第1篇：农村食品安全工作计划
护国镇2011年度食品药品安全监管工作计划 2011年护国镇食品药品监管工作的指导思想和总体要求是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统领全局，围绕确保人民群众饮食用药安全的工作目标，坚持科学监管，全面提高食品药品安全监管水平，切实保障人民群众饮食用药安全，为促进全镇经济社会又好又快发展作出更加积极的贡献。
一、找准位置，当好抓手，食品综合监管实现新突破。
1、积极履行组织协调职能。一是充分发挥镇食安委的助手和抓手作用，协调各职能监管部门，进一步加强食品生产、流通和消费等各个环节的监管；二是深入开展食品安全专项整治，严厉打击食品安全违法犯罪行为，牵头抓好学校食堂、农村小卖部等重点区域的食品安全专项整治，强化对小企业、小作坊、小摊点的动态监管，开展对食品和药品的综合治理，消除安全隐患。
2、落实食品安全责任制和责任追究制。牵头抓好食品安全综合评价、食品安全目标责任制考核和食品安全工作督导检查。
3、尝试食品安全信用体系建设。在认真总结去年食品安全建设初步经验的基础上，逐步探索食品安全综合监管的新路子。
4、深化农村食品安全“三网”建设。继续完善农村食 品监管网络，重点做好镇食品安全委员会办公室人员、经费、办公场所的落实和信息员的培训工作，争取“办公场所、工作人员”的落实到位，同时，结合辖区实际，进一步明确工作职责，建立完善、培训制度、考核奖惩制度、目标责任制度等一系列规章制度，推动监管网络高效运行。
5、积极探索先进的供应模式。以“万村千乡工程”为依托，坚持“市场主导、政府引导、政策扶持、法律规范”的原则，鼓励现代食品物流网向广大农村延伸，规范食品供应渠道、减少中间环节，降低价格，方便农民群众。
6、建立完善食品安全预警机制和应急体系。强化应急救援体系建设，制定出台镇重大食品安全事故应急预案，建立健全食品安全信息发布制度，实施消费预警提示。
二、调整思路，纠建并举，药品规范化管理实现新突破。
1、积极开展药品市场秩序。以药品市场专项整治为突破口，以开展药品进货渠道、购销记录、处方药销售、超范围经营、违法广告监测等专项整治工作重点，不断加大行政执法力度，始终保持对涉药违法行为严厉打击的高压态势。
2、以规范药房达标创建为抓手，推进涉药单位的规范化管理再上新台阶。进一步加强涉药单位的规范管理，增强药品行业自律意识，提高药品质量和服务质量。
3、突出抓好监管人员和从药人员的法律宣传和培训工作。以宣传和培训为重点，组织全镇药品从业人员进行培训，促进全镇涉药单位规范化管理管理水平上新台阶。
4、进一步强化药品市场日常监管。一是规范药品使用行为。督促各药品使用单位和完善质量管控体系，提高处和配方环节合理使用药水平，突出抓好镇卫生院、村卫生室等医疗机构的监管。二是强化医疗器械监管，开展动物源医疗器械、同种异体医疗器械和宫内节育器等高风险产品生产质量体系专项检查，进一步完善日常监管体系，深化医疗器械管理规范化建设。三是继续开展药品分类管理工作，建立健全监管档案。加强特殊药品日常监管，严防流弊事件发生。
5、狠抓药品不良反应监测体系建设，完善报告和预警机制，促进不良反应监测工作的正常化，使药品不良反映报告既有量的突破，又有质的提高。
三、创新思路，实现监管建设取得新突破。
一是把监管建设与“新农合”有机结合。按照“融入新农合、服务新农合、同步促发展”的工作思路，使监管建设为“新农合”提供质量可靠的药品和优质的服务，“新农合”为监管建设提供更为广阔的空间和更丰富的内涵。二是把监管建设与日常市场监管工作相结合。走互相促进，互为发展的道路，规范乡村医疗机构行为，全面提升农村药品采购、验收、储存、养护、使用等重要环节的质量管理水平。三是进一步完善药品监管网络建设。建立相应的激励保障机制，落实工作责任、完善考评办法，加强乡村医务人员的培训指 导和管理工作，逐步建立依法监督、执法到位、运转良好的药品监管网络，实现监管无盲区，确保农村群众用药安全。
四、狠抓宣传工作，在树立形象上实现新突破。
1、加大宣传力度。一是要组织开展以“健康饮食、安全用药”为主题的宣传活动，组织好进村庄，送讲座；进学校，送知识；进药店，送法律为内容的系列宣传，进一步提高全社会识别假劣食品药品的能力。二是要加大对外宣传力度。发动全员对当前各项工作进行多方宣传，根据每个阶段的工作重点，确定宣传重点，确定宣传重点，明确宣传任务，积极向上级政府和部门传报信息，不断提高稿件的数量和质量，进一步扩大影响。
2、以食品药品监管建设为核心，不断丰富内涵，拓展形式，提升影响力和感染力，不断增强全镇干部职工做好食品药品监管工作的责任感、使命感，提高服务意识，努力培训和形成群心凝聚、艰苦创业、奋发有为的精神状态。
