第1篇：荞麦花开荞麦散文
荞麦花开荞麦散文
荞麦以丰腴的身姿卖弄着，把媚眼抛向了村庄，还有这块土地。她的花儿宛如月色，素白，肃穆，像星光下的冷美人，着一身褐红色薄如蝉翼的纱裙。
正应了这些，被世人宠爱在一身，便给它取了上乘的雅号：乌麦，荍麦，花荞，甜养，荞子，胡荞麦。
这一连串的名字多美啊！听起来极其舒服，让人美在心里，美在骨髓里。它渗入的是一种自然界的灵魂，韵味。在美美的植物灵性里，美得让人窒息。
荞麦喜欢月亮，趁着月光如水的夜晚，它含情脉脉的竞相开放着花瓣，暗送秋波，像人间思念夫君的女子，温柔体贴，秀气可人。荞麦的美以它的叶绿，花白，茎赤，子黑，根黄，称霸植物界，亦具五方之色，奇，艳，美，实为贵。喜寒耐冷不屈不挠。
读着那些美丽动听的别名，温暖，文雅，清静，优美，艳丽。想着古人与祖先对荞麦的钟情与宠爱。那种发自内心的一种敬仰，尊重。它的植物体内蕴藏着的精气，内涵，它给农民与人类的无私的精神，生命，呼吸。都在这一颗颗小小的粮食里。
麦子下了地，腾出几亩来。便种上一大片一大片的荞麦。荞麦脾气好，温驯，顺眼。好种，长得也齐整。由着自己的性子，漫不经心的种，撒下些许颗粒，多少施点肥，两三个月后站在地头间，放眼望去，犹如千军万马，浩浩荡荡的，绿油油，齐整整。它全神贯注的疯长着，没时间去打理路人，向农民问个安。
刚出土长成个把月的荞麦苗，水绿绿的，嫩的可爱。不忍心去践踏，但看着垂涎欲滴。我们便去用镰刀割来几小捆，回家做凉拌菜，附着面条与馒头就可以吃。
用水洗净，淘了再淘，在开水中略微浸泡片刻，捞出切碎了，放入盐醋，蒜沬儿，辣椒油，调料。一盘简单的荞麦凉拌菜就盛到了桌上。
低头品尝，仔细看看，釉白的碟子里，嫩绿的菜叶儿搁在木桌上。吃着雪白雪白的馒头，就着荞麦菜，看着就香。少年时的我总是忍不住自己的胃口，被家里人常常叫作“饭桶”。我也希望少吃点，可是我太饿了，没有办法啊，只要看到那荞麦做的烙饼，糕点，荞酥，凉粉，血粑和灌肠，馋得直流口水，碟子和碗底都用舌头给舔个精光光，亮得能照镜子。
这荞麦菜吃起来稍微有点苦涩的味道，但在我们眼里却把它视为宝物，救命稻草。餐桌上的精品，物以稀为贵，你不能顿顿吃啊，顿顿吃，那几亩地的荞麦还打粮食。所以这荞麦也只能图个新鲜，诱惑一下胃口，吃个几顿便就了事了，不能贪，贪得一顿美，饿得十年荒。只能等着荞麦面下来了，变换着法儿做着吃。民以食为天，盼得就是这年景与丰收的希望。
我家的荞麦地靠着村子的公路边上，这荞麦一开花，十里都野茫茫的，香味飘飘。那些花儿的颜色，雪白雪白的，煞是美丽极了，像少女脸上涂上去的香粉。在每一朵花里，都尽情的散发着清香。惹得满荞麦地里都是蜂蝶，成群结队，被这荞麦花儿把蜂蝶弄得神魂颠倒，整天沾花惹草，耍弄着水性杨花的贪婪之心。
花儿开，蝶儿飞，蜂儿来，好热情，好热闹。它们还各自唱起了歌，嗡嗡____嗡嗡____嗡嗡____。不停的在扯开嗓门在炫耀着。我心里在想啊，这些小精灵你真的不嫌累吗？
荞麦花开得正旺时，村子的赵拐子，他们家养蜂。一年四季靠养蜂卖蜂蜜为生，很少种地。他们家的那几亩地都荒了，长满了密密麻麻的蒿草。这李拐子心眼多，脑子精得很。整天在村口荞麦地边上周旋，一看到我们这些放学的小孩们，就拿点蜂蜜诱惑我们，为的是让我们给他搬运蜂箱。今儿个挪挪，明儿个搬搬，忙活完了，李拐子就给每人一小勺子蜂蜜。我们爬在他家的箱子堆上用嘴吧唧吧唧的吃起来，用馒头蘸着吃，李拐子家的勺子底总是被我们舔的干干净净，省得李拐子去洗。
走时，李拐冲我们诡异的一笑，有活儿干就给你们这些熊娃娃留着。这李拐子可真是人精啊，每当我们放学路过此处，总会小恩小惠一些好吃的，拉拢我们的心。他葫芦里卖得什么药，我们都知道。
