第1篇:食品安全教育教案 (二年级下册主题班会设计)
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、了解健康标志是什么,知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食、卫生习惯。
二、教学重点、难点
1、知道如何健康饮食?
2、培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程
(一)谈话导入
1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)
2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?
(二)好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?早餐对我们有多重要呢?
(三)饭前饭后多补水
身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。
(四)有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。
葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果:无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从而使大脑量充足。
奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神清气爽,皮肤润泽。
吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。
(五)良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
煮:煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B族维生素和维生素C。
蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热:如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素C。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。
(六)养成良好的卫生习惯
1、勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
2、不吃生、冷、不清洁食物
3、不吃变质剩饭菜
4、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
5、不要长期吃辛辣食品
6、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
7、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
8、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
9、不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
10、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS).
(七)总结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
第2篇:食品安全教育主题班会教案..
食品安全教育主题班会教案
一、班会目的加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学 生讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备
班会前一周,让学生对自己周围进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才 是安全的。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同 学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把 自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护 的目的。
3、主持人请同学们汇报对自己身边进行实际调查的结果。
4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真 不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:①这位男生得的是什么病?
②他为什么会生病?
6、主持人归纳:学校规定不能买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚 才的这位男生就是因为吃了小包装不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的 呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品 必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。我们大家都知道病从口入, 除了刚才同学们所讲的安全标识 以外, 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。
7、食品安全问题进行知识竞赛。1.绿色食品指什么食品?(C A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D 有丰富营养价值的食品
2.哪些食物不能一起吃?(A A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 3.发霉的花生能吃吗?(不能
4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是 5.方便面是不是可以作为主食?(不是 6.我们是不是可以天天吃快餐?(不能
8、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们 大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食 的决心。
通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使 我们的身体更健康、大脑更聪明。
高一丙 杨方玉
第3篇:食品安全教育主题班会教案.
食品安全教育主题班会教案.
在年少学习的日子里,许多人都参加过一些经典主题的主题班会吧?主题班会对于促进学生的成长和树立人生观都起着非常重要的作用。你知道什么样的主题班会才是好的主题班会吗?以下是小编为大家收集的食品安全教育主题班会教案.,仅供参考,大家一起来看看吧。
食品安全教育主题班会教案.1
教学目标:
1、知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。
2、知道一些辨别优劣食品的方法。
3、知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。
教学准备:
1、幼儿从家带小零食。
2、准备对比性较强的x种食品。
3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
教学过程:
一、出示图片导入
提问:
1、图上的小朋友怎么了?(生病了)
2、为什么会生病呢?
导入故事《贪吃的xx》。
二、教师讲述故事《贪吃的xx》
边看图片边讲述,
第4篇:食品安全教育主题班会教案.
食品安全教育主题班会教案
一、班会目的
加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备
班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的
第5篇:食品安全教育主题班会教案
食品安全教育主题班会教案
在现实学习生活中,大家都听说过主题班会吧?主题班会能充分发挥集体的智慧和力量,让个人在集体活动中受教育、受熏陶,从而提高综合素质。你所了解的主题班会都是什么样的?以下是小编为大家收集的食品安全教育主题班会教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食品安全教育主题班会教案1
组织理念:
通过开展安全教育,培养学生的安全责任感,使学生逐步形成安全意识,掌握必要的安全行为的知识和技能,养成在日常生活和突发事件中正确应对的习惯,最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对中学生造成的伤害,保障中学生健康成长。
教育主题:
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
2、加强食品安全教育,增加学生安全知识,提高学生安全意识,
第6篇:食品安全教育主题班会教案
食品安全教育主题班会教案
在学习中,说起主题班会,大家一定不陌生吧?主题班会有利于提高学生的认知能力和自我教育能力,更有利于班级集体的建设。一个好的主题班会是什么样的呢?以下是小编精心整理的食品安全教育主题班会教案,欢迎阅读与收藏。
食品安全教育主题班会教案1
组织理念:
通过开展安全教育,培养学生的安全责任感,使学生逐步形成安全意识,掌握必要的安全行为的知识和技能,养成在日常生活和突发事件中正确应对的习惯,最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对中学生造成的伤害,保障中学生健康成长。
教育主题:
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状。使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
2、加强食品安全教育,增加学生安全知识,提高学生安全意识,提高学生食品安全自我保护能力.
育人目标:
让学生真
第7篇:食品安全教育主题班会教案
食品安全教育主题班会教案
活动时间:2016年9月 活动地点:八三班教室 活动主题:增强食品安全意识 设计理念 :
当今社会中,一日三餐是人们必不可少的,然而人们就因为一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。教学目的:
1、通过对食品中毒事故案例的介绍,学生讨论等形式使学生重视食品安全。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,使学生健康成长。教学过程:
一、启发谈话,揭示新课
同学们,最近一段时间你们经常看电视吗?那么谁能说说最近我们国家都有哪
第8篇:食品安全教育主题班会教案.
食品安全教育主题班会教案
一、班会目的
1、加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
3、培养学生讲卫生、不买三无食品。
二、班会准备
1、小品、黑板上书写“食品安全主题班会”。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。俗话说得好:“民以食为天,食以安为先”我们吃的东西安全吗?我们来看一看这些图片。
3、主持人:不看不知道一看吓一跳,那全球十大垃圾食品你知道吗? 这十大垃圾食品中有你们喜欢吃的吗?看到这你们的有什么想法?
4、主持人小结:这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容:上课时,一个男