第1篇:记忆中发糕作文范文
记忆中发糕作文范文
记忆中的味道不一定是山珍海味、丰盛佳肴,也许它只是一道简单普通但却让你至今也忘不了的家乡小菜。小时候,我最喜欢的就是过年,不止是因为那热热闹闹、红红火火的场面,更重要的是能吃到我最爱的过年小吃——发糕。
发糕是什么呢?就让我来做一个简单的介绍吧:发糕是我家乡的特产,那可是家家户户都会做的东西,最大的特色便是在制作发糕时,人们会加入适当的.糯米酒发酵,闻起来鲜香扑鼻,吃进去甜而不腻、糯而不粘,同时,还寓意着吉祥。
每当爷爷奶奶制作发糕时,我总是目不转睛地盯着他们忙碌着:首先,爷爷奶奶准备材料,一切准备就绪后,他们就把生发糕放在蒸笼里,这时,我会帮忙烧火。我刚把火烧起来,就迫不及待地问道:“奶奶,要多久才能吃呀?”“要三个多小时呢,别急,一边玩去!”奶奶说。于是,在奶奶的催促下,我便提了一个火炉子看电视去了。三个小时过去了,我便兴冲冲地进厨房找奶奶,奶奶说做好了。我看见锅里升起了一缕缕白烟,我兴奋得手舞足蹈。瞧!那一笼笼香喷喷、热腾腾的发糕出笼了,那一个个发糕晶莹剔透,比没上蒸笼前蓬松了不少,好似天边的白云,又好似软软的棉花糖,一股浓浓的糯米香,迎面扑来。最令我兴奋的时刻来了,奶奶和我拿着“梅花印”蘸了点特制的可食用颜料,在洁白如玉的发糕上轻轻一印,那一刻,我仿佛看到了鲜红的梅花落在雪上,把发糕点缀得更加秀色可餐了。我都垂涎三尺了,急忙拿了一双筷子,夹起了一块就往嘴里送,奶奶提醒我别烫着,我使劲地吹了吹,就把发糕塞进了嘴,那个味道真是让我难以忘怀啊。
是的,记忆中的味道也许就是如此简单,但是它却包含了我童年的美好回忆。那一刻,我真想把这家乡的味道深深地印在心中,去细细品味。
第2篇:记忆中的味道,发糕作文
记忆中的味道,发糕作文
记忆中的味道不一定是山珍海味、丰盛佳肴,也许它只是一道简单普通但却让你至今也忘不了的家乡小菜。小时候,我最喜欢的就是过年,不止是因为那热热闹闹、红红火火的场面,更重要的是能吃到我最爱的过年小吃——发糕。
发糕是什么呢?就让我来做一个简单的介绍吧:发糕是我家乡的特产,那可是家家户户都会做的东西,最大的特色便是在制作发糕时,人们会加入适当的糯米酒发酵,闻起来鲜香扑鼻,吃进去甜而不腻、糯而不粘,同时,还寓意着吉祥。
每当爷爷奶奶制作发糕时,我总是目不转睛地盯着他们忙碌着:首先,爷爷奶奶准备材料,一切准备就绪后,他们就把生发糕放在蒸笼里,这时,我会帮忙烧火。我刚把火烧起来,就迫不及待地问道:“奶奶,要多久才能吃呀?”“要三个多小时呢,别急,一边玩去!”奶奶说。于是,在奶奶的催促下,我便提了一个火炉子看电视去了。三个小时过去了,我便兴冲冲地进厨房找奶奶,奶奶说做好了。我看见锅里升起了一缕缕白烟,我兴奋得手舞足蹈。瞧!那一笼笼香喷喷、热腾腾的发糕出笼了,那一个个发糕晶莹剔透,比没上蒸笼前蓬松了不少,好似天边的'白云,又好似软软的棉花糖,一股浓浓的糯米香,迎面扑来。最令我兴奋的时刻来了,奶奶和我拿着“梅花印”蘸了点特制的可食用颜料,在洁白如玉的发糕上轻轻一印,那一刻,我仿佛看到了鲜红的梅花落在雪上,把发糕点缀得更加秀色可餐了。我都垂涎三尺了,急忙拿了一双筷子,夹起了一块就往嘴里送,奶奶提醒我别烫着,我使劲地吹了吹,就把发糕塞进了嘴,那个味道真是让我难以忘怀啊。
是的,记忆中的味道也许就是如此简单,但是它却包含了我童年的美好回忆。那一刻,我真想把这家乡的味道深深地印在心中,去细细品味。
第3篇:记忆中的味道发糕说明文600字
记忆中的味道发糕说明文600字
记忆中的味道不一定是山珍海味、丰盛佳肴,也许它只是一道简单普通但却让你至今也忘不了的家乡小菜。小时候,我最喜欢的就是过年,不止是因为那热热闹闹、红红火火的场面,更重要的是能吃到我最爱的过年小吃——发糕。
发糕是什么呢?就让我来做一个简单的介绍吧:发糕是我家乡的特产,那可是家家户户都会做的'东西,最大的特色便是在制作发糕时,人们会加入适当的糯米酒发酵,闻起来鲜香扑鼻,吃进去甜而不腻、糯而不粘,同时,还寓意着吉祥。
每当爷爷奶奶制作发糕时,我总是目不转睛地盯着他们忙碌着:首先,爷爷奶奶准备材料,一切准备就绪后,他们就把生发糕放在蒸笼里,这时,我会帮忙烧火。我刚把火烧起来,就迫不及待地问道:“奶奶,要多久才能吃呀?”“要三个多小时呢,别急,一边玩去!”奶奶说。于是,在奶奶的
第4篇:发糕作文500字
发糕作文500字
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的发糕作文500字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
发糕作文500字1
一大早就听到了奶奶的“命令”声:“来来来,把红枣切两半。”随后听到了爷爷踢踏踢踏的拖鞋声,从客厅走到了厨房。
