第1篇：厨房的味道2000字作文
厨房的味道2000字作文
推开家门，便是满屋鲜香。
取肥而不腻的三黄鸡，用盐细细涂抹全身，直到像是盖了一层厚厚的雪，轻轻一戳，还能飘下几滴盐晶。放进有了年头的煲中，中火慢炖，任肉与盐特有的香味弥漫在整个厨房。粗粝的盐晶在文火的催化下，从表皮渐渐地向肉质更细嫩的内部进发，在时间的调和下，分散进每一处。四个小时后，金色的鸡，骨脆柔嫩，肥润甘香。整个厨房里，都是那勾人心魄的香。
一道盐焗鸡，最普通的客家菜，勾起了外婆童年的回忆，那岭南的青山与小溪，围楼与茅棚，女人们浅浅的低吟和孩子们欢快的笑声，就像一帧帧的电影，在我眼前滞留又划过?
客家人的群落，从来都建在山脚的水源边。两进的围楼，推开老旧的红漆门，是各家各户储存杂物的一进，大半个人高的大水缸散落在四处，缸里浮着木制的水瓢，谁口渴了，轻轻一扬手臂，就能尝到山涧的清泉。再推开一扇木门，便是一片空地，各家各户散落在四周，组成一个方形，靠近门的两侧，是窄窄的楼梯，通向更高的楼层，所有的房屋都与一楼平齐，一层又一层，留下高高的天井。青瓦泛着乌色，勾勒着一个族群的庄严。勤劳的客家女人们，总是搬着竹凳坐在院子里，手里慢条斯理地坐着针线活，七嘴八舌的谈论着各家各户的生活，偶尔抬头看看方方正正的天，一碧如洗。云随着风缓缓地移过，便觉着恬淡与满足。
打开楼门，就是大山。不同于江南的烟雾缭绕，岭南的山就是最美的写实画，夹带着清雅的香，一览无余。天光晴好的日子里，女人们背着竹篓，沿着潺潺的溪水，去挖掘着大自然赋予的宝藏。苋菜就长在溪水旁，和各种各样的野菜们簇拥在一起，只有土生土长的客家人才能精准的分辨出哪些是他们所需的。沾着泥土的芬芳，苋菜坐着竹篓走出大山，走进客家人的厨房。巧妇们搬出大大的瓦罐，在里面倒满特制的盐水，将嫩绿的苋菜密密地叠在罐里，一直没到罐颈。用随手摘得叶子封住罐口，再用长着青苔的大石重重得一压，任凭时间让鲜菜发生神奇的变化。时间是食物的死敌，却又是食物的挚友。腌腊让苋菜获得了与“鲜”相反的醇厚。到冬天，搬开石头，苋菜早已不复鲜绿，变成了朱红，一如历经风雨的漆红木门般深厚，孩子们最喜欢随手捞出一根，边跑边吃，满嘴的咸滋味，却混着野菜的苦，仿佛狂欢夜的精灵，尽情地刺激着舌尖的味蕾。
比起巍峨的山，水更显得平易近人。“溪水无情似有情，入山三日便得行。”溪流就是人们入山的路标。从山顶缓缓下流，随着山势盘旋而下，不曾夹杂泥垢，直到山脚都清澈见底，直流进宅院里的水渠，顺着暗道又流向远方。许是自然的眷顾，引入宅院的活水不曾泛滥，从没有淹没过邻水而居的客家围楼。
男人们带着整天瞎跑的孩子们，聚集在地势较深的水潭边，寻找着客家人夏天最爱的杂鱼。清澈的湖水就是最好的渔网，粗糙的双手就是最好的鱼钩，男人们依靠成年累月的经验搜捕着肥嫩的大鱼，孩子们则靠着不倦的精气神捞着灵活的小鱼们。在岸边搭起简陋的篝火，将鱼粗粗一烤，用盐水一浸，便是天上难寻的美味。说是捉鱼，更像是客家人的聚会，明明只是及腰的溪水，大家却沥沥拉拉地全身尽湿，晃晃脑袋，一头的水像是一阵骤雨。
“落日在帘钩，溪边春事幽”，日暮时分，大家纷纷归家去，因为大家都知道，自家的女人们在厨房里为他们准备了最好的食物——盐焗鸡。家养的小公鸡，肉质精细却不柴，皮质嫩滑却不油，腹腔里塞满糠，用粗盐重重地埋起来，塞到泥制的土锅里，放在大灶的`竹排上，经受着灶火的烧灼，散发出迷人的香。刚开始，那香还是收敛的，仿佛一缕细丝，从灶中缓缓地摇曳而出，转入鼻腔。渐渐地，那香胆子大了起来，仿佛一层雾，又更像一片纱，围绕着炊烟，朦胧着笼罩。直到掀开锅盖，那醇厚的肉香混着米糠的甘，毫无拘束的在厨房里起舞，弥漫，融合在每一分空气里，在整个厨房里蒸腾又飞舞。每家每户的厨房都充溢着这分香，整座围楼都被香气围绕，直到高高的楼顶。肉未曾入口，肉香便直达心底，就像夜里的灯塔，散发着暖暖的光指引着晚归的人，家的方向。
