第1篇：台湾习俗作文：吃尾牙
台湾习俗作文：吃尾牙
过年的序幕揭开于农历的腊月十六日，在这一天家家户户于傍晚的时候，供奉牲礼─雄鸡(象征生意兴隆之意)、鸭、鱼、肉、蛋等。向(厅头)神桌上拜土地公，燃烧金纸。然后将长凳子摆在门口，供奉五味碗(日常生活饭类)，拜地基主(历来住在该住宅的无主孤魂，俗称好兄弟)，烧经衣、银纸。一般住户在此日一家团圆食尾牙。
“牙”是民间祭拜土地公的仪式。台湾传统习俗中，作生意的人在农历每月初二及十六日，都必须准备一些牲畜、水果、香枝、纸钱等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公，在牲礼当中不可少的是一只雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡，这是用来象征生意兴隆的。而祭拜后的菜肴可以给家人或员工打打牙祭，因此也称为“作牙”;农历的二月二日是头牙，十二月十六日是尾牙。
“作牙”的起源出于善良的社会风俗习惯，代代相传。所谓“牙”字，为“牙旗”之简称，因古时荒地满目，未经开垦之地，时有相争开拓，致有格斗、殴打等事发生。为识别起见，各地区(或军旗)之西边，均画有兽牙之形状，如牛角、羊角….等，以代表各地区之人员，或族人，或者军队的标志;至于古代商场的`买卖介绍人，往往被称为“牙郎”或“牙侩”、“牵钩仔”，故商人向“牙郎”们请客致谢等方式，拜祭土地公的节目，称为“做牙”。
“头牙”也正是土地公的生日，土地公又称福德正神，一般农家在农历二月二日这天举行“春祭”，祈求一年五谷丰收并祝福土地公万寿无疆;八月十五日还要祭拜一次，称为“秋祭”，在五谷有了收成时感谢土地公赐给人们的丰收。土地公是老百姓的守护神，崇拜土地公是根源于人类对土地的信仰，主要为求生命繁衍或农作物丰收。在神明里，土地公并不是一个高高在上的神，反而更亲近人间，人们遇见任何问题，都会找上深入民间的土地公，祈求丰收、生意繁荣，就连治病、升官、转职也找他帮忙;台湾的土地公特别多，所以有“田头田尾土地公”的说法。
“尾牙”就是一年中最后一个“作牙”的意思。过了这个“牙”后，马上就要过年了，许多公司、行号也都利用这个机会，准备丰盛的菜肴请所有的员工聚餐。从前，如果老板想要解雇不适用的员工，就趁着请吃尾牙的时候，在筵席上把鸡头对准那个人，暗示他过完年后不用再来上班了。俗语说：“吃头牙燃嘴须，吃尾牙而忧忧”，就是这个意思。不过，这种解雇员工的方法，现在已经不流行了。由于近年来工商业发达，请吃尾牙的风气愈来愈盛，因此，在尾牙前后的一个星期里，从乡村到都市，处处都有人忙着请尾牙或者请吃尾牙。
至于一般的住户人家，也在这天吃团圆饭，称为“食尾牙”，当天晚上并且吃一种特制的“润饼”和“割包”。“润饼”类似春卷，但比春卷大一倍，不用油炸，其形状跟用纸张把铜钱包成圆筒形一样，表示发财富润家庭之意。“润饼”是以润饼皮(面粉制的)卷包煮熟的豆芽、红萝卜、丝笋丝、豆干丝、蒜末、肉丝、蛋皮等食料制成。“割包”是以面粉发酵制成，与馒头相同，惟形状稍有不同。将其拨开放入卤肉片、咸酸菜、花生粉、糖、香菜等为馅，形状如钱包，也是象征发财的意思。
第2篇：台湾习俗作文：吃尾牙（通用5篇）
台湾习俗作文：吃尾牙（通用5篇）
在学习、工作乃至生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的台湾习俗作文：吃尾牙，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
台湾习俗作文：吃尾牙 1
过年的序幕揭开于农历的腊月十六日，在这一天家家户户于傍晚的时候，供奉牲礼─雄鸡(象征生意兴隆之意)、鸭、鱼、肉、蛋等。向(厅头)神桌上拜土地公，燃烧金纸。然后将长凳子摆在门口，供奉五味碗(日常生活饭类)，拜地基主(历来住在该住宅的无主孤魂，俗称好兄弟)，烧经衣、银纸。一般住户在此日一家团圆食尾牙。
