第1篇:家庭西餐礼仪
家庭西餐礼仪
在西餐礼仪简介中我们已经介绍了中西餐礼仪的主要差别,当您被邀请到外国友人家里吃饭,其实那是您莫大的荣幸,因为除非是对方将您视为亲密无间的朋友,否则对方是不会轻易邀请外人到自己家里吃饭的。在赴餐之前,有很多细节需要注意和提前准备,以免导致双方尴尬。
BBQ烧烤聚会:不要携带额外的食物
在澳大利亚,当您被邀请BBQ聚会时,您可以自己携带额外的肉类,然后自己享用,但是欧洲人脑海中却没有这样的概念。当主人邀请您时,这通常也就意味着主人会准备好充足的'食物,如果主人需要您额外携带食物(如一瓶葡萄酒、甜点等),主人一般都会礼貌地要求您携带。不过在很多欧洲人看来,主人如果要求您携带牛排,那通常会被客人认为是非常粗鲁的行为。
温馨提示:在主人没有要求您携带额外的食物时,千万不要自作主张!
询问主人是否可以带其他客人或宠物
如果受邀的只有您自己,但是您想同您的朋友或是家人一起前往,或者您想带上您的宠物,那么一定要事先询问主人是否允许您那么做。一旦主人同意您携带其他客人前往,那么赴餐时您就一定要带上其他客人,因为主人可能已经事先准备好了额外的食物,而且主人也不希望您不断地改变主意。主人可能没有养宠物的习惯,或者主人不喜欢猫或是不喜欢狗,在没有事先通知的情况下如果您私自携带,那样会给双方都造成不必要的麻烦和尴尬。
温馨提示:请一定同主人确实是否可以带其他客人或宠物。
晚宴:主动提出携带食物
当您受邀参加晚宴时,您要主动询问主人是否需要您携带什么食物到场,主人要么就拒绝您说不用携带,要么可能会要求您携带一些葡萄酒、起泡酒或是甜点。宴会上主人一般都会将客人所携带的东西拿出来同大家分享,除非客人特别提及到某些东西要作为礼物送给主人。
温馨提示:如果主人告诉您不需要携带任何东西,您仍然需要带点什么,一瓶酒或是一束花都可以。
着装要得体大方
参加宴会服装要得体大方,女士千万不要穿着开叉较大的裙子或是超短裙,透视装则会被认为是低品味的表现,不过露背长礼服却是可以接受的,也常常被认为是比较正式的服装。男士一般都需要穿着西裤衬衫,打领带,并穿着黑色皮鞋。相对来说,法国人要更加保守一些,所以在同法国人接触时更应该注意服装的优雅大方。
到达时间
如果您受邀到主人家里参加晚宴或是午宴,主人预计您到达的时间在约定时间的15分钟后。主人不会希望客人在自己烹饪食物、布置餐桌的时候到达,那样会给主人造成很大的麻烦。午宴的时间一般在中午十二点半左右开始,而且从来都不会晚于一点半开始,晚宴的开始时间一般在下午七点到七点半之间,而且从来都不会晚于下午八点半开始。
温馨提示:如果您临时有什么急事需要处理,一定要在第一时间通知主人,并在事后诚挚道歉。
询问主人是否需要帮助
您也可以事先询问主人是否需要您提前到达,那样您可以帮助主人准备食物或布置餐桌,在宴会上或是宴会后,您也要询问主人是否需要帮手。有99%的几率主人都会拒绝您的请求,不过主人会对您的体贴心存感激。
第2篇:西方家庭西餐礼仪
西方家庭西餐礼仪
导读:我们大多数人都了解了去西餐厅用餐的礼仪,但还有一个更重要的就是在西方家庭就餐的时候大部分人还是会不知道西方家庭西餐礼仪。开始用餐之后,您千万不能埋头苦干只顾着吃饭,西方人在用餐时对于餐桌上的交流非常重视,他们视之为沟通交流的重要手段,下面小编就为大家整理了关于西方家庭西餐礼仪,大家一起来学习吧。
西方家庭西餐礼仪
学会赞美主人
要让赞美成为一种习惯,但是不要让人认为您是在谄媚。您要学会真诚地赞美主人和主人所提供的美食。不要等到主人问及食物是否美味可口时才开始赞美,而应该在主人询问之前!