护国镇食品药品安全办公室 2011年2月10日篇2：乡镇食品安全工作计划2 乡镇食品安全工作计划 2012年，圣城街道食品安全工作要以十七届六中全会精神为指导，全面贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，为深入贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，认真做好辖区食品安全工作，确保全街道人民群众饮食安全，现结合我街道实际，特制定2012年全街道食品安全工作计划如下：
一、进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处街道食品安全领导小组办公室将根据我街道食品安全工作需要，在以前已制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全街道食品安全工作正常开展。
二、全面落实食品安全监管责任，进一步推动食品安全工作的开展，按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和关于------------做好食品安全的工作部署，采取“全街道统一领导，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探索食品安全监管的新方法，进一步强化食品安全工作“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任意识，明确相关部门的食品安全工作责任。相关部门要齐心协共同做好食品安全监管，全力推进我街道食品安全各项工作的顺利开展，切实保障辖区人民群众的饮食安全。
三、坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程。去年我街道的食品安全各专项整治工作在街道党委办事处的领导下，在市各相关部门的紧密配合下，整治工作取得了明显的效果，推动了全街道食品安全监管工作的纵深发展。由于食品安全专项整治是一项长期的工作，因此，今年我街道各社区（村）要在认真总结和分析去年整治成效和经验的基础上，制定切实可行的整治方案，加强
对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，务求取得实效。
四、继续加强食品安全宣传力度，强化社会监督，要按照街道食品安全领导小组的统一安排部署，组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线；形成人人关注食品安全。篇3：乡镇2011年食品安全工作计划 乡2012年食品安全工作计划 2012年，我乡的食品安全工作将在县委县政府的领导下坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立和落实科学发展观紧紧围绕城乡统筹，在全乡继续推行“一专三员”（乡食品安全监管专干，村级食品安全协管员、信息员和联络员）食品安全监管工作机制，实现监管与发展，监管与服务有机结合，全面提升监管工作能力，结合我乡实际制定乡2012年食品安全工作计划。食品安全监管专干由乡政府人员兼任，食品安全联络员由驻村干部担任，食品安全协管员由村委会主任担任，食品安全信息员由村委会副主任或文书担任。
一、强化食品安全综合监督，全面提高食品安全工作管理能力。
（一）强化目标管理，将食品安全工作纳入对村，各办、室、所站的综合目标管理。实行半年督查，年末考核，量化评分。
（二）继续开展食品安全综合评价。按照《市食品安全综合评价细则》标准。结合平时工作完成情况，推动“食品放心工程”的深入开展，促进食品监管长效机制的健全和完善。
（三）加强食品安全检测工作。在完成市政府农产品，食品监督性和评价性抽检任务的同时，充分利用我乡现有的安全检测能力，逐步建立我镇食品质量抽检工作制度。形各职能部门相互配合的错位抽检机制，提高食品质量监督性和评价性抽查的有效性。
（四）建立健全食品安全防控体系，创新水平安全管理模式，建
立以企业自律，政府监管，社会监督为一体的食品安全防控体系。通过企业强化自律，不断提升产品质量全程控制水平。通过社会社团、舆论机构、公民个人充分发挥社会监督作用，筑起第三道食品安全防控线。全面提升我乡食品安全水平，保障人民群众的生命安全和身体健康。
（五）全面推动食品市场准入制度实施。按照“统筹规划，整体部署，分布实施”的原则，在全面落实六大类食品市场准入制度的基础上，不断总结经验，逐步扩大食品准入的品种和范围，提高我乡食品企业的市场竞争力，促进我乡食品产业又快又好的发展。
（六）健全社会监督网络。在开展整合各部门现有食品安全监督员，协管员队伍建设的基础上。认真总结和推广工作经验，不断拓宽社会监督渠道。广泛开展食品安全社会监督工作。
