第1篇：第一次实践_600字
第一次实践_600字
今天，老师布置了一样特殊的作业，就是帮助家人做一道菜。锻炼一下自己的动手能力，体味一下，平日里家人做菜的辛苦。
放学回到家，我就直奔厨房。看见妈妈还有一道菜没做，我敢紧揽下。可这道菜还挺复杂的油炸乌鱼片。首先准备两样重要的配料。一生姜我从妈妈手中接过生姜一看，简直就是一个怪物，身穿一件土黄色的外衣，破破的。脏脏的/皱皱的。就象一个小乞丐。我用小刀刮去它的外衣，却露出了它丑陋的。畸形的'身材。别看它这样，它可是我这道菜重要的配角，它能掉鱼的腥味，还能让鱼味更加鲜美。二葱看着这翠绿的颜色总能给我带来新鲜的感觉。
下面开始煎炸乌鱼片了。不过在这之前，我得做一些防护措施。，我穿上一件白大褂，戴上一副白色透明的塑料眼镜。妈妈说我这哪是下厨房简直就是搞生物研究的。的往钠里倒了半钠油，等油温升高后，我就用筷子小心翼翼的将鱼片夹到锅里，锅里这下可热闹了，有鞭炮的噼啪声，有战场上的擂鼓声。忽然我被一枚“飞毛腿”导弹击中，我失声大叫，情急之下，我拿起锅盖做为盾牌，另一支手赶紧去拿手套戴上，这时的我从“生物研究者”变成了“击剑手”。把全家人看了都哈哈大笑。我却还在手忙脚乱，由于不敢靠近看，第一锅的乌鱼片被我炸成了焦树叶了。失败乃成功之母。我给自己鼓劲。第二锅我总结经验，控制好火候。终于出锅了一盘金黄色的鱼片，下面我如法炮制，乃制炸完为止。
最后我将配料葱。姜勾成欠。倒在鱼片上，并用白菜心给这道菜镶上了一道绿色的花边。看着这道装饰精美的菜，我开始流哈喇子了。我捏起鱼片撂进嘴里，味道还真不错。
这次的亲身实践，让我明白了一个道理，原来做菜跟做学问是一样的，只要有一颗永不被挫败的心，就能做出百味人生的好菜。
第2篇：第一次暑假实践
暑期社会实践报告
前言:
万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了在工地上的工作之后，明白了很多事情看起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。而实践是一种学习知识的重要途径，同时也是一把开启我们踏入工作和社会的钥匙，在我们的人生中占据着重要的位置！
一、实习目的:
炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。毕竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着暑假有这样一个假期，好好大干一场。
二、实习时间:2012年7月15日—2012年8月25
三、实习地点:商丘建业新城四期
四、实习单位和部门:建业住宅集团（中国）有限公司，施工员
五、实习内容:
作为一名大学生，社会实践在我们大学生活中占据了十分重要的地位因此，在个暑假我去了家乡的一家建筑公司，在里面担任了实习施工员的职位。在实习中的两个月里我非常初步的接触了一些有关土木的基础知识，积累了一些社会经验，同时在那些在工地上工作的工程师。监理甚至普通工人的身上学习到了很多东西。
一，不足
工地与学校
不同，但学的东西也很多，无论是专业技术方面还是在人情世故及工作程序上面，我的认识都在不断的加深，学到的东西也不断的在增加，有的还是在学校接触不到的东西。刚去的几天和去工地一样，总感觉好陌生，什么事情都不会，对于公司的工作流程也不清楚。该怎么和那些工人相处？遇到问题我该问谁？万一事情出错了怎么办……我带着忐忑的心情和很多的疑问来到了公司。项目部的经理
告诉我和其他五位同去实习的大学生
在那里实习会有每月1000元的实习工资和大学生暑假实习证明，还问了我们一些关于专业的问题等等，就给我指定了一个工程师做我们的师傅，今后的日子里我们就跟随他开始我的工地实习
。由于开始那就给了我一套图纸让我自己看了。而且还有很多不知道什么意思，只有一些非常浅显的东西马马虎虎可以看懂。唉，第一天我就在翻阅图纸中度过，突然感觉有点丢脸。毕竟我们所学的知识里实际工程还差很远，我也明白不管做什么，一定要有扎实的基本功。一看到图纸我一惊一咋，图纸怎么是建通的，什么意思呀，都没碰到过，和学校的很不一样，复杂也复杂了很多，当时都不知道自己该怎么办了，但我知道我必须努力，既然选择了这个专业就应该义无反顾的坚持下去，先自己琢磨琢磨，然后把不懂的问题集中起来，到师傅空点的时候再去请教。