“牙”是民间祭拜土地公的仪式。台湾传统习俗中，作生意的人在农历每月初二及十六日，都必须准备一些牲畜、水果、香枝、纸钱等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公，在牲礼当中不可少的是一只雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡，这是用来象征生意兴隆的。而祭拜后的菜肴可以给家人或员工打打牙祭，因此也称为“作牙”；农历的二月二日是头牙，十二月十六日是尾牙。
“作牙”的起源出于善良的社会风俗习惯，代代相传。所谓“牙”字，为“牙旗”之简称，因古时荒地满目，未经开垦之地，时有相争开拓，致有格斗、殴打等事发生。为识别起见，各地区(或军旗)之西边，均画有兽牙之形状，如牛角、羊角….等，以代表各地区之人员，或族人，或者军队的标志；至于古代商场的买卖介绍人，往往被称为“牙郎”或“牙侩”、“牵钩仔”，故商人向“牙郎”们请客致谢等方式，拜祭土地公的节目，称为“做牙”。
“头牙”也正是土地公的'生日，土地公又称福德正神，一般农家在农历二月二日这天举行“春祭”，祈求一年五谷丰收并祝福土地公万寿无疆；八月十五日还要祭拜一次，称为“秋祭”，在五谷有了收成时感谢土地公赐给人们的丰收。土地公是老百姓的守护神，崇拜土地公是根源于人类对土地的信仰，主要为求生命繁衍或农作物丰收。在神明里，土地公并不是一个高高在上的神，反而更亲近人间，人们遇见任何问题，都会找上深入民间的土地公，祈求丰收、生意繁荣，就连治病、升官、转职也找他帮忙；台湾的土地公特别多，所以有“田头田尾土地公”的说法。
“尾牙”就是一年中最后一个“作牙”的意思。过了这个“牙”后，马上就要过年了，许多公司、行号也都利用这个机会，准备丰盛的菜肴请所有的员工聚餐。从前，如果老板想要解雇不适用的员工，就趁着请吃尾牙的时候，在筵席上把鸡头对准那个人，暗示他过完年后不用再来上班了。俗语说：“吃头牙燃嘴须，吃尾牙而忧忧”，就是这个意思。不过，这种解雇员工的方法，现在已经不流行了。由于近年来工商业发达，请吃尾牙的风气愈来愈盛，因此，在尾牙前后的一个星期里，从乡村到都市，处处都有人忙着请尾牙或者请吃尾牙。
至于一般的住户人家，也在这天吃团圆饭，称为“食尾牙”，当天晚上并且吃一种特制的“润饼”和“割包”。“润饼”类似春卷，但比春卷大一倍，不用油炸，其形状跟用纸张把铜钱包成圆筒形一样，表示发财富润家庭之意。“润饼”是以润饼皮(面粉制的)卷包煮熟的豆芽、红萝卜、丝笋丝、豆干丝、蒜末、肉丝、蛋皮等食料制成。“割包”是以面粉发酵制成，与馒头相同，惟形状稍有不同。将其拨开放入卤肉片、咸酸菜、花生粉、糖、香菜等为馅，形状如钱包，也是象征发财的意思。
台湾习俗作文：吃尾牙 2
在台湾，有一种独特的年节习俗——吃尾牙。它不仅深深植根于台湾人民的生活之中，更承载了丰富的文化内涵与人情温度。
“尾牙”一词源自闽南语，是农历每月初二和十六的祭祀活动，而每年腊月十六的“尾牙”尤为特别，它标志着一年劳作的结束，也是迎接新年的前奏。这一天，无论大小企业、商家或寻常百姓家，都会举行一场盛大的宴会，即所谓的“尾牙宴”。
尾牙宴上，除了美味佳肴琳琅满目，寓意着来年五谷丰登、生意兴隆之外，更为重要的是对员工辛勤付出的肯定与感谢。老板会向全体员工表达谢意，并发放年终奖金或礼物，这一环节被称为“抽润饼”，象征着公平、公正与共享。此外，还会举办各种抽奖活动，增添欢乐气氛，让每个员工都能感受到大家庭的温暖与归属感。
同时，“尾牙”也是一次重要的'团队凝聚与情感交流的机会。通过共享美食，共话过去一年的酸甜苦辣，展望未来的美好愿景，进一步加深了同事之间的友谊与合作精神。
