第1篇：香辣臭豆腐初三作文
香辣臭豆腐初三作文
美食几乎每个地方都有，而且别有风味。俗话说：“民以食为天”我们这儿当然也有风味小吃。但最令我过目不忘的还是那香辣臭豆腐。
臭豆腐的做法很简单，油炸的臭豆腐是先把准备好的臭豆腐干儿放进油锅里炸一炸、煎一煎，等豆腐发黄的时候，再把臭豆腐捞上来放在一个盘子里，刷点酱，放点辣椒粉，再放点佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不错，先把豆腐干放进锅里煮，煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里，然后撒些胡椒粉放点豆芽菜，一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。
臭豆腐的汤味儿好，你喝上一口，哇塞!那个味儿香啊 !喝过后，嘴里还弥漫着臭豆腐的香味。它是个正方体，没放进锅里的时候颜色是泛白的，而炸好煮好后的.颜色是发黄的。
臭豆腐的外观不仅小巧，而且吃起来很香辣。
油炸的那种臭豆腐不仅香辣，而且很脆，吃起来会有“咯吱”的响声，由于臭豆腐很辣，吃上几个后，嘴里便有了一丝丝麻意，但再辣对我来说也是一种享受。煮的臭豆腐就不一样了，它里面有汤，这个汤味很香很香，令人垂涎三尺。
听了我对臭豆腐的介绍，大家是不是想尝尝我们这的特色小吃呢？如果有机会，大家一定要来我们家乡品尝哦！
第2篇：香辣田鸡五年级作文
香辣田鸡五年级作文
今天，嘴巴特没有味道，早午饭也没吃，肚子虽然饿，却找不到好吃的东西。
熬到了下午五点钟，爸爸陪我和妈妈剪完头发后，我的肚子咕咕直叫，像是向我提出正式抗议了。爸爸提议那就早点吃晚饭吧，饿了好久的我，满口答应。想到吃什么，我们依旧在沉思，突然爸爸大喊一声：“去吃田鸡！”我一拍腿，笑道：“好！好好！”
这家田鸡店我们已经算是老客人了，海口里最好吃的田鸡，就是这家了。我们到了那里的时候，还没有人，我心里想：太好了，没人，我们来得太早了吧==！爸爸见时间太早，没什么人，担心的问道：“现在能开火吗？”老板娘走了出来，说道：“当然，你们这么早就来啦！”我们找了个位置坐下，不一会儿，香喷喷的田鸡就来了。
只见老板娘端着一盆田鸡向我们走来，我迫不及待的`拿起筷子，不等老板娘放在桌子上，我筷子已经夹了一个田鸡腿。筷子伸到我嘴旁，我毫不犹豫的咬了一口肉，一股香气袭来，辣椒的味道在嘴里回荡，接着是香中带甜，辣中带着淡淡的咸，让人一吃难以忘怀；再来一块，味道依然是那么的香，辣味占领了嘴巴，畅爽至极；接连着吃了好几块，依然不腻，这每一块都香辣至极，越吃越爽，越吃越辣，简直是种享受。这一大盆可不光光只有田鸡，里面还有不少好吃的蔬菜。有豆皮，有黄瓜，有豆芽，虽然这些只是一些不起眼的蔬菜，但全部搭配起来，却口味甚好，
与田鸡的美味不相上下。这几样蔬菜连着田鸡和辣椒汁煮了很久，所以蔬菜一咬，便鲜嫩多汁，辣辣的汁在口中回荡，当真十分美味。田鸡这东西，来海南之前我是重来不吃，见到就远远的避开，我认为田鸡是一种令人恶心的东西。但自从吃了海南的田鸡后，我对田鸡的印象彻底改变了，从此爱上了它。香辣田鸡，真心好吃！啊，有时候，偶尔尝试一下，从未试过的东西，也许，会给你许多意想不到的惊喜哦！
第3篇：香辣龙虾作文500字
香辣龙虾作文500字
龙虾，是很多人都喜欢的一种美食。龙虾的做法有很多种，其中我最爱家乡的“香辣龙虾”。