山的味道，水的味道，天的味道，云的味道，那是自然最纯澈的味道。苋菜的味道，小鱼的味道，盐焗鸡的味道，还有自家酿的梅花酒的味道，梅菜扣肉的味道，糯米豆腐的味道，是世世代代生活在自然里的客家人的厨房的味道。
无可奈何花落去，似曾相识燕归来。时至今日，那苍翠的山，那清澈的水，那四方的天，那高高的围楼，那长满青苔的石都被掩埋在灯红酒绿的城市废墟下，那些孩子们铃铛般的笑，被韶光换成了满头白发。但那些最普通的美食，却被流光留下。那些厨房里的味道，代表了人与天地万物的关系，代表了一代代人对生活的热爱，并没有在城市里散尽了香，而是留在了每一家客家后嗣的厨房里，在每一个的心中，浅吟低唱，为每一个渴望归家的孩子，指引着归乡的路。
时光逝去，味道永留。在很久很久的未来，掌厨的我，也许会在那一厨房的香中，向我的孩子描述一座山，一淙水，一座楼，一片心。
第2篇：夏天厨房的味道300字作文
夏天厨房的味道300字作文
夏天，太阳毒辣辣地烤着大地，只有厨房最凉快，因为那儿有冰激凌、绿豆汤……
有一天下午，我口干舌燥，便马上跑进厨房，拿了一根巧克力味儿的冰激凌，咬一口，凉丝丝的`，甜蜜蜜的呢！
突然，一股臭烘烘的鱼腥味儿直往我的鼻子里钻，我捏着鼻子，跑出来一看，原来是妈妈买鱼回来了。我叫妈妈快烧饭，妈妈毫不犹豫地忙活了起来。我听见了一阵“噼里啪啦”的响声，妈妈打开了抽烟烟机，“嘟嘟嘟嘟……”的声音立刻传入了我的耳朵，就像在钻地一样。
我又闻到了醋的味道，一股酸酸的味道只往我的鼻子里钻。原来妈妈要酱油，结果拿错了瓶子，把醋当做了酱油了，我对着妈妈哈哈大笑，妈妈恍然大悟，不好意思地说：“红烧鱼差点变成了糖醋鱼。”
突然，我家的大黑狗——大老黑椅子矮子蹿了出来，原来鱼的味道实在太香了，把大老黑也勾引了过来。那香味也让我“口水直流三千尺”，恨不得把整条鱼一口气吞下去。
夏天厨房的味道实在太多，只要用心，就一定能发现。
第3篇：幸福的味道作文600字 厨房交响曲
幸福的味道作文600字 厨房交响曲
在学习、工作乃至生活中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的幸福的味道作文600字 厨房交响曲，仅供参考，大家一起来看看吧。
幸福的味道作文600字 厨房交响曲1
政府应急办、省气象局提醒：超强台风威马逊为1996年以来袭击我省最强台风，7月18日-19日，粤西地区有12级-15级大风伴特大暴雨，请速做好防御工作。看到消息，为了保证孩子们的安全，红土情缘实践队只好决定放假一天，让学生待在家，以免发生意外。
红土情缘实践队并没有因为放假而睡懒觉，而是比平常起的更早，主动进村找活干，有的进入田地帮助村民收拾农作物，在暴风雨来临前，尽快将地里的活干完。有的进入村民家帮他们干家务。笔者也跟随着队员们走
第4篇：家的味道作文8oo字
家的味道作文8oo字
第一篇：
家的味道是温暖幸福的，而我却只有在小时候享受过这种味道。今天，我又重新找到了这种陌生又熟悉的味道。
放学回到家后，我就匆匆地写起了作业。一眨眼的时间就到了该吃晚饭的时候了，我停下手中的笔，到厨房去洗手，然后再帮妈妈把碗筷摆好，因为爸爸通常工作繁忙，所以只有我和妈妈一起吃饭。
我刚刚拿起筷子就听见有人在敲门，我走到门口，开门一看，忽然看见了一张熟悉的面孔，啊!是爸爸。“妈妈，妈妈，爸爸回来了，我兴奋地找妈妈喊着。“我看见了，瞧把你兴奋的，来快在加双筷子!”我听了妈妈的话连忙向厨房跑去。我们一家三口围坐在桌子上吃起了饭来。我觉得今天的饭菜特别的好吃，当然也不是说妈妈以前烧得不好吃，只是比起以前更有家的味道了。老师常常教育我们吃饭的.时候不能讲话，可是今天因为爸爸难得的回来，