二、强化食品安全监督。整体提升食品质量安全水平。
（一）强化农产品种产值。养殖环节监管，进一步加强生产过程的监管，确保我乡基地农产品，畜产品质量安全和销售顺畅，加快规模化农产品生产基地标准化建设，确保每一个村建设一个无公害（绿色）农产品或畜产品生产基地。并做好基地与品种认证工作，并强化水产品质量安全工作，完善水产品质量确保水产品质量安全。
（二）强化食品生产加工环节监控。加强食品质量安全市场准入工作，做好食品及食品相关产品生产加工企业的生产证的受理，审核和换发工作证。
（三）强化食品流通环节监管。积极完善和施行食品市场准入制
度，对水产品，肉及肉制品，豆制品，奶制品等重点实行市场准入。进一步督促市场开办履行食品安全第一责任人制度。
（四）强化食品消费环节监管。继续开展食品卫生监督质量划分级管理工作，深化餐饮农业量化分级，食品准入索证溯源等规范化管理。要以建设餐饮示范街和餐饮示范单位为载体，全面推进餐饮行业规范化管理和信息公示制标准化建设。
三、深化食品安全专项整治，有效遏制食品安全违法行为要结合监管职能，以监督性评价性抽检问题较多的食品为重点品种，各类食品批发市场，深入开展食品安全专项整治工作，是生产经营假冒伪劣食品行为得到有效遏制。
四、全面完成食品安全示范镇建设任务，夯实食品安全基础。加大基层食品安全监督人员培训力度，不断提高食品安全监管工作的能力和服务水平，切实加强食品安全监管人员法律规范和食品安全知识的培训，依法行政能力和行政效率，进一步加强村监管员队伍的教育培训，提高法制意识和业务素质。各职能部门行业组织和食品生产经营企业要定期或不定期举办各类讲座培训班，对食品生产、经营单位的法人代表和从业人员进行食品安全法律法规，食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训，强化食品第一责任人的意识。
乡食品药品安全监管办公室
2012年1月篇4：食品安全工作计划 2012年食品安全工作要点
认真贯彻实施《食品安全法》及其实施条例，以专项整治为主线，以落实“三方”责任为先导，强化源头治理、检验监测和长效机制建设，使制售假劣食品等违法行为得到有效遏制，市场秩序得到全面好转，人民群众身体健康和生命安全得到有力保障。
一、工作目标 加大食品安全监督检查力度，努力构建起食品生产、流通和消费各个环节的综合监管和质量安全保障的长效机制，促进食品生产、流通和消费单位诚信自律，不断提高自身管理水平，确保食品安全整顿工作取得实效。
地产食品检测平均合格率达92%以上；蔬菜、畜禽药残检测平均合格率达97%以上，水产品药残检测平均合格率达99%以上;城区量化分级管理率达95%以上，学校食堂量化分级管理率达100%。；食品安全突发事件处理及时率达到100%；不发生重大食品安全事故，一般性食品中毒事件明显减少。
二、深入推进食品安全监管体制机制建设
1、依据食品安全地方政府负总责的要求，完善食品安全
监管机制建设，加强组织领导，明确部门职责，保障工作经费。各相关单位要认真履职，加大专项整顿和行政处罚力度，加强监督检验和队伍建设，监督企业落实保障食品安全的管理措施，并切实履行“食品安全第一责任人”的责任。（责任单位：区经济开发区、各街道政府、区食安委有关成员单位）
2、将食品安全工作纳入政府目标考核，逐级签订责任状。突出抓好责任分解、责任考核和责任追究三个环节，切实加强督促检查，做到监督工作有部署、有检查、有考核。（责任单位：区经济开发区、各街道政府、区食安委有关成员单位）
三、全面加强食品安全重点环节监管
1、加强初级农（畜）产品生产环节监管。深入推进农业标准化生产和无公害农（畜）产品产地及产品认证。继续加强农（畜）产品质量、饲料和农（兽）药等农业投入品以及奶站的监管，全面推动农（畜）产品产地准出和包装标识制度建设。加大抽检力度，严厉打击非法使用违禁药物、非法生产有毒有害农（畜）产品行为，重点关注农（兽）药残留超标、“瘦肉精”、生鲜乳和饲料非法添加等突出问题。（责任单位：区农林水利局）
2、加强初级水产品生产环节监管。深入推进水产品标准化生产和无公害水产品产地及产品认证，全面推动水产品产地准出和包装标识制度建设。切实提高产地环境监测能力，加大对地产海参、贝类等重点水产品抽检力度。严厉打击使用违禁药物的违法行为，重点关注渔药残留超标等问题。（责任单位：区海洋渔业局）
3、加强食品生产加工环节监管。贯彻执行《食品生产许可证管理办法》，严把食品、食品添加剂、食品相关产品市场准入关，食品加工企业生产许可证的覆盖率达100%。依照法规和地方政府确定的职责分工，全面清理整顿食品加工小作坊。加强重点食品、高风险食品的监督抽验力度，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，严厉查处无证生产加工和制售伪劣食品行为。（责任单位：区质监局）
