第1篇：大班科学活动《好吃的蔬菜》
试讲的活动为：大班科学活动《好吃的蔬菜》 我设计的活动目标为：
（1）通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
（2）按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。（3）知道蔬菜好吃有营养，养成多吃蔬菜不挑食的好习惯。活动重点：能按不同的食用部分给蔬菜分类。活动难点：能用语言表达自己分类的理由
我设计的导入环节为：设置买菜情景，激发幼儿探究兴趣。
师：我们一起玩一个《买菜》的表演游戏吧，那里有一个篮子，篮子里有菜，篮子里有什么菜现在不知道，请一个孩子跟老师去买回来给我们看看吧，师、幼：今天的天气真呀真正好，我和老师去呀去买菜……。真的是买了萝卜、黄瓜、西红柿了吗？让我们看看
师：哎呦买回来一张黄瓜的图片，带回来一个问题，小黄瓜问我们，孩子们，你们知道我长在哪里？我的身体是由哪几部分组成的吗？找的我的脚了吗？来指一下我的脚，我的脚呀也叫根……依次（茎—身体，叶—手。）
师：原来呀小黄瓜的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
我设计的基本环节为：猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
师：再请一个孩子跟我去买菜……歌曲唱一遍
师：这一篮子菜还不肯出来呢？他们想让你们猜猜它是谁，说说是吃他们身体的那个部分，1.红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。提问：（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（萝卜，莲藕、芋头，山药。）
2.猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3.我有三个名字一个叫土豆一个叫洋芋还有一个是什么呢（马铃薯），土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。4.看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
我设计的巩固环节为：游戏体验：分类游戏《找朋友》
师：这里有四个小篮子，篮子身上都贴有标记，有谁说说标记是什么意思？
原来贴有根须的图片的是装我们吃蔬菜的根，能把这些蔬菜找出来放在这个篮子里的意思？那么还有三个篮子上的标志是什么意思？（茎、叶、果实）可以吃，孩子们我们逛逛菜场去买菜吧，每人只能买3样菜，买回来放在贴有标志的篮子里，我们分好类送到厨房，让厨师烧给我们吃吧。我设计的结束环节为：品尝分享活动。略
第2篇：大班科学活动好吃的蔬菜
大班科学活动好吃的蔬菜
活动目标：
1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。
2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。
活动准备：
1、幼儿人手一份蔬菜。
2、筐子五个，分别贴有果实、花、叶、根、茎。
关键点：能够按蔬菜吃的不同部位进行分类。
活动过程：
一、幼儿相互交流喜欢的蔬菜
1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。
2、集体认识，教师出示蔬菜，幼儿讲述名称。
师小结：哦，原来啊，小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的喜欢它的颜色，有的喜欢它的形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，我们应该样样蔬菜都爱吃。
二、介绍吃的部位，并进行分类
1、师：老师也带了自己喜欢吃的蔬菜？你们来猜一猜，好吗？（幼儿猜。）师：老师有个问题考考你们？吃萝卜的时候是吃萝卜的哪个部位呢？
2、幼儿了解蔬菜的各个部分。
3、出示贴有标志的“蔬菜的家”，向幼儿一一介绍。
4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。
5、纠错——看看有没有找错家的.蔬菜宝宝？为什么？
6、小结：原来有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎，有的吃它的叶，还有的吃花和果实。
三、延伸活动
1、幼儿游戏：蔬菜对对碰。
2、经验积累：莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢？
反思：
1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。
2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。
3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
第3篇：科学：好吃的蔬菜(大班)：
一、教学设计
（一）教学目标的设定
科学：好吃的蔬菜（大班）
幼儿园的小朋友缺少一定的饮食健康知识，所以偏食、挑食、三餐不定时、定量的情况普遍存在，故这个活动的目标定位在：了解有关饮食健康的常识，养成良好的饮食习惯。“吃”是生活中不可少的一部分，在“吃”的过程中还包含有关“用餐礼仪”“用餐卫生”等知识，这些内容都要在教学中渗透。
1.显性教学目标。
（1）进一步感知蔬菜的不同味道和多种制作方法。（2）能用语言清楚地介绍自己家制作的菜肴的名称、特点。（3）共同分享、品尝自己和同伴带来的蔬菜。
（4）逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食、不偏食；多喝水、少喝饮料；吃零食要有节制。（第二教时）
2.隐性教学目标。
（1）使孩子了解一些就餐礼仪。（2）让孩子知道饮食要卫生。
（二）教学设计思路 1.前期准备。
在准备