总的来说，台湾的“尾牙”习俗既是对传统文化的传承，又是现代社会人文关怀的具体体现，它以其独特的方式维系着人与人之间的情感纽带，体现了中华民族崇尚和谐、尊重劳动的价值观，成为了台湾社会一道亮丽的文化风景线。
台湾习俗作文：吃尾牙 3
在中国宝岛台湾，有一种独特的年节习俗，那就是“吃尾牙”。这个富有浓厚地方色彩和人情味的活动，不仅是台湾人民辞旧迎新的重要仪式，也是企业、公司对员工一年辛勤劳作的感恩与回馈。
尾牙一词源于闽南地区，原指农历每月初二、十六的祭祀土地公的日子，而腊月十六的尾牙则尤为特别，象征着一年工作的结束。这一天，台湾的企业、商家都会举办盛大的尾牙宴，邀请全体员工共襄盛举，一同享用丰盛的佳肴，以此表达对员工们一年辛勤付出的感谢之情。
在尾牙宴上，除了美食美酒，还有丰富多样的娱乐节目和抽奖环节，大家放下平日工作的紧张和疲惫，尽情享受这份欢乐与和谐。这一刻，无论职位高低，每个人都如同家人一般围坐在一起，分享彼此的喜悦与收获，也寄寓着对未来一年的美好期盼。
另外，尾牙宴中的“头家”（老板）还会向员工颁发年度优秀员工奖，表彰他们的卓越表现，激励全体同仁再接再厉，共创辉煌。这种尊崇劳动、尊重人才的精神风貌，正是台湾社会人文精神的一种体现。
总的来说，台湾的尾牙习俗既承载了深厚的民俗文化内涵，又体现了现代企业管理的人文关怀，它以其独特的'方式凝聚人心，增进团队情感，构建了一个充满温情与力量的工作环境。在这个岁末年终的重要时刻，尾牙宴成为了连接过去与未来、工作与生活的温馨纽带，让每一位参与者都能感受到来自集体的温暖与关怀，带着满满的祝福和期待迎接新的一年。
台湾习俗作文：吃尾牙 4
在中国宝岛台湾，有一种独特的年终庆祝活动深深植根于民间传统与企业文化之中，那就是热闹非凡、饱含深厚人文情感的“尾牙”。这个承载着丰厚历史底蕴和现代社交功能的庆典，每逢农历腊月十六日来临之际，都会在全岛各地的企业、社区乃至家庭中热烈上演。
“尾牙”的名称源自闽南语，是岁末最后一次祭拜土地公的仪式。在古老的习俗中，商人每月初二与十六日都会祭祀地基主及土地公，以祈求一年生意兴隆，平安顺利。到了年尾的腊月十六，这一年的最后一次祭拜便尤为庄重，不仅是为了感恩过去一年的庇佑，更是为了迎接新一年的好运与希望。这一天的供品丰盛且讲究，其中必不可少的是寓意吉祥如意的白斩鸡，象征着来年的生活红红火火，事业兴旺发达。
随着时代的发展，“尾牙”逐渐演变为企业年终聚餐的形式，成为企业对员工辛勤付出的一种肯定与回馈。此时的“尾牙宴”，不仅是台湾人共享美食的时刻，更是一场团队建设、情感交流的重要场合。老板会借此机会感谢员工们的努力工作，并发放奖金或礼品，同时规划展望来年的企业发展方向。席间，既有表彰先进、激励后进的温馨氛围，也有表演节目、抽奖互动的欢乐场景，充满了浓浓的团队情谊和和谐的人际关系。
不仅如此，台湾的“尾牙”还富有浓郁的地方文化特色。宴会上，人们不仅享用到地道的'台湾美食，还会通过各种传统表演艺术，如歌仔戏、布袋戏等，传承和弘扬本土文化。而无论是在五星级饭店举办的豪华尾牙，还是在街边餐馆举行的朴实聚会，那份对传统的坚守和对未来的期待都贯穿始终。
总结起来，台湾的“尾牙”习俗是一种融汇了敬神、酬谢、团结与娱乐多重意义的文化现象。它既是对传统民俗的尊重与延续，又是现代社会生活节奏下人际关系维系的独特方式。无论是祭祀的庄严还是欢聚的喜悦，都在这年终的一次盛宴中得到了淋漓尽致的体现，为台湾人的生活增添了浓墨重彩的一笔。
台湾习俗作文：吃尾牙 5
在中国宝岛台湾，丰富多元的民俗文化中，有一种深具地方特色且充满人情味的习俗——吃尾牙。这不仅是台湾工商企业年终的重要活动，也是普通百姓家庭年末团圆、祈福迎新的重要仪式。
