米没冲干净,还撒了一地,米粘在手上到处都是。等我真正洗好米时,米只剩下一半了。我把这剩下一半的“幸存者”慢慢地放进电饭煲,盖上盖子,插上电源,自个儿写作业去了,心中充满着期待。突然,我眉头一皱,手一捶桌面,站了起来:忘了加水!我急忙跑到厨房,米都炸开了锅,这可怎么吃呀!没办法,我只好沮丧地摇摇头,到食堂买了四两饭回来吃。但我下决心明天非做好饭不可。
终于盼来了第二天。
我兴致勃勃地用完从米袋中舀出一碗米,又小心翼翼地洗米,不让任何米粒掉在水池中。一切都还顺利。窗外碧空如洗,还能看到马路上零落的几个人匆忙着赶着路。偶尔的一两片树叶被风吹得没了力气,在空中飘零、旋转,继而落在了地上。这些似乎都预示着什么。我把米放入电饭煲,一点儿也不敢疏忽地加了两碗水,盖上盖子,插上电源,才去写作业。虽说手在写字,可心却早已飞进了厨房,想着白胖胖的饭粒整齐地跳进碗里,心里乐滋滋的。
然而,事实却走向了反方向,我烧的饭变成了稀饭,水甚至从锅里溢了出来!
天啊,我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊!看来看似简单的事情,我们也不能藐视它,只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好!
关于做饭过程的周记2
我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。
暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!
我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。
以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。
关于做饭过程的周记3
人生有许许多多的第一次,每一个第一次,都令我们难以忘怀。在我的第一次记录里,第一次做饭让我难忘。
那是一个暑假的晚上,爸爸妈妈有事要出去吃饭,而且,妈妈由于太忙,没来得及给我做饭就匆匆走了。我的晚饭就得靠自己解决了。“唉,吃点什么才好呢?平常我只会煎鸡蛋呀!”我不禁自言自语道。
这有什么,自己做饭也没啥了不起的!反正我是“上得厅堂,下得厨房”嘛!我跑进厨房,打开冰箱,心里默默念着:“速冻食品快出来:奶黄包、叉烧包、烧麦,你们都在哪里呀?”翻遍冰箱,唉,速冻食品吃完了!这个噩耗是我的第一反应。我又趴在食品柜前找方便面,面面也没了。弹尽粮绝!看来这次只得自己动手了!
我仔细想一想,晚上吃什么呢?干脆先打个汤吧!我在锅里加上水,拿出一包调料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一把紫菜,洗了个萝卜,“嚓嚓”几下切成块,往锅里一扔,再把锅盖捂上。过了一会,水开了,我非常美味的“杰作”就出锅了。
“再炒个茄子吧!茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝,很快完成了准备工作。我把油倒进锅里,再把肉末倒进去翻炒几下,很快就闻到了香味。再把茄子倒进去,热火朝天地炒了一会,呵呵,放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到,倒是找到鸡精了。没事,反正都差不多,多放点不就行了吗?于是,我放了两大勺鸡精,出锅咧!