每逢荞麦花开时，李拐子就搬弄着蜂箱子，村子的东头到西头都是他们家的蜂。他人虽然有残疾，可她媳妇长得跟仙女似的，是那些年去外地放蜂采蜜时在张掖用花言巧语把媳妇弄回了家。侍候的百依百顺，什么衣服都穿了，很享福的。这些都是大人说的，我们只知道这些。
放蜂的日子一直到村子里荞麦花谢，荞麦籽熟了时才收工。转眼间，天气冷了，蜜蜂也要过冬，躺在箱子里也不太出来了，收工完时，农活也相应少了，村子也安静了。这时赵拐子一巅一瘸的挑着扁担，两头系上木箱子转村下巷，吆喝着去卖蜂蜜了。他心里高兴的劲儿比蜂蜜还甜哩！
俺村里，祖祖辈辈都有种荞麦的，有种荞麦的就有养蜂的，尤其是赵拐子养的声势大，蜂多。荞麦在粮食里是一种极其有营养价值的一种农作物。在父母那个贫寒的年代，大多是为了填补口粮，那时粮产量低，人民生活水平不高，不计较吃好吃坏，只要吃饱穿暖，小肚子不遭罪就行。荞麦用的都是农家肥，疯长着，颗粒也丰满，我家的荞麦一打就是好几石（dan)，窑洞的木櫈子上整整齐齐的码了几溜溜长，挤在一起端庄的'很。吃不完，当家里牲口喂，作饲料，或变卖一点钱，把日子充实一下，再苦再累也是一种美美的幸福。常常看到父母在窑洞里来回东瞅瞅西望望，看着自己种的庄稼打下的粮食，心里乐呵呵的。
关于这荞麦啊，还有个故事呢。说俺村在若干年前考上了一名大学生。家境贫穷，他刻苦努力，勤奋好学，结果考上了大学。当时村子像炸开了锅似的。方圆几百里都知道俺村出了个“秀才”。村子的人即羡慕又自豪。这自然给村子里增了光添了彩。
后来外村人把自己的闺女接二连三的往俺村介绍，谁不高兴呢！“秀才不出门，便知天下事”，而如今是“小伙子不出门，媳妇子送上门”。真是好事连连，双喜临门。就连俺村那虎头虎脑，傻里傻气的狗蛋，年过三十多了，还有人上门给提亲呢！真是一人栽树，十人乘凉啊。那狗蛋嘿嘿一笑，拔腿向村子里的胡同深处跑去，嘴里结结巴巴的叫嚷着说：俺要娶媳妇了，还要…还…还要生个娃咧。他一溜烟的消失在村子尽头。
话说那个大学生几年后，也告别了家乡的这片热烘烘的土窝窝，曾经养育他的那片荞麦地。他跋山涉水寄居在大城市里了，有了工作，事业，家庭。有一年回家探亲，父亲劳碌在田间。正是荞麦开花荞麦熟了的时节，他与老父亲走在田径上。低头便瞅了大半天，问父亲说：这白花花，黑子子，红杆杆是啥东西。老父亲抬头看了儿子一眼，说：娃！你忘了根了啊！这是荞麦，你小时候还躺在荞麦杆杆上睡过觉呢！
“红杆杆，白花花”这个典故我一直流传至今，被人们取笑那些好了伤疤忘了疼的人。讽刺忘根忘本的人，同时告诉我们不论你身处天涯海角，还是官位多大。可有一点，故乡那些曾经的苦难与贫穷，永远都是我们人生的起点，只要记住艰苦奋斗，才会有美好的幸福！
红杆杆，白花花，黑子子，开在黄土土里，长在黄土土里，迎着那轮艳丽丽的太阳，开花了，籽熟了…
第2篇：荞麦花开散文
荞麦花开散文
四月的时候，白色的荞麦花就一茬茬开放在故乡的土地上。轻灵的花瓣一簇簇，像缭绕在峡谷间的白云。偶有微风拂过，它们便柔柔地蠕动，小心地挤在一起，发出细细的沙沙声，像是在说着什么悄悄话。
这便是乡村，大别山深处的乡村。这样的乡村在大别山深处多的是，它们歪歪斜斜地随便躺在大山中的某一片山梁上，如干活干累了的庄稼汉躺在干净的草地上眯着眼睛望着太阳。记忆中，那些乡村空气中总是弥漫着荞麦花的芬芳。