尾牙，源自闽南地区，原指农历每月初二和十六日祭祀土地公（又称福德正神）的日子，而腊月十六的“尾牙”则尤为特别，因为它标志着一年劳作的.结束，象征着新一年的开始。在这一天，无论大小企业，都会举行盛大的尾牙宴，以此感谢员工们一年来的辛勤付出，同时寄寓对来年事业兴旺的美好愿景。
在台湾的尾牙宴上，往往菜肴丰盛，寓意吉祥。如必不可少的鱼肴，寄托了年年有余的美好祝愿；圆圆满满的丸子，则寓含团团圆圆、和谐美满之意。此外，宴会上还会进行各种抽奖活动，让员工们在享受美食的同时，也能收获一份惊喜与幸运，大大增强了团队凝聚力和归属感。
更为有趣的是，尾牙宴上的“博饼”习俗。这是一种源于闽南地区的传统游戏，大家围坐一桌，轮流掷骰子，根据点数获得相应奖品，场面热闹非凡，笑声连连，使得尾牙宴不仅是一次集体庆祝，更是一场情感交流的盛宴。
对于员工来说，尾牙不仅仅是一顿饭，更是一种肯定和激励，是公司对他们一年辛勤劳作的尊重与回馈。而对于老板来说，这是表达关怀、凝聚人心的重要途径，通过尾牙这一形式，拉近了上下级之间的距离，营造出和谐融洽的工作氛围。
总的来说，台湾的尾牙习俗，承载着深厚的传统文化内涵，又充满了现代生活气息，它既是人们感恩过去、期待未来的生动写照，又是社会公平公正、团结协作精神的具体体现。每年的尾牙时节，都如同一首温馨的诗篇，诉说着人们对生活的热爱，对工作的执着，以及对未来的期许，展现出台湾人民积极向上、和谐共生的人文情怀。
第3篇：台湾大暑吃凤梨的习俗
台湾大暑吃凤梨的习俗(（精选10篇））由网友 “生如夏花” 投稿提供，以下是小编精心整理的台湾大暑吃凤梨的习俗，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：台湾大暑吃凤梨的习俗
大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。凤梨一般为生食，家有凤梨也可随意做成果羹或与鱼肉同煮食。中医认为，凤梨其色、味皆入脾经，具有补脾益气、消食开胃、生津止渴的功效。现代医学研究也证实，凤梨中的蛋白酶能够帮助食物消化。因此，吃凤梨可解腻消食。凤梨还含有一种酶，能使血凝块消散，避免血管阻塞，保护心脏，防治心脏病。由此可见，凤梨是名副其实的“沁人心脾”的水果。
不过，凤梨含有的凤梨蛋白酶属于容易引起过敏的'物质，
第4篇：台湾大暑吃凤梨的习俗范文
台湾大暑吃凤梨的习俗范文
从日历表上，可以看出今年的大暑是在7月22日。那么大暑的习俗有哪些呢?大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。今天小编就来分享台湾大暑吃凤梨的习俗范文,希望读者喜欢。
台湾大暑吃凤梨的习俗范文
大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。凤梨一般为生食，家有凤梨也可随意做成果羹或与鱼肉同煮食。中医认为，凤梨其色、味皆入脾经，具有补脾益气、消食开胃、生津止渴的功效。现代医学研究也证实，凤梨中的蛋白酶能够帮助食物消化。因此，吃凤梨可解腻消食。凤梨还含有一种酶，能使血凝块消散，避免血管阻塞，保护心脏，防治心脏病。由此可见，凤梨是名副其实的“沁人心脾
第5篇：台湾,尾牙致辞稿大全
台湾,尾牙致辞稿大全
第一篇:《2016公司尾牙致辞大全》
2016公司尾牙致辞大全
2016公司尾牙致辞大全
企业的“尾牙”就是指“年会”。企业单位可以利用这一日，举行公司内部的年终聚会，对上一年的公司状况进行总结，并对有功劳的职员论功行赏，所以可以说是每个企业单位职工最期盼的聚会。
【公司尾牙致辞1】 台湾,尾牙致辞 。
尊敬的全体员工：
大家上午好!
今天，xx科技有限公司灯火辉煌，歌声嘹亮，呈现出一派欣欣向荣的美好景象，我很高兴和大家一起欢聚一堂，参加xx2015年年会，借此机会，我代表xx科技有限公司向全体员工表示衷心的感谢和诚挚的问候!