4、加强食品市场流通环节监管。认真做好食品流通许可证的审核和发放工作，健全食品经营主体、市场准入和抽查检
验等机制。严格监督食品经营者落实索证索票、进货查验、进销台帐、不合格食品退市等制度。建立经营主体和经营品种的数据库，完善流通环节食品安全可追溯体系。加强流通环节食品抽检、速检工作，特别是大型食品批发市场的抽检工作。严厉查处无证、无照、超范围经营食品和销售过期变质、假冒伪劣食品行为。严厉打击非法制售食盐行为，规范盐业市场秩序。（责任单位：区工商局、区经信局）
5、加强餐饮服务环节监管。全面实施餐饮服务单位量化分级管理，城区量化分级管理率达95%以上，学校食堂达100%。落实食品原料进货验收、台账登记和集体餐留样制度。加强对学校和建筑工地食堂、旅游景区餐饮单位、农家乐及餐饮具清洗消毒的监管，开展餐具和食品的监督抽检工作。做好重大活动和重要会议食品安全保障工作，预防和控制毒鲜蘑菇等食物中毒事件的发生。严厉打击无证经营行为，严厉查处违法添加非食用物质、滥用食品添加剂、采购使用病死畜禽及其制品、劣质食用油等行为。开展保健食品整顿，严厉打击违法添加药物行为。（责任单位：区食品药品监管局）
6、加强畜禽屠宰和市场秩序环节监管。加强对畜禽屠宰企业的日常监管，进一步完善和规范屠宰企业各项制度建设。健全和落实生猪、牛、羊宰前“瘦肉精”检测制度和肉制品检
验制度，建立放心肉服务体系和屠宰场肉类追溯体系，严厉打击私屠滥宰及生猪注水（胶）行为，对问题畜禽及其产品无害化处理率达100%。加强酒类市场监管，推行备案登记和流通溯源制度，严厉查处销售假冒伪劣酒类行为。（责任单位：区商务局）
四、持续开展食品安全专项整顿
1、按照省、市政府的统一部署，围绕食品添加剂、食用农（水）产品、食品生产加工、食品流通、餐饮服务、禽类屠宰、“瘦肉精”等方面存在的突出问题，以农村和城乡结合部为重点，以粮油、果蔬、肉及乳制品、乳及乳制品、水产品、酒类、儿童食品、保健食品等为重点品种，深入开展食品安全专项整顿。继续加大对大案要案的查处力度，严厉打击顶风作案、屡教不改的食品生产经营者，加大行政处罚力度，按处罚标准上限处罚。（责任单位：区经济开发区、各街道政府、区食安委有关成员单位）
2、认真研究食品安全监管薄弱环节，加强食品安全监管长效机制建设。针对小作坊（含前店后厂）、食品摊贩、小食杂货店、小餐饮、早夜市、学校周边摊点、餐厨垃圾等重点难点问题，各部门要制定解决办法和措施，明确职责，通过联合执法、综合执法等形式，消除食品安全隐患。（责任单位：区篇5：镇2011年度食品安全工作计划
高桥镇2011年度食品安全工作计划
为了进一步加强食品安全监管工作，提高食品监管水平，避免食品安全事故的发生，保障广大群众的身体健康和生命安全，促进社会稳定，特制定食品安全工作计划。
一、健全食品安全监管网络，完善管理制度
1、镇成立由张瑞祥副书记主抓，蒋韧任食安主任，各村治安主任为食品安全信息员的食品安全委员会及安全办公室，健全食品药品安全监和队伍，各村、单位、学校都要建立食品药品安全监督员，食品加工、生产企业设立食品质量安全专管员，完善食品安全监管网络。
2、建设完善食品安全工作制度，镇和各村单位、企业、学校签订食品安全责任状，落实工作责任，建立食品安全责任追究和食品安全工作一票否决制。
3、建立食品安全应急体系，制定重大食品安全事故应急反应预案。提高突发性事件的能力。
二、开展食品安全宣传活动
1、在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语，开展以保障食品安全、构建和谐社会为主题的宣传活动。
2、每村都设立一块以上食品安全宣传栏，一幅永久性宣传标语；每季刊出一次食品安全知识、图片等。
3、开展食品安全知识进千家万户活动。印制食品安全知识小册子，发放到各村、单位、学校、企业中。上街开展一次食品安全咨询宣传活动。
4、开展食品安全知识培训，邀请市县食品药品监督局等有关部门专家来辅导讲解。
5、把食品安全知识纳入中小学校健康教育课。
三、开展食品安全专项整治活动 1、5至6月份，开展对流动摊点、小饮食店的食品卫生专项整治，重点对建城区流动摊点检查、整治。2、8至12月份开展对食品生产加工企业的专项整治，重点整治无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现规范化管理工作，确保从生产源头上的食品安全。
四、加强食品安全日常监管
1、加强对农产品质量安全监管，加强农产品质量检测，规范农资经营市场，保障农产品质量安全。
2、开展对食品生产、加工企业的质量监管，组织卫生、工商、质监等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品卫生检查，保证合格食品上市。
