第1篇:会议服务员礼仪
会议服务员礼仪
导语:会议服务员服务礼仪是行业的从业人员应具备的基本素质和应遵守的行为规范。主要工作是会务服务和接待,如何树立强烈的会议服务意识,始终保持一个良好的与会议环境,进一步增强了客人对我们会议室的满意程度。要努力发扬公司文化,不好的'一面就要积极改正。下面是由小编整理的关于会议服务员礼仪。欢迎阅读!
会议服务员礼仪
会议服务员礼仪行为规范着装要求:
1、衣着应以稳重大方,整齐清爽,干净利落为基本原则。
2、服装要求得体、协调、整洁、悦目。
3、上衣和裤子、领带、手帕、袜子、鞋子等最好能相配,服装大小合身,符合季节。
4、.衣服要熨平,皮鞋要擦亮。
5、男士穿长裤,不可穿露趾鞋或便凉鞋,不可不穿袜子。
6、女士要化淡妆,勿戴过多饰品,办公室女士穿裙子应同时穿过膝的长袜,不宜穿领口低的衣服,超短裙或皮短裙。
7、个人卫生:男士不留长发长须,女士不化浓妆;着装整洁得体。
8、注意口腔卫生,与人交流时口腔中不应有异味或口中含有异物。
9、与客人交谈时要有诚意,热情,语言流利,准确;除了客户是同乡或其他极其特殊情况下 可以使用方言外,一律讲普通话。与人交谈时切勿用手或手中握的物件指向别人。
10、交谈中善于倾听,不要随便打断别人,或东张西望;勿鲁莽提问,或问及他人隐私,避免卖弄机智和学识,不要言语纠缠不休或语带讥讽;更勿目无他人,出言不逊。
会议服务员礼仪举止、行为:
1.服务时,应保持良好的精神状态,精力充沛,精神饱满,乐观进取。
2.对客人或同事要有热情,对工作处理要保持头脑冷静,微笑可以使别人忘记烦恼,留给别人良好的第一印象。
3.热情诚恳地对待的客人,不以貌取人。在事先约定的时间内等候客人,若客人等待时,勿将其搁在一边,可取报纸、刊物给对方阅读。
4.未经客人或他人许可,不得翻阅他人的物品。
5.开关门窗应小心,避免动作幅度过大。
6.墙上勿随意钉勾和悬挂物品,张贴物应整齐、美观。
7.会议场地应保持整洁、无污痕,桌面和桌下请勿放置杂物。
8.会议场所工作时间内,禁止吸烟,客户特殊要求除外。
9.见到宾客,要主动招呼,不能视而不见。与宾客相遇要点头致意并主动让路,不能与宾客抢道并行;如有急事要超过前面行走的客人,要先致歉,然后加快步伐超越。
10.会议期间不准接打私人电话,不准嚼口香糖,必要时可以嗽口。
11.喝水时要在客人看不到的地方,尽量背身。
12.必须保持站立站直,不得依靠它物,在客人活动区域任何时侯服务员都不得坐在客椅上。
13.行走时注意不要撞客人的椅背,以免打扰客人。
14.在会场内不得跑步,应用轻快的步伐,坚持三轻。
15.不准粗言秽语讥讽客人或对客人不理睬,当客人对某个菜提出疑问或认为上错时,不要与之争辩,尽量解释清楚,必要时请主管出面处理。
16.当客人和上级经过时,应点头致意或问好。
17.凡在通道中遇到客人应站在旁边让路,不要与客人争路。注意右侧通行。
18.尊守公司规定,受护公物。
会议服务员礼仪是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行,能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。
第2篇:会议服务员服务礼仪
会议服务员服务礼仪
会议服务员服务礼仪是行业的从业人员应具备的基本素质和应遵守的行为规范。主要工作是会务服务和接待,如何树立强烈的会议服务意识,始终保持一个良好的与会议环境,进一步增强了客人对我们会议室的满意程度。要努力发扬公司文化,不好的一面就要积极改正。
会议服务员礼仪行为规范着装要求:
1.衣着应以稳重大方,整齐清爽,干净利落为基本原则。
2.服装要求得体、协调、整洁、悦目。
3.上衣和裤子、领带、手帕、袜子、鞋子等最好能相配,服装大小合身,符合季节。
4.衣服要熨平,皮鞋要擦亮。
5.男士穿长裤,不可穿露趾鞋或便凉鞋,不可不穿袜子。
6.女士要化淡妆,勿戴过多饰品,办公室女士穿裙子应同时穿过膝的长袜,不宜穿领口低的衣服,超短裙或皮短裙。
7.个人卫生:男士不留长发长须,女士不化浓妆;着装整洁得体。
8.注意口腔卫生,与人交流时口腔中不应有异味或口中含有异物。
9.与客人交谈时要有诚意,热情,语言流利,准确;除了客户是同乡或其他极其特殊情况下 可以使用方言外,一律讲普通话。与人交谈时切勿用手或手中握的物件指向别人。
10.交谈中善于倾听,不要随便打断别人,或东张西望;勿鲁莽提问,或问及他人隐私,避免卖弄机智和学识,不要言语纠缠不休或语带讥讽;更勿目无他人,出言不逊。
会议服务员礼仪举止、行为:
1.服务时,应保持良好的精神状态,精力充沛,精神饱满,乐观进取。
2.对客人或同事要有热情,对工作处理要保持头脑冷静,微笑可以使别人忘记烦恼,留给别人良好的第一印象。
3.热情诚恳地对待的客人,不以貌取人。在事先约定的时间内等候客人,若客人等待时,勿将其搁在一边,可取报纸、刊物给对方阅读。
4.未经客人或他人许可,不得翻阅他人的物品。
5.开关门窗应小心,避免动作幅度过大。
6.墙上勿随意钉勾和悬挂物品,张贴物应整齐、美观。
7.会议场地应保持整洁、无污痕,桌面和桌下请勿放置杂物。
8.会议场所工作时间内,禁止吸烟,客户特殊要求除外。