我兴冲冲地把吃的端上桌,每样菜都尝了一小口。呸!难吃!挣扎着又吃了几口后,我得出结论:汤里面紫菜放多了,胡萝卜块太大;茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的,茄子也有点夹生。
正在我无精打采地坐在沙发上看电视时,爸爸妈妈终于回来了!妈妈手里提着打包好的美味给我吃,我三口两口就干掉了。
是呀!失败是成功之母,没有失败,哪里会享受到成功的喜悦呢?第一次做饭的经历,让我有勇气面对人生更多的第一次。
关于做饭过程的周记4
今天,我想做一次饭。体验一下做饭的过程。
我自告奋勇地对爸爸说:“今天的晚饭让我来做吧!”爸爸大吃一惊,当看到我信心满满的样子后,同意了。
按照爸爸告诉我做饭的过程,我把米淘洗干净后,放入电饭锅里,又按刻度加了水,按下煮饭按钮,就等20分钟后的熟米饭了。
过了好长一段时间,我还没有闻到米饭的香味,咦,怎么回事?原来是我太粗心了,煮饭按钮没到位,电源指示灯都没亮,米怎么会煮熟呢?顿时,我害羞的脸像个红苹果。爸爸连忙对我说:“没关系,下次注意就行了。”在爸爸的帮助下,不一会儿,香喷喷的米饭就做好了。
做饭说难并不难,说简单也不简单。它让我明白了一个道理:粗心将一事无成。
关于做饭过程的周记5
从我开始有知觉开始,就有许多第一次伴随着我成长。我记忆犹新的是第一次煮饭的情景。
其实,由于是在城里生长的独生子女,都快九岁了,我还不会煮饭。对我期望值特别高的爸爸,硬是要求我在九岁这一年必须学会做饭。而且,他还经常唠叨:“我像你这么大的时候,你爷爷早就去世了。我每天放学回家还得背着背篓去割猪草,那日子,别提有多苦了。哪像你们现在……”在爸爸三寸不烂之舌的强烈攻击下,我只得有气无力地应允了。
那是在一个烈日炎炎的中午,由于天气热,爸爸也没有出去,于是他决定教我做饭。爸爸先教我怎么装适当的生米。“我们家吃得不多,所以装一小碗米就可以了。”说着爸爸把装米的碗递给了我,我迅速装了一小碗米,等待教练的发号施令。爸爸把我带到淘米的水漕边,边淘米边给我讲注意事项:“这米呀,一般淘三次比较好,每次淘完后,你都得仔细地找找米中是否有杂物,有的话就一定得清除。”等到淘好米后,爸爸把告诉我最关键这一步到了,那就是加水煮饭。这水得加多少呢?要想煮干湿适度的饭,这加才可是重要的保证。我按爸爸教的做法,把米倒进锅内,然后往锅里加水,水只要加到能把平放在米面上的手背淹住就刚好。做完这一切后,我高兴地按下电源开关,开始了我第一次煮饭过程中漫长的等待。
好不容易到了饭闸跳闸的那一瞬间,我跳起来就要去掀锅盖。爸爸连忙阻止我说:“现在还不行!虽然饭是好了,但要是再多等个五到十分钟,让它在锅里焖一焖会更好吃的!”我又按爸爸说的又等了约莫十分钟。这时,妈妈的菜也炒好了。我们便准开饭了。揭开锅盖一闻,哇!好香啊!
后来据妈妈说,那天中午我吃的饭是我有生以来吃得最多的一次!
关于做饭过程的周记6
周六,我给爸爸妈妈做了一顿晚餐。以前我不怎么爱和厨房“打交道”,可这次却和它结下了深厚的“友谊”。
我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋,这是我最拿手的一道菜。我利落的将三个鸡蛋打碎并搅拌均匀,然后又洗了两个西红柿把它们分别切成了块,暂时放在碗里。一切准备就绪后,我熟练的将锅点着,三下五除二的就做好了一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
第二道菜相对可就没那么顺利了。我所做的第二道菜是茭白炒肉。爸爸告诉我,首先要对茭白进行处理。看着爸爸给我做的演示,我很不以为然。“不就是处理茭白吗,谁不会呀?”我一边说着,一边把茭白从爸爸手里抢到自己这里。我拿着刀,小心翼翼地一点一点削着茭白上脏了的地方。就在这时,爸爸突然大叫道:“你削的太厚了!”我低头仔细一看,自己也不好意思的笑了笑,“确实有点厚。”我只好无奈的再求爸爸教我一次。这一次,我认真地看了爸爸的做法,自己在削时也有了很大的进步。在削第二个茭白时,比第一个又有了提高,到了第三个时,仿佛爸爸在握着我的手帮我削似的`,轻重的掌握已经很熟练了。“看来凡事如果不经过反复的练习都不会做好的呀!”我心里暗暗地想。
醋溜土豆片是我要做的第三道菜。在制作这道菜的过程中,遇到的困难更是数不胜数。第一个也是最大的问题就是要数切土豆了。爸爸在教我的时候,总是切的又薄又整齐,而到我这里却切成了土豆块。看爸爸在切的时候是那么轻松,可到我这里却又觉得那土豆跟我成心做对似的,又硬又厚。一个土豆切完后,我的整个手又累又酸,这次我终于体会到了父母在平时的辛苦了。我切的土豆不但不整齐而且薄厚还不一致,所以在炒的过程中很难煮熟。