3、开展对流通领域的食品安全监管。加强“食品安全一条街”工程示范建设，实行食品统一配送，争取食品配送率在80%以上。对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等开展经常性的食品安全检查。
4、开展对消费领域食品安全监管。经常性开展对宾馆、饭店、小食店的食品卫生检查；加强对学校食堂、民主食堂的食品卫生管理。对学校食堂、民工食堂等每月一次进行食品卫生检查，保证学校食堂、民工食堂的食品安全。加强对农村自办宴席及大型集会群体性聚餐的食品卫生管理，保证大型聚餐点的食品安全。
第2篇：农村食品安全工作计划 食品安全工作计划(5篇)
时间过得真快，总在不经意间流逝，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，该为自己下阶段的学习制定一个计划了。写计划的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编整理的个人今后的计划范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
农村食品安全工作计划 食品安全工作计划(5篇)篇一
根据《0—3岁儿童早期教育实验工作方案》（教基[]48号）的要求，进取探索以幼儿园为核心，依托家庭、社区，对所在社区0—3岁婴幼儿的教养者进行指导服务为宗旨，以提升社区0—3岁儿童家长的科学育儿水平，促进儿童早期身心健康成长为根本目的，进一步发挥幼儿园的教育资源优势，扩大幼儿园早期教育的示范、辐射作用，运用丰富多样的早教指导形式对辖区内0—3岁的婴幼儿家长及看护人员开展早期教养指导活动，切实提高0～3岁婴幼儿及其家长的受教育率，促进0—3岁早期教育工作的全面开展。
1、宣传科学的早期教育理念、知识和实践操作方法，有效促进社会对0—3岁儿童早期科学教育重要性的认识和基本知识的了解，全面提高全县0—3岁儿童家长或看护人员的科学育儿水平。
2、开展多种形式的早教服务活动，使家长更乐于进取主动参与其中。帮忙家长掌握0—3早期教育的科学教养方式，提高家长的育儿经验。
3、加强早教师资力量的培训，培养和建设从事0—3岁儿童早期教育研究与实践的师资队伍，提升教师设计、组织、开展早教指导工作的本事。
1、组织广大幼教工作者认真学习、执行《省0—3岁儿童早期教育指导纲要》，进一步明确0—3岁儿童早期教育指导原则、目标资料、组织实施与评价方式，不断提高早教育儿理论水平与指导本事。
2、依托居委会、社区，向辖区内0—3岁的婴幼儿家长发放早期教养宣传资料，逐步提高0～3岁婴幼儿家对早期教育的重视。
3、重视运用丰富多样的早教指导形式，提高0～3岁婴幼儿家教指导率及指导质量。一是每年出2—3期宣传栏、分发2次以上早期教养宣传资料；二是每学期邀请0～3岁婴幼儿及其家长入幼儿园参与活动一次以上；三是每学期开展一次形式多样的家长专题讲座培训活动及早教咨询活动。
农村食品安全工作计划 食品安全工作计划(5篇)篇二
遵照上级“安全第一”的指示，结合学校工作计划中的“以人为本，安全第一”的思想，切实加强食品卫生的管理与监督，防患于未然，特制定食品卫生实施措施及本计划。
一、学校安排专人管理学校食堂，严格执行《食品卫生法》，学校食堂专职管理人员：韩官有、李继山。
二、
三、食堂专业人员必须两证齐全，按时体检。注意调整学生饭食结构防止学生营养不良。
四、食堂内食品做到存放有序，按原材料、半成品、成品分类存放。
五、杜绝常见地方性食物中毒发生。
如：1、生芽的土豆要剜眼（生芽不严重）。
2、不吃带霜的豆角、西红柿。
3、变味、发霉食物引起中毒。
4、不吃剩菜剩饭。
六、学校食堂的食品采购定人、定点、专人供货。
七、闲杂人员不准进入食堂逗留、聊天。
八、购置完善的保洁柜、保洁桶等卫生用品。
九、食堂管理人员及工作人员如发现有安全隐患问题，一定及时报告学校分管领导，及时处理。
十、对已发生食品卫生安全事故不瞒报，不迟报。
十一、每月召开一次食品安全工作会议。
总之，食品卫生安全工作必须高度重视，从而控制突发卫生事件。
农村食品安全工作计划 食品安全工作计划(5篇)篇三
为进一步推进我县省级食品安全城市创建工作，加强食品安全监管，及时发现食品安全隐患，有效防范食品安全风险，根据《食品安全法》等法律法规规定，结合我局实际，制定本计划。
20xx年全县食品生产环节计划抽检720批次，其中一季度128批次，二季度266批次、三季度266批次、四季度60批次。
主要是酒类、粮食加工品、速冻食品、肉制品、炒货食品及坚果食品、罐头、调味品、饼干、方便食品、茶叶及相关制品、糖果制品、蛋制品、糕点、淀粉及淀粉制品、饮料、速冻饮品等16个大类，26个小类。具体品种和计划批次详见附件1。