9.见到宾客,要主动招呼,不能视而不见。与宾客相遇要点头致意并主动让路,不能与宾客抢道并行;如有急事要超过前面行走的客人,要先致歉,然后加快步伐超越。
10.会议期间不准接打私人电话,不准嚼口香糖,必要时可以嗽口。
11.喝水时要在客人看不到的地方,尽量背身。
12.必须保持站立站直,不得依靠它物,在客人活动区域任何时侯服务员都不得坐在客椅上。
13.行走时注意不要撞客人的`椅背,以免打扰客人。
14.在会场内不得跑步,应用轻快的步伐,坚持三轻。
15.不准粗言秽语讥讽客人或对客人不理睬,当客人对某个菜提出疑问或认为上错时,不要与之争辩,尽量解释清楚,必要时请主管出面处理。
16.当客人和上级经过时,应点头致意或问好。
17.凡在通道中遇到客人应站在旁边让路,不要与客人争路。注意右侧通行。
18.尊守公司规定,受护公物。
会议服务员礼仪是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行,能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。
第3篇:西餐厅服务员礼仪
西餐厅服务员礼仪
(郜爽)
一、问候客人(迎客)注意事项:当客人第一时间进入本餐厅时首先是礼貌用语问候当看到客人提有较重较大的物品时作为服务员马上迎上为客人提拿其物品3 当客家庭宴时 看到有行动不变的老人时 首先应马上帮忙搀扶
二、询问是否订餐的注意事项:看台的服务员根据已到客的人数或未到客的人数进行加减餐具2 根据客人的国籍 喜好 摆上相应的餐具(如:外宾多数为刀 叉 2-3岁的小孩只提供碗仔 匙更 水杯老年人行动不变的多备用一个勺子特式餐点推荐询问开胃菜式或开胃酒倒水及送面包送小甜点
三、开零点菜单和酒单 注意事项:在给客人递菜单时应找在客人的右边打开菜单或酒水单的第一页面给客人展示并轻柔的说“这是我们厨房制造的菜单请过目在给客人介绍本店的食品时 请不要忘记本店的招牌菜特色菜以及本日的特价菜3 在
第4篇:服务员礼仪常识
服务员礼仪常识
服务员要做得出色就要提高自身的素养,多学点礼仪常识对自己有益无弊。下面是为大家准备的服务员礼仪常识,希望可以帮助大家!
服务员礼仪常识
一、个人卫生标准
上岗前不饮酒,不吃异味较大的食品,保持牙齿清洁,口腔清新。上岗前用洗手间后必须洗手,餐厅、客房服务员要做到接触食品前必须洗手,养成习惯。 用餐后要刷牙或漱口。 需常修指甲,指甲不可过长,保持指甲清洁。女性员工不可涂用深色指甲油,勤洗澡,勤理发,勤换工作服,保持头发梳洗整齐,没有头皮屑。
上班时不吸烟、不喝酒、不吃零食、不在工作岗位用餐,不在客人面前或对着食品打喷嚏、咳嗽等,工作时不做有碍卫生,有碍观瞻的动作。
二、着工作装标准
服务人员必须着本岗位制服上岗,服装干净、整洁,平整、挺括、无皱褶,线条轮廓清楚。 服装必须完好,不陈旧、无破损、不
第5篇:酒店服务员礼仪
酒店服务员礼仪
一、礼貌,礼仪? 是向他人敬意的一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是,面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表,它包括着装打扮,容貌梳理,姿态,分度,举止行为。
二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范?
1、一不吸烟,不吃零食。
2、二静,工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。
3、三轻一快,操作轻,说话轻,走路轻,动作利落,服务快。
4、三了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。
5、三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。
6、自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。
7、五勤,眼、口、脚、手、耳勤。
三、服务中的5先原则?
1、先女宾后男宾
2、先客人后主人
3、先首长后一般
4、先长辈后晚辈
5、先儿
第6篇:酒店服务员礼仪
酒店服务员礼仪
礼仪对于服务行业来说是最为关键最重要的一个内容,是必须要做好的一个方面。那么酒店服务员礼仪有哪些呢?下面就跟小编一起来了解一下吧,欢迎阅读参考!
酒店服务员礼仪(1)
一、酒店前台的电话礼仪
1、物品准备
在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。
2、左手拿话筒
大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。
为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。
3、接听时间
在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,在接到客户电话时应该首先向其道歉。
4、