第1篇：韩城攻略经典台词
韩城攻略经典台词
剧情介绍
特工林贵仁(梁朝伟饰)隶属日本国防外务科特别侦缉组，得知美国政府悬赏三千万美元追查号称“复仇者”的美金伪钞电版到了香港，便孤身深入黑帮虎穴盗取，路遇香艳女飞贼JJ(舒淇饰)，二人合力偷两块电版，引来黑帮围攻，JJ出卖贵仁携带电版逃脱后，才发现电版早被贵仁调包。
沾沾自喜的贵仁欲携真电版前往美国领事馆领赏领赏，却在最得意之时被假扮美国领事馆职员的冷面劲敌Owen(任贤齐饰)用美女佳酿所骗。在调查得知Owen现身在韩国后，贵仁火速赶往韩国，但最终被狡猾的Owen俺展金蝉脱壳逃去。
Owen到摔跤场与国际伪钞集团的韩国头目“黑熊”接洽，却被追踪到来的贵仁打乱了交易，而Owen提出四千万美金的交易金额后再次踪影杳然。
贵仁和JJ合力追捕Owen，被擒住的Owen被迫揭露了自己真实的身份……此时却有一个让众人不到的大人物出现了。于是一场惊险绝伦的电版争夺战开始了……
《韩城攻略》经典台词
“你在这做什么?”
“等啊”
“等，等运气啊!”
“这是红外线又不是死光，你这么怕干吗?”
是你早的啊，是女孩子都会迟到一点点你说对不对啊?
不是拍挡吗?
是对手啊，笨蛋。
来这里偷东西的那能不知道对手是谁呢?
大家不能沟通就行动吧
一个人在没穿衣服的时候,他的心灵是最脆弱,战斗力最低的时候
你不是这么卑鄙吧
我就是这么卑鄙,不过怎么也比不上你
怎么说你都鼎鼎大名的林贵仁,偷袭一个在泡温泉的人,传出去怎么见人啊
你少在这拍我马匹,对付你这种小人,我无所谓
好,在地面打也许你会打赢,但如果下水,你一定打不过我
你坐在水里吹,我当然吹不过你,你上来吧,我揍扁你
哦,对了,忘了你没穿衣服,要不这样吧,打的时候不看你
那到不必,我很难看吗
哇,有没有搞错,洗澡还穿潜水衣
我睡觉都拿着枪,洗澡,为什么不穿潜水衣?
小滑头,看够了没有出来吧
老板,追不追啊?
是我一脚踢走他的,我还追他?
你干吗放他走,我们不是很难找到他了
我还用的着找他?他来找我不行吗?
你是不是还有别的话要说,别这么贪钱行不行?
第2篇：韩城饮食文化
课 程 论 文
院系： 经济管理
班级： 经济121班 任课老师：安鲁
姓名： 梁卓文 学号： **********
中国饮食文化
韩城美食小吃，舌尖上的韩城
上白矾村
梁卓文
摘要：韩城本地小吃有很多，如：三顾冒菜（快餐火锅），新城压饸饹，曾记品牌火锅冒菜，武家手工面，羊肉糊卜，过桥馄饨，十三花，祭祀蒸食，馈赠蒸食，喜庆蒸食，往来蒸食
羊肉饸饹，馄饨等等形成了独特的韩城风味，本文以韩城名吃中羊肉饸饹，韩城花馍，韩城石子馍，“十三花”为例，举例说明各特色小吃的特点。
关键词：韩城小吃；饮食文化，特产
韩城羊肉饸饹
饸饹多用荞麦面制成，配上韩城本地羊肉汤和羊肉，是一种速食食品。荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。从营养学的角度看，配置也比较科学。荞麦性凉，羊肉、辣子性热，热凉互克互补，保持了阴阳平衡，是营养价值较高的风味小吃品种之一。