此次全县食品生产环节的抽检工作，由我局委托县产品质量检验所自行安排抽样检验。
农村食品安全工作计划 食品安全工作计划(5篇)篇四
学校一直以全体师生的.安全为第一位，只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，xx县教育局出台了xx年学校药品食品安全工作计划与目标。
各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。
制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。
各校要制定xxxx年安全工作计划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。
学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。
要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。
根据《县重大食品事故应急预案》的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。
农村食品安全工作计划 食品安全工作计划(5篇)篇五
为切实加强我校食堂食品安全卫生工作，预防和控制肠道传染病及食物中毒的发生，有效提高我校的卫生水平，保障广大师生身心健康和生命安全，依据《食品安全法》、《传染病防治法》、《消毒管理办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定和要求，我校特制定本计划。
学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水
1、学校食堂卫生安全：围绕学生集体用餐食品安全，按照《学生集体用餐卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求，主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。
2、学校饮用水卫生：学校切实解决学生在校饮水问题，提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理，落实清洗消毒措施。自备水源应经县卫生部门检测合格后，方可作为供水水源。
学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查，每月至少一次。
（一）加强组织领导，确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动，加强组织领导，把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合，把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本，将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终，确保整治取得实效。
（二）建立长效机制，巩固检查效果。学校各块负责人要密切配合，要根据县教育局相关要求，努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县创建食品安全示范学校食堂，充分发挥示范食堂的引领和辐射作用，不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施，使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。
（三）开展教育培训，提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训，认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。
（四）加强食堂检查督导，严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定，将学校食堂作为食品安全事故防控的重点，采取措施，排查隐患，积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为；对性质恶劣、后果严重的案件，要加大处罚力度；涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。认真开展全面排查。
（五）做好检查总结，及时上报信息。学校要确保每月至少对学校检查一次以上。
第3篇：农村食品安全
农村食品安全中的政府责任问题探析
