第1篇:寒假趣事—包饺子作文1200字
寒假趣事—包饺子作文1200字
导语:期末考试过去了,寒假随之而来,*****网作文小编为您整理了一些关于寒假的作文,请同学们好好阅读!
【寒假趣事包饺子作文1】
我国北方过春节,素有吃饺子的习俗。而我作为一个南方人之所以对饺子情有独钟,那是缘于今年暑假姑姑教我包饺子的那段经历。
那是假期中的一天上午,我突然想吃饺子,便说:“姑姑,好久没吃饺子了,今天中午就吃饺子,好吗?”。姑姑爽快地答应了。我美滋滋地躺在沙发上,等着姑姑给我煮饺子吃,但这时姑姑竟抱着一个粘乎乎的大面团来到我面前说:“泽宇,来,一起做饺子。”
“啊,做饺子?!”我满肚狐疑地问道。
“你不会说你不会做吧?”这时哥哥冲我眨了眨眼,故意用“激将法”幸灾乐祸地插了一句。
我想:他们分明知道我不会包饺子,却合伙演出一幕整蛊高招,是可忍。。。。。。但一想到那香喷喷的饺子,不争气的口水使我稀里糊涂地回答道:“我。。。我会做,但不知宝刀老否?”
“ 好!那咱们就快动手吧。”姑姑在一旁有点急不可待了。
接着,我当然无可奈何地当起了哥哥的副手。他将面团放进盆里,熟练地揉搓起来。。。。。瞧他那得意劲,我的心越来越痒,便问道:“哥,我知道你累了,不如。。。。。。”
“好!自己说的不许反悔。”哥哥有点趾高气昂。
“不反悔就不反悔,谁怕谁呀!不就是包饺子嘛!”这时我也不甘示弱地回应他。
一开始,我乐癫癫的,一边把面团当作玩具在使劲揉,一边暗自发笑:“哥真笨!这麽好玩还让我玩”。但几分钟后,我就因体力不支而手指发软,就象中了“十骨软精手”,一点也使不上劲,“唉,早知如此,真不该接这茬苦差使”。我后悔不已,但又怕他们笑话,只好咬紧牙关。。。。。。谢天谢地,终于完成了第一道工序。
接下来,我把揉好的面团放在桌子上,等着姑姑来教我包饺子。只见姑姑手持“青龙堰月刀”,使出“降面十八砍”向面团挥去,待见那面团立马分成三段,喔,果然厉害,在场宾客无不侧目、微笑、默叹。这时,姑姑先让我和哥哥练习擀面皮,她一边做示范,一边指导我们说:“擀面皮时,双手一定要配合得默契。右手执擀面杖在面团上擀,擀到面团约一半时停下来,左手紧接着转动面团……”。姑姑先将切下来的面团揉成直径1厘米的圆柱体,不到半分钟就擀出了一个又圆又大的“薄饼”。真简单呀!我毫不在意地接过面团,用手掌把它压扁,然后,左手拿着“面饼”,右手执着擀面杖,在这块“面饼”上左挤右压,结果把一块原本漂漂亮亮的小“面饼”擀成一个不方不圆的“丑八怪”,不是大了就是小了,不是方的就是成了椭圆形,而且脸上也成了一幅“世界地图”,惹得姑姑和哥哥忍俊不禁而捧腹大笑。。。。。。
擀完面皮后,接下来就是包饺子,我接过姑姑递过来的饺子皮,轻轻放在左手上,右手用筷子夹了一点事先准备好的、用大葱、肉末做成的馅儿,小心翼翼地放在面皮上并摊匀,然后裹着馅儿一卷,再用力一捏。呀,这下糟糕了!由于过度用力,饺子“开裆”了,我急忙拿起一块面皮,给“开裆”处贴上一贴“膏药”,成了新式的“双皮”饺子。唉,包饺子也真不是一件容易的事。捏住这边,那边的馅又冒出来;捏住那边,这边的馅又冒出来。我索性捏住两边,没想到,两边都没漏馅,但饺子的“肚子”却破了,我赶紧拿一张面皮,又把它的“肚子”给补起来。而姑姑包的饺子像一个挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着难看的饺子,我真不想包了。妈妈好象看出了我的`心思。边包边说:“做事可不能半途而废呀!”我心想:如果连饺子都包不好,还能干什么呢?我总结经验,吸取教训,仔细看着姑姑包饺子的动作,学着她包饺子的样子,把皮放在手掌上,馅放得不多不少,顺着皮的边慢慢地理着,直到封口。虽然这次包的饺子长了点,但是,成功了。我又连续包了几个,越包越熟练,越包越好看,居然包得和姑姑的一样漂亮了,你看,它们排着整齐划一的队伍,好象在挤眉弄眼,又象在窃窃私语,夸我用妙手将它们打扮得这麽靓!
