第1篇：峨眉山听茶美文
峨眉山听茶美文
峨眉山素有“一山有四季，十里不同天”之誉。此话果然不假，就在我们要离开白龙洞时，一直浓云蔽日的天空中开始飘起了小雨。
于是游人纷纷撑起了五颜六色的雨伞。站在高处向下望去，宛若一枝枝缤纷的花朵，霎时间盛开在蜿蜒的山路上，既美丽了峨眉山的风景，也美丽了游人的视线。
我们就在这五彩瑰丽的朦胧景色中，和着雨水清脆的声音，顺着山路缓缓而下。山路两边各种商铺、茶铺和小吃铺，一家挨着一家，十分热闹。此时已近中午，导游便把我们带到他外婆家开的小吃铺。
我们坐下后，老板立刻泡两壶茶送上来，一壶“竹叶青”，一壶“峨眉雪芽”。茶叶在水壶里上下翻卷，茶水悠悠，泛着嫩绿，看着就讨人喜欢。就在我们品茶的功夫，老板如数家珍地向我们介绍起峨眉山茶来。
峨眉山茶属绿茶类，其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早，有着悠久的茶文化历史，形成了自己独特的种植、加工工艺。其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。由于峨眉山卓尔不群的自然环境、得天独厚的茶资源及悠久的宗教文化，形成了品种繁多，品质优异的茶生产和茶文化。特别是其佛茶文化源远流长，影响深远。
峨眉山最著名的茶，就是竹叶青和峨眉雪芽。据说竹叶青的创制者是万年寺的觉空和尚，其命名者则是陈毅元帅。1964年4月20日，时任外交部长的陈毅来峨眉山考察，在万年寺与老僧人品茗对弈时，对所品之茶赞不绝口，问道：“这是何茶?”老僧人答：“此茶乃峨眉山特产，尚无名称。”
陈毅仔细审视杯中茶叶，但见汤清叶绿，一片生机，便由衷地赞叹道：“这多像嫩竹叶啊，就叫竹叶青吧。”
从此，竹叶青声名不胫而走，茶业界也因此增添了一段传奇佳话。
而峨眉雪芽的.名称，为隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，距今已有1500年左右的历史。在隋唐两代，峨眉雪芽就已成为名茶，年年进贡朝廷皇室。
唐代茶圣陆羽在《茶经》中对峨眉雪芽曾有详细记载。而自称是陆羽后人的南宋诗人陆游，也曾留下“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”的千古名句。(“红囊顾渚春” 是江南一代名饮，也是朝廷供品。)
峨眉雪芽同峨眉山独特的自然气候紧密相关，每年雨水至清明时节，茶园中白雪尚未融尽，雪野中的茶芽且开且合，晶莹剔透，翠色如翡，鹅黄飞绿。
佛教崇尚饮茶，有“茶禅一味”之说。“茶”泛指茶文化，而“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”之意。“一味”则是指茶文化与禅文化有共通之处，这个共通之处在于追求精神境界的提升。修禅要参透生死，看破红尘，大彻大悟，求得解脱;茶性苦寒，能降火祛病，苦后回甘，苦中有甜。品茶有助参禅者品味人生，参破苦谛。茶，品人生之浮沉;禅，悟涅盘之境界。
可以说，佛教促进了茶文化的发展，茶文化的发展则又推动着佛教的传播。僧人种茶、制茶、饮茶和传播茶文化，为中国茶叶的生产、茶文化的发展及传播立下了不世之功。
此时，棚外细雨绵绵，棚内静心听茶。观杯中，朵朵嫩芽，缓缓舒展，上下沉浮。品一口，初感苦涩淡淡，而后便甘甜蔓延。由此我想，品茶也如品味人生一样吧，在细细品味着茶中味苦涩甘甜的同时，也体悟着人生的起伏与得失、荣辱与苦乐。
一位网络作家说：“世间的种种，就像这茶叶沉沉浮浮。人生有清风惬意之处，亦有含隐淡然之时，只要用平静淡然的心去面对，总能感受到生活的美好。”
第2篇：坊间听茶美文
坊间听茶美文
坊间听茶：“雨馨”香柔，归之若水
世上有两种茶，一种是“柴米油盐酱醋茶”之茶，另一种是“琴棋书画诗酒茶”之茶。其实，这两种茶本身没有太大的区别，品茗心境，只是因人而异罢了。