通过这次“给父母做四菜一汤”的活动,我不仅体会到了爸爸妈妈平时的辛苦,还让我明白了做好一件事并非那么容易,但只要你多练,就一定能够做到最好。
关于做饭过程的周记7
寒假的一个星期三,爸爸妈妈都去上班了,家里就剩下我一个人,真无聊啊!突然我的心里有了一个念头:老师不是让我们做一次感恩父母的家务活吗?今天正好完成这项作业。
中午快到了,妈妈12点才回来做饭。咦?我可以做饭呀!说干就干。首先我做煎鲫鱼。我把从超市买回来的切好的鲫鱼洗干净,剪了鱼鳍,拿四个鸡蛋打碎,让里面的蛋黄流到碗里,用筷子搅拌好。再把锅洗干净,放入六小勺油,开火,把油热到冒出轻微的烟。我把鱼用筷子夹起,把它放进盛有鸡蛋黄的碗里,让整个鱼身都沾一下鸡蛋黄。然后把它放进锅里“哧—”油花飞溅,我急忙跑到厨房外,渐渐地,声音越来越小,我又夹了几块鱼放入锅中,盖上锅盖。过了一会,我看见鱼的两面都被炸黄了,便用筷子夹了一块鱼肉放到嘴里,呀!真好吃,跟妈妈做的鱼的味道一模一样。
接着,我又做了一个炒芹菜,这道菜是我们全家一直都喜欢吃的菜。我先在锅中放入适量的油,油热以后用花椒炝锅,放入芹菜翻炒,加盐、加入少量的酱油和醋,再翻炒就出锅了。
做完炒芹菜,我又做了一个西红柿鸡蛋汤。首先把西红柿洗好、切好。然后在锅中倒入两瓢水,等开了的时候,在里面放入鸡蛋、西红柿;再放入香油、味精、姜;等15分钟,香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了。
“叮铃铃”爸爸妈妈回来了,他们看到这一切都夸我长大了,我心里有说不出的高兴。
第2篇:做饭周记
做饭周记
做饭周记1
俗话说“民以食为天”。是啊,我们每天都要吃饭,吃饭已经普通到我根本记不起它的存在,只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间走出来,香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了,根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年寒假,爸爸妈妈都要上班,我一个人在家,我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦!
因为是第一次做饭,妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少,米要淘多少……我却总是左耳进,右耳出,机械式地点点头。心想:不就是做个饭嘛,有多难呢!
可谁知道看时容易做时难,好不容易盼来了做饭的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米,放在淘米碗里,接上水。我用力地搓着米,结果非但米没冲干净,还撒了一地,米粘在手上到处都是。等我真正洗好米时,米只剩下一半了。我把这剩下一半的“幸存者”慢慢地放进电饭煲,盖上盖子,插上电源,自个儿写作业去了,心中充满着期待。突然,我眉头一皱,手一捶桌面,站了起来:忘了加水!我急忙跑到厨房,米都炸开了锅,这可怎么吃呀!没办法,我只好沮丧地摇摇头,到食堂买了四两饭回来吃。但我下决心明天非做好饭不可。
做饭周记2
哎!每天都幸福的吃着香甜可口的饭饭,可是今天却知道了饿肚肚的滋味。并且我也自己会了做饭饭。
今天是2月26日,妈妈和我都是放假,所以妈妈就去玩麻将去了。让我自己在家,给我做完早饭,就早早的出去了。妈妈让我在家里好好的`学习和玩电脑。于是她走了不久我的好朋友就来了,于是她要打电脑,我当然要让着客人了。于是就打开了,没想到一玩就到了12点了,我的肚肚都饿坏了,于是饿着去写妈妈留的作业。
这可好,终于写完了1点多了,我的肚肚已经饿的不行了,于是想着在外面的要饭的是饿的不行的吗?心里顿时对自己产生了怜悯之心。饿死我了,我可真知道饿肚肚的感觉了,于是疯狂的上冰箱里看看有没有能吃的东东。
除了妈妈天天做饭的菜,什么也没有,我顿时做在地上哭了起来,又有了一个想法,自己做饭。
因为早上有剩的饭饭,没有菜。所以我就做菜就可以了。我喜欢吃苜蓿柿子,所以就找来了柿子,和鸡蛋。脑袋里想着妈妈没天做菜的方法,我先把鸡蛋搅拌,然后把柿子切匀,先把油放进锅里,然后把油炸开了,把鸡蛋放在锅里。等鸡蛋快熟了的时候我就把柿子放在锅里,把他们一起炒,然后加盐等作料。这样大公告成了。
妈妈回来了,我们一起吃了我的苜蓿柿子,虽然有一点点咸,但是我吃着我自己做的菜,高兴的不得了呢!