第5篇：故乡的味道字范文（22篇）
养成读书的习惯可以提高自己的知识储备。注意语言的准确性和表达的清晰度，避免模糊和歧义。通过阅读总结范文，我们能够了解到一些流行的总结写作技巧。
故乡的味道字篇一
记忆中的故乡风景不是美轮美奂的，不是如梦似幻的，而是一张张泛黄的老照片，那么真切，那么淳朴。记忆中更亦是多姿多彩，令人魂牵梦萦，每每想起故乡，口里心里便亦是回味无穷。
故乡最甜美的莫过于那漫山遍野的野草莓了。老一辈人管它叫“pao”，我无法将其用汉字表达出来，因其生有与草莓一般的白花和枝叶，只能是通俗地称其为野草莓。野草莓真可谓是名副其实的“水果之王”呢！它体态优美，圆滚滚的红身子，胖乎乎的样子，惹人怜爱。野红果不仅是体态优美，它的风味更亦是独特。酸酸的，却酸中带甜，不至于让人难受，甜甜的，却甜中微酸，也不至于腻人。奶奶常说这天下最好的水果
第6篇：最新作文苦涩的味道 苦涩字(大全10篇)
无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
作文苦涩的味道 苦涩字篇一
----题记
友情像是一朵花，两个朋友为她浇灌，看着他成长。常常想起，那些时光，汇集在脑海里，构成一幅清晰的画面。曾经的点点滴滴，浮现出来。
我们认识的时间并不长，在我的印象中，你是个羞涩、不爱说话的少年，而开朗活泼的我和你形成强烈的反差。总是我逗你，你才会把头一低，一笑，抬起头，又恢复一本正经。我佩服你踏实认真学习的精神。那些日子里，欢笑，总印尼的不好意思的笑而起。不是我故意要惹你不好意思，而是想在这样的学习气氛下，让我们都轻松的笑一下。我总是大大咧咧的逗你，有时却发现不了你有点生气。再
第7篇：2023年家乡的味道字作文18篇(实用)
范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
家乡的味道字作文篇一
风儿向我迎面扑来，她轻抚我的秀发，亲吻着我的红脸颊。那些飘散在空气中熟悉的味道——甜甜的桂花香和着咸咸的腊肉味，是一种我从没忘记的亲切与香甜啊！桂花的香依然是无法抗拒的香，腊肉的味依旧是令人沉浸的味！时光荏苒，家乡的味道依然是萦绕在记忆最深处的甜与美！
说一句老实话，我对我的湖南老家并不是很熟悉，只是依稀的记得一些事儿：小时候与姐姐自己做的爆米花，外婆做的味道浓厚的腊肉，还有家里的那只小狗——可是，就这些就够了，它们勾起了我一次又一次的惦念，一次又一次的向往。“天涯
第8篇：家的味道字初一范文（19篇）
总结是在忙碌的生活中停下脚步，反思和审视自己的成长和进步。如何提高自己的逻辑思维和问题解决能力？接下来将分享一些总结的写作技巧和要点，以帮助大家更好地进行总结写作。
家的味道字初一篇一
我喜欢吃糖果，更喜欢糖果含在嘴里甜甜的味道。虽然人生具有它的酸甜苦辣……但是我却希望我的生活永远甜甜的，永远具有糖果一般甜甜的味道。
如今我已从以前那个懵懂的小女孩长成了大姑娘，也渐渐明白了小时侯所喜欢的甜甜的味道就是爱，是身边的人对我无私的爱，我喜欢甜甜的味道,希望总有一天世界的每一个角落都散满甜甜的味道。
家的味道字初一篇二
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秋天在我的心中，一直是甜甜的丰收味道。
秋天，含杂着泥土的芳香迎面走来。她一来，稻子换上了金黄的礼服，丰满的稻穗使稻子弯下了腰，似乎在给秋姑娘鞠躬。一阵秋风吹来，金黄的稻子便翩翩起舞。稻子