羊肉臊子饸饹是韩城人的一个骄傲。几乎所有到韩城的客人，必定会受到这样一种美食的款待，并且差不多都是在第一次宴席上。羊肉臊子分层次进行制作。一是制作臊子。一斤羊肉切六十个小块或小片，厚薄与大小，都大约像筷子头。用羊油，掺咸面酱，羊肉最后投入，边煎边搅，加适量精盐及调料粉。关中人把这样的烹饪方法叫做干“揽”。这个“揽”字应当是火字旁，而不是提手旁。一般电脑汉字库里不会收这样生僻的汉字。《现代汉语辞典》（修订本）也末收入。《辞海》有这个字，解释中有一义：“烤炙”。不过，权威的《中国烹饪百科全书》在烹调法一节中收入包括炝、焗、焐、渍以及琉璃、挂霜等四十五种烹饪方法，可谓洋洋大观，却竟然也没有这个“揽”。大概是一种相当古老的烹饪方法。《西厢记》里倒有一句唱词提及。用这样的方法炮制的臊子，水分极少，臊子是一片一片的，油汪汪，香喷喷。关中人喜欢这样制作臊子。歧山臊子面也讲究干“揽”臊子，不过那做法不完全相同。其次是制作酸辣臊子汤。须用压制饸饹的汤制作，不用开水，据说，若是用开水，那汤会变为黑色。用米醋。用以羊油炮制的油泼辣子的红油。再就是精盐。不用香油，据说是要保持原汁原味，也即是羊肉的味道。这样的酸辣汤，加上臊子，加上饸饹，再加点腌制的咸韭菜、炒制的葱花，便成为一碗羊肉臊子饸饹。
韩城花馍
馒头“蒸”出艺术品，有花馍就有幸福，花馍出自女红之手，将馒头变成艺术
我们怎么也想象不出，在我国西北那片干燥灰黄的泥土地上，再普通不过的麦面馒头，却能摇身变成精致的工艺品，并且在其中凝注了丰富而深厚的文化内涵。
传统的春节，当地的婚庆嫁娶，不但少不了这种馒头工艺品，而且还以拥有它们为喜庆——这就是陕西地区独特的主食“花馍”。
在婚礼筵席上，主人家还要给客人送来自家做的各式各样的花馍，花样有上百种之多，一般能想到的就能做到，并不拘泥于形式。在薛强的婚宴上，我们大致数数，造型花样百出的花馍就有20多种，而且制作精细考究，表现出丰富和诙谐的想象力，看得我们浮想联翩，根本舍不得咬上一口。
陕西韩城人就这么从小到大到浸润在花馍构建的文化环境之中，不仅耳濡目染，而且整个吃到熏陶，对塑造西北人淳朴厚道、善良实在的气质性格不无关系。俗话说，一方水土养一方人，特定的饮食文化结构，肯定也会在一定程度上造就与之相应的人生。
其实，在韩城一带，民间无论逢年过节、敬神祭祖、婚丧嫁娶、生儿育女，甚至亲朋往来，大都要用麦面制作出各式各样的花馍，相互馈赠，以示情谊。
韩城花馍花样繁多，在苏东乡重阳村的农妇个个是制作花馍能手，从她们的祖辈开始，就已将花馍作艺术品创制了。
尽管花馍本身并不能久存，且它本身还是一种普通的吃食，但它作为一种文化和艺术，却一代又一代传承并发展了下来，成为黄河流域华夏文明的一座与人类共存的奇特丰碑。
面对这些造型朴素而又奇巧，寓意丰富而又美好的花馍，我们不由得衷心地赞叹人类文明的力量。
韩城石子馍
石子馍是颇受群众喜爱的传统食品，又名古鏊饼。由于它历史悠久，被称为我国食品中的“化石”。石子馍的原料是面粉、碱面、精盐、熟猪油、鲜花椒叶等，经和面、加工石子，制坯焙焙几道工序制作而成，其特点为酥松荃香，易于消化，携带方便，利于储存。石子馍是渭南农村孕妇产后常吃的食品，也是馈赠亲友、招待佳宾、出外旅行的必备佳点
韩城小馄饨
“馄饨”，含有“团圆美满”之意。是韩城人过年过节、男婚女嫁、老人祝寿、孩子满月等场合招待亲朋厚友和贵宾的待客饭。
韩城的馄饨与众不同，非常之小，只有成人指甲盖那么大。大概一百斤面粉，能够包3-5万个这样的小馄饨。做工细致，有模有样，有棱有角，好吃好看。
馄饨的制作较为繁杂，一般是年前家人捏馄饨，或邀请邻居帮忙，抽出一天时间捏馄饨。一般需要：白萝卜做馅（洗净——切丝——滚水中除去暴味——捞出后挤干水分——剁碎成馅——调之以十三香、盐拌匀——待用）；面粉（清水和面，稍软，用擀好后，切成2-3厘米正方小块）。捏时整齐摆放在篦子上，上笼屉蒸，大概30-40分钟即熟。然后从篦子上剥落，晾干后存放。
任何东西到了地方都有不同的风味，韩城的小吃也一样，韩城馄饨在韩城就有不同的叫法，分为好多种。
韩城醪糟