中午吃着自己亲手做的饺子,我觉得这顿饺子特别香,心里感到特别美。在这次包饺子的过程中,我既学会了包饺子,又懂得了:做事不能半途而废,不言轻易放弃。任何事情,只要经过坚持不懈的努力都会成功,就只怕没有人敢去尝试;俗话说“世上无难事,只要肯登攀”,我想正是这个道理。
【寒假趣事包饺子作文2】
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十四岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。
于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。
在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。昨天晚上,我一回到家,正好看见妈妈在包饺子,我一时心血来潮,忙放下书包,对妈妈说:“我也来帮您包饺子吧。”妈妈吃惊地说:“哟,这太阳怎么打西边出来了?”我一听,顿时羞红了脸。我洗洗手,拿起一个饺子皮,煞有介事地往上面放饺子馅,揪起两个边使劲一捏,好家伙,不知怎么搞的,饺子馅一点儿也不听话,直往外跑。我是按下葫芦浮起瓢,费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上,此时,我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时,我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的,耷拉着脑袋,站也站不稳,还伤痕累累呢,满身都是饺子馅。
妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊?来,我教你。”妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!我也学着妈妈的样子,一步一步地包,果然,包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我了:“有进步,继续努力!”我一听,就像上了发条,来了劲头,包了一个又一个。想想就要吃到我自己包的饺子了,我的心里美滋滋的。真是应了那句话:功夫不负有心人。只要你肯付出努力,就一定会有收获。
今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。下午,全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来。可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。
但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的。可这并没有使我灰心。我又拿起一张饺子皮,按照刚刚同样的方法,往里放肉馅,使劲一捏,一个饺子就包好了。
这次,我包的饺子并没有像霜打着茄子茄子一样耷拉着头,却像一只雄鸡一样,高傲的挺着头。这个春节我过的真有意义,因为在这个春节里,我吃到了自己包的饺子。我也悟出一个道理:“天下无难事,只怕有心人。”我爱我的第一次包饺子不是因为别的而是以为它教会了我很多很多人生哲理!
第2篇:包饺子寒假趣事作文
包饺子寒假趣事作文
在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的包饺子寒假趣事作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子寒假趣事作文1
今天下午,我在贝倍优教育和其他小朋友们包饺子。
我们洗净了手,瞥见桌子上放着几打圆圆的白面皮和一盘半透明的粉红色的肉馅,里面还掺着一点碧绿的葱花儿,红红绿绿地煞是好看。
阿姨先给我们示范了一下,她托起一张面皮,轻巧地挑起一小坨肉馅包进去,又往皮边上抹了一点水,手指如蝴蝶翻飞般“唰唰”舞动着,不一会儿便折出了一圈精致的花边。那只饺子圆圆、鼓溜溜的,就像一只温婉的小白鸽,艺术品一样摆在那里。
我也忙不迭地开始动手包,好不容易挤进了包围圈,拿到了面皮,却又被卷入了肉馅的“筷子之争”,不夸张地说,我就像古代南争北战的将军一样,争来抢去。好容易到了最难的一步折花边,我脑海里搜索着关键词,一边细细回想,一边学着记忆里阿姨的样,慢慢吞吞地一点点折着花边,我望着手中的东西,唉,你好歹也算我的处女作吧!
接着,我又开始包第二、三、四……个,可等我包完第五个时,我才发现我其实只包了几只疑似饺子的东东,和阿姨的比起来那是相差甚远啊!不管怎么说,总算是一个比一个更像饺子呀,也算是一次比一次有进步吧!
我的目光转向盆里,那儿的饺子也是“千奇百怪”,有的形如小笼,褶子又细又长又紧,肚子却鼓得要命;有的状如铃兰,倒也别有一番趣味,最令人哭笑不得的是,有个饺子根本没花边,边上只是潦草地粘住,不知是哪个家伙偷懒。
准备洗手时,我发现衣服上沾了不少面粉,还成了“白手党”,不禁哑然失笑。就连所有人也是如此!
不一会儿,热气腾腾的饺子端上来了,我迫不及待地咬一口,皮又软又韧,很Q很筋道,裹着香嫩鲜美的肉,十分可口。“真是自己包的饺子才香!”我在心里忍不住感慨道。
包饺子寒假趣事作文2
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁吃了这个饺子就会有好运。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也是值得的。
从中我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。我吃了这个包钱的饺子,希望我会在新的一年里有好运吧。
包饺子寒假趣事作文3
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的`样子很难看,但总算有点模样啦,接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水,不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
包饺子寒假趣事作文4
每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸阴笑地对我说:你要不要也试试?我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:试就试,who怕who。说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎,第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:哦,我知道了,我再试一次。不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是妈妈打趣道:你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。
第3篇:寒假包饺子趣事作文
寒假包饺子趣事作文
导语:饺子是一种历史悠久的中国民间小吃,下面小编整理了寒假包饺子趣事作文,欢迎参考借鉴!
寒假包饺子趣事作文
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦
第4篇:寒假包饺子趣事作文范文
寒假包饺子趣事作文范文
导语:寒假是快乐的,又是十分的有趣的,学生们喜欢寒假,喜欢享受寒假的一切,下面小编整理了寒假包饺子趣事作文范文,欢迎参考借鉴!
寒假包饺子趣事作文
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮
第5篇:寒假趣事之包饺子作文
寒假趣事之包饺子作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的寒假趣事之包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸“阴笑”地对我说:“你要不要也试试?”我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:“试就试,who怕who。”说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来
第6篇:描述寒假趣事日记:包饺子
描述寒假趣事日记:包饺子
一天又结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。好的日记都具备一些什么特点呢?以下是小编收集整理的描述寒假趣事日记:包饺子,欢迎大家分享。
描述寒假趣事日记:包饺子1
大年初五是中国传统的节日,有吃饺子的习俗。那天,母亲一起床就忙着剁白菜、拌肉馅,还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着母亲如此忙叨,便对母亲说:“去超 市买些速冻饺子吃吧,自己包饺子多费劲。”母亲一边剁着馅一边说:“自己包的比外边买的好吃,再说外边很冷,不如咱们来包创新饺子吧。”“什么叫创新饺子 啊?”我饶有兴致地问道。母亲神秘地笑笑说:“创新饺子就是要发挥想象力,把饺子包成各式各样新奇模样的形状。”我一听来了劲,高兴地连连叫好,“好,就 包创新饺子。”
于是,父亲、母亲和我忙
第7篇:寒假趣事包饺子作文(通用39篇)
寒假趣事包饺子作文(通用39篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的寒假趣事包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
寒假趣事包饺子作文 篇1
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了