不实习很多问题都考虑不到，实习后才知道什么情况都可能遇到，这就要求我们必须有丰富的实践经验，像刚刚走出校门的实习生实践经验还很不丰富，但理论中的东西要是也什么都不会，那在实习过程中就吃不开了。到了施工现场经过一个月时间的实习，虽然不长，但体会到并不是课本中学的东西用不上，而是要看你会不会用，懂不懂得变通和举一反三的道理。本次实习中比较严重的问题有以下几个：
1、对理论知识掌握不够扎实，2、熟悉图纸的能力差，对平面的图形想象不出立体的样子。致使不能明确的判断出施工的对错。
4、对于一些施工顺序还不太明了，对每一个施工过程的操作不了解。
5、理论联系实际的能力差。对于建筑方面的一些出新了解太少。
工地锻炼的是解决问题的实践能力。例如：墙体也会发生偏移，楼梯支模时楼梯间的高度不够，阳台、凸窗的尺寸标高有微小变动等等很多问题，都是工程中可能发生的一些问题。只有通过实践后才能找到问题发生的原因，才能找到解决的办法。
二，待人处事
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的，可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
三:管理者的管理
在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!
四:自强自立
俗话说:“在家千日好,出门半”招“难!”意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!
本此实习的另一个收获就是学会了适应环境。虽说以后不一定去工地工作，但有了这段时间的锻炼，不论以后做什么工作心中都有了一种吃苦耐劳的毅力，也学会了适应环境。另外就是在工地上知道了一些与学校不同的问题，就是在工地上知道了作为一名技术人员应该怎样去和工人交流等。
七、实习体会
走得最快的总是时间，来不及感叹，大学生活已近尾声，两年来的努力及付出，随着本次实习报告的完成，将要划下完美的句号。
其次，通过这次实习使我对工程方面的有关知识在实际上有了更深一些的了解。应该说在学校学习再多的专业知识也只是理论上的，与实际还是有点差别的。这次实习对我的识图及作图能力都有一定的帮助，识图时知道哪些地方该注意、须细心计算。在结构上哪些地方须考虑施工时的安全问题，在绘图时哪些地方该考虑实际施工中的问题。即能达到施工标准又符合规范要求，达到设计、施工标准化。没有这次实习也许绘图只是用书本上的照搬照画，不会考虑太多的问题，更不可能想到自己的设计是否能施工。
此次暑假实习让我取得了很大的进步，但也让我知道自己还有许多的不足。这一次认识实习，我对相关的专业知识有更进一步的了解，也学到了很多之前未曾接触的东西，受益颇丰。深入工地一线的参观，使我能够将所学理论的知识与实践相结合，系统地巩固所学的理论知识，深化了对所学理论知识的理解。
我从中学到了很多课本没有的东西，对待工作应该有正确的心态上。在就业观念上也有很大转变，现在我不再像以前那样等待更好机会的到来，要建立起先就业再择业的就业观。我们初入社会应该学会在社会上独立，敢于参加与社会竞争，敢于承受社会压力，使自己在社会上快速成长。
实习工作增强了自己对专业的热情，知道建筑行业是一个非常具有挑战性的职业,将来在这个行业工作,对自己来说将是很大的挑战。为了以后能够胜任这项工作,现在就必须踏踏实实的学好专业知识。因此自己要努力学习,为将来工作打下坚实的基础。此次实习，增强了自己的交际能力。实习还提高了自己的理论水平,增强了自己的实际操作能力。
在建筑这个涉及多个行业的行业，你将面对一个复杂的交际圈, 同时也可以接触很多不同的对象，增强自己的交际能力,让自己在以后的生活中更加自信,坚强！
我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来，充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。
