第1篇：初暑假包馄饨
初暑假包馄饨
今天一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。接着，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，
我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。接着，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说：“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说一定会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的.肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
包好馄饨，奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。我越吃越爱吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不让我吃，我还要吃三碗呢！
第2篇：第一次包馄饨暑假日记
第一次包馄饨暑假日记
今天8月17日，是我和表哥表姐约好在我家包馄饨的日子。
一早，妈妈准备好包馄饨的材料，猪肉馅和馄饨皮。
一会儿，表哥表姐他们来了，我们就开始包馄饨。我和表哥表姐戴上自己的厨师帽（其实是用胶袋套在头上），然后洗了手坐好，妈妈就告诉我们包馄饨的步骤：先拿来一张馄饨皮，在上面放少许猪肉，再把馄饨皮捏紧，一个馄饨就成形了。我和表哥表姐听了，洋洋得意，这有什么难的？！
于是我们学着妈妈的样子包了一个。妈妈一看，笑破了肚皮，“孩子，你们的这个也叫馄饨啊？”我抓抓头看着自己包的馄饨和表哥表姐包的，再看看妈妈包的，我们的真的很丑啊！馄饨不像馄饨，饺子不像饺子的.，总之三不像。我想：肯定是哪里还没过关。我要妈妈再教我一遍，妈妈耐心地讲解了一遍，我认真地听着，这次我可是没打马虎眼了。可表哥表姐只顾自己包不认真听。
终于，我一个馄饨包好了。我把作品递给妈妈：“妈妈，你看这个怎么样？”“嗯，有进步了！继续努力啊！”“哦！”我认真地继续包，慢慢的我感觉自己包的馄饨越来越好看了，速度也快起来了。这时，妈妈拿起我包的馄饨，笑着说：“不错嘛，包的像模像样了！” 妈妈夸到。“那当然，只要我认真学，没有学不会的东西，哈哈！”我自夸道。妈妈听了笑着点点头，竖起大拇指说：“你真棒！” 我得意地去看看表哥和表姐包的馄饨，只见他们包的馄饨还是馄饨不像馄饨饺子不像饺子，我和妈妈都忍不住大笑起来。看来他们俩要像我那样认真学才能包好馄饨。
就这样，我们有说有笑，不一会儿就把馄饨包好了。然后妈妈把馄饨煮好，我们吃着自己包的馄饨特高兴。