好奇心促使我起了床,披上睡衣,走出房门。“奶奶,这是要干什么呐?”“要做发糕!”我欣喜不已,要做发糕了!只见爷爷已经在细心地将一颗一颗的红枣核儿取出来。
记忆中的发糕,是大姨二姨端上来的“老枣糕”。吃一口,烫烫的,是家的味道。由老枣糕打头的甜点上线了!外公的拔丝苹果“根深蒂固”,大姨的芋汤圆甜汤,“甜点硬核CPU”结束!接下来,是以杨
第5篇:爱心“发糕”小学作文
爱心“发糕”小学作文
在学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的爱心“发糕”小学作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
妈妈的同事汪汪阿姨喜欢吃红糖发糕,可是红糖发糕很贵,我就想我要是能做出来不就能省很多钱了吗?于是我下定决心要试出红糖发糕的`加强版。我一边琢磨一边在网上查找配方,果然,功夫不负有心人,我做出了一份满意的红糖发糕食谱。
食谱完成,事不宜迟,现在马上开工做发糕!首先我让爸爸先帮我煮了一些大枣,然后在煮枣的同时,我在盆中融化了一大块红糖备用。在一个个干扁的大枣变成肥胖的娃娃后,我把它们捞出来,戴着一次性手套开始给红枣“脱衣服”,开始我以为给红枣去皮很容易,结果我试了一下手被烫的生疼,可我吃到枣肉
第6篇:发糕说明文700字
发糕说明文700字
记忆中的味道不一定是山珍海味、丰盛佳肴,也许它只是一道简单普通但却让你至今也忘不了的家乡小菜。小时候,我最喜欢的就是过年,不止是因为那热热闹闹、红红火火的场面,更重要的是能吃到我最爱的过年小吃——发糕。发糕是什么呢?就让我来做一个简单的介绍吧:发糕是我家乡的特产,那可是家家户户都会做的东西,最大的特色便是在制作发糕时,人们会加入适当的糯米酒发酵,闻起来鲜香扑鼻,吃进去甜而不腻、糯而不粘,同时,还寓意着吉祥。每当爷爷奶奶制作发糕时,我总是目不转睛地盯着他们忙碌着:首先,爷爷奶奶准备材料,一切准备就绪后,他们就把生发糕放在蒸笼里,这时,我会帮忙烧火。我刚把火烧起来,就迫不及待地问道:“奶奶,要多久才能吃呀?”“要三个多小时呢,别急,一边玩去!”奶奶说。于是,在奶奶的.催促下,我便
第7篇:发糕的做法
鸡蛋打散,边打散边加白糖,直至蛋液发白起泡,再把面粉、玉米面,发酵粉,牛奶一起加入搅拌均匀,做成柔软面坯。在蒸笼中铺一张蜡纸,搅拌好的面坯铺在蜡纸上,放入锅中用大火蒸30分钟,取出晾凉后切块装盘即可。
扩展资料
温馨提示
因为不同的面粉吃水量不同,所以请根据面粉的.情况酌情增减水的用量,以面糊呈绸缎状缓缓流下为准。加水后一定要将面糊和匀,不要有面疙瘩以免影响口感。屉布一定要打湿,要足够湿,否则制熟后不易揭下,制熟后请趁热将屉布揭下来。
成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
第8篇:好吃的发糕作文500字
好吃的发糕作文500字
龙游忆,最忆是发糕!
每当想起龙游的发糕,我就禁不住垂涎三尺。
发糕有许多样式,按口味分,有白糕、丝糕、青糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕……真是糕之圣地。在名类繁多的发糕中,我最喜欢丝糕了,丝糕又香又软,咬上一口,香滋滋、甜津津的,还没吞下,就让你迫不及待的想再咬一口…… 龙游发糕历史悠久,距今已有600多年了。它的制作工艺独特,配料考究,用上等的糯米和粳米为主料,以白糖、猪油、蜜枣为配料来加工制作而成。自然发酵,不加任何化学药物和有害物。发糕不仅颜色洁白如玉,孔细如针,而且闻之香气扑鼻,吃之味道鲜美。发糕和发高是谐音,象征吉利,意思是说发了就越发越高。哈哈!有趣吧! “雪花飘飘,外婆炊糕……”,我最难忘的是外婆自己做的发糕。每到过年,外婆都要自己做发糕,给我们每人准备一份。外婆
第9篇:记忆中作文
记忆中作文(共18篇)由网友 “午饭读取器” 投稿提供,下面是小编为大家整理后的记忆中作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助您。
篇1:记忆中
每当回忆起往事,我就忍不住自己各种各样的心情,我的回忆有痛苦、有悲伤、有紧张、有快乐……而要说起快乐的回忆,那一定和他有关了:
他很调皮,一张瓜子脸上嵌着一双水汪汪的大眼睛,头发有点卷,令人一看就觉得他是一个满分的“淘气包”,同时,他也是家中的搞笑大王,他的笑话常使我们哈哈大笑呢!——他就是我的弟弟!
在暑假的一天,我和弟弟在一家西餐店吃意面,调皮的弟弟却一直目不转睛的看着一位在门口迎接客人的服务员,我很疑惑的问弟弟:“小弟,你看服务员干什么?你不是最喜欢吃意面的吗?快吃吧!不吃的话,咱们就走吧,我还有作业呢!”弟弟居然爽快地答应了。回到家后,才得知下午有客人要来,妈