大学生厨艺大赛活动总结

精品范文 时间:2023-01-14 08:06:31 收藏本文下载本文

第1篇:大学生厨艺大赛活动总结

大学生厨艺大赛活动总结

xx年11月2日,在全班同学们的热切期盼中,信息管理大学10会计一第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。会计班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴,本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

充分准备好事多磨

本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心,总结其他学院举办的经验和产生的问题,在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备,正式开赛,公布结果。计划赶不上变化,过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑,炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕,安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的,这离不开所有成员的努力劳动。

忙碌赛场 有条不紊

比赛当天,每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情,伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度,冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们,从早上便开始准备:10套灶与锅,以及各种比赛用的厨具,各种佐料,都一应俱全,充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组,每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。大赛评委由我校老师及校外厨师担任,确保公平公正。他们将以色、香、形、味、名作为评分的标准,最终评出一、二、三等奖若干名,而且还根据观众的投票评出最具人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺,当观众们在品尝区争先恐后地试菜时,工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着,同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候,所有的'工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福,辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。

喧闹过后 回忆飘香

随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意,比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天,看到并吃到美食的感觉总是最好的,当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时,自己也是最为欣慰的。

第2篇:大学生厨艺大赛活动总结

xx年11月2日,在全班同学们的热切期盼中,信息管理大学10会计一第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。会计班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴,本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

充分准备好事多磨

本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心,总结其他学院举办的经验和产生的问题,在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备,正式开赛,公布结果。计划赶不上变化,过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑,炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕,安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的,这离不开所有成员的努力劳动。

忙碌赛场 有条不紊

比赛当天,每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情,伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度,冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们,从早上便开始准备:10套灶与锅,以及各种比赛用的厨具,各种佐料,都一应俱全,充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组,每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。大赛评委由我校老师及校外厨师担任,确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准,最终评出一、二、三等奖若干名,而且还根据观众的投票评出最具人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺,当观众们在品尝区争先恐后地试菜时,工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着,同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候,所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福,辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。

喧闹过后 回忆飘香

随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意,比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天,看到并吃到美食的感觉总是最好的,当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时,自己也是最为欣慰的。

第3篇:厨艺大赛活动总结

厨艺大赛活动总结

总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,快快来写一份总结吧。你想知道总结怎么写吗?下面是小编整理的厨艺大赛活动总结,欢迎阅读与收藏。

为展示我们的才艺,丰富我们的大学生活,我们外语系特此举办了一次以“弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。此次活动过程中,们积极参与,各位学长大力支持,活动最终取得了圆满成功,在此我代表我们生活部向各位同学表示深深地感谢!

此次活动取得了许多成绩,但活动中也存在许多不足。为了让以后的活动举办得更好,在此我对本次活动做如下简单的总结:

一、成功之处:

1.将活动宣传得比较充分,10、11级许多同学都积极参加了本次活动,参加人数比较多使得菜的品种

未完,继续阅读 >

第4篇:厨艺大赛活动总结

2012年度外语系厨艺大赛总结

为展示我们的才艺,丰富我们的大学生活,我们外语系特此举办了一次以“弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。此次活动过程中,同学们积极参与,各位学长大力支持,活动最终取得了圆满成功,在此我代表我们生活部向各位同学表示深深地感谢!

此次活动取得了许多成绩,但活动中也存在许多不足。为了让以后的活动举办得更好,在此我对本次活动做如下简单的总结:

一、成功之处: 1.将活动宣传得比较充分,10、11级许多同学都积极参加了本次活动,参加人数比较多使得菜的品种也比较多

2.选手对活动所需的原料准备得比较充分充足,大家都能够在规定的时间内找到自己所需的原料并完成作品。

3.组织得也比较有序,同学们积极配合,并做出了许多美味可口的菜,很好地展示了大家的才艺。

4.工作人员安

未完,继续阅读 >

第5篇:厨艺大赛总结

厨艺大赛总结

2011年11月15日经管分院生活部举办了厨艺大赛,活动举办的非常成功,很受同学们的欢迎,一些10级的同学虽然现在已经迈向了学业的紧张时刻,但还特地参加此次的厨艺大赛,并拿出了优异的成绩,为分院在厨艺之星增添了新的色彩,此次活动虽举办的成功,但也有很多的地方需要深思的反省,需要去总结经验

活动时间:2012年4月11 日 初赛

2012年4月15日 18::00 决赛

活动地点:众源餐饮食堂初赛

众源餐饮食堂决赛

主办单位:江西工业职业技术学院院膳委 承办单位:经管分院生活部 主持人:陈星

活动主题:争抢团结协作精神,共创生活乐趣 活动内容:

⑴4月日及15日,下午4:00--6:00,经管分院举办了 “美食杯”厨艺大赛的预决赛选拔

⑵参加比赛的有10同学自由报名者,以及来自分院的嘉宾评委。

⑶比赛

未完,继续阅读 >

第6篇:厨艺大赛总结

第三届爱上你的滋味厨艺大赛总结 厨艺大赛总结

应急管理学院第三届“爱上你的滋味”厨艺大赛在我院女生部的精心策划以及其他部门的帮助下终于与12月1日落下帷幕。厨艺大赛是我们学院的常规活动,此次活动的目的是为丰富我们的校园文化,充实我们的大学生活。希望通过此次活动,活跃校园文化生活,在展示学子烹饪技艺的同时,也培养学生的动手能力,通过亲手制作了解到每一份餐品的来之不易和其背后所付出的辛勤劳动,激发学生的创新意识、节约意识,同时也能充分展现我院素质教育的成果和学生的青春风采。

从整体上讲这次活动办的还可以。此次活动共有三十六组选手报名,比赛时有一组临时弃权,最终共有三十五组组参加比赛。在比赛过程中我看到了做自己喜欢的事原来可以产生这么大的动力,比如尽管厨房里充满了油烟,可是选手们却毫不在意,他们个个面带

未完,继续阅读 >

第7篇:厨艺大赛总结

福建工程学院环境与设备工程系

厨艺大赛活动总结

为了丰富同学们的大学校园生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,活跃校园学风气氛。我系系学生会与09级年级学生会联手于4月11日下午于学校食堂三楼顺利举行了2009-2010学年厨艺大赛。

本次活动受到了同学们的热烈响应,现场气氛异常活跃,观众积极性异常高涨。此次厨艺大赛经过主评委和大众评委们的精心挑选评出18道菜,而获奖者们精湛的厨艺受到了评委们与现场观众的一致好评。其它参赛者的表现也毫不逊色,虽然不曾获奖,但也是各具风味。

阴阳太极羹

菠萝焗饭

虽然厨艺大赛圆满结束了,但也同时存在着许多问题,值得我们去反思和检讨。

1、考虑问题不够周到,特别是没有做好安

未完,继续阅读 >

下载大学生厨艺大赛活动总结word格式文档
下载大学生厨艺大赛活动总结.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏。
点此处下载文档

文档为doc格式

相关专题
热门文章
点击下载本文