制作香辣龙虾前先要挑选个头较大、身材肥润的龙虾，这样吃起来就不会让人觉得“咬一口就没了”的感觉，在下锅之前，可别忘了给龙虾全身洗个澡。
当配料准备好后，龙虾就能下锅啦！当虾壳开始慢慢变红时，就说明龙虾快好了。嘿！这会儿，龙虾早已没了当初的威风。再放入佐料，翻炒、红焖……一盘色香味俱全的龙虾就出炉了。
剩下的事就是慢慢品尝了。不知道怎么吃不要紧，问题是不知道怎么吃还吃，那样会闹笑话的.。在吃之前，要先把龙虾提起来，吸一下龙虾身上的辣汁，否则辣汁会从指间淌满双手。吸完辣汁后，再将虾头扭下扔掉，扯下大鳌。再剥开龙虾身上的硬壳，饱满而又多汁的虾肉就显露出来了。淡红色的虾肉弯弯的，轻咬一口，辣味中带着香甜，
第4篇：长沙臭豆腐香的作文700字
长沙臭豆腐香的作文700字
说起长沙臭豆腐：臭！那是一个无与伦比。香！那是一个天下无敌啊。当年，毛主席吃了都说“赞”，难道你不想尝尝吗？还不想？那就听听我和它的故事吧。
“咦？怎么这么臭？”我捏着鼻子问表哥。“是啊，哪里发出来的？我们去找找。”“别了，我们说好去吃烧烤的。”“还是去找找吧，这臭味里夹着香呢。”
我们一路寻着臭臭香香，来到一家“长沙臭豆腐店”。一进门就看到十三个龙飞凤舞的字：“长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来香。”难道真有这回事？我和表哥打算来尝一尝。
只见老板娘娴熟地拿起筷子，从一个金属小筐里搛出一块块黑色的小豆腐，起初，我以为是涂在那乳白色豆腐块上的.酱料。它们就像一个个黑衣人准备跳下锅，我心想：这么臭能吃吗？刷几百次牙都不过分！来到厨房，我仔细地盯着豆腐一看：啊！豆腐上根本不是酱料，而
第5篇：香初三作文
香初三作文
“随着稻香河流继续奔跑，微微笑，小时候的梦我知道，不要哭让萤火虫带着你逃跑，乡间的歌谣永远的依靠，童年的纸飞机，现在终于飞回我手里。”
谁说童年是没味道的，我说童年是最香最甜的。
我一直都记得，曾经我们一二三四五六个人在你家门口那片空地上玩“冰雪融化”，还有捉迷藏，你可能忘记了，没关系，那毕竟是四年前了，可是我记得好清楚——那时候我好喜欢追着你跑，因为你总爱欺负我，可是事后又任我；捉迷藏的时候我喜欢跟你躲在一块儿，因为你躲的.地方总是没人找得到，可是好黑，当时你随即就拿出小手电筒照明。我现在还纳闷，你怎么会随身带手电筒的呢？
你比我大两岁吧，我是不是应该叫你一声“姐姐”！
也许生活真的不像歌词中那么美好。我现在还会折纸飞机，那又怎么样呢，已经折不出童年的味道了——再也折不出了。
昨天，我们六个
第6篇：火锅香辣料碗制作
揭秘火锅香辣料碗制作 [图片]
自已曾经开过一年多的火锅店，在那期间学会了几种火锅料的炒制方法，也有料碗的炒制方法。现在在西安吃火锅，很难吃到非常正宗的川味料碗。所以我决定把我当时学会的一种香辣料碗的制作工艺奉献出来，这个自己在家里做还是有点难度的，因为好象一下子吃不了那么多，不过也没关系的。这种料可以长时间放置，不会坏的。有朋友说把这个料夹馍吃也是非常好的，咋吃随便您了！
制作方法：
1、黑豆豉两小袋切碎、葱一斤、蒜半斤、姜半斤切碎后备用，花生米炸酥后去皮用刀压碎备用。
制定工艺：
2、花椒粉二两、白胡椒二两，鸡精、味精适量。
制作工艺：
3、郫县豆瓣三斤用刀剁碎后备用郫县豆瓣的选料很关键，决定了最后料碗味道的好坏。-
有一哥们曾经买了辣子酱让我来炒，味道当然是不一样的了。
最好选用郫县香油豆瓣。
制定方法：