第3篇:学做饭周记
学做饭周记
学做饭周记1
在寒假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧
第4篇:做饭周记400字
做饭周记400字
从学生角度来说,周记用来了解学生的思想动态,学习情况,答疑解惑,并通过周记的形式而置一些跟教育主题有关的主题作文,提高学生的认识,下面是关于做饭周记400字的内容,欢迎阅读!
【篇一:第一次做饭】
今天是星期六,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有打开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺
第5篇:周记做饭600字
妈妈他们回来了,妈妈见我在厨房炒饭,说:“两个大厨师在里面做饭唉!”我们听了,都笑了起来。以下内容是小编为您精心整理的周记做饭600字,欢迎参考!
周记做饭600字一
早晨听爸爸说今天去姥姥家,我高兴地跳了起来,心早已飞到了姥姥家。
姥姥已经快八十岁了,在我上学时每天中午都为我做好各种各样的可口的饭菜。由于岁数渐渐大了,行动也不灵活了。现在我已经放假了,有时间了,我想我应该帮姥姥干一些力所能及的活,好让姥姥也稍微轻松一些。我决定今天帮姥姥做饭。
到了姥姥家,姥姥见了我非常高兴,说今天中午吃捞面。从十点钟我和姥姥就开始准备了。首先,我择豆角,把豆角的把和坏的地方去掉。然后放到水盆里用水冲洗几遍,直到干净为止。我还洗了西红柿了呢!等姥姥把豆角和西红柿切好后,姥姥就开始炒菜。我问:姥姥,我还能帮您干些什么呢
第6篇:第一次做饭周记
第一次做饭周记
第一次做饭周记1
每个人都有第一次的体验,而且每个人的体验都不相同。我的第一次就是——做饭。
今天妈妈去干农活了。我心想:妈妈一定很累,回家还要做饭,我要为妈妈分担一下。于是我就想做饭。
我要做的是炒萝卜。
我先把萝卜洗干净,然后我就把萝卜切成一片片的。再把锅刷干净,在锅底下添柴、生火。直到锅中没水了,再添五勺油。又热了再添上事先准本好的肉,肉快黄了,再添萝卜片。然后就是反、添柴。直道沸腾了,再程出来。然后就是等妈妈的到来。
妈妈回来了,看到桌子上的饭菜,说:“哟!我们家的公主长大了,知道心疼妈妈了。”说着,我就给妈妈端来了洗手水。妈妈尝了一下菜。又说:“真是世上最美味的佳肴”。我听了,心里美滋滋的。
第一次做饭,真好!
第一次做饭周记2
在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一
第7篇:周记学习做饭
周记学习做饭
时光飞逝,如梭之日,转眼一周又过去了,相信大家都有不少体会吧,这时候,最关键的周记怎么能落下!在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是小编为大家收集的周记学习做饭,希望能够帮助到大家。
周记学习做饭1
今天天气晴朗,我跟妈妈商量好“让她教我做饭”。
妈妈站在我身后,告诉我如何做!
首先,取出一个碗,从米袋中装出一杯米,向碗里缓缓地加入清水。用手轻轻地搓,洗掉米粒中的灰尘和杂物。
然后,均匀地倾斜摇晃淘米的碗,将纯净的米粒和水倒入另一个碗中,反反复复做几次,就可以将粘在米上的灰尘清理出来。
白白的淘米水可以用来浇花,含有丰富的养份,可以促使植物长出茂盛的枝叶。
最后,将淘过的干净米粒,放入电饭煲中,加入适量的水,启动电饭煲上煮米饭的按钮。15分钟后,香喷喷的米饭就做好了。
我的额头上渗出汗珠,妈妈露