供应份量
对于每一道菜,作为客人一般都是只装取其中的一小份。当您用完之后,主人询问您是否需要多装一份时,您的接受会是对主人最真诚的赞美,您同时可以说:“这菜太美味了,谢谢,我想再仔细品尝一点!”如果您礼貌地回绝,您也可以说:“谢谢,我想留点空间,尝尝接下来的甜点!”当然主人也会问及您对菜肴的感受,合不合口味,喜不喜欢等等。
对于餐桌上的葡萄酒,请记住两大原则。第一是千万不要擅自为自己添酒,如果您想多要点葡萄酒,您需要等别人主动给您倒酒,同样的您需要询问您的邻座是否需要更多的葡萄酒。只有当其他人主动要求为您添酒时,您才可以接受,并为自己添酒。第二是千万不要将酒杯添满,所倒的酒量一般不超过酒杯容量的二分之一。
适量饮酒
喝酒一定要量力而行,在用餐之中主人除了提供餐酒之外,可能还会提供甜酒、香槟或是餐后酒(利口酒)等,所以每一种酒的饮用量要适当,否则到最后可能会是酩酊大醉,闹出笑话。如果您不希望其他人为您添酒,您要基本保证杯中的酒原封不动。
沙拉吃法
沙拉一般都是在主菜之前提供,但是法国人通常都是在主菜之后、奶酪之前提供。注意在吃生菜和其他绿叶蔬菜时,千万不要将叶子切碎,而应该用刀叉将叶子折叠成小方块,然后用叉子叉住,送到嘴里。
奶酪吃法
通常在最后,主人会提供一盘奶酪。一般奶酪都是同面包一起食用,而不是同薄脆饼干。奶酪的切割是非常讲究的.,长方体的奶酪要从短边开始切起,正方体的奶酪可以先切成两个长方体或立体三角形,立体三角形的奶酪要从长边开始切割,圆形的奶酪一般都是切成楔形。如果您实在不知道该如何切奶酪,可以仔细观察主人或是其他的客人是怎么切割的。
以上就是在用餐过程中应该注意的细节,用餐之后当然您不能像去餐馆吃饭一样,结完帐就拍大腿走人,您应该主动向主人提出帮忙收拾餐桌、清洗盘子等,敬请关注家庭西餐礼仪之用餐后,看看吃完饭了该为主人做点什么。
第3篇:西方家庭西餐基本礼仪
西方家庭西餐基本礼仪
我们大多数人都了解了去西餐厅用餐的礼仪,但还有一个更重要的就是在西方家庭就餐的时候大部分人还是会不知道西方家庭西餐礼仪。开始用餐之后,您千万不能埋头苦干只顾着吃饭,西方人在用餐时对于餐桌上的交流非常重视,他们视之为沟通交流的重要手段,下面小编就为大家整理了关于西方家庭西餐礼仪,大家一起来学习吧。
西方家庭西餐礼仪
学会赞美主人
要让赞美成为一种习惯,但是不要让人认为您是在谄媚。您要学会真诚地赞美主人和主人所提供的美食。不要等到主人问及食物是否美味可口时才开始赞美,而应该在主人询问之前!
供应份量
对于每一道菜,作为客人一般都是只装取其中的一小份。当您用完之后,主人询问您是否需要多装一份时,您的接受会是对主人最真诚的赞美,您同时可以说:“这菜太美味了,谢谢,我想再仔细品尝一点!”如果您
第4篇:西方家庭西餐基本礼仪
我们大多数人都了解了去西餐厅用餐的礼仪,但还有一个更重要的就是在西方家庭就餐的时候大部分人还是会不知道西方家庭西餐礼仪。开始用餐之后,您千万不能埋头苦干只顾着吃饭,西方人在用餐时对于餐桌上的交流非常重视,他们视之为沟通交流的重要手段,下面小编就为大家整理了关于西方家庭西餐礼仪,大家一起来学习吧。
西方家庭西餐礼仪
学会赞美主人
要让赞美成为一种习惯,但是不要让人认为您是在谄媚。您要学会真诚地赞美主人和主人所提供的美食。不要等到主人问及食物是否美味可口时才开始赞美,而应该在主人询问之前!
供应份量
对于每一道菜,作为客人一般都是只装取其中的一小份。当您用完之后,主人询问您是否需要多装一份时,您的接受会是对主人最真诚的赞美,您同时可以说:“这菜太美味了,谢谢,我想再仔细品尝一点!”如果您礼貌地回绝,您也可以
第5篇:关于西方家庭的西餐礼仪
关于西方家庭的西餐礼仪
导语:我们大多数人都了解了去西餐厅用餐的礼仪,但还有一个更重要的就是在西方家庭就餐的时候大部分人还是会不知道西方家庭西餐礼仪。开始用餐之后,您千万不能埋头苦干只顾着吃饭,西方人在用餐时对于餐桌上的交流非常重视,他们视之为沟通交流的重要手段,下面小编就为大家整理了关于西方家庭西餐礼仪,大家一起来学习吧。
西方家庭西餐礼仪
学会赞美主人
要让赞美成为一种习惯,但是不要让人认为您是在谄媚。您要学会真诚地赞美主人和主人所提供的美食。不要等到主人问及食物是否美味可口时才开始赞美,而应该在主人询问之前!
供应份量
对于每一道菜,作为客人一般都是只装取其中的一小份。当您用完之后,主人询问您是否需要多装一份时,您的接受会是对主人最真诚的赞美,您同时可以说:“这菜太美味了,谢谢,我想再仔细品尝一点!