第1篇：端午节为什么要吃咸鸭蛋
端午节为什么要吃咸鸭蛋
端午节是我们中国的传统节日，端午节为什么要吃咸鸭蛋大家应该都知道,端午节不但要赛龙舟、吃粽子,还有个别地方要吃咸鸭蛋,那端午节为什么要吃咸鸭蛋呢?下面是小编为大家整理的端午节为什么要吃咸鸭蛋，希望你会喜欢!
一、端午节要吃咸鸭蛋的原因
因为端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的.血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。
每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
二、端午咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个。
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。
我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
第2篇：端午节咸鸭蛋广告语
端午节咸鸭蛋广告语
广告语指通过各种传播媒体和招贴形式向公众介绍商品、文化、娱乐等服务内容的一种宣传用语，以下是小编收集的端午节咸鸭蛋广告语，欢迎查看！
1、“蛋”定选择，果真出色。
2、“咸”美鸭蛋，红动中国。
3、“咸”美鸭蛋，香飘世界。
4、“咸”香鸭蛋，口齿留香。
5、“咸”香鸭蛋，天赐美味。
6、百年黄河孕育，品质不言而喻。
7、百年口碑，一品鸭蛋。
8、百年美味，香咸你我。
9、百年品质，飘香天下。
10、百年品质鸭蛋，健康美味同享。
11、百年咸鸭蛋，奔跑着的香咸。
12、百年咸鸭蛋，让我们的生活更咸美。
13、百年鸭蛋，健康品质。
14、百年鸭蛋的品质，跨越时空的香咸。
15、百年孕育，贵在品质。
16、百年孕育，品质如一。
17、穿越百年，“咸”香一世。
18、蛋·美天下，香·咸万家。
19、蛋鲜好滋味，健康天下人。
20、怀念不如相见，相见不如品味。
21、健康·生态绿，鸭蛋·百年红。
22、健康鸭蛋，健康生活。
23、绿韵百年，香“咸”万家。
24、每一个，都是诱惑。
25、美味的.咸鸭蛋，大家的好选择。
26、美味咸鸭蛋，飘香千百年。
27、美味鸭蛋，“咸”香天下。
28、美味鸭蛋，感恩中国。
29、浓浓山东情，鸭蛋世界红。
30、品“咸”美鸭蛋，享田园生活。
31、品尝咸鸭蛋，健康来相伴。
32、品美味咸蛋，赏黄河神韵。
33、品美味鸭蛋，享“咸”美生活。
34、品味“咸”美鸭蛋，乐享健康滋味。
35、品味咸香鸭蛋，自然健康你我。
36、品味咸鸭蛋，让你的生活更咸美。
37、品质鸭蛋，自然不同。
38、品自高，香自远。
39、清咸在口，沁人心脾。
40、清咸在口，情意在心。
41、山海情怀，香咸韵味。
42、山海孕育，香咸百年。
43、山好水好景色好，国好家好鸭蛋好。
44、生于山海间，自然更香咸。
45、世界有我，我有鸭蛋。
46、鲜香滋味，沁人心脾。
47、咸蛋魅力，鸭蛋精彩。
48、咸的味道，美的享受，爱的感觉。
49、咸在嘴里，爱在心里。
50、心动的博兴，心醉的鸭蛋。
51、幸福生活有美味，“咸”美鸭蛋好滋味。
52、秀于外形，润于心窝。
53、鸭蛋的问候，“咸”香的感觉。
54、一品咸鸭蛋，传递人间情。
55、一品鸭蛋，最忆“咸”美的味道。
56、悠幽齿留香，浓浓黄河情。
57、孕育百年，蛋香至今。
58、百年美味鸭蛋，“咸”香沁人心扉。
第3篇：端午节端午节为要吃蛋范文（14篇）
总结是对过去的一种回顾，是对未来的一种启示。通过总结，我们可以不断进步和成长。怎样培养写作的兴趣和能力？总结是一个有趣又有挑战的写作任务，通过范文的学习，我们可以提高自己的写作水平。
端午节端午节为要吃蛋篇一
端午节为什么要吃粽子呢?吃粽子的来历比较广泛的说法是源于纪念屈原。下面是小编给大家带来的端午节为什么要吃粽子的由来,以供大家参考!
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的`真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发