2013年是不平凡的一年，国际形势风起云涌，金融危机席卷全球，其行业竞争也处于白热化阶段，让我们刚刚崛起的xx经受了严峻的考验与挑战，但是，在公司领导的正确引导下，在全
第6篇：台湾中秋节习俗
台湾中秋节习俗
又是一年月圆时。在台湾，中秋节是仅次于春节的最重要的传统节日。台湾民众特别重视中秋节，许多习俗代代相传：赏圆月、食月饼、尝柚子(文旦)，自闽粤先民移民来台传承至今数百年。而近二三十年，另一项异军突起的中秋习俗“烤肉”风靡台湾。“烤肉”在台湾人日常生活中非常普遍，但这中秋节在台湾变成烤肉节，一般说来，始于上世纪80年代中期，并且渐渐变成了一种习俗，所谓中秋烤肉变成一句理所当然的'词。
美丽的旧习俗——赏月娘
闽南话中，月亮被称为“月娘”或“月娘妈”。每逢中秋，台湾民众大多要“拜月娘”，在香案上摆上月饼、柚子、柿子，祈求阖家平安。
每逢中秋节，夜幕降临，台湾千家万户大都在庭院、楼台、地坪摆起月饼，水果等礼品供月，对空朝拜月娘，乞求家庭和睦、团圆。祭月之后，举家便在清澈月光下赏月叙谈，分享
第7篇：中元节的习俗作文:台湾中元节
中元节的习俗作文:台湾中元节
时值农历七月，当游客漫步在台湾各地的大街小巷，一定会发现一个共同现象——无论是城镇还是乡村，不管是商户还是住家，门口都会摆出一张供桌，上面放满了各种糕点、水果和“纸钱”。
这是台湾同胞在过当地的传统民俗节日———中元节。中元节，俗称“鬼节”、“七月半”，佛教称为“盂兰盆节”，中元节在台湾还叫“中元普度”。
根据中国传统习俗，中元节是针对“上元节”和“下元节”而言的。每年农历的正月十五，汉族称“上元佳节”，主要是用来庆元宵的;农历的七月十五，汉族称“中元节”，主要是为了祭祀先人;而农历的十月十五，汉族称“下元节”，是食寒食，纪念贤人。
大陆中元节在农历七月十五，部分在七月十四。原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。因此每到中元节，家家祭祀
第8篇：台湾中元节的习俗
台湾中元节的习俗
每年的这个时候，很多老百姓都会很重视，在很多人眼里，这个节日是阴间的祖宗回来看晚辈的日子。那么小伙伴可能会好奇，我们大陆是很重视中元节的，那么台湾呢，今天小编就来分享与q有关的作文，请各位读者好好欣赏和借鉴。
台湾中元节习俗
1、鬼月
和大陆不同，台湾的中元节不像大陆或是农历七月十五，或是农历七月十四，根据不同地方而选择的中元节日子不同。在台湾，中元节不是某一天，而是整个七月，从七月初一一直过到七月三十。
在台湾，普遍的传说是，在每年的农历七月初一凌晨，地府开鬼门，让所有在阴间受苦的鬼魂，能回到阳间探望生前的老家和后世子孙，阳间的人们则统一在七月十五，为所有鬼魂举行大拜拜。阳间从初一开始摆好食品水果等让鬼魂好好吃一个月好饭菜。到七月三十，阴间假期结束，这些鬼魂重返阴间，中元节则宣告结束
第9篇：台湾中秋的习俗
台湾中秋的习俗
祭月：月光纸与兔儿爷。一般认为中秋节的起源，是来自古代帝王在八月十五祭月的习俗。在民间，后来也渐渐有了这种风气。在明清时代，祭月的供品中，月饼必须是圆的，瓜果必须切成如莲花般的牙瓣。街市出售一种叫“月光纸”的东西，上面绘有月光照耀菩萨，下面绘有月亮宫殿，有一兔人站立在那里捣药。祭月后即将月光纸焚烧。
清朝流传一句话：“男不拜月”。所以拜月就成了妇女的专利，家中的主妇忙著拜月，小孩子也不愁没事干。中秋节前几天，街市上都会卖一种专供儿童祭月用的“兔儿爷”。兔儿爷的起源约在明末，以泥土塑造成兔首人身，坐著的`姿势如人状。到了清代，兔儿爷的功能，已由祭月转变成儿童中秋节的玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲，身批战袍的、也有扮成商贩，或是剃头师父、缝鞋、卖馄饨茶汤的等各种造型。
祭拜土地