有一年，那是荞麦花开得最旺盛的一年，母亲也显得很高兴，在她的脸上，开满了灿烂的荞麦花。我们几个不懂事的泥巴一样的孩子，在荞麦花丛里开始了我们的游戏。瓦蓝的天空中，红红的太阳朝我们傻笑，我们看见那么多的荞麦一起开花，那么多的蜜蜂和蝴蝶烧遍了山梁，心也像烧着了一样，一溜烟就滚进了荞麦花海。我们在里面打滚、藏猫猫，你追我赶，把荞麦苗铺在地上睡觉，或者搭起来盖成小房子，阻挡炽热的阳光，一块荞麦地就这样变成了我们的游乐场。傍晚的时候，我们趴在湿漉漉的麦草丛中，迟迟不肯回家。远处的山梁上，传来了若有若无的山歌。那声音粗犷，调子单一，回声在山谷里四处乱撞，飘到我们的耳朵里，已经变得模糊不清。然后，就传来了清晰的呼唤声。母亲在叫我们回家了。我们偷偷地溜回了家，隐隐约约觉得自己做了坏事。
当夜相安无事。第二天，事情败露，我看见母亲脸上的花突然凋谢，一种阴霾笼罩着她愤怒的表情。她抓起一根竹竿，竹竿疯狂地在我的身上乱击，我扯着嗓子鬼哭狼嚎起来。母亲不管，依旧打。竹竿在飞，母亲的眼泪在飞，泪光中，我看见荞麦花在一朵朵地飘落，它们飞起来，又落下去，像我童年青黄不接的日子。
荞麦是最贱的农作物，不管什么样的土地里它都能够生长。我们这里海拔高，又是山区，黄土地上长不出高贵的粮食，只有荞麦不嫌土地贫瘠，落地就生了根，把个山梁打扮得绿油油、白亮亮的一片。可是，它带给了我童年太多的苦涩的记忆。记得我进城读初中的时候，母亲把我们这土地里出产的最好的粮食——玉米——扎了满满一袋给我交到学校食堂，食堂的管理人员给了我一叠纸做的饭票，上面写着“粗粮”二字，而别人的饭票是蓝色的塑料做成的，上面的字是“细粮”。我就知道，我的故乡和山外的地方相比，存在着我无法想象的差距。在我的故乡，玉米已经是最高贵的粮食，它们只选择在房前屋后的肥沃的土地里生长，可是当它走出大山，身份就变得卑微了。家乡更多的土地，被一茬茬的荞麦所占据。夏天的时候，荞麦饭成为每一户人家的主粮，当那些金黄色的饭一块一块出现在我的碗里，我就明白，那种略带苦味的夏天将会变得异常漫长。有时候，我宁愿就那样闻着荞麦花的香味，也不愿尝一口那苦苦的荞麦饭。这样的时候，母亲总是变着法子把荞麦做成各种各样的饼。她在荞麦面里放一些从别人家要来的苏打，再加上一点糖精，掺水调和，煎成各种形状的饼，吸引我们兄弟姐妹吃。
贫苦的日子被母亲煎得有滋有味，可是，那样的日子也给母亲的额头划上了太多的皱纹。那时候父亲总是东奔西走，一年没有几天在家，说是做什么生意，结果背了一屁股的烂账，过年成了真正的“年关”，总有一些莫名其妙的人跑到我们家里来问账，都是父亲在外面欠上的。父亲躲在外面不敢回家，母亲带着我们兄妹四人，一天一天地磨着日子。我们不懂事，晚上的时候，困了就躺在长凳上睡着了。母亲忙到深夜，还要把我们一个个抱到床上。好多时候，我听见她一个人在炉边低泣。那样的夜晚，常常有风吹过我们家破烂的屋顶。
一个女人要独自撑起一片家的天空是多么不容易，我们的头发长了，母亲就学男人一样拿着剃刀给我们剃。这样的事情，历来是男人做的，可是，母亲不得不做。她剃头很疼，一不小心还会把我们的头剃出口子来，所以，每次剃头，我都尽量躲。有一次，她把我哄来，刚剃到一半，我就忍受不了了，站起来就跑。
母亲在后面喊：你给我站住！头才剃了一半呢，这样出去人家会笑死你的。
我不听，依旧跑。
母亲就在后面追。
那是四月的'时候，阳光很好，还有微风拂面，我没命地朝山梁上跑。
母亲依旧追，喊。
我一下子就窜进了荞麦地里。荞麦正疯狂地开着花，它们在我脚下发出吱吱的声音，痛苦地呻吟着。我没管，依旧跑。
母亲追到荞麦地边，站住了。
小祖宗，你给我回来，头不剃了总行吧？你看，你踩坏了那么多荞麦！母亲哭喊着。
我停了下来。我看见母亲蹲下来，双手蒙面，哭
母亲蹲下的时候，她瘦弱的身子像一株被我踩踏的荞麦，慢慢地倒下
我小心地挪到她身边，不知所措。我从来没看到她哭得如此伤心过。
孩子，这是庄稼，是我们的粮食，你不能踩，你怎么能够踩呢