前者为百家之茶，是以平常之心喝之，是为解渴之用的茶，一口下肚OK了，什么茶香、茶味、茶韵都不那么重要了，重要的是茶能给润喉解渴。而后者则为品茗雅趣居多，“多饮茶，少饮市。”是以禅茶养心之用，小啜一口，品得闲庭花落，饮到云淡风轻。
今日晨起，独自一人坐于一隅。慢慢烧水，慢慢泡茶，慢慢独饮一杯。有人说：喝茶喝的不是水，而是滋味，时间长了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是内心和人生的滋味。
我想，喝茶也是如此。茶喝再多还是茶，若是喝到人生的.滋味，却是一种不可多得的心境了，这与茶叶的本质优劣并无任何关系了。
前些天在康乐茶城“书呆子”旗舰店，受青翠紫丁香老师之约，有缘品到这款香柔型的普洱茶生茶。书呆子的首席茶艺师小孔泡茶也是一种诗意的享受，她一边冲泡一边讲解：此茶，是无墨记去年做的春茶，根据各山头茶的特点，选用大树茶的原料，并取其香柔的特点进行拼配的茶，是一款香柔型的普洱茶。
此茶，品之，舌尖上有点轻微的苦涩，但其涩味化得较快；其汤色淡黄明亮；三开时，轻闻叶底或是空杯，其香非常浓郁、诱人。与此茶成系列的还有醇厚型、苦甜型的茶品。因此，细细品来，感觉春意盎然，香甜鲜爽，那多变的口感有着迷人的魄力。茶品出自“半闲堂”，讲茶者亦说是“无墨记”品牌系列产品之一。
今日，独饮此茶，又是另一番滋味。初饮，茶香如莲花般顿然在整个舌池上绽放；待茶水冷过三分再饮，茶水如清泉般缓缓滑到心间，最能驱心之疲乏与浮躁，其滋味依然香柔甜润。
与此系列的其他两款茶我没喝过。不过，俺想来，醇厚型的那款普洱茶多半应该是讲茶的韵味吧，按字面意思来看，怕是此系列产品中，茶味最丰富的了；苦甜型的那款茶，到底是苦是甜，还是同时兼备呢？要亲自喝了才知晓。换个角度来看，我想，有品质保证的茶品，一定不差。
路漫漫其修远兮，人生路一如茶路。笑饮，饮得人生一种开朗的态度。静饮，饮得人世“桃花潭水深千尺”的人世情。好茶亦如人生，需要慢慢沉淀，更需历经“三生三世”的苦难，方能造就成人之美，一如普洱醇厚之美。
《晏子春秋·内篇问上》说：“德行教训，加于诸侯；慈爱利泽，加于百姓，故海内归之若流水。”好茶，便是人心所向也，饮之不易，得之更不易，倍感珍惜。“雨馨”香柔，归之若水。
第3篇：听茶散文
听茶散文
有闲的周末，总习惯于把自己的小窝清理得整洁明净，然后捧一杯“心茶”，斜躺在阳台的摇椅上静静的听，浓浓淡淡的旋律，追随春风的'舞步在身体周围聚拢又飘远，仿佛一段恬静浪漫的曲子，把灵魂深处对于爱的向往，如此轻易地牵引而出
顺着缕缕清音滑过心海的轨迹，温柔的思绪渐渐远离喧嚣，回归于内心最真实的宁静。这时候，什么都可以想，什么都可以不想。心是那么随意，那么安然，那么无载无负。在这静谧的时分，躲藏在灵魂深处的那些小诗意，悄然与茶懈逅，绽放成一朵朵罕世的花，在青山绿水里释放着片片浓情。回眸转角处，那些浓浓淡淡的心迹，没有暮风晓月交织的景致，却有茶与水的地老天荒。
君似水，伊如茶。茶，在水里，灵动的舞蹈，柔美，无语却缱绻。水，抱着茶，深情的解读，脉脉，无酒亦沉醉。茶、水天成，荡尽岁月的尘埃，定格在素心幽
第4篇：闲话茶美文
闲话茶美文
朋友送来一盒竹叶青，包装雅致，说让我尝尝鲜。我说，即是茶，品心养性，总归是一样的。朋友却不以为然：“碧螺春泛于江南烟雨，朦胧淡香，而竹叶青趣守平常，淡薄天真。毛尖则承山峦之气，开阔醇厚。”我当即问，那普洱如何？朋友故作矜持：“生于苍山洱海，云雾之巅，仙风道骨，飘然悠远”这话说得诗一样美，论茶，我自认才学疏浅，论文采学识，更是望尘莫及。子曰：“文质彬彬，然后君子。”这话用到朋友身上是恰如其分的`。关于茶，我知之甚少。听说过唐人陆羽的《茶经》，可惜片言未读。胸中点毫之墨，多半是道听途说来的。前几年去黄山，老爸买了些毛峰。我喝不大习惯，觉得有种草腥味儿。纵然是茶中精品，怎奈无福消受啊。我听说武当山茶是在甘露未消时候采摘的，古时道者品茶，择叶而食，不曾用水冲泡，天人合一，正应了《道德经》里道