彰北街道办事处主任 赵卫烨
“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。食品是人类赖以生存和发展的物质基础。食品安全问题是关系到人类身心健康和国计民生的大问题。近年来，我国的食品安全问题警报频闪，且多数发生在农村，农村食品安全问题尤为突出，不但威胁老百姓的生命和财产安全，而且还对国家的政治稳定有一定影响，严重制约着社会主义新农村与和谐社会建设的进程，成为摆在政府面前的一道严肃的考题。
一、农村食品安全存在的问题
（一）农民的食品安全意识淡漠
在农村，除县以上有监管部门进行监管外，乡村基本上没有监管部门，食品安全管理监管完全处于真空，加之农村的食品需要量又大，易致一些不法分子把一些低劣、不合格食品充斥农村倾销；基层一些集贸市场、熟食店，卫生环境差、生熟不分，尤其一些农村群众食
第4篇：农村食品安全
食品质量管理学结课论文
农村食品安全
学生姓名 学 号 所属学院 专 业 班 级 指导教师
塔里木大学教务处制
0
塔里木大学毕业论文
目 录我国的食品安全现状...............................................................................................................................3
1.1 我国食品安全标准体系现状...................................................3 1.2 食品安全问题现状...........................................................3 1.2.1 农
第5篇：2021农村小学食品安全年度工作计划
2021农村小学食品安全年度工作计划
为营造学校良好教学环境，稳定学校教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，以下是职场范文网小编整理的《农村小学食品安全年度工作计划》，供您阅读,参考。希望对您有所帮助!
农村小学食品安全年度工作计划
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导，明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确监督员职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品
第6篇：农村小学食品安全工作计划（精选6篇）
农村小学食品安全工作计划（精选6篇）
时间过得太快，让人猝不及防，我们又将迎来新一轮的努力，是时候认真思考工作计划如何写了。工作计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编收集整理的农村小学食品安全工作计划（精选6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
农村小学食品安全工作计划1
一、指导思想
坚持“学习食品安全教育法规知识，提高管理水平，培养学生的自护能力，避免群体性
食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创建“平安和谐校园”，办人民满意教育。
二、工作目标
1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。
2、与校外商店达成共识，建立安全放心店。
3、推行“五常法”食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创建任务。
4、加大经费投入，改善学校食品
第7篇：2022年农村食品安全工作计划（通用17篇）
2022年农村食品安全工作计划（通用17篇）
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，让我们一起来学习写工作计划吧。估计许多人是想得很多，但不会写，下面是小编整理的2022年农村食品安全工作计划，仅供参考，欢迎大家阅读。
农村食品安全工作计划 篇1
为深入贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等重要文件计划精神，结合镇政府要求，积极开展创建食品安全示范区活动，结合我村实际，特制定实施方案如下。
一、落实工作任务
(一)加强宣传教育。采取多种形式，大力开展《食品安全法》等法律法规宣传和食品卫生知识“五进”活动，做到家喻户晓，增强群众的法制观念和健康意识，努力营造人人重视食品安全的良好氛围；加强信息员与群众间的联系沟通，引导群众积极参与食品安全