我也哭了
那一年，荞麦花开得很好，可是却遇到了一场罕见的大风，大片的荞麦在花尚未落尽的时候就被席卷在了地上，像是捣蛋的孩子在里面打过了滚。
这已经是二十多年的事了，现在故乡的土地通过整合，土质肥了很多，普遍能够种上了玉米，种大豆的效果也不错。夏天的时候，放眼望去，再也望不到荞麦的影子，荞麦花的香气也没有了。
母亲老了，的的确确的老了，脸上沟壑纵横，瘦得像风，加上多病，身子一天不如一天。我们都很担忧，害怕她突然间就离开了我们。那段时间她病重得厉害，什么也没吃。有一天她说，她想吃荞粑。周围都没有人种荞麦了，荞麦饼自然也没有，我特意到很远的一个集市上给她买了一些回来。母亲吃着的时候，精神很好，话也多了起来，慈祥的脸上，开满了迷人的荞麦花。
那一刻，我们兄妹几个像孩子一样偎依在母亲的身旁。在我眼前，一大片绿绿的荞麦在随风轻摇，白色的荞麦花像云朵一样在阳光下自由绽放
（责任编辑：尉克冰）
第3篇：荞麦花开组诗
荞麦花开组诗
◎荞麦花开
那会儿，我在高过太阳的天山上
跟着风儿跑
太阳收起了露水灯笼
我脚下的这片高地
嫣红的娇羞开始泛滥
浪漫，溢过四周的山顶
红色的茎、白色的花
正在摇曳、上升
到处弥漫着诗韵
荞麦花洗着白云
天变得纯粹的蓝
我偶尔抬头
看见昨晚的一爿月牙
依旧挂在老柿子树上
我想起了思念的味道
如同白绒绒的茅草花
随风飘过山峦
清纯的歌谣从远方传来
微风翻动着书页
我伸出双手
想把灵魂折叠成风筝，一起放飞
荞麦花越开越美
美得恍惚，美得心颤
我看见她在微笑
记忆就像焦距，慢慢拉近
背景却在虚化，模糊不清
这一刻，我希望自己变成一只蝴蝶或者蜜蜂
而不只是匆匆过客
◎天山村看日出
突然想起去天山村
行走的路上，就在编织五彩丝线
想象，在离天很近的地方
坐到一根树丫之上
占据温暖的位子
敞开心扉，随着一束光线游走
把潮湿的灵魂晾晒
清晨，明月与清风辗转了一夜
终于退去
第4篇：荞麦蒸饺散文
荞麦蒸饺散文
下班回到家，我照例坐在电脑前修改我的散文稿子，只听见妻子尖叫了一声，我都没抬头，眼睛还盯在我的稿子上，好像没发生啥事似的，漫不经心地问了一句:“咋的了？”厨房里妻子的声音：“剁饺馅子不小心手被剌了个大口子，都出血了。”我赶忙跑到厨房，边包扎边心疼地说：“咋不小心，随便吃点得了，包啥饺子，你也不嫌累！”
妻子说：“今晚孩子们都不在家，我寻思包点饺子，好久都没吃了，挺想吃的。”“那你包吧！有啥好吃的，不许包带肉的！”我冷冷地说。她说：“我包点白菜虾仁的。”我又坐到桌前，陷入了沉思。现在吃饺子不是自己不吃肉馅的，就是孩子要吃肉馅的，总是吃不到一起去，没办法，妻子包馅总是两、三样，有荤的、有素的，这种做饺子的方法在我家里已经成了一种习惯。
我不由得想起我十岁左右时吃饺子的情形。那时候我们村有四
第5篇：荞麦情散文
荞麦情散文
你知道荞麦吗？只说那荞麦花，便是皎洁琼银的世界！令你陶醉！
她比那“千树万树梨花开”，比那“北国风光”的银装素裹毫不逊色；如与蓝天上的朵朵浮云，和远眺泾水那一匹长长的绫绢相比，似乎还胜一筹。
她花朵虽小，却白得熨帖瓷实，她善于聚众集堆，密密麻麻，更显自身的色泽实力；她欲独占鳌头，大有力排一切污浊之势！
小时候，外婆手领着我去看荞麦花，颇有韵律地唱着：“荞麦花，堆堆雪，秋上结些黑果果，黑果果，肚里满，给勤劳人家拉拉馋；黑果果，三个棱，懒汉穷成大光腚。”
那时，我外公在他放牛的山上，发现了一块覆盖着厚厚风化层的斜坡地，利用牛啃草的当儿，整整抡了一个多月的血汗镐头，开出了这片荒地。入伏了，当火辣辣的太阳烤得人闷热流汗，庄稼淌油茂长，悄悄地孕育果实的时候，外公才不慌不忙地、嘴里嘟囔着：“头伏荞麦，二