醪糟重在作醅。江米泡入净水缸内，水量以淹没米为度，夏泡八时，冬泡十二时。米心泡软，水空干，笼蒸半时，以凉水反复冲浇，温度降至三度以下，空水，散置案上拌糯粉，装入缸内，上面拍平，用木棍在中间由上到底戳一个直径约半寸的洞。后，盖草垫，围草圈，三天三夜后醅即成。
卖主多老翁，有特制小灶，特制铜锅。拉动风箱，卜卜作响，一头灰屑，声声叫卖。来客在灶前的细而长的条凳上坐了，说声：“一碗醪糟，一颗蛋”。卖主便长声重复：“一碗醪糟，一颗蛋——！”铜锅里添碗清水，放了糖精，三下两下烧开，呼地在锅沿敲碎一颗鸡蛋打入锅中，放适量的醪糟醅，再烧开，漂浮沫，加黄桂，迅速起锅倒入碗中。要问特点？酸甜味醇，可止渴，健胃，活血。韩城十三花
韩城川原户户养猪，逢事请客，必杀猪招待，既经济，又盛情。经过一代又一代的实践，终于创造出了不同形色的猪肉系列菜肴，典型者，当推“十三花”。
“十三花”就是十三道菜。分别为“五大、五小、一糕、一汤、一丸子”。“五大”即红肉、白肉、酥肉、杂烩（雅称“全家福”）、蛋卷；“五小”即烧肚丝、烧腰花、烧肥肠、烧蹄筋、海带粉；“一糕”为甜糕，“一汤”为勾芡甜汁；“一丸子”为瘦肉丸子汤。十三个菜上完之后，再上主食。主食多为馍菜。菜一般为四个，称“四座菜”，两热两凉，两荤两素。两热为炒肉丝、炒白菜加猪肉臊子（俗称“小炒”）；两凉为凉拌三丝和醋溜白菜（或醋溜莲菜）。
“十三花”的制作，是将猪身不同部位的肉，经煮、炸、蒸、烧等工艺分别做成。如：将猪头及猪心、肝、肺等卤制成凉肉，作下酒菜（此道菜不列“十三花”之数）。将膘肉经煮经烧，制成红肉。用瘦肉剁泥经炸，制成丸子，将猪肉下赘部分切成细条，加粉面、水、鸡蛋、调料等成稠糊状，放入油锅炸成酥肉。“五大菜”以清蒸为主，将以上各种半成品分别装入专用的“蒸碗”，并加入适量菜蔬、粉条、薯块等“底菜”，上笼蒸约一小时。上席时，将蒸好的肉翻入大碗，浇上调好的清汤，在顶端放置半个蒸熟并染红的蛋清（取掉蛋黄），称“红顶席”。这个“红顶”，如清代-头上的红宝石帽顶，象征富贵、高升，体现出典型的士大夫食文化色彩。“五小”以烧为主，将事先煮熟切好的肚丝、腰花、肥肠、蹄筋等，不用上笼，用勾芡的汤烧制，其特色是姜、胡椒、醋等调料出头，略显出酸辣之味，与口味清淡的“五大菜”有别。
“十三花”用菜忌用萝卜，这也反映出了当地的经济基础和人们的食文化观念。
“十三花”的特点是：⑴巧妙利用了猪身上的各个部位，体现了围绕全猪作菜肴的指导思想。⑵最大限度地运用了多种烹调手法，因而作出的菜形、色、味各不相同，并形成了以清淡为主的风味特色。⑶后期制作工艺简单而程式化，省时且便于大量制作，适应了红白大事人多就餐的需要。
西北农林科技大学赴韩城支农调研志愿服务队
第3篇：韩城导游词
韩城导游词
作为一名可信赖的导游人员，通常需要准备好一份导游词，导游词作为一种解说的文体，它的作用是帮助游客在旅游的同时更好地理解所旅游的景点包含的文化背景和历史意义。那么问题来了，导游词应该怎么写？以下是小编为大家整理的韩城导游词，希望对大家有所帮助。
韩城导游词1
司马迁墓祠座落在韩城城南10千米芝川镇南门外，位于黄河西岸的梁山东麓。整个祠庙建在高耸的龙亭原上，东瞰黄河，西枕梁山，北为立壁，南临深壑，下有古车马道，凭高远望，气势宏伟。司马迁祠始建于西晋永嘉四年(310)。1982年2月，国务院公布为全国重点文物保护单位。
牐牼过芝阳桥，直通祠、墓前，路用大石辅设，依山势坡度逐级上升。大路上有“汉太史公祠墓”牌坊。祠用砖石依山势筑成四个高台，面积一个比一个广大。每个高台之间有石级相连，层层上升，